Çorum Belediyesi, şehrin gastronomi kültürünü dünyaya tanıtmak ve köklü mutfak mirasını gelecek nesillere aktarmak amacıyla heyecan verici bir etkinliğe imza atıyor.
Çorum Belediyesi, şehrin gastronomi kültürünü dünyaya tanıtmak ve köklü mutfak mirasını gelecek nesillere aktarmak amacıyla heyecan verici bir etkinliğe imza atıyor. 38. Uluslararası Çorum Hitit Fuar ve Festivali kapsamında düzenlenecek olan "Çorum Yemekleri Yarışması", hem yerel lezzetleri yaşatmayı hem de hünerli elleri ödüllendirmeyi hedefliyor.
4 Farklı Kategoride Lezzet Şöleni
Çorum mutfağının vazgeçilmezlerinin yarışacağı etkinlik, yerel gastronomi tutkunlarını bir araya getirecek. Yarışmacılar; şehrin tescilli ve geleneksel lezzetlerini hazırlayarak hünerlerini sergileyecek. Yarışma şu dört ana kategoride gerçekleştirilecek:
Çorum Su Böreği
Çorum Baklavası
Çorum Kuru Mantı
Çorum Şekerlemesi
Yarışmacıların, yöresel ve yerel ürünler kullanarak hazırlayacağı yemekler, alanında uzman jüri üyeleri tarafından değerlendirilecek. Dereceye giren yarışmacıları ise birbirinden özel ödüller bekliyor.
Başvuru Detayları
Çorum mutfağının zenginliğini gözler önüne serecek bu özel yarışmaya katılmak isteyen vatandaşlar için başvurular başladı.
Yarışma Tarihi: 24 Temmuz Cuma
Yarışma Saati: 14.00
Yer: Bedesten Önü
Son Başvuru: 24 Temmuz Cuma, saat 13.00’e kadar.