Kırsal Haber

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, 2023 Yılı Yenilik Yayım Projeleri
kapsamında Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ile yürütülen Eskişehirli
Hanımlar Safran Üretiyor Projesi çerçevesinde kadın çiftçilere yönelik eğitim toplantısı
gerçekleştirildi.

Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde gerçekleştirilen toplantıya
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, Enstitü Müdürü Ulaş Çınar, kurum amirleri,
teknik personel ve kadın üreticiler katıldı. Eğitimde safran yetiştiriciliği, bakım-besleme
yöntemleri, yabancı ot kontrolü ve kalite kriterlerine ilişkin bilgiler aktarıldı; ardından
enstitüye ait safran alanları gezilerek uygulamalı eğitim yapıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından desteklenen, Kadın
Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor 2023 yılı programı çerçevesinde, Eskişehir İl Tarım
ve Orman Müdürlüğü, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü kontrolünde ve
Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü işbirliği ile yürütülen Eskişehirli
Hanımlar Safran Üretiyor Projesi kapsamında Seyitgazi Beykışla Mahallesi, Han Gökçekuyu
Mahallesi, Sarıcakaya Mayıslar Mahallesi, Tepebaşı Kızılinler Mahallesi ve Sivrihisar Merkez
de safran üretimini yaygınlaştırma çalışmaları yapıldı.

Eskişehir’in farklı bölgelerinde üretim gerçekleştiren çiftçilere Eskişehir Geçit Kuşağı
Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün ilk tescilli yerli safran çeşidi olan Karaarslan teslim
edilerek dikim işlemleri teknik personelin yardımıyla gerçekleştirildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde iki yıl gibi bir süredir yürütülmekte
olan proje ile gerek dış ticaret ve gerekse de iç piyasada istenilen kalite özelliklerine sahip
safran üretimi gerçekleştirildi. Özel sektör- Devlet iş birliğiyle 2023 yılından bu yana devam
eden süreçte, safran üretiminde atılım yaşanmış olup, 122 dekarı geçen safran ekim alanıyla
Eskişehir’i Türkiye’nin en büyük safran şehri yapma yolunda önemli adımlar atıldı.