Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı iş birliğinde yürütülen Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası kapsamında Bursa’da tanıtım toplantısı düzenlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı iş birliğinde yürütülen Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası kapsamında Bursa’da tanıtım toplantısı düzenlendi. Toplantıda, kamu kurum ve kuruluşlarının yemekhanelerinde tam buğday unlu ve ekşi mayalı ekmeğe geçiş için protokol imzalandı.
Bursa’da daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaştırılması ve tam buğday ekmeği tüketiminin artırılması amacıyla önemli bir adım atıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı tarafından ortaklaşa yürütülen Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası'nın Bursa Tanıtım Toplantısı gerçekleştirildi.
Toplantıya Bursa Valisi Erol Ayyıldız, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber, Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdür Yardımcısı Uzm. Dr. Harun Hamit Bağcı ve sektör temsilcileri katıldı.
Kamu Yemekhanelerinde Tam Buğday Ekmeğine Geçiş
Toplantının önemli gündem maddelerinden biri, kamu kurum ve kuruluşlarında sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesi oldu. Bu kapsamda, kamu kurum ve kuruluşlarının yemekhanelerinde tam buğday unlu ve ekşi mayalı ekmek kullanımına geçilmesi amacıyla protokol imzalandı.
Tam Buğday Ekmeği Tüketiminin Artırılması Hedefleniyor
Kampanya ile toplumda sağlıklı beslenme bilincinin geliştirilmesi, tam buğday ekmeği tüketiminin yaygınlaştırılması ve daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarının günlük yaşama kazandırılması hedefleniyor.
Bursa'da gerçekleştirilen tanıtım toplantısıyla birlikte, tam buğday ekmeğinin yaygınlaştırılmasına yönelik çalışmaların kamu kurumları ve sektör temsilcilerinin iş birliğiyle sürdürülmesi amaçlanıyor.