Çorum Üyük Sarımsağı, “Çorum Coğrafi İşaretli Ürünlerle Gelişiyor Projesi” kapsamında yürütülen çalışmalar sonucunda coğrafi işaret tescili aldı.
Çorum Üyük Sarımsağı, “Çorum Coğrafi İşaretli Ürünlerle Gelişiyor Projesi” kapsamında yürütülen çalışmalar sonucunda coğrafi işaret tescili aldı. Ürün, kendine özgü özellikleri ve geleneksel üretim kültürüyle koruma altına alındı.
Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA), Turizmin Geliştirilmesine Yönelik Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen projeyle Üyük Sarımsağı’nın tescil sürecinin tamamlandığını duyurdu. Çalışmalar, Çorum Valiliği ve OKA koordinasyonunda, Çorum Ticaret Borsası iş birliğiyle yürütüldü.
Yerel üretime ve markalaşmaya destek
Coğrafi işaret tesciliyle Üyük Sarımsağı’nın tanınırlığının artırılması, yerel üretimin desteklenmesi ve ürünün ekonomik değerinin güçlendirilmesi amaçlanıyor. Çalışma, yerel değerlerin korunması ve üretim kültürünün yaşatılması yoluyla bölgesel kalkınmaya katkı sunmayı da kapsıyor