Anadolu Haberleri - Son Dakika Anadolu Haber Güncel Gelişmeler

Kızılören’de Mağaralardan 10 Ton Tulum Peyniri Çıkarıldı

Konya’nın Meram ilçesine bağlı Kızılören Mahallesi’nde yüzyıllardır sürdürülen “İnden Peynir Çıkarma” geleneği bu yıl da yaşatıldı. Yaklaşık 400 aileye ait 10 ton tulum peynirinin mağaralardan çıkarıldığı etkinlik, bölgenin köklü üretim kültürünü ve dayanışma geleneğini bir kez daha gözler önüne serdi. Kızılören’de Mağaralardan 10 Ton Tulum Peyniri Çıkarıldı Konya’nın Meram ilçesinde geçmişten günümüze aktarılan geleneksel peynir saklama kültürü, Kızılören Mahallesi’nde düzenlenen etkinlikle yeniden hayat buldu. Meram Belediyesi öncülüğünde gerçekleştirilen “İnden Peynir Çıkarma” etkinliğinde, yaklaşık 400 aileye ait 10 ton civarındaki tulum peyniri mağaralardan çıkarıldı. Yörede nesillerdir sürdürülen bu gelenek, yalnızca bir gıda üretim ve saklama yöntemi olarak değil, aynı zamanda kırsal yaşamın kültürel mirası ve toplumsal dayanışmanın önemli bir parçası olarak öne çıkıyor. Yüzyıllardır Süren Peynir Geleneği Kızılören’de “in” olarak adlandırılan mağaralar, yöre halkının geleneksel peynir saklama kültüründe önemli bir yere sahip. Yüzyıllardır devam eden “İnden Peynir Çıkarma” geleneği, bölgenin hayvancılık geçmişini, yerel üretim bilgisini ve gıda kültürünü günümüze taşıyor. Her yıl gerçekleştirilen etkinlik, ailelerin ortak üretim kültürünü yaşatırken kuşaktan kuşağa aktarılan geleneklerin korunmasına da katkı sağlıyor. Kırsal Kültür ve Dayanışma Bir Arada Meram Belediyesinin öncülüğünde düzenlenen etkinlik, Kızılören’in kültürel değerlerini bir kez daha gündeme taşıdı. Yaklaşık 400 ailenin peynirlerinin mağaralardan çıkarılması, yöredeki geleneksel üretim kültürünün bugün de sürdürüldüğünü ortaya koydu. Kızılören’de yaşatılan bu köklü gelenek, yerel gıda mirasının korunması, kırsal kültürün gelecek nesillere aktarılması ve toplumsal dayanışmanın sürdürülmesi açısından dikkat çekiyor. Anadolu’nun geleneksel üretim yöntemlerinden izler taşıyan “İnden Peynir Çıkarma”, Kızılören’in kendine özgü kültürel kimliğinin önemli unsurlarından biri olmayı sürdürüyor.

Denizli Büyükşehir Yörük Toyu’na Ev Sahipliği Yaptı

Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde Çamlık Kent Ormanı’nda düzenlenen Denizli Yörük Toyu, binlerce vatandaşı bir araya getirdi. Bozkırın ruhunu, atalardan miras kalan gelenekleri ve zengin kültürel mirası buluşturan etkinlik, renkli görüntülere ve coşkulu anlara sahne oldu. Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde, Denizli’de faaliyet gösteren 20’ye yakın Yörük, Türkmen ve kültür derneklerinin organizasyonunda düzenlenen Denizli Yörük Toyu, Çamlık’ta büyük bir katılımla gerçekleşti. Atalardan miras kalan gelenekleri yaşatmayı ve gelecek nesillere aktarmayı amaçlayan organizasyon; 7’den 77’ye binlerce Denizliliyi bir araya getirdi. Kortej yürüyüşü ile başlayan etkinliğe; Denizli Milletvekili Sema Silkin Ün, Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu ve eşi Nilgün Çavuşoğlu, Denizli Büyükşehir Başkan Vekili Ali Marım, ilçe belediye başkanları, siyasi partilerin ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı. Yöresel kıyafetler, kültürel müzikler ve ikramlar… Gün boyu süren buluşmada, Yörük kültürünü yansıtan tüm unsurlar bir aradaydı. Kurulan geleneksel kıl çadırlar, yöresel kıyafetler, halk dansları gösterileri, kültürel müzikler ve konser ile ikram edilen eşsiz yörük lezzetleri katılımcılara nostaljik ve otantik bir atmosfer sundu. Ziyaretçiler hem geleneksel lezzetlerin tadına baktı hem de bozkırın köklü ruhunu deneyimleme fırsatı buldu. Başkan Çavuşoğlu: “Birliğimiz daim olsun” Etkinlik kapsamında konuşma gerçekleştiren Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu, yörük kültürünün birlik ve beraberlik açısından taşıdığı hayati öneme vurgu yaptı. Başkan Çavuşoğlu, “Yörük kültürü dağda, ovada, zorda, nerede olursanız olun bir dermana ihtiyacınız olduğunda ilk bulduğunuz çadıra girdiğinizde omzunun o sıcaklığını, elinin o dostluğunu hissedeceğiniz kültürdür. Denizli Büyükşehir ailesi olarak bu yolculuğa her zaman omuz vereceğimizden, bu şehrin birlikteliğini hep beraber büyüteceğimizden kimsenin şüphesi olmasın. Bu toprakların hafızasını, kültürümüzün zenginliğini ve birlik ruhumuzu yaşatan tüm derneklerimize ve hemşehrilerimize teşekkür ediyorum. Toyumuz kutlu, birliğimiz daim olsun” dedi. “Emeği geçenleri kutluyorum” Milletvekili Sema Silkin Ün ise yörük kültürünün birlik, beraberlik ve dayanışma ruhunu yaşatan bu anlamlı buluşmasına dikkat çekti. Anadolu’nun kadim köklerini simgeleyen yörük toyunun, geçmişle bugün arasında güçlü bir köprü kurduğunu belirten Ün, bu kültürel mirasın yaşatılmasına katkı sunan herkese teşekkür ederek vatandaşların coşkusuna ortak oldu. Yörüklerden Büyükşehir’e teşekkür Denizli Efeleri ve Yörükleri Derneği Başkanı Muslu Canlı, yörük ve efe kültürünün nesilden nesile aktarılmasının önemine vurgu yaptı. Bu tür organizasyonların atalardan kalan mirası yaşatmak adına paha biçilemez olduğunu belirten Canlı, etkinliğe verdiği destek için Denizli Büyükşehir Belediyesi’ne ve katılım sağlayan tüm derneklere, yörük aşiretlerine ve vatandaşlara teşekkürlerini iletti. Toy ağalarına ve katkı sunanlara özel hediyeler Kültürel mirası yaşatmanın yanı sıra toplumsal birliktelik ve dayanışma duygusunu en üst seviyeye çıkaran etkinlikte, günün anısına anlamlı bir ödül töreni de gerçekleştirildi. Konuşmaların ardından Denizli Yörük İlbeyi Hikmet San, Denizli Yörük Ağası Ahmet Canbazoğlu ve organizasyonun hayata geçirilmesinde katkı sunan Yörük Toyu ana sponsoru Uğur Güzin’e özel olarak hazırlanan hediyeler takdim edildi. Binlerce vatandaşın katılımıyla renkli etkinlikler eşliğinde gün boyu süren toy, Denizli’de unutulmaz anılar bıraktı.

Ağıralioğlu: "Devlet Kendi Çiftçisinin Rakibi Değil, Teminatı Olacaktır"

Anahtar Parti Genel Başkanı Yavuz Ağıralioğlu, Türkiye'deki tarım ve hayvancılık politikalarını sert bir dille eleştirdi. Çiftçinin yaşadığı mağduriyetleri sıralayan Ağıralioğlu, üretimi destekleyecek yeni tarım vizyonunu açıkladı. Anahtar Parti Genel Başkanı Yavuz Ağıralioğlu, Türkiye genelindeki çiftçilerin ve tarım üreticilerinin yaşadığı ekonomik sorunlara dikkat çeken kapsamlı bir açıklama yaptı. Karadeniz’den Ege’ye, Anadolu’nun dört bir yanındaki üreticilerin emeklerinin karşılığını alamadığını belirten Ağıralioğlu, mevcut tarım politikalarını eleştirerek çözüm önerilerini kamuoyuyla paylaştı. "Kendi Üreticisiyle Rekabet Eden Devlet Olur Mu?" Ağıralioğlu, farklı bölgelerdeki ürün ve üretici durumlarını örnek göstererek tablonun ciddiyetini vurguladı. Karadeniz'de fındık üreticisinin sesini duyurmaya çalıştığını ifade eden Ağıralioğlu, Ege'de ise geçen yıl 80 liraya satılan üzüme bu yıl tüccarın 60 lira bile vermediğini ifade etti. Ağıralioğlu, temmuz ayında buğdayını 12 liradan satmak zorunda kalan çiftçinin bugün aynı buğdayın 19 liraya çıktığını gördüğünü, besicinin ise karkas et fiyatlarında bir yıldır yerinde saydığını belirtti. Kiraz, kayısı, elma, erik ve salçalık domates üreticisinin zarar ettiğini ya da ürünü üç yıl önceki fiyatlara satmak zorunda kaldığını vurgulayan Ağıralioğlu, zeytin hasadı başlamasına rağmen fiyatların hâlâ belirsiz olmasına tepki gösterdi. Ağıralioğlu, durumu Artvinli bir vatandaşın "Bereketin kıtlığını çekiyoruz" sözleriyle özetleyerek "Kendi üreticisiyle rekabet eden devlet olur mu?" sorusunu yöneltti. "Çiftçimizi Aracının İnsafına, Tefecinin Eline Bırakmayacağız" Türkiye'nin milyarlarca dolarını hububat, yem bitkileri ve bakliyat ithalatına harcadığını belirten Yavuz Ağıralioğlu, kendi kendine yeten bir tarım düzeni kuracaklarını ifade etti. Ağıralioğlu, iktidara gelmeleri halinde uygulayacakları tarım modelini şu sözlerle detaylandırdı: "Üreticinin gübresini, tohumunu, ilacını, mazotunu karşılayacak; mahsulünü önceden belirlenmiş, maliyetini karşılayan ve kârını güvence altına alan bir fiyatla alacağız. Çiftçiyi bankanın faizine, aracının insafına, tefecinin eline bırakmayacağız. Girdisini vereceğiz, mahsulünü alacağız." "Planlanamayan Üretim İthalata Yol Açıyor" Tarımda planlamanın hayati bir rol taşıdığına değinen Ağıralioğlu, kontrolsüz üretimin israfa, yetersiz üretimin ise bağımlılık yaratan ithalata sebep olduğunu söyledi. Devletin ana görevinin üretimi planlamak olduğunu vurgulayan Ağıralioğlu, "Sayamadığınız tarımı nasıl planlayacaksınız? Planlayamadığınız üretimi nasıl yöneteceksiniz? Çiftçimizin ihtiyacı sadaka değil, emeğinin karşılığıdır. Bizim anlayışımızda devlet, kendi çiftçisinin rakibi değil, teminatı olacaktır. Bu topraklarda bereketin kıtlığını değil, bereketin hakkını verdiğimiz günleri yaşayacağız" diyerek sözlerini tamamladı.

Gastronomika’da İskilip Dolması İle Dünya Şeflerinin Karşısında

Çorum’un binlerce yıllık tarihi, kültürü ve gastronomi mirası San Sebastian Gastronomika’da dünya sahnesine taşındı. Çorum’un dünyaca ünlü gastronomi buluşmasındaki etkinliklerinden birinde, coğrafi işaretli İskilip Dolması’nın tarihçesi ve hazırlanışı anlatılarak ünlü şeflere ikram edildi. İspanya’nın San Sebastian kentinde düzenlenen ve dünyanın önde gelen gastronomi organizasyonları arasında yer alan San Sebastian Gastronomika’da Çorum rüzgârı esmeye devam ediyor. Çorum Belediyesi ve GastroÇorum’un davetli şehir olarak yer aldığı organizasyonda, Çorum’un gastronomisinin yanı sıra binlerce yıllık tarihi ve kültürel mirası da uluslararası katılımcılara anlatılıyor. Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, etkinlik kapsamında yaptığı konuşmada Çorum’un yalnızca gastronomisiyle değil, barışın, sevginin ve kardeşliğin merkezi olan bir şehir olduğunu vurguladı. Başkan Aşgın, Çorum’un Anadolu’nun kadim medeniyetlerine ev sahipliği yaptığını belirterek, Hattuşa’nın Anadolu’nun ilk başkentlerinden biri olduğuna ve Çorum’un binlerce yıllık tarihine dikkat çekti. Çorum’un onlarca coğrafi işaretli ürünüyle Gastronomika’da yer almasının yanında, taşıdığı medeniyet mirası ve kültürel zenginliğiyle de dünya ile buluştuğunu ifade etti. Etkinlikte ikinci konuşmayı Hitit Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ali Osman Öztürk gerçekleştirdi. Öztürk, Çorum’un Anadolu kültürlerinin buluşma noktası olduğuna dikkat çekerek, kentin Asya, Avrupa ve Orta Doğu kültürlerinin kesiştiği Anadolu coğrafyasındaki özel konumunu anlattı. Çorum’un bu zengin tarihsel mirasının gastronomisine de yansıdığını belirten Öztürk, Hititlerin başkenti Hattuşa’nın Çorum’un kültürel kimliğindeki önemine vurgu yaptı. Çorum mutfağının, binlerce yıllık bu kültürel mirasın günümüze taşınmasında önemli bir rol üstlendiğini ifade etti. İSKİLİP DOLMASININ HİKÂYESİ DÜNYA ŞEFLERİNE ANLATILDI Gastronomika’daki etkinliğin odağında ise Çorum mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan İskilip Dolması yer aldı. İskilip Dolması’nın yalnızca bir yemek olmadığı, geçmişten günümüze aktarılan güçlü bir gastronomi geleneğinin parçası olduğu anlatıldı. Osmanlı döneminden günümüze ulaşan hazırlanış hikâyesi, yemeğin İskilip kültüründeki yeri ve geleneksel pişirme yöntemi katılımcılarla paylaşıldı. Etkinlikte İskilip Dolması’nın hazırlanışında kullanılan geleneksel yöntem de uygulamalı olarak gösterildi. Çorum Belediyesi Şefi Hasibe Gökşen tarafından hazırlanan dolmanın kendine özgü pişirme tekniği, kazanları ve uzun süren hazırlık süreci anlatıldı. İskilip Dolması’nın hazırlanmasında pirincin ve etin özel yöntemlerle kazana yerleştirilmesi, yağ içerisinde pişirilmesi ve kendine özgü lezzetinin ortaya çıkması için uygulanan geleneksel aşamalar, Gastronomika’nın dünyaca ünlü şeflerinin ilgisine sunuldu. Dolmanın geleneksel yöntemlerle hazırlanmasının uzun bir süreç gerektirdiği aktarıldı. ÜNLÜ ŞEFLERDEN İSKİLİP DOLMASINA BÜYÜK İLGİ İskilip Dolması’nın tarihçesinin ve hazırlanışının anlatılmasının ardından geleneksel yemek, Gastronomika’ya katılan dünyaca ünlü şeflere ve davetlilere ikram edildi. Çorum’un geleneksel mutfak kültürünü ilk kez deneyimleyen şefler ve gastronomi profesyonelleri, İskilip Dolması’na büyük ilgi gösterdi. Etkinlik boyunca Çorum’un gastronomik zenginliklerinin yanı sıra Hititlerden günümüze uzanan tarihi, kültürel mirası ve Anadolu’daki medeniyetler arasındaki köprü niteliği de anlatıldı. Çorum, San Sebastian Gastronomika’da yalnızca bir lezzetini değil; tarihini, kültürünü, geleneklerini ve binlerce yıllık mutfak mirasını aynı sofrada dünyaya sundu.

Kahvenin Hikâyesi Kitap Fuarı’na Taşındı

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Uluslararası 16. Kocaeli Kitap Fuarı, kitap ve yazar buluşmalarının yanı sıra kültürel mirası yaşatan etkinliklere de ev sahipliği yapıyor. Fuar alanında düzenlenen Türk kahvesi atölyesinde ziyaretçiler, kahvenin tarihini kitaplar üzerinden öğrenirken, uygulamalı etkinlikle de Türk kahvesi kültürünü yakından deneyimleme fırsatı buldu. KİTAP FUARI’NDA KAHVE KÜLTÜRÜNE YOLCULUK Araştırmacı yazar Uğur Ünal’ın kahve kültürünü ele alan “Anadolu’nun Kahve Haritası” ve Türk kahvesine dair diğer çalışması, Anadolu’nun farklı bölgelerindeki kahve kültürüne ve Türk kahvesinin geleneksel yolculuğuna ışık tutuyor. Kitapların yer aldığı stantta gerçekleştirilen atölye ise bu anlatıyı uygulamalı bir deneyime dönüştürdü. KAHVENİN MİS KOKUSU FUAR ALANINI SARDI Ünal’ın kahve kültürünü ele alan kitaplarının yer aldığı stantta gerçekleştirilen atölye, fuar alanına yayılan mis gibi kahve kokusuyla ziyaretçilerin ilgisini çekti. Kahvenin hazırlanışından sunumuna kadar farklı aşamaların uygulamalı olarak gösterildiği etkinlikte ziyaretçiler, Türk kahvesi kültürünü yalnızca okuyarak değil, deneyimleyerek de keşfetti.

