Aydın’ın simgesi ve Türkiye’nin kuru incir üretiminde lider ürünü olan Aydın İnciri’nde 2026/2027 sezonu başladı.
Aydın’ın simgesi ve Türkiye’nin kuru incir üretiminde lider ürünü olan, Avrupa Birliği (AB) tescilli coğrafi işaretiyle dünya çapında marka değeri taşıyan Aydın İnciri’nde 2026/2027 sezonu başladı.
Yeni sezonun ilk kuru incir alımı, Aydın Ticaret Borsası’nda düzenlenen törenle gerçekleştirildi. Törene Aydın Valisi Dr. Osman Varol, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, sektör temsilcileri, üreticiler ve paydaşlar katıldı.
Sezonun sembolik ilk kuru inciri, 850 TL bedelle alınarak yeni sezonun başlangıcı yapıldı. Gerçekleştirilen ilk alım, üreticilerin emeğinin yanı sıra Aydın İnciri’nin yüksek marka değerine de dikkat çekti.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan değerlendirmede, üretimden hasada, kurutmadan depolamaya kadar tüm süreçlerde üreticilerin desteklenmeye devam edileceği belirtildi. Aydın İnciri’nin kendine özgü kalitesinin ve dünya pazarlarındaki güçlü konumunun korunması amacıyla sektörün tüm paydaşlarıyla iş birliği içerisinde çalışmaların sürdürüleceği ifade edildi.
Yeni sezonda özellikle aflatoksin oluşumunun önlenmesi, doğru hasat ve kurutma yöntemlerinin uygulanması, uygun depolama koşullarının sağlanması ve ürün kalitesinin korunmasına yönelik üretici bilgilendirme ve saha çalışmalarına devam edilecek.
Aydın’ın tarımsal ekonomisinde önemli bir yere sahip olan kuru incirde yeni sezonun üreticiler açısından bereketli ve kazançlı geçmesi temenni edildi.