Ata Tohumu Haberleri - Son Dakika Ata Tohumu Haber Güncel Gelişmeler

Ata Tohumları Çeşme’nin Topraklarında Çoğalıyor

Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, ilçeye özgü tarımsal ürünlerin korunması, çoğaltılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla yürütülen çalışmaları yerinde inceledi. Ovacık Mahallesi’ndeki Ata Tohumu Üretim Tarlası’nı ve son hazırlıkları tamamlanan Tıbbi Aromatik Anaç Bahçesi’ni ziyaret eden Başkan Denizli, sürdürülebilir üretim ve yerel üretici desteğinin önemine dikkat çekti Çeşme Belediyesi, ilçenin tarımsal mirasını korumak ve yerel üretimi güçlendirmek amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, belediye tarafından yürütülen tarımsal üretim çalışmalarını yerinde inceleyerek Ovacık Mahallesi’ndeki Ata Tohumu Üretim Tarlası ile son hazırlıkları tamamlanan Tıbbi Aromatik Anaç Bahçesi’ni ziyaret etti. Ata tohumları Çeşme’nin topraklarında çoğalıyor Ata Tohumu Yaygınlaştırma Projesi kapsamında üretim kapasitesini her geçen yıl artıran Çeşme Belediyesi, 2024 yılında 50 bin adet olan sebze fidesi üretimini 2026 yılında 80 bin adede çıkardı. Ovacık Mahallesi’nde 13 bin metrekarelik alanda gerçekleştirilen üretimde Çeşme kavunu başta olmak üzere domates, biber, patlıcan, acur, yerli karpuz, kınalı bamya, beyaz soğan, yerli susam, yerli nohut ve kara yulaf gibi ürünler yetiştiriliyor. Menemen Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nden temin edilen coğrafi işaretli Çeşme Kavunu tohumu da üretim tarlasında çoğaltılarak elde edilen tohumlar yerel üreticilerle paylaşılıyor. Üretim sürecinde münavebe ve biyolojik mücadele yöntemlerinden yararlanılarak doğal dengenin korunması ve pestisit kullanılmadan sağlıklı, güvenilir ürün elde edilmesi hedefleniyor. Tıbbi ve aromatik bitkiler koruma altına alınıyor Başkan Denizli’nin ziyaret ettiği bir diğer alan olan 650 metrekarelik Tıbbi Aromatik Anaç Bahçesi ise Çeşme’de yetişen tıbbi ve aromatik bitkilerin genetik özelliklerinin korunması, sağlıklı ve kaliteli çoğaltım materyali elde edilmesi ve türlerin devamlılığının sağlanması amacıyla oluşturuldu. Toplam 26 bitki yatağında 36 farklı bitki türünün yer aldığı bahçenin aynı zamanda üreticiler, öğrenciler, araştırmacılar ve ziyaretçiler için uygulamalı eğitim ve bilgi paylaşım alanı olarak hizmet vermesi hedefleniyor. Bahçedeki bitkilerin Türkçe ve Latince adları ile familyalarını içeren tanıtım levhaları da ziyaretçilere rehberlik edecek. Denizli: “Toprağımızın değerlerini geleceğe taşıyoruz” Çeşme’nin yalnızca turizmiyle değil, bereketli toprakları ve kendine özgü tarımsal değerleriyle de önemli bir mirasa sahip olduğunu vurgulayan Başkan Lâl Denizli, şunları söyledi: “Çeşme’mize özgü ürünleri korumak, çoğaltmak ve üreticilerimizle buluşturmak için emek verdiğimiz Ovacık Mahallemizdeki üretim tarlamızı ve son hazırlıklarını tamamladığımız Tıbbi Aromatik Anaç Bahçemizi ziyaret ettik. Ata tohumlarımızdan Çeşme Kavunumuza, tıbbi ve aromatik bitkilerimize kadar toprağımızın bize sunduğu değerleri korumayı çok önemsiyoruz. Yerel üretimi güçlendiren, çiftçilerimizi destekleyen ve bu zenginliği gelecek kuşaklara taşıyan çalışmalarımızı büyüterek sürdüreceğiz.” Çeşme Belediyesi, sürdürülebilir tarım anlayışı doğrultusunda toprağın verimliliğinin korunması, doğal kaynakların bilinçli kullanılması ve yerel çeşitlerin üretimdeki devamlılığının sağlanmasına yönelik çalışmalarına devam edecek