Kahvenin Hikâyesi Kitap Fuarı’na Taşındı

Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali Sona Erdi

UNESCO Gastronomi Şehri Afyonkarahisar’ın eşsiz lezzetlerini ve zengin gastronomi kültürünü dünyayla buluşturan 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, üç gün boyunca süren birbirinden özel etkinliklerin ardından coşkulu bir finalle sona erdi. “Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla düzenlenen festivalin son gününde Belediye Başkanı Burcu Köksal, Afyonkarahisarlılar ve şehri ziyaret eden misafirlerle bir araya geldi. Festival alanında vatandaşlarla sohbet eden Başkan Köksal, stantları ziyaret ederek katılımcılarla ve misafirlerle buluştu. GASTRONOMİ SOHBETLERİNDE AFYONKARAHİSAR’IN LEZZETLERİ KONUŞULDU Festivalin son gününde gerçekleştirilen Gastronomi Sohbetleri, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Belediye Başkanı Burcu Köksal’ın da katıldığı Gastronomi Sohbetleri’nde ünlü şef Danilo Zanna ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Şef Hamza Kalkan ile Afyonkarahisar’ın eşsiz lezzetleri, yöresel ürünleri ve zengin gastronomi kültürü üzerine keyifli bir söyleşi gerçekleştirildi. MasterChef Ayşe Ekiz’in yaptığı yöresel yemekler büyük beğeni topladı. Programda, Afyonkarahisar’ın yöresel lezzetlerinin tanıtılması, gastronomi turizminin geliştirilmesi ve kadim mutfak kültürümüzün gelecek nesillere aktarılması üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. FESTİVALİN SON GÜNÜ MÜZİKLE TAÇLANDI Gastro Afyon’un son günü, gastronomi etkinliklerinin yanı sıra müzik dolu anlara da sahne oldu. Festival alanında sahne alan Merve Özbey ve Zakkum, sevilen eserlerini festival ziyaretçileri için seslendirdi. Binlerce kişinin katıldığı konserlerde müzik ve eğlence dolu anlar yaşanırken, festival alanındaki coşku gece boyunca devam etti. Merve Özbey ve Zakkum’un performanslarıyla renklenen kapanış gecesinde vatandaşlar üç gün boyunca devam eden Gastro Afyon coşkusunu hep birlikte yaşadı. ÜÇ GÜN BOYUNCA LEZZET, KÜLTÜR VE SANAT BİR ARADA BULUŞTU Yemek yarışmaları, yöresel ürün stantları, workshoplar, gastronomi sohbetleri ve konserlerle dolu üç gün boyunca Gastro Afyon, Afyonkarahisar’ın eşsiz lezzetlerini ve Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü geniş kitlelerle buluşturdu. Yerel üreticilerden şeflere, gastronomi profesyonellerinden vatandaşlara ve şehri ziyaret eden misafirlere kadar çok sayıda katılımcıyı bir araya getiren festival, Afyonkarahisar’ın gastronomi alanındaki güçlü değerlerini bir kez daha ortaya koydu. 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, üç gün boyunca yaşanan lezzet, kültür, sanat ve müzik dolu anların ardından coşkulu bir finalle sona erdi

Anadolu’nun Lezzetleri ve Müzik Festivalde Buluştu

UNESCO Gastronomi Şehri Afyonkarahisar’ın eşsiz mutfak kültürünü Anadolu’nun kadim lezzetleriyle buluşturan 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, ikinci gününde de yoğun katılım, renkli etkinlikler ve konserlerle devam etti. “Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla düzenlenen festivalin ikinci gününde Belediye Başkanımız Burcu Köksal, festival alanındaki stantları ziyaret ederek vatandaşlarımız, üreticiler ve esnaflarla bir araya geldi. Gün boyunca devam eden etkinliklerin yanı sıra akşam saatlerinde gerçekleşen konserlerle festival coşkusu zirveye taşındı. BAŞKAN KÖKSAL STANTLARI TEK TEK ZİYARET ETTİ Belediye Başkanımız Burcu Köksal, festivalin ikinci gününde alanda yer alan stantları tek tek ziyaret etti. Üreticiler ve esnaflarla sohbet eden Başkanımız, yöresel ürünler hakkında bilgi aldı ve bereketli kazançlar diledi. Festival alanında vatandaşlarımızla da bir araya gelen Belediye Başkanımız Burcu Köksal, yoğun ilgi ve sevgiyle karşılandı. Başkanımız, farklı şehirlerin yöresel ürünlerinin tanıtıldığı stantları da ziyaret ederek Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü ve yerel üretimin değerini yakından inceledi. ANADOLU’NUN LEZZETLERİ GASTRO AFYON’DA BULUŞTU Festivalin ikinci gününde Anadoludakiler Afyon Pazarı başta olmak üzere farklı şehirlerin yöresel ürünlerinin tanıtıldığı stantlar ziyaretçilerin yoğun ilgisini gördü. Anadolu’nun dört bir yanından gelen lezzetlerin Afyonkarahisar’da buluştuğu Gastro Afyon’da ziyaretçiler, farklı yörelere ait ürünleri keşfetme ve Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu. KENT ORKESTRASI, EKİN UZUNLAR VE İREM DERİCİ SAHNE ALDI Gastro Afyon’un ikinci gününde müzik şöleni de yaşandı. Akşam saatlerinde Afyonkarahisar Belediyesi Kent Orkestrası sahne alarak festival alanını dolduran vatandaşlara müzik dolu anlar yaşattı. Kent Orkestrası’nın ardından sahneye çıkan Ekin Uzunlar, sevilen şarkılarıyla müzikseverlerle buluştu. Gecenin ilerleyen saatlerinde ise İrem Derici sahne aldı. Sevilen şarkılarını festival alanını dolduran binlerce vatandaş ile birlikte seslendiren Derici, enerjik sahne performansıyla Gastro Afyon coşkusunu zirveye taşıdı. Vatandaşlarımızın şarkılara hep birlikte eşlik ettiği gecede festival alanı müzik ve eğlencenin merkezi oldu. GASTRO AFYON’DA SON GÜN HEYECANI “Lezzetin Hafızası Anadolu” temasıyla düzenlenen 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, son gününde de birbirinden renkli etkinliklerle devam edecek. Festivalin son gününde Afyonkarahisar Belediyesi Kent Orkestrası, Merve Özbey ve Zakkum sahne alacak. Gastronomi etkinlikleri, yarışmalar ve sahne programlarıyla Gastro Afyon, ziyaretçilerine dolu dolu bir festival deneyimi sunmaya devam edecek

