Aromatik Bitkiler Haberleri - Son Dakika Aromatik Bitkiler Haber Güncel Gelişmeler

"Denizli Kekik Çalıştayı" Yoğun Katılımla Gerçekleştirildi

Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) tarafından düzenlenen Denizli Kekik Çalıştayı, sektörün önde gelen isimlerini bir araya getirdi. Türkiye kekik üretiminin ve ihracatının merkezi konumundaki Denizli'de gerçekleşen çalıştayda, kekiğin üretimden ihracata uzanan değer zinciri, sektörün öncelikli sorunları ve sürdürülebilir çözüm önerileri detaylıca ele alındı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen ‘Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı’ kapsamında düzenlenen "Denizli Kekik Çalıştayı", kamu kurumları, akademisyenler, yerel yönetimler, üreticiler ve sektör temsilcilerinin geniş katılımıyla tamamlandı. "Denizli Kekiği İçin Uygulanabilir Bir Eylem Planı Hedefliyoruz" Çalıştayın açılış konuşmasını gerçekleştiren GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, kekiğin kent için sıradan bir tarımsal ürün olmadığını vurguladı. Gülyağı, konuşmasında şu ifadelere yer verdi: "Temel amacımız; Denizli kekiğinin üretimden ihracata uzanan değer zincirini birlikte değerlendirmek, öncelikli sorunları belirlemek ve uygulanabilir bir eylem planının temelini oluşturmaktır." Açılış bölümünde ayrıca Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim ile Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Rektörü Prof. Dr. Mahmud Güngör de sektörün mevcut durumu ve akademik katkılara dair birer konuşma yaptı. Vali Yavuz Selim Köşger: "Her Alanda İddiamız Var" Denizli'nin çok yönlü üretim potansiyeline dikkat çeken Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger, kentin tarımsal gücünü şu sözlerle dile getirdi: "Sanayide, ticarette, turizmde, tarımda, tekstilde kısacası her alanda sözümüz var, iddiamız var. Denizli’de 370 bin hektar alanda 125 çeşit ürün yetiştiriliyor." Kekik İhracatının ve Üretiminin Kalbi: Denizli Çalıştay kapsamında Denizli'nin dünya ve Türkiye piyasasındaki stratejik rolüne değinen GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, somut rakamlarla kentin üstlendiği misyonu özetledi: Denizli, 2025 yılında 16 bin tonu aşan üretimiyle Türkiye kekik rekoltesinin yaklaşık %86’sını tek başına karşıladı. Türkiye’nin aynı yıl yaklaşık 72,6 milyon dolara ulaşan kekik ihracatının odak noktasında Denizli yer aldı. Gülyağı, önümüzdeki 5 yıllık süreçte hedeflenen vizyonu ise şu sözlerle tarif etti: "Denizli yalnızca önemli bir üretim merkezi değil; Türkiye’nin dünya kekik piyasasındaki konumunu doğrudan belirleyen stratejik bir üretim üssüdür. Önümüzdeki beş yılın sonunda üretim miktarı kadar kalite verilerinin de izlendiği, coğrafi işaretin etkin kullanıldığı, ihracat standartlarının tarladan itibaren yönetildiği, işlenmiş ürünlerin toplam satış içindeki payının arttığı ve üreticinin değer zincirinden daha fazla gelir elde ettiği bir sektör yapısı kurmayı hedefliyoruz." Tıbbi ve Aromatik Değer: "Kekik İlaç Olarak da İncelenmeli" Kekiğin geleneksel tıptaki ve doğal korumadaki yerine vurgu yapan Vali Köşger, ürünün moleküler düzeyde araştırılması gerektiğinin altını çizdi: "Ecdadımızın kadim zamanlardan beri sağaltıcı ve iyileştirici bir ilaç olarak kullandığı kekiği, etken moleküler düzeyde daha detaylı incelemeliyiz. Kansere ve diğer hastalıklara faydalarını araştırmaya yoğunlaşmalıyız. Kekik, lavanta ve diğer tıbbi aromatik bitkiler konusunda üniversitemizin öncülüğünde; kalkınma ajansımız, İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz, iş insanları ve ihracatçılarımızla kuracağımız iş birlikleri sayesinde bu ürünü çok daha yüksek katma değerli bir yapıya kavuşturabiliriz." Sorunlar ve Çözüm Önerileri Masaya Yatırıldı GEKA ve Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen sunumların ardından grup çalışmalarına geçildi. Katılımcılar iki ana başlık altında odaklandı: Denizli Kekiğine Dair Sorun ve Çözüm Önerileri Sorunların Çözümüne Yönelik Öneri, Eylem ve Projeler Saha deneyimleri ile akademik bilginin harmanlandığı grup sunumlarının ardından çalıştay başarıyla sona erdi. Çalıştaya Üst Düzey Katılım Denizli’de gerçekleştirilen organizasyona kent protokolü ve ilçe temsilcileri büyük ilgi gösterdi. Zirveye; Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger ve PAÜ Rektörü Prof. Dr. Mahmud Güngör’ün yanı sıra, Pamukkale Kaymakamı Alper Faruk Güngör, Merkezefendi Kaymakamı Abdullah Demir, Çal Kaymakamı Hatice Gamze Kuran, Baklan Kaymakamı Kezban Yerlikaya, Güney Kaymakamı Adem Can Okur, Buldan Belediye Başkanı Mehmet Ali Orpak, Çal Belediye Başkanı Ahmet Hakan, Güney Belediye Başkanı Mehmet Ali Eraydın, İl müdürleri, sivil toplum kuruluşları, siyasi parti temsilcileri, üreticiler ve ihracatçılar katılım sağladı.