Nilüfer Belediyesi’nden “Hırsız Almaz Kavunu” İçin Coğrafi İşaret Hazırlığı

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Konaklı Mahallesi’nde kavun hasadına katıldı. Başkan Şadi Özdemir, ata tohumundan yetiştirilen ve “Hırsız Almaz Kavunu” adıyla bilinen ürün için coğrafi işaret başvurusu hazırlıklarına başlandığını söyledi. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Konaklı Mahallesi’ni ziyaret ederek vatandaşlar ve üreticilerle bir araya geldi. Konaklı Mahalle Muhtarı Hasan Tosun ve NİLKOOP Başkanı Resul Tarman ile birlikte tarlaya giren Başkan Şadi Özdemir, “Hırsız Almaz Kavunu” olarak da bilinen kavunun hasadına katıldı. Hasat sırasında konuşan Başkan Şadi Özdemir, bölgenin kavun üretimindeki yerine dikkat çekerek, “Konaklı, Çaylı, Büyükbalıklı ve Karacaoba bölgeleri kavun üretiminde ciddi emek veren bölgeler. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre burada 3 bin 282 dönüm arazide kavun ekiliyor. Üreticinin desteklenmesi ve ürünlerinin daha değerli hale gelmesi için daha örgütlü olmak gerekiyor. O yüzden Konaklı’da bir kooperatif kurduk. Herkesin ürününü kooperatife verdiği, NİLKOOP ve diğer satış noktalarıyla anlaşmalar yapılan örgütlü bir yapı kurmamız lazım” dedi. GEÇMİŞ KUŞAKLARDAN AKTARILAN LEZZET Kavunun adının nereden geldiğini ve neden kıymetli olduğunu da anlatan Başkan Şadi Özdemir, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bu kavun çok kıymetli. Bunun bir adı da ‘Hırsız Almaz Kavunu’. Şekli çok güzel olmasa da çok lezzetli bir kavun. Bu da biraz geleneksel yetiştiricilik özelliklerinden geliyor; uzun yıllardır ata tohumu kullanılıyor. Eski kuşaklardan aktarıla aktarıla bugüne geliyor. Coğrafi işaret almak için hazırlıklarımızı yapıyoruz. Bütün Nilüferli ve Bursalı hemşehrilerimize bu kavunu denemelerini tavsiye ederim.” Nilüfer Belediyesi’nin tarım politikalarına de değinen Başkan Şadi Özdemir, “Üreticinin üretimden vazgeçmeyerek ısrarla üretmesi lazım. Tarımı desteklemeye devam ediyoruz ve her zaman devam edeceğiz. Çünkü biliyoruz ki tarımda sürdürülebilirliği sağlayamazsak bu toprakları koruyamayız. İnsanların burada geleceklerini görmesi lazım. Bu bölgede tarıma yatırım yapan genç girişimciler var. Bunun kazançlı olduğunu göstermemiz gerekiyor” diye konuştu. “TARIMI KORUMA MÜCADELEMİZ DEVAM EDECEK” Göreve geldikleri günden bu yana gençlerin, kadınların, dezavantajlı grupların ve tarımın kırmızı çizgileri olduğunu hatırlatan Başkan Şadi Özdemir, “Buraları korumaya çalışıyoruz. Tarımı koruma mücadelemize sonuna kadar devam edeceğiz. ‘Nilüfer’in köylüsü Nilüfer’in efendisi olsun’ diye çalışıyoruz. Hemşehrilerimizi Nilüfer’in ürünlerini tüketmeye davet ediyorum” ifadelerini konuştu. NİLÜFER BOSTAN VE KANTİN NİLÜFER’DE SATILACAK Hasadı yapılan Hırsız Almaz Kavunu, NİLKOOP aracılığıyla Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında tüketiciyle buluşacak.

Ömer Zeydan Eskişehir Ticaret Borsası Başkanlığına Yeniden Aday!