Afyonkarahisar’da Üçüncü Kez Dünya Rekoru Kırıldı

UNESCO Gastronomi Şehri Afyonkarahisar, bu yıl 8’incisi düzenlenen Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali kapsamında “Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası” rekorunu kırarak bir kez daha dünya sahnesinde adından söz ettirdi. Festivalin ilk gününde gerçekleştirilen rekor denemesinde, Türkiye’nin 81 ilinden yöresel lezzetler aynı sofrada buluşturuldu. Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü yansıtan 963 farklı yemek ve yöresel lezzetin yer aldığı dev sofra, Guinness Dünya Rekorları Temsilcisi Şeyda Subaşı Gemici’nin gözetiminde gerçekleştirilen ölçümlerin ardından 247 metre 68 santimetre olarak kayıtlara geçti. Gerçekleştirilen ölçüm ve değerlendirmelerin ardından “Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası” Guinness Dünya Rekorları’na girerek Afyonkarahisar’ın gastronomi alanındaki üçüncü dünya rekoru oldu. Daha önce 2024 yılında “Dünyanın En Uzun Lokumu”, 2025 yılında ise “Dünyanın En Büyük Sucuklu Yumurtası” rekorlarını kıran şehrimiz, gastronomi alanındaki başarılarına bir yenisini daha ekledi. ŞEHRİMİZİN ADINI BİR KEZ DAHA TÜM DÜNYAYA DUYURDUK Mutluluğunu dile getiren Belediye Başkanı Burcu Köksal, “Afyonkarahisarımız için yine tarihi bir gün yaşıyoruz. 81 ilimizin eşsiz lezzetlerini aynı sofrada buluşturarak ‘Dünyanın En Büyük Anadolu Sofrası’nı oluşturduk. 247 metre 68 santimetrelik soframızla Guinness Dünya Rekoru’nu kırdık. Anadolu’nun eşsiz mutfak kültürünü Afyonkarahisarımızdan tüm dünyaya tanıtmaya devam ediyoruz. Bu gurur hepimizin.” dedi.

#Anadolu

Kızılören’de Mağaralardan 10 Ton Tulum Peyniri Çıkarıldı

Denizli Büyükşehir Yörük Toyu’na Ev Sahipliği Yaptı

Ağıralioğlu: "Devlet Kendi Çiftçisinin Rakibi Değil, Teminatı Olacaktır"

Gastronomika’da İskilip Dolması İle Dünya Şeflerinin Karşısında

Kahvenin Hikâyesi Kitap Fuarı’na Taşındı

Kahvenin Hikâyesi Kitap Fuarı’na Taşındı

Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali Sona Erdi

Anadolu’nun Lezzetleri ve Müzik Festivalde Buluştu

Afyonkarahisar’da Üçüncü Kez Dünya Rekoru Kırıldı