İBB’ye AIPH World Green Cıty Awards 2026’dan Uluslararası Ödül

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) kente yeniden kazandırdığı Büyükdere Atatürk Fidanlığı ve Bahçıvanlık Okulu, uluslararası alanda önemli bir başarıya imza attı. Proje, AIPH World Green City Awards 2026 kapsamında “Toplumsal Uyum ve Kapsayıcı Toplumlar İçin Yaşayan Şehir” kategorisinde dünya çapındaki projeler arasından ilk üçe kalarak finalist oldu ve Jüri Özel Takdir Ödülü”ne layık görüldü. 15 Eylül 2026 tarihinde gerçekleştirilen AIPH World Green City Awards ödül töreninde İBB’nin Büyükdere Atatürk Fidanlığı ve Bahçıvanlık Okulu, “Jüri Özel Takdir Ödülü”ne (Highly Commended Award) layık görüldü. Böylece İstanbul’un doğa temelli, kapsayıcı ve sürdürülebilir kent yaklaşımı uluslararası ölçekte de takdir edildi. DOĞA, EĞİTİM VE ÜRETİM BİR ARADA İBB Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı bünyesindeki Büyükdere Atatürk Fidanlığı ve Bahçıvanlık Okulu, ekolojik ve sosyal sürdürülebilirliği birlikte ele alan; doğa temelli üretim ve eğitim faaliyetlerini kent yaşamıyla buluşturan bir model sunuyor. Bahçıvanlık Okulu’nda teorik ve uygulamalı eğitimlerle kentlilerin toprakla bağ kurması ve doğayla uyumlu üretim yöntemlerini öğrenmesi amaçlanıyor. HER YAŞTAN İSTANBULLUYA AÇIK Engelsiz tasarım ilkeleri doğrultusunda erişilebilirliği güçlendirilen alanda çocuk, genç ve yetişkinlere yönelik doğa, sanat, tarım ve çevre temalı programlar düzenleniyor. Bahçıvanlık eğitimlerinin yanı sıra permakültür, bonsai, tıbbi ve aromatik bitkiler, meyve ağaçlarında aşılama, kompost üretimi ve sürdürülebilir kentsel tarım gibi farklı alanlarda atölyeler gerçekleştiriliyor. Çocuklara yönelik çalışmalarla da çevre ve topluluk bilincinin küçük yaşlardan itibaren geliştirilmesi hedefleniyor. İSTANBUL’UN YEŞİL MİRASINA ULUSLARARASI TAKDİR Büyükdere Atatürk Fidanlığı’nda benimsenen sürdürülebilir yönetim anlayışı; çevre yönetimi, biyolojik çeşitliliğin korunması, sürdürülebilirlik ve ziyaretçi hizmetleri alanlarındaki çalışmalarıyla uluslararası ölçekte takdir gördü. AIPH World Green City Awards’ın takdim ettiği ödül, alanın tarihî ve kültürel değerlerinin yanı sıra doğal mirasının ve ekolojik yönetim anlayışının korunmasına yönelik çalışmalarını da uluslararası platforma taşıdı.

ÇİDEM Tarımsal Üretimin Yeni Merkezi Olacak

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ve Seyitgazi Belediyesi iş birliğiyle, “2026 Eskişehir Yılı” vizyon projeleri kapsamında hayata geçirilen Çiftçi Destekleme ve Eğitim Merkezi (ÇİDEM), Seyitgazi Taşlıkköy’de düzenlenen törenle hizmete açıldı. Üretim, deneme, eğitim ve ürün işleme faaliyetlerini aynı çatı altında buluşturan merkez, Eskişehir’in tarımsal üretim gücünün artırılmasına ve çiftçilerin yeni üretim modelleriyle buluşturulmasına katkı sağlayacak. ÇİDEM KAPILARINI AÇTI Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ile Seyitgazi Belediyesi arasında imzalanan iş birliği protokolü doğrultusunda hayata geçirilen Çiftçi Destekleme ve Eğitim Merkezi (ÇİDEM), düzenlenen törenle kapılarını açtı. Taşlıkköy’de hizmet verecek olan ÇİDEM; çiftçilerin farklı üretim modellerini uygulamalı olarak görebileceği, deneyebileceği ve elde edilen sonuçları ekonomik açıdan değerlendirebileceği bir uygulama merkezi olarak tasarlandı. Merkezde gerçekleştirilecek çalışmalarla üreticilerin bilgi ve deneyimlerinin artırılması, tarımsal üretimde çeşitliliğin geliştirilmesi ve yenilikçi üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması hedefleniyor. AÇILIŞ TÖRENİ YAPILDI Açılış törenine Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin yanı sıra Seyitgazi Kaymakamı Akgün Corav, Türkiye’de tarım ve hayvancılık sektörünün önde gelen isimlerinden onur konuğu Sencer Solakoğlu, Seyitgazi Belediye Başkanı Uğur Tepe, Çifteler Belediye Başkanı Zehra Konakcı, Yeni Parti İl Başkanı Talat Yalaz, ESOGÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Onur Koyuncu, belediye bürokratları, çiftçiler, üreticiler, oda ve birlik temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı. ÜRETİM, EĞİTİM VE İŞLEME BİR ARADA ÇİDEM bünyesinde farklı tarımsal üretim alanlarının yanı sıra ürünlerin işlenmesine yönelik çalışmalar da gerçekleştirilecek. Merkezde kurulan distilasyon ünitesi ve gıda kurutma ünitesi ile tarımsal ürünlerin katma değerli ürünlere dönüştürülmesine yönelik uygulamalar yapılacak. Ayrıca tıbbi ve aromatik bitki varlığının artırılması, üreticilerin bu alandaki yeni üretim modellerine yönlendirilmesi ve bölgenin tarımsal potansiyelinin değerlendirilmesine yönelik çalışmalar yürütülecek. 2026’NIN EN ÖNEMLİ PROJELERİNDEN BİRİ Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, açılışta yaptığı konuşmada Çiftçi Destekleme ve Eğitim Merkezi’nin 2026 Eskişehir Yılı kapsamında hayata geçirilen önemli projelerden biri olduğunu belirterek, “2026, plakamız 26 ve Eskişehir yılı olarak ilan ettiğimiz bu yılın en önemli açılışlarından birisinde bir aradayız.” dedi. ÇİDEM’in yalnızca Seyitgazi’ye değil, kentin tamamına hizmet vereceğini vurgulayan Ünlüce, “12 kırsal ilçemiz, Odunpazarı ve Tepebaşı Belediyelerimizin kırsal mahalleleri ile kentte yaşayıp tarıma ve hayvancılığa ilgi duyan herkesin yararlanacağı, yaşayan bir merkez olacak.” ifadelerini kullandı. Başkan Ünlüce konuşmasının devamında şu ifadeleri kullandı: “Burası gerçek bir eğitim, öğretim ve üretim merkezi olacak. Aslında çiftçimizin tam da ihtiyaç duyduğu bir yer olacak. Eskişehir’in tarım ve üretim alanında çok güçlü bir geçmişi var. İlk tohum ıslah merkezinin Eskişehir’de kurulması bunun en önemli göstergelerinden biri. Cumhuriyetimizin ilk yıllarında tarımsal üretim ve araştırma alanında atılan önemli adımlardan söz ediyoruz. Bu vesileyle, hepinizin bildiği üzere, Ali Numan Kıraç’ı da burada saygıyla ve sevgiyle anmak istiyorum. Kuru tarımla ilgili ilk deneme istasyonlarından biri yine burada kuruluyor. Bugün üniversitemizde de onun adının bir yerleşkeye verilerek yaşatılıyor olması bizler için büyük bir gurur. Ne mutlu bizlere, ne mutlu Eskişehir’e. Eskişehir’de üçüncü şeker fabrikasının kurulması ve ilk köy enstitülerinden birinin burada hayata geçirilmesi de kentimizin tarım, eğitim ve üretim tarihindeki önemini gösteriyor. İşte böylesine güçlü bir geçmişe sahip olan Eskişehir’de, bu kadar kapsamlı bir Çiftçi Destekleme ve Eğitim Merkezi’ni kurmak da Eskişehir’e, bizlere yakışırdı diye düşünüyorum. Bugün bu gururla sizlerin karşısındayız. Burada kurduğumuz merkezin bütün Türkiye’ye ilham verecek, örnek olacak bir merkez olmasını istiyoruz. Bu iddiayla yola çıktık. Bunun için çok çalışıyoruz ve daha çok çalışmaya da devam edeceğiz.” Çiftçi Temsilcisi Belgin Bilici, kadın üreticilerin tarlada ve evde büyük bir sorumluluk üstlendiğini belirterek artan maliyetler, su sıkıntısı ve iklim şartlarının çiftçiyi zorladığına değindi. Bilici, ÇİDEM’in yeni üretim yöntemlerini öğrenmek ve tecrübe paylaşmak adına kadın üreticilere büyük katkı sunacağını ifade etti. Eskişehir Çiftçi Mallarını Koruma Başkanlıkları Genel Sekreteri Fatma Çelik, tarımın yalnızca üretmek değil, çiftçinin emeğini ve ürününü korumak olduğunu vurgulayarak merkezin tarımsal güvenliğe ve üretime güç katacağını söyledi. Eskişehir Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Nejat Yatır, merkez sayesinde yeni yetişen genç çiftçilerin teknik anlamda güçleneceğini ve bu yatırımların Eskişehir tarımının geleceği için umut verici olduğunu belirtti. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Eskişehir Şube Başkanı Selma Güder, Eskişehir’in Cumhuriyet'in ilk yıllarından itibaren tarımsal araştırmaların ve tohum ıslahının merkezi olduğunu hatırlattı. Verim artışı, doğru sulama, gübreleme ve toprağın korunması konularında merkezde yürütülecek bilimsel çalışmalara Ziraat Mühendisleri Odası olarak tam destek vereceklerini aktardı. Seyitgazi Belediye Başkanı Uğur Tepe, 2022'de BEBKA desteğiyle başlayan Taşlık Çiftlikköy projesinin kapsamını genişleterek ÇİDEM’e dönüştürdüklerini açıkladı. Merkezde topraksız çilek yetiştiriciliğinden tıbbi aromatik bitkilere, kurutma ve distilasyon tesislerinden küçükbaş/kanatlı hayvancılığa kadar geniş bir yelpazede uygulamalı eğitim verileceğini ve çocuklara yönelik atölyeler düzenleneceğini ifade etti. Başkan Uğur Tepe, “ÇİDEM’in kapıları yalnızca üreticilerimize değil, 7’den 70’e tüm hemşehrilerimize açık olacak. Çocuklarımızın toprağı tanımasını, üretimin aşamalarını yerinde görmesini ve çiftçinin emeğinin değerini öğrenmesini önemsiyoruz. Düzenleyeceğimiz atölyeler, eğitimler ve üretici buluşmalarıyla vatandaşlarımızı tarımla buluşturacağız. Üreticimiz de yeni bir ürünü veya üretim yöntemini kendi tarlasında uygulamadan önce burada görebilecek, sonuçlarını değerlendirebilecek ve kendisi için en uygun yöntemi belirleyebilecek. Kısacası ÇİDEM; üreticimiz ile bilgiyi, tarım ile teknolojiyi, çiftçimizin tecrübesi ile bilimin imkânlarını aynı noktada buluşturacak. 2022 yılında Taşlık Çiftlikköy ile başlayan süreci bugün ÇİDEM ile yeni bir anlayışla ileriye taşıyoruz. Bu süreçte bizlere her zaman destek olan Eskişehir Büyükşehir Belediyemize ve Başkanımız Sayın Ayşe Ünlüce’ye teşekkür ediyorum. ÇİDEM’in Seyitgazi’mize, Eskişehir’imize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyor, emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Hepinizin ayaklarına sağlık.” ifadelerini kullandı. Tepebaşı Belediye Başkanı Ahmet Ataç, Seyitgazi’de atılan bu adımın bilimsel üretimi destekleyerek Türkiye’ye yeni bir tarım vizyonu sunduğunu ve üreticinin maliyet kaygılarına çözüm üreteceğini kaydetti. Yeni Parti İl Başkanı Talat Yalaz, Türkiye'nin tarımsal üretimde yeniden kendine yeten bir ülke konumuna gelmesi gerektiğini belirterek, açılan merkezin ülke çapında diğer yerel yönetimlere örnek teşkil edeceğini savundu. Konuşmasında Çiftçi Destekleme ve Eğitim Merkezi’nin önemine dikkat çeken onur konuğu Sencer Solakoğlu, tarımda yalnızca üretmenin değil; verimlilik, eğitim, teknoloji, doğru pazarlama ve katma değerli üretimin de büyük önem taşıdığını vurguladı. Solakoğlu, “Hepimizin ortak değeri, Türkiye Cumhuriyeti'nin kurucusu Ulu Önder Atatürk'ü burada anmak istiyorum. Çünkü onun vizyonu, tam da burada yapılan ve yapılmaya çalışılan, özellikle sürdürülebilir bir şekilde yapılmaya çalışılan bu anlayışla örtüşüyor. Bu kısım çok kıymetli. Büyükşehir Belediye Başkanımız da buna değindi. Çok önemli bir adım. Bizim vizyonumuzu bu kadar güzel özetleyip bir de icraata koyan belediye başkanlarıma gerçekten kalben, bir Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olarak teşekkür ediyorum.” dedi. Merkezin yalnızca üretim aşamasına değil, ürünün üretildikten sonra işlenmesi, katma değer kazandırılması, markalaşması ve pazarlanmasına yönelik düşünce ve fikirlerin geliştirilmesine de katkı sağlayacağını belirten Solakoğlu, bu yönüyle merkezin çiftçiler için önemli bir buluşma ve öğrenme alanı olacağını dile getirdi. Konuşmasının sonunda merkezin tarımsal üretimin gelişmesine sağlayacağı katkının altını çizen Solakoğlu, tüm çiftçileri merkezden yararlanmaya davet ederek, gençlerin de burada edinecekleri bilgi ve deneyimlerle üretime yönelik yeni bir motivasyon kazanmasını temenni etti. BAŞKAN ÜNLÜCE ÜRETİM ALANLARINI İNCELEDİ Açılış töreninin ardından Başkan Ayşe Ünlüce ve beraberindeki heyet, ÇİDEM’de oluşturulan üretim alanlarını gezerek çalışmalar hakkında bilgi aldı. Merkezde örtü altı ve açık alan sebze yetiştiriciliği, topraksız çilek serası, tıbbi ve aromatik bitkiler, üzümsü meyveler ve meyve bahçesi gibi farklı ürünlerin yetiştirildiği alanları inceleyen Ünlüce ve beraberindeki heyet, üretim alanlarında gerçekleştirilen uygulamalar hakkında bilgi aldı. Ayrıca Başkan Ayşe Ünlüce ve beraberindeki heyet safran soğanı dikimi gerçekleştirdi. ÇİDEM’de farklı ürünlerin aynı merkezde denenmesinin, bölge çiftçileri açısından önemli bir uygulama alanı oluşturması hedefleniyor. YEREL ÜRÜNLER VE TARIMSAL ÇALIŞMALAR TANITILDI Açılış programı kapsamında ÇİDEM’de tarımsal üretim alanında faaliyet gösteren kurum, kuruluş ve birliklerin katkılarıyla çeşitli stantlar da kuruldu. Ziraat Mühendisleri Odası, Eskişehir Kent Konseyi, Arı Yetiştiricileri Birliği, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Koza Birlik ve Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan stantlarda Küllüoba Ekmeği, Dorlion Zeytinyağı, yerel tohumlar ve belediye bünyesinde üretilen çeşitli ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Diğer yandan ESMEK tarafından çadırlarda çocuklara yönelik faaliyetler düzenlendi. Stantlarda ayrıca Eskişehir’in tarımsal üretim potansiyeli, yerel ürünleri ve üreticilere yönelik çalışmalar hakkında da bilgilendirmeler yapıldı. Bilinçli üretimi desteklemek için ücretsiz toprak analizi de gerçekleştirildi. ARICILARA EĞİTİM VE ARI YEMİ DESTEĞİ ÇİDEM açılış programı kapsamında üreticilere yönelik eğitim çalışmaları da gerçekleştirildi. Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi’nden Doç. Dr. Şaban Keskin tarafından “Arı Yetiştiriciliğinde Tropilaelaps Akarı ile Mücadele ve Sonbahar Bakımı” başlıklı eğitim düzenlendi. Arı yetiştiricilerinin yoğun ilgi gösterdiği eğitimde, arıcılıkta karşılaşılan sorunlar, sonbahar döneminde yapılması gereken bakım çalışmaları ve Tropilaelaps akarıyla mücadele konusunda bilgiler paylaşıldı. Eğitimin ardından Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından arı yetiştiricilerine arı yemi desteğinde bulunuldu. ÇİDEM ile Eskişehir’in tarımsal üretim kapasitesinin geliştirilmesi, çiftçilerin bilgi ve teknolojiyle buluşturulması, alternatif ve katma değerli üretim modellerinin yaygınlaştırılması ve üreticilerin ekonomik açıdan güçlendirilmesine yönelik çalışmaların sürdürüleceği belirtildi.

Biberiye Hasadında Bereketli Dönem

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Sekapark A.Ş., organik tarım esaslarına dayalı sözleşmeli tarım modeli kapsamında yetiştirilen biberiyelerde hasat dönemini başlattı. Kocaelili üreticilerin emekleriyle yetişen tıbbi ve aromatik bitkiler, yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülerek Ormanya markasıyla Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırılıyor. YEREL ÜRETİCİYLE GÜÇLÜ İŞ BİRLİĞİ Sekapark A.Ş., sözleşmeli tarım modeliyle Kocaeli'deki üreticileri desteklemeye devam ediyor. Organik tarım prensiplerine uygun şekilde yetiştirilen biberiyeler, hasat döneminde özenle toplanarak işlenmek üzere üretim tesislerine ulaştırılıyor. Bu model sayesinde hem üreticilere sürdürülebilir bir gelir kaynağı sağlanıyor hem de yerel tarımsal üretimin gelişmesine katkı sunuluyor. TARLADAN ÜRETİM TESİSİNE UZANAN TİTİZ SÜREÇ Hasadı gerçekleştirilen biberiyeler, modern üretim tesislerinde kalite standartlarına uygun olarak işleniyor. Bitkinin doğal yapısını ve aromatik özelliklerini koruyacak yöntemlerle gerçekleştirilen kurutma ve işleme süreçlerinin ardından ürünler, Ar-Ge çalışmalarıyla geliştirilen formüllerle katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. ORMANYA MARKASIYLA TEMİZ İÇERİKLİ ÜRÜNLER Sekapark A.Ş. bünyesinde yürütülen Ar-Ge ve üretim çalışmaları sonucunda biberiyeden kolonya, uçucu yağ, hidrosol, sabun, kozmetik ve kişisel bakım ürünleri başta olmak üzere birçok temiz içerikli ürün hazırlanıyor. Doğadan ilham alan bu ürünler, kalite ve güvenilir üretim anlayışıyla tüketicilere sunuluyor. TÜRKİYE’NİN 81 İLİNE VE DÜNYAYA ULAŞIYOR Ormanya markasıyla üretilen tıbbi ve aromatik bitki ürünleri, sekapark.com.tr internet sitesi ile birlikte çeşitli e-ticaret platformları üzerinden satışa sunuluyor. Kocaeli'de yetişen biberiyelerden elde edilen ürünler bugün Türkiye’nin 81 iline ulaştırılırken, yurt dışındaki tüketicilerle de buluşarak yerel üretimin uluslararası pazarlara açılmasına katkı sağlıyor. SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM VE KATMA DEĞERLİ ÜRETİM Sekapark A.Ş., sözleşmeli tarım modeliyle yerel üreticiyi desteklerken sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı ve Kocaeli'nin tıbbi ve aromatik bitki potansiyelini katma değerli ürünlere dönüştürmeyi hedefliyor. Başlayan biberiye hasadı da bu yaklaşımın önemli adımlarından biri olarak hem kırsal kalkınmaya hem de yerel ekonomiye katkı sunuyor.

TABİP’te Üretimden Markalaşmaya Uzanan Hasat

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği Projesi (TABİP), Ar-Ge’den üretime, işleme ve markalaşmaya uzanan bütüncül modeliyle tarımsal üretime ekonomik değer katıyor. Proje kapsamında Kocaeli Üniversitesi Arslanbey Yerleşkesi’ndeki Ar-Ge ve Üretim Sahası’nda 2026 yılının ikinci hasadı gerçekleştirildi. Yaklaşık 100 dekarlık Ar-Ge alanının 17 dekarlık bölümünde yetiştirilen kekik, nane ve melisa, Büyükşehir Belediyesi bünyesinde istihdam edilen kadın personel tarafından toplandı. ARSLANBEY’DE ARAŞTIRMA, SAHADA ÜRETİM Büyükşehir Belediyesi Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı Tarımsal Hizmetler Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen TABİP kapsamında, Kartepe Arslanbey’de Kocaeli’nin iklim ve toprak yapısına uygun tıbbi ve aromatik bitkilerin belirlenmesine yönelik çalışmalar gerçekleştiriliyor. Farklı yetiştirme yöntemlerinin uygulandığı Ar-Ge sahasında elde edilen sonuçlar değerlendirilerek başarılı üretim teknikleri kent genelindeki tarım alanlarına aktarılıyor. Böylece Arslanbey’deki saha, yalnızca üretim yapılan bir alan değil, Kocaeli tarımında alternatif ve katma değeri yüksek ürünlerin geliştirilmesine yönelik çalışmaların yürütüldüğü bir merkez olarak öne çıkıyor. HASATTAN KATMA DEĞERLİ ÜRÜNE TABİP kapsamında üretim, hasatla sınırlı kalmıyor. Arslanbey’de toplanan tıbbi ve aromatik bitkiler, Büyükşehir Belediyesi’nin Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Distilasyon Merkezi’nde işlenerek uçucu yağlar ve farklı doğal içeriklere dönüştürülüyor. Elde edilen ürünler; kozmetik, ilaç ve takviye edici gıda başta olmak üzere çeşitli sektörlerde değerlendiriliyor. Böylece tarımsal üretim, işleme süreçleriyle birlikte daha yüksek ekonomik değere sahip ürünlere dönüştürülüyor. ORMANYA MARKASIYLA TÜKETİCİYE ULAŞIYOR TABİP’in üretim zincirinin önemli aşamalarından birini de markalaşma oluşturuyor. Proje kapsamında yetiştirilen biberiye, tıbbi nane, melisa, lavanta ve kekik gibi bitkilerden elde edilen ürünler, Ormanya markası altında çay, kolonya, diş macunu, doğal kozmetik, uçucu yağ ve takviye edici gıda gibi farklı ürün gruplarıyla tüketiciye sunuluyor. Bu süreçte Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki SEKAPark A.Ş. de aktif rol üstleniyor. SEKAPark A.Ş., üretim ve işleme süreçlerinin yanı sıra Ormanya markalı ürünlerin ticari olarak tüketiciyle buluşturulmasına katkı sağlıyor. KADIN EMEĞİ ÜRETİME DEĞER KATIYOR Arslanbey’de gerçekleştirilen ikinci hasatta kekik, nane ve melisanın toplanmasında Büyükşehir Belediyesi tarafından istihdam edilen kadın personel görev aldı. Böylece TABİP, tarımsal üretimin yanı sıra kadın istihdamına da katkı sunuyor. Ar-Ge ile başlayan süreç; üretim, hasat, distilasyon, markalaşma ve satış aşamalarının ardından vatandaşın günlük yaşamında kullandığı ürünlere dönüşüyor. TABİP ile Kocaeli’nin tarımsal potansiyelinin katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülmesi ve üretimin ekonomik değerinin artırılması hedefleniyor.