Eskişehir Ticaret Borsası (ETB) Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Zeydan, düzenlediği basın toplantısıyla yeni dönem borsa vizyonunu ve başkan adaylığını açıkladı. "Birlikte Güçlü Bir Borsa İnşa Ettik. Şimdi Bu Gücü Üreticilerimizin ve Tüccarlarımızın Kazancına Dönüştürme Zamanı" mesajı veren Zeydan, yeni dönemin en büyük projesi olan "Eskişehir Tarım ve Ticaret Kampüsü" müjdesini paylaştı. ETB Meclis ve Yönetim Kurulu üyeleri, üreticiler, tüccarlar, sanayiciler ve basın mensuplarının katılımıyla gerçekleşen toplantıda Ömer Zeydan; geçmiş dönemde tamamlanan dev yatırımları, borsanın finansal büyümesini, bölgesel hizmet ağını ve geleceğe yön verecek stratejik hedeflerini kamuoyuna duyurdu. Konuşmasına geçtiğimiz aylarda yaşadığı zorlu sağlık/hayat sürecine ve bu süreçte kendisine destek veren hemşehrilerine teşekkür ederek başlayan Ömer Zeydan yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi; ''Bugün sizlerle yalnızca bir adaylık kararını paylaşmak için değil; Eskişehir tarımının ve ticaretinin geleceğine dair inandığımız yeni vizyonu paylaşmak için bir aradayız. Hayatım boyunca üretimin, emeğin ve alın terinin yanında olmaya gayret ettim. Eskişehir Ticaret Borsası çatısı altında görev yaptığım her günü, bu şehre ve üyelerimize hizmet etmenin büyük bir sorumluluğu ve onuru olarak gördüm. Bu süreçte yalnızca Eskişehir Ticaret Borsasında değil; Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Yönetim Kurulu Üyeliği, TOBB Borsalar Konseyi Üyeliği, Ulusal Hububat Konseyi Meclis Üyeliği, BEBKA Kalkınma Kurulu Başkanlığı ve Anadolu ÜPAK Yönetim Kurulu Üyeliği gibi önemli görevlerde de Eskişehir’imizi temsil etme sorumluluğunu üstlendim. Ancak benim için en büyük unvan; üyelerimizin, üreticilerimizin, tüccarlarımızın ve sanayicilerimizin güvenini kazanmış olmaktır. En Büyük Gücümüz Birlik ve Güven Oldu Geçtiğimiz aylarda hayatımın en zorlu dönemlerinden birini yaşadım. Bu süreçte gösterdiğiniz ilgi, dualarınız, geçmiş olsun dilekleriniz ve samimi desteğiniz bana yalnız olmadığımı bir kez daha hissettirdi. Her telefon, her mesaj ve her ziyaret bana sadece moral vermedi; aynı zamanda Eskişehir’e hizmet etme sorumluluğumu daha da güçlendirdi. Bu vesileyle şahsıma ve aileme gösterdiğiniz tüm destek için gönülden teşekkür ediyorum. Bugün sizlerin karşısına yalnızca yeniden aday olmak için değil; bana duyduğunuz güvene layık olmak ve bu şehre olan hizmet yolculuğumu aynı heyecan ve kararlılıkla sürdürmek için yeniden huzurlarınızdayım. Güçlü Bir Borsa İnşa Ettik Göreve ilk geldiğimizde hedefimiz; güçlü, güvenilir, kurumsal ve geleceğe hazırlanan bir Ticaret Borsası oluşturmaktı. Yönetim Kurulumuz, Meclisimiz, çalışma arkadaşlarımız ve üyelerimizle birlikte bu hedef doğrultusunda önemli yatırımları hayata geçirdik: Organize Sanayi Bölgesinde modern depolama yatırımlarını gerçekleştirdik. Elektronik satış sistemlerini hayata geçirerek tarımsal ticarette dijitalleşmenin, şeffaflığın ve hızlı ticaretin önünü açtık. “ETB Mobil Borsam” uygulamasını hayata geçirerek üyelerimizin piyasa fiyatlarına ve Borsa hizmetlerine dijital ortamdan daha hızlı ulaşmasını sağladık. Laboratuvar altyapımızı yeni teknolojiler ve uzman kadrolarla güçlendirdik; Özel İstek Laboratuvarımızı hizmete açtık ve Yetkili Sınıflandırıcı Laboratuvar statüsüne ulaşarak ürünlerimizin analiz, kalite ve sınıflandırma kapasitesini geliştirdik. Seyitgazi ve Alpu’da irtibat bürolarımızı kurduk; Beylikova’da Borsamıza kalıcı bir yerleşke kazandırdık. Çifteler ve Sivrihisar’daki altyapımızı güçlendirerek hizmet ağımızı ilçelerimize yaydık. Yeni tesisler ve teknik altyapılar kazandırdık. Borsamızın mali yapısını ve öz kaynaklarını önemli ölçüde güçlendirdik. Eskişehir’in uzun yıllardır ihtiyaç duyduğu modern mezbaha yatırımının hayata geçirilmesi sürecinde Eskişehir Büyükşehir Belediyesiyle yakın istişare içerisinde çalışarak projenin şehrimize kazandırılması için önemli katkılar sunduk. TOBB başta olmak üzere ulusal kurum ve kuruluşlardaki görev ve çalışmalarımızla Eskişehirli üreticimizin, tüccarımızın ve sanayicimizin sesini Türkiye’nin karar mekanizmalarında daha güçlü şekilde temsil ettik. Uluslararası temas ve iş birlikleriyle dünyadaki gelişmeleri ve iyi uygulamaları yakından takip ederek Borsamızın temsil gücünü artırdık. Elbette bu hizmet yolculuğu bizimle başlamadı. Görevi devraldığımız kıymetli başkanlarımızın ve yönetimlerimizin bizlere teslim ettiği hizmet bayrağını, onların emeklerine ve Borsamızın kurumsal birikimine sahip çıkarak daha ileriye taşıdık. Eskişehir Ticaret Borsasının bugün ulaştığı güçlü yapı, geçmişten bugüne bu kuruma emek veren herkesin ortak eseridir. Bugün Eskişehir Ticaret Borsası; güçlü mali yapısı, teknolojik ve kurumsal altyapısı, ilçelerimize ulaşan hizmet ağı ve ulusal düzeydeki temsil gücüyle Türkiye’nin örnek Ticaret Borsalarından biri olma yolunda önemli bir mesafe katetmiştir. Bu başarı hiçbir zaman tek bir kişiye ait olmadı. Yönetim Kurulumuzun, Meclisimizin, çalışma arkadaşlarımızın, üyelerimizin ve tüm paydaşlarımızın ortak emeğinin eseridir. Her zaman söylediğim gibi: “Ben yaptım” değil, “Biz başardık.” Şimdi Yeni Bir Dönem Başlıyor İlk günden itibaren kurumumuzu güçlendirdik. Yeni dönem, geçmişi tekrar eden değil; ilk günden itibaren birlikte oluşturduğumuz güçlü kurumsal yapıyı üyelerimize daha fazla değer üreten kalıcı bir mirasa dönüştürme dönemi olacaktır. Artık yeni hedefimiz, bu güçlü kurumsal yapıyı üyelerimiz için daha fazla katma değer üreten bir yapıya dönüştürmektir. Çünkü güçlü bir Borsa tek başına yeterli değildir. Üreticilerimizin daha fazla kazanması gerekir. Tüccarlarımızın ticaretini daha hızlı, daha güvenli ve daha verimli yapabilmesi gerekir. Sanayicilerimizin ihtiyaç duyduğu kaliteli ve sürdürülebilir ürün tedarik altyapısını daha da güçlendirmemiz gerekir. Eskişehir tarımının teknolojiyle, bilgiyle ve katma değerle büyümesi gerekir. İşte yeni dönemde bütün enerjimizi bu hedefe yönlendireceğiz. Eskişehir Tarım ve Ticaret Kampüsü Göreve geldiğimiz ilk günden bu yana mali disiplini esas alan yönetim anlayışımız sayesinde Borsamızın öz kaynaklarını yaklaşık 40 kat artırmayı başardık. Bu güçlü mali yapı, bugün bizlere Eskişehir’in geleceğine yatırım yapabilecek imkânı sunmaktadır. Artık hedefimiz; yıllar içinde oluşturduğumuz bu kurumsal gücü ve mali birikimi, Eskişehir’e uzun yıllar hizmet edecek Eskişehir Tarım ve Ticaret Kampüsü'ne dönüştürmektir. Yeni dönemin en önemli projesi, Eskişehir’e kazandırmayı hedeflediğimiz bu kampüs olacaktır. Bu proje yalnızca yeni bir hizmet binası değil; üretimin, ticaretin, bilginin ve bereketin buluştuğu yaşayan bir merkez olacaktır. Bu kampüs: Lisanslı depoculuk sistemini, Elektronik satış altyapısını, Uluslararası standartlarda akredite ürün analiz laboratuvarlarını, Mevcut meslek gruplarımızın ihtiyaçlarına yönelik endüstriyel binalar ve işleme alanlarını, Modern Canlı Hayvan Borsası hizmetlerini, Ata Tohumu Koruma ve Geliştirme Merkezini, Tarımsal Ar-Ge ve verimlilik çalışmalarını, Üniversite ve kamu iş birliklerini, Devlet destekleri ve proje danışmanlığını, Eğitim ve dijital dönüşüm programlarını aynı çatı altında buluşturan yaşayan bir üretim ve ticaret merkezi olacaktır. Bu hedef doğrultusunda yeni yerleşke için uygun alanların belirlenmesine yönelik çalışmalar 2025 yılından itibaren başlatılmış; ilgili kurumlarla yatırım planlamaları ve yer tahsisi konusunda görüşmelerimiz yapıcı bir anlayışla sürdürülmektedir. Hedefimiz yalnızca bugünün ihtiyaçlarına cevap vermek değil; Eskişehir tarımını geleceğin koşullarına hazırlayan, değişime uyum sağlayan ve Türkiye’ye örnek olacak bir merkez oluşturmaktır. Hedefimiz Daha Üretken Bir Eskişehir İstiyoruz ki; Eskişehirli üretici daha çok kazansın. Eskişehirli tüccar daha güçlü rekabet edebilsin. Sanayicimiz ihtiyaç duyduğu kaliteli ürüne daha kolay ulaşabilsin. Gençler tarımı geleceğin mesleği olarak görsün ve tarımsal girişimcilik teşviklerle desteklensin. Kadın üreticilerimiz daha fazla desteklensin. Üniversitelerimizle bilgi üreten, sanayimizle katma değer oluşturan güçlü iş birlikleri kurulsun. Eskişehir yalnızca üretim yapan değil, tarım ticaretine yön veren şehirlerden biri olsun. Birlikte Geleceğe Eskişehir Ticaret Borsası büyük bir ailedir. Farklı düşüncelerimiz, farklı meslek gruplarımız ve farklı beklentilerimiz olabilir; ancak hepimizin ortak paydası Borsamızın ve Eskişehir’in geleceğidir. Bizim anlayışımızda ayrıştırmak değil birleştirmek; yalnızca bize destek verenlerin değil, bütün üyelerimizin sesi olmak esastır. Seçimler gelip geçer; kurumlar, dostluklar ve birlikte çalışma kültürü kalır. Yeni dönemde de kapımız, fikri ve tercihi ne olursa olsun bütün üyelerimize açık olacaktır. Bugüne kadar ortak akla inandık. İstişare kültüründen hiç vazgeçmedik. Şeffaflığı, katılımcılığı ve hesap verebilirliği yönetim anlayışımızın temel ilkeleri olarak benimsedik. Bundan sonra da aynı anlayışla çalışmaya devam edeceğiz. Çünkü inanıyorum ki ilk günden itibaren Eskişehir Ticaret Borsasını birlikte güçlendirdik. Bu yeni dönemde ise hedefimiz, bu gücü Eskişehirli üreticilerimizin, tüccarlarımızın ve sanayicilerimizin daha fazla kazanacağı; Eskişehir tarımının daha köklü yarınlara taşınacağı kalıcı projelere dönüştürmektir. Çünkü; Güçlü Borsa, Güçlü Üretici... Güçlü Üretici, Güçlü Eskişehir demektir. Bugün sizlerden yalnızca destek istemiyorum. Sizleri, Eskişehir tarımının ve ticaretinin yeni dönemini birlikte inşa etmeye davet ediyorum.''

