Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan 2026/28 sayılı Tebliğ ile Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği’nde değişiklik yapıldı.
Çiğ süt desteği uygulamasında yapılan değişiklikle, mesleki yeterlilik belgesine sahip personel tarafından toplanan ve ilgili işleme tesislerine satılan soğutulmuş çiğ süt için ilave 0,3 katsayı uygulanacak. Yeni düzenleme, süt toplama ve depolama süreçlerinde mesleki yeterlilik belgesine ilişkin şartları da belirliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan 2026/28 sayılı Tebliğ ile Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği’nde değişiklik yapıldı. Düzenleme kapsamında, mesleki yeterlilik belgesine sahip süt toplama ve depolama sorumlularının görev aldığı süreçlerle ilgili ilave destek şartları yeniden düzenlendi.
Soğutulmuş çiğ süte ilave 0,3 katsayı
Tebliğ değişikliğiyle, mesleki yeterlilik belgesine sahip çiğ süt toplama ve/veya depolama sorumluları tarafından toplanan ve ilgili işleme tesislerine satılan üreticilerin soğutulmuş çiğ sütü için ilave 0,3 katsayı uygulanması hükme bağlandı.
İlave destekten yararlanılabilmesi için süt toplama ve/veya depolama sorumlusu olarak çalışacak kişilerin mesleki yeterlilik belgelerinin onaylı bir örneğinin, çalıştıkları işleme tesisi, toplama merkezi, tarımsal amaçlı örgüt veya üretici tarafından dilekçeyle il veya ilçe müdürlüğüne teslim edilmesi gerekiyor.
Süt toplama merkezlerine kapasite şartı
Düzenleme kapsamında, tarımsal amaçlı örgütlerin ve/veya süt işleme tesislerinin noter aracılığıyla yetkilendirdiği, onay belgesine sahip süt toplama merkezlerinde soğutma tanklarının kapasitesine göre farklı şartlar aranacak.
Toplam tank kapasitesi 10 ton ve üzerinde olan süt toplama merkezlerinde, ilgili soğutma tankıyla ilişkilendirilerek en az bir toplama ve en az bir depolama işlevinin BSKS'ye kaydedilmesi gerekiyor.
Toplam tank kapasitesi 10 tonun altında olan süt toplama merkezlerinde ise en az bir toplama veya depolama işlevinin ilgili soğutma tankıyla ilişkilendirilerek BSKS'ye kaydedilmesi yeterli olacak.
Üretici tanklarında da mesleki yeterlilik şartı
Üreticinin işletmesindeki soğutma tankında soğutulan ve doğrudan işleme tesisine satılan ya da toplama merkezine getirilen çiğ sütün toplama işleminin, BSKS'ye kaydedilmiş mesleki yeterlilik belgeli süt toplama elemanı veya süt depolama sorumlusu belgesine sahip personel tarafından yapılması gerekiyor.
Ayrıca BSKS'ye veri giriş yetkisi bulunan tarımsal amaçlı örgütler veya il ve ilçe müdürlükleri, mesleki yeterlilik belgesiyle ilişkilendirilen soğutma tanklarını üreticiye bildirmekle yükümlü olacak.
Düzenleme 1 Ocak 2026'dan itibaren geçerli
Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği'nde değişiklik yapan 2026/28 sayılı Tebliğ, 1 Ocak 2026 tarihinden geçerli olmak üzere yayımlandığı tarihte yürürlüğe girdi. Tebliğ hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütecek.