Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı, Osmaniye’nin tescilli ürünü “Osmaniye yer fıstığında” hasat döneminin başladığını duyurdu.
Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı, Osmaniye’nin tescilli ürünü “Osmaniye yer fıstığında” hasat döneminin başladığını duyurdu. Nisan ve mayıs aylarında toprakla buluşan yer fıstıkları, yaz boyunca süren bakım çalışmalarının ardından tarlalardan sökülmeye başlandı.
Osmaniye ovalarında hasat mesaisi
Anadoludakiler vizyonuyla toprağın emeği ve üreticilerin alın teriyle yetiştirilen yer fıstığında eylül ayıyla birlikte hasat hareketliliği başladı. Yaz boyunca özenli bakım sürecinden geçirilen ürünler, tarlalardan sökülerek kurutulmak üzere sergilere seriliyor.
Hasat edilen yer fıstıkları kurutma sürecine alınırken, Osmaniye ovalarında da yeni sezonun hasat mesaisi devam ediyor.
Osmaniye yer fıstığı tarladan sofraya uzanıyor
Ülkenin yer fıstığı ihtiyacının büyük kısmını karşılayan Osmaniye’de hasat edilen ürünler, kurutma işleminin ardından sofralara ulaşmak üzere tarlalardan yola çıkıyor.
Yer fıstığı, Osmaniye’nin tarımsal kimliğini yansıtan ürünlerden biri olmayı sürdürüyor