5 Bin Yıllık Kavılca Buğdayında Rekor Hasat!

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Anadolu’nun kadim tarımsal mirasını yaşatmak için yürüttüğü çalışmalarda önemli bir başarıya imza attı. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından, ata tohumlarının korunması, çoğaltılması ve yeniden üretime kazandırılması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında ekimi gerçekleştirilen Kavılca buğdayında hasat başarıyla tamamlandı. Hasat programına katılan Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Anadolu’nun binlerce yıllık tarımsal mirasını yeniden Eskişehir’in bereketli topraklarıyla buluşturmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirtti. Çalışmalar kapsamında Kars’tan temin edilen yaklaşık 2 bin kilogram Kavılca buğdayı tohumu, 24 Ekim 2025 tarihinde Süpüren Mahallesi’nde 11 dekar, Yusuflar Mahallesi’nde ise 63 dekar olmak üzere toplam 73 dekarlık alana ekildi. Ekimden hasada kadar titizlikle takip edilen üretim sürecinin sonunda yaklaşık 17 ton Kavılca buğdayı elde edildi. Elde edilen yüksek verim, ata tohumu niteliğindeki Kavılca buğdayının Eskişehir’in iklim ve toprak koşullarına başarıyla uyum sağladığını ortaya koyarken, genetik mirasın korunması ve sürdürülebilir tarım anlayışı doğrultusunda yeniden üretime kazandırılması açısından da önemli bir başarı olarak değerlendirildi. Yaklaşık 5 bin yıllık geçmişe sahip Kavılca buğdayı, Eskişehir’in tarihî ve kültürel değerlerinden biri olan Küllüoba Ekmeği’nin en önemli hammaddeleri arasında yer alıyor. Hasadı gerçekleştirilen ürünün bir bölümü Küllüoba Ekmeği üretiminde kullanılacak, bir bölümü ise gelecek yıllardaki ekilişlerde değerlendirilmek üzere tohumluk olarak ayrılacak. Böylece hem ata tohumlarının çoğaltılması hem de gelecek nesillere aktarılması sağlanırken, Kavılca buğdayı üretiminin yaygınlaştırılması yönünde de önemli bir adım atılmış olacak. Hasat sonrasında tarlalarda kalan saplar da ekonomiye kazandırılacak. Balya haline getirilecek samanlar, aktif hayvancılık yapan yetiştiricilerin yem ihtiyacına destek olmak amacıyla değerlendirilecek. Böylece üretimin her aşamasında katma değer oluşturularak tarımsal kaynakların verimli kullanılması sağlanacak. Hasat programında konuşan Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, şunları söyledi: “Yaklaşık 5 bin yıl önce bu topraklarda yetişen, Anadolu’nun kadim mirası Kavılca buğdayının tohumlarını yeniden Eskişehir’in bereketli topraklarıyla buluşturduk. Önce tohumu toprağa emanet ettik. Ardından yeşerip başağa duruşuna tanıklık ettik. Şimdi ise büyük bir mutlulukla hasadını gerçekleştirdik. Toprağımızdan aldığımız bu kadim buğdayı, geçmişten günümüze uzanan Küllüoba Ekmeğimizin üretiminde kullanacağız. Binlerce yıllık bir mirası yeniden canlandırıyor; kendi arazilerimizde emeğimiz ve toprağımızın bereketiyle geleceğe taşıyoruz. Çünkü bu yalnızca bir buğdayın değil, geçmişten bugüne şehrimizin kadim tarihinin yeniden filizlenmesidir.”

5 Bin Yıllık Miras Eskişehir'de Başaklandı

Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Seyitgazi ilçesindeki Küllüoba kazılarında bulunan 5 bin yıllık ekmek kalıntısından yola çıkarak başlatılan Kavılca Buğdayı projesinin Seyitgazi Süpüren Mahallesi’ndeki tarlalarını ziyaret etti. Ekim ayında toprakla buluşturulan ata tohumlarının başak verdiğini yerinde inceleyen Başkan Ünlüce, üretilen buğdayların önümüzdeki yıl daha geniş alanlara ekileceğinin müjdesini verdi. GEÇMİŞTEN GELECEĞE UZANAN LEZZET: KÜLLÜOBA EKMEĞİ Seyitgazi ilçesinde yer alan ve geçmişi yaklaşık 5000 yıl öncesine dayanan Küllüoba kazılarında, tarihi bir ekmek kalıntısı gün yüzüne çıkarılmıştı. Bu değerli bulguyu titizlikle inceleyen Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, aslına uygun oran ve malzemelerle Küllüoba Ekmeği’ni yeniden üreterek Halk Ekmek güvencesiyle vatandaşların beğenisine sunmuştu. KARS'TAN ESKİŞEHİR TOPRAKLARINA ATA TOHUMU YOLCULUĞU Ekmeğin ana bileşenlerinden biri olan genetiği değiştirilmemiş Kavılca Buğdayının 5 bin yıl önce bu topraklarda yetiştiğini fark eden Büyükşehir Belediyesi, tarihi mirası yeniden canlandırmak için harekete geçti. Kars’tan temin edilen ata tohumları, geçen ekim ayında Süpüren ve Yusuflar Mahallesi’ndeki belediye arazilerinde toprakla buluşturularak 70 dönümlük bir alanda ilk deneme ekimi yapıldı. TARLALAR BAŞAK VERDİ: “BÜYÜK BİR GURUR YAŞIYORUZ” Süpüren’deki tarlayı ziyaret ederek yeşeren ve başaklanan ekinleri inceleyen Başkan Ayşe Ünlüce, projenin başarısından duyduğu mutluluğu şu sözlerle ifade etti: “Eskişehir