Ata Tohumları Çeşme’nin Topraklarında Çoğalıyor

Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, ilçeye özgü tarımsal ürünlerin korunması, çoğaltılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla yürütülen çalışmaları yerinde inceledi. Ovacık Mahallesi’ndeki Ata Tohumu Üretim Tarlası’nı ve son hazırlıkları tamamlanan Tıbbi Aromatik Anaç Bahçesi’ni ziyaret eden Başkan Denizli, sürdürülebilir üretim ve yerel üretici desteğinin önemine dikkat çekti Çeşme Belediyesi, ilçenin tarımsal mirasını korumak ve yerel üretimi güçlendirmek amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, belediye tarafından yürütülen tarımsal üretim çalışmalarını yerinde inceleyerek Ovacık Mahallesi’ndeki Ata Tohumu Üretim Tarlası ile son hazırlıkları tamamlanan Tıbbi Aromatik Anaç Bahçesi’ni ziyaret etti. Ata tohumları Çeşme’nin topraklarında çoğalıyor Ata Tohumu Yaygınlaştırma Projesi kapsamında üretim kapasitesini her geçen yıl artıran Çeşme Belediyesi, 2024 yılında 50 bin adet olan sebze fidesi üretimini 2026 yılında 80 bin adede çıkardı. Ovacık Mahallesi’nde 13 bin metrekarelik alanda gerçekleştirilen üretimde Çeşme kavunu başta olmak üzere domates, biber, patlıcan, acur, yerli karpuz, kınalı bamya, beyaz soğan, yerli susam, yerli nohut ve kara yulaf gibi ürünler yetiştiriliyor. Menemen Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nden temin edilen coğrafi işaretli Çeşme Kavunu tohumu da üretim tarlasında çoğaltılarak elde edilen tohumlar yerel üreticilerle paylaşılıyor. Üretim sürecinde münavebe ve biyolojik mücadele yöntemlerinden yararlanılarak doğal dengenin korunması ve pestisit kullanılmadan sağlıklı, güvenilir ürün elde edilmesi hedefleniyor. Tıbbi ve aromatik bitkiler koruma altına alınıyor Başkan Denizli’nin ziyaret ettiği bir diğer alan olan 650 metrekarelik Tıbbi Aromatik Anaç Bahçesi ise Çeşme’de yetişen tıbbi ve aromatik bitkilerin genetik özelliklerinin korunması, sağlıklı ve kaliteli çoğaltım materyali elde edilmesi ve türlerin devamlılığının sağlanması amacıyla oluşturuldu. Toplam 26 bitki yatağında 36 farklı bitki türünün yer aldığı bahçenin aynı zamanda üreticiler, öğrenciler, araştırmacılar ve ziyaretçiler için uygulamalı eğitim ve bilgi paylaşım alanı olarak hizmet vermesi hedefleniyor. Bahçedeki bitkilerin Türkçe ve Latince adları ile familyalarını içeren tanıtım levhaları da ziyaretçilere rehberlik edecek. Denizli: “Toprağımızın değerlerini geleceğe taşıyoruz” Çeşme’nin yalnızca turizmiyle değil, bereketli toprakları ve kendine özgü tarımsal değerleriyle de önemli bir mirasa sahip olduğunu vurgulayan Başkan Lâl Denizli, şunları söyledi: “Çeşme’mize özgü ürünleri korumak, çoğaltmak ve üreticilerimizle buluşturmak için emek verdiğimiz Ovacık Mahallemizdeki üretim tarlamızı ve son hazırlıklarını tamamladığımız Tıbbi Aromatik Anaç Bahçemizi ziyaret ettik. Ata tohumlarımızdan Çeşme Kavunumuza, tıbbi ve aromatik bitkilerimize kadar toprağımızın bize sunduğu değerleri korumayı çok önemsiyoruz. Yerel üretimi güçlendiren, çiftçilerimizi destekleyen ve bu zenginliği gelecek kuşaklara taşıyan çalışmalarımızı büyüterek sürdüreceğiz.” Çeşme Belediyesi, sürdürülebilir tarım anlayışı doğrultusunda toprağın verimliliğinin korunması, doğal kaynakların bilinçli kullanılması ve yerel çeşitlerin üretimdeki devamlılığının sağlanmasına yönelik çalışmalarına devam edecek

Erzurum’da Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Katma Değere Dönüşecek

