REİS Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, Dünya Kalite Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, Türk ürünlerinin uluslararası pazarlardaki güvenilirliğinin ve rekabet gücünün artırılmasında kalite standartlarının önemine dikkat çekti.
REİS Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, Dünya Kalite Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, Türk ürünlerinin uluslararası pazarlardaki güvenilirliğinin ve rekabet gücünün artırılmasında kalite standartlarının önemine dikkat çekti. Reis Gıda olarak 1981 yılından bu yana kalite odaklı üretim anlayışıyla çalıştıklarını belirten Yorgun, Türk bakliyat ve hububat ürünlerini 26 ülkeye ulaştırdıklarını ifade etti.
REİS Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Işılay Reis Yorgun, Dünya Kalite Günü kapsamında yaptığı açıklamada, kalitenin ülkelerin üretim gücünü, ekonomik gelişmişliğini ve uluslararası pazarlardaki itibarını belirleyen en önemli değerlerden biri olduğunu vurguladı. Üretimde özen, standartlara bağlılık ve tüketiciye karşı sorumluluk anlayışının hem işletmelerin başarısını hem de ülkelerin rekabet gücünü şekillendirdiğini belirten Yorgun, Dünya Kalite Günü'nün üretimden tüketime kadar bütün süreçlerde kalite anlayışının önemini hatırlatmak açısından önemli bir fırsat olduğunu söyledi.
Türkiye'nin köklü üretim geleneği, güçlü sanayi altyapısı, tarımsal potansiyeli ve girişimci insan kaynağıyla dünya ekonomisinde önemli bir yere sahip olduğunu ifade eden Yorgun, bu potansiyelin daha ileriye taşınabilmesi için kalite standartlarının sürekli geliştirilmesi, verimliliğin artırılması ve uluslararası pazarlarda Türk ürünlerine duyulan güvenin güçlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Gıda Sektöründe Kalite ve Gıda Güvencesi Önem Taşıyor
Özellikle gıda sektöründe kalitenin insan hayatı, toplumun geleceği ve gıda güvencesiyle doğrudan bağlantılı büyük bir sorumluluk taşıdığını belirten Işılay Reis Yorgun, tarlada başlayan üretim sürecinin her aşamasında aynı titizliğin gösterilmesi gerektiğini vurguladı.
Hammadde seçiminden hasada, depolamadan işlemeye, paketlemeden ürünün tüketiciye ulaşmasına kadar bütün aşamalarda kalite anlayışının korunmasının büyük önem taşıdığını ifade eden Yorgun, üretimin her adımında standartlara bağlı kalmanın gerekliliğine işaret etti.
Reis Gıda 1981'den Bu Yana Kaliteyle Büyüyor
Reis Gıda olarak 1981 yılında başladıkları yolculukta kaliteyi çalışmalarının merkezine yerleştirdiklerini belirten Yorgun, Türkiye'nin bereketli topraklarında yetişen tarım ürünlerini tüketicilerle buluştururken üretim süreçlerini geliştirmeyi, uluslararası standartlara uyum sağlamayı ve sektörde örnek oluşturacak uygulamaları hayata geçirmeyi temel sorumlulukları arasında gördüklerini kaydetti.
Şirketin kalite anlayışının somut göstergeleri arasında HACCP gıda güvenliği sistemine yönelik öncü çalışmaların, ISO 9001 kalite yönetim sistemi uygulamalarının ve Türk Standardları Enstitüsü standartlarına verilen önemin bulunduğunu aktaran Yorgun, üretim teknolojilerine, insan kaynağına ve altyapıya yapılan yatırımlarla kalite standartlarını sürekli geliştirmeye devam ettiklerini ifade etti.
Türk Bakliyat ve Hububat Ürünleri 26 Ülkeye Ulaşıyor
Küresel ticarette rekabetin yoğunlaştığına dikkat çeken Işılay Reis Yorgun, Türk ürünlerinin dünya pazarlarındaki konumunun güçlendirilmesinin ortak bir sorumluluk olduğunu belirtti. Bir Türk ürününün farklı ülkelerde tercih edilmesinin, Türkiye'nin üretim kabiliyetinin, emeğinin ve kalite anlayışının uluslararası alanda karşılık bulduğunu gösterdiğini ifade etti.
Reis Gıda'nın 1981 yılından bu yana sürdürdüğü ihracat faaliyetleri hakkında da bilgi veren Yorgun, Türk bakliyat ve hububat ürünlerini bugün 26 ülkeye ulaştırdıklarını söyledi. Yeni pazarlara açılma hedefi doğrultusunda çalışmalarını sürdürdüklerini belirten Yorgun, her ihracatta Türkiye'nin üretim gücünü ve Türk ürünlerinin kalitesini temsil etmenin sorumluluğunu taşıdıklarını dile getirdi.
Sürdürülebilir Üretim ve Teknolojik Yatırımlar Öne Çıkıyor
Kaliteli üretimin temelinde insan emeği, bilgi birikimi, teknoloji ve sürekli gelişim anlayışının bulunduğunu vurgulayan Yorgun, çiftçilerin desteklenmesi, çalışanların mesleki yetkinliklerinin artırılması, doğru üretim uygulamalarının yaygınlaştırılması ve teknolojik yatırımların güçlendirilmesinin Türkiye'nin gıda sektöründeki rekabet gücüne önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.
Dünya ekonomisinin hızla dönüştüğü günümüzde sürdürülebilir üretim, kaynak verimliliği, dijitalleşme ve izlenebilirliğin geleceğin kalite anlayışını şekillendirdiğini belirten Yorgun, Türkiye'nin bu dönüşümde güçlü bir konuma ulaşabilmesi için tarımdan sanayiye kadar bütün sektörlerde kalite odaklı üretimin yaygınlaştırılmasının önemine dikkat çekti.
“Kalite, Gelecek Nesillere Aktaracağımız Mirasın Temelidir”
Kalitenin yalnızca bugünün başarısını güçlendiren bir unsur olmadığını, aynı zamanda gelecek nesillere aktarılacak ekonomik ve kurumsal mirasın da temelini oluşturduğunu belirten Işılay Reis Yorgun, Reis Gıda'nın 45 yılı aşan yolculuğunda benimsediği kalite anlayışını geleceğe taşımaya, Türk tarımının ve gıda sektörünün gelişimine katkı sunmaya kararlılıkla devam edeceğini kaydetti.
Yorgun, Dünya Kalite Günü dolayısıyla yaptığı açıklamanın sonunda, üretimin her aşamasında emeği bulunan çiftçilerin, çalışanların, sanayicilerin ve Türkiye'nin kalite yolculuğuna katkı sağlayan herkesin Dünya Kalite Günü'nü kutladı.