Erzurum, sahip olduğu zengin biyoçeşitliliği ekonomiye kazandırmak adına dev bir adım atıyor. Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) desteğiyle, Erzurum Ekonomik ve Sosyal Kalkınma Kooperatifi tarafından yürütülecek olan "Erzurum Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Biyoekonomi Pilot Tesisi Fizibilitesi" projesinin sözleşmesi imzalandı. Bu stratejik girişimle, bölgenin doğal zenginlikleri yüksek teknolojiyle işlenerek küresel pazarlara taşınacak. Erzurum'un Doğal Zenginliği Endüstri 4.0 ile Buluşuyor KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven ve kooperatif temsilcilerinin katılımıyla resmiyet kazanan proje, Erzurum'u tıbbi ve aromatik bitki üretiminde bir merkez haline getirmeyi hedefliyor. Fizibilite çalışması kapsamında kurulması planlanan yıllık 100 bin ton kapasiteli pilot tesis, bölge ekonomisi için kritik bir rol oynayacak. Projenin öne çıkan teknolojik ve stratejik hedefleri: İleri Teknoloji: Süperkritik CO₂ ekstraksiyon teknolojisi ile bitkilerden yüksek verimli ve katma değerli ürün eldesi. Dijital Dönüşüm: Endüstri 4.0 entegrasyonu, dijital izlenebilirlik sistemleri ve Ar-Ge odaklı üretim modelleri. Yeşil Büyüme: Yenilenebilir doğal kaynaklar ve sürdürülebilir biyokütle değer zinciri. 15 Stratejik Bitki ile İhracat Hamlesi Proje sadece teknolojik altyapıyla sınırlı kalmayacak; aynı zamanda yerel üreticiyi merkeze alan güçlü bir tedarik zinciri oluşturulacak. Özellikle kuşburnu, ışkın, yabani kekik ve meyan kökü gibi Erzurum coğrafyasına özgü 15 stratejik bitki için detaylı üretici envanteri hazırlanacak. Fizibilite raporunda, bu bitkilerden elde edilen nihai ürünlerin Avrupa Birliği, Orta Doğu ve Uzak Doğu pazarlarına ihracatı için kapsamlı bir strateji belirlenecek. Kooperatif modeliyle hayata geçirilecek bu sistem, kırsal kalkınmayı desteklerken yerel üreticilerin gelir düzeyini artırmayı hedefliyor. Bölgesel Kalkınma ve Yeşil Dönüşüm İçin Yeni Bir Sayfa Erzurum’un biyoekonomi alanındaki rekabet gücünü artıracak olan bu çalışma, bölgeyi sürdürülebilir sanayi yatırımları için bir çekim merkezi yapacak. Projenin tamamlanmasıyla birlikte: Ekonomik Değer: Doğal kaynakların ham madde olarak değil, işlenmiş yüksek katma değerli ürün olarak satılması. Kırsal Kalkınma: Yerel üreticinin modern tarım ve biyoteknoloji ile entegre olması. Yatırım İklimi: Yeşil dönüşüm odaklı yeni girişimler için güçlü bir yol haritası oluşması. Erzurum, biyoekonomi potansiyeliyle Türkiye’nin sürdürülebilir kalkınma hedeflerine güçlü bir katkı sunmaya hazırlanıyor.

Uluslararası 7. Balıkesir Aromaterapi Festivali Kapılarını Açtı

Balıkesir Büyükşehir Belediyesinin düzenlediği Türkiye’nin ilk ve tek aromaterapi festivali olan Uluslararası Balıkesir Aromaterapi Festivali, yedinci kez kapılarını açtı. Bu yıl “Tat, Bereket, Hafıza” temasıyla düzenlenen ve uluslararası düzeyde yoğun ilgi gören festivalin açılışında konuşan Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, “Balıkesir, taşıyla toprağıyla bir cennet. Balıkesir’i tıbbi ve aromatik bitkiler alanında Türkiye’nin öncü, dünyanın tanıdığı şehirlerden biri yapmayı hedefliyoruz. Uluslararası 7. Balıkesir Aromaterapi Festivalimizin şehrimize, hemşehrilerimize ve tüm katılımcılara hayırlı olmasını diliyorum” dedi. Bu yıl yedincisi düzenlenen Uluslararası Balıkesir Aromaterapi Festivali büyük bir coşkuyla başladı. “Tat, Bereket, Hafıza” temasıyla gerçekleşen ve Türkiye’de alanında yapılan tek festival olma özelliğini taşıyan festivalin açılış törenine Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ve eşi Arbil Akın’ın yanı sıra Yargıtay eski Başkanı İsmail Rüştü Cirit, Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Savaştepe Belediye Başkanı Ali Koyuncu, İvrindi Belediye Başkanı Önder Lapanta, Manyas Belediye Başkanı Ahmet Duru, İYİ Parti Balıkesir İl Başkanı Hasan Fehmi Yörük, Demokrat Parti Balıkesir İl Başkanı Işın Şen Gümüşyay, Balıkesir Kent Konseyi Başkanı Sevinç Baykan Özden, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Naki Çetin, meclis üyeleri, siyasi parti temsilcileri, genel sekreter yardımcıları, daire başkanları, yurt dışından ve yurt içinden çok sayıda davetli katıldı. FESTİVALE BÜYÜK İLGİ Birleşik Krallık, İrlanda, Amerika Bileşik Devletleri, Belçika ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti başta olmak üzere dünyanın pek çok farklı ülkesinden davetlinin katılımıyla gerçekleşen Uluslararası 7. Balıkesir Aromaterapi Festivali yoğun bir katılımla kapılarını ziyaretçilerine açtı. BAÇEM’de festival kapsamında düzenlenen Balıkesir Mucitleri Bilim Sergisi’ni gezen Akın ve beraberindeki heyet, sonrasında birlikte Reyhan ve Hatmi hasadını gerçekleştirdi. Dünyanın dört bir yanından gelen bilim insanları, araştırmacılar ve sektör temsilcilerinin buluştuğu festivalde Akın, Ören Meydanı’nda kurulan Aromaterapi Çarşısı’ndaki stantları ziyaret etti. Ören’de Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kadın Bando Takımının eşliğinde gerçekleşen kortej yürüyüşüne katılan Akın, festivalin açılışını gerçekleştirdi. “BU YILKİ TEMA TAT, BEREKET, HAFIZA” Açılış töreninde konuşan Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, “Geçtiğimiz yıl “Dört Element Bir Âlem” temasıyla festivalimizi uluslararası bir boyuta taşımış, Balıkesir’den dünyaya dostluk ve çevre mesajı vermiştik. Balıkesir, her şeyin olduğu tek şehir. Taşında toprağında şifa var. Bu yıl festivalimizin temasını “Tat, Bereket, Hafıza” olarak belirledik. Bu üç kelime, Balıkesir’in hikâyesini çok güzel anlatıyor. Balıkesir, Türkiye’nin en güzel şehirlerinden biridir. Zeytinyağımızdan kekiğimize, adaçayımızdan lavantamıza, biberiyemizden balımıza kadar bu topraklarda yetişen her ürün hayatımıza ayrı bir tat katıyor. İki denizi, verimli ovaları, dağları, ormanları ve köklü tarım kültürüyle Balıkesir, Anadolu’nun en zengin üretim coğrafyalarından biri. Bereketimiz buradan geliyor. Bir koku bazen bizi yıllar öncesine götürür. Hafızamız da bu topraklarda yaşıyor. Aromaterapi, doğayla kurduğumuz bağın, sağlıklı yaşamın, bilimin, kültürün ve üretimin ortak alanıdır. Biz de Balıkesir Büyükşehir Belediyesi olarak bu alanı büyütmeyi, üreticimizi desteklemeyi ve şehrimizi dünyada söz sahibi bir merkez haline getirmeyi hedefliyoruz.” diye konuştu. “FESTİVALİMİZ HAYIRLI OLSUN” Festivalde Birleşik Krallık, İrlanda, Amerika Birleşik Devletleri, Belçika ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden uluslararası konuşmacıların ağırlanacağının bilgisini paylaşan Akın, “Ülkemizin 8 farklı ilinden gelen 31 bilim insanı ve uzman da bilgi ve deneyimlerini bizlerle paylaşacak. Havran, Edremit ve Burhaniye’deki 7 ortaokul ve liseden 43 öğrencimiz, ekoloji ve yenilikçi teknolojiler alanında geliştirdikleri 19 projeyi Balıkesir’in Mucitleri Bilim Sergisi’nde sergileyecek. Gençlerimizin doğaya, bilime ve teknolojiye aynı anda dokunan fikirleri bize gelecek adına büyük umut veriyor. Balıkesir, taşıyla toprağıyla bir cennet şehir. Balıkesir’i tıbbi ve aromatik bitkiler alanında Türkiye’nin öncü, dünyanın tanıdığı şehirlerinden biri yapmayı hedefliyoruz. Uluslararası 7. Balıkesir Aromaterapi Festivalimizin şehrimize, hemşehrilerimize ve tüm katılımcılara hayırlı olmasını diliyorum.” diye konuştu. DEVECİLER: “AROMATERAPİ FESTİVALİ COĞRAFYANIN DOĞAL KİMLİĞİYLE BÜTÜNLEŞEN ANLAMLI BİR BULUŞMADIR” Uluslararası 7. Balıkesir Aromaterapi Festivalinin Burhaniye’de düzenlenmesinden büyük bir mutluluk duyduğunu söyleyen Burhaniye Belediye Başkanı Ali Kemal Deveciler, “Edremit Körfezi’nin eşsiz iklimi, Burhaniye’ye doğanın cömert davrandığının en güzel örneklerinden bir tanesidir. Bugün bu coğrafyada yüzlerce tıbbi ve aromatik bitki doğal olarak yetişmektedir. Aromaterapi Festivali Burhaniye’de sadece bir etkinlik değil, bu coğrafyanın doğal kimliğiyle bütünleşen anlamlı bir buluşmadır.” dedi.

Yerli Tohum Sayısı 1087 Oldu

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yerli tohumda 17 türde 39 yeni çeşidin daha tescil aldığını belirterek, "Tescilli tohumlarımızla stratejik gıda arzı güvenliğini teminat altına alıyoruz. Üreticilerimizin maliyetlerini düşürüyor, kazançlarını artırıyoruz." ifadelerini kullandı. Bakan Yumaklı, bu yılki tohum tescillerine ilişkin açıklamalarda bulundu. Yaptığı açıklmada yerli tohum çeşitleriyle tarımsal üretime güç kattıklarını vurgulayan Yumaklı, "Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü çalışmalarıyla araştırma enstitülerimizde geliştirilen 39 yeni çeşit daha tescil edildi. Geliştirdiğimiz bu çeşitler, toprağımızın bereketi ve çiftçimizin emeğiyle buluşarak milli ekonomimize büyük bir değer katacak. Ülkemize ve üreticilerimize hayırlı olsun." değerlendirmesinde bulundu. Yerli Tohum Sayısı 1087 Oldu Yumaklı, tarla bitkilerinde 17 türdeki yeni tescillerle birlikte "Milli Çeşit Listesi"ndeki yerli tohum sayısının 1087'ye ulaştığını bildirdi. Yeni tescillerin "tahıl", "endüstri bitkileri", "tıbbi ve aromatik bitkiler" ile "yemeklik tane baklagiller ve yem bitkileri" kategorilerinde olduğunu aktaran Yumaklı, şunları kaydetti: "Tescilli tohumlarımızla stratejik gıda arzı güvenliğini teminat altına alıyoruz. Üreticilerimizin maliyetlerini düşürüyor, kazançlarını artırıyoruz. Uluslararası rekabet gücüne sahip, milli tohum tedarik sistemini güçlendiriyoruz." Tescillerin Yarısı Ayçiçeği ve Buğday Tohumu Çeşitleri Tescillenen yerli tohumlar arasında ayçiçeği hattı 15 çeşitle ilk sırada bulunurken, ekmeklik buğday 5, pamuk, yer fıstığı, haşhaş, nohut 2'şer, makarnalık buğday, arpa, çeltik, soya, aspir, patates, tütün, Aydın salebi, Muğla salebi, anason ve korunga 1'er çeşitle listede yer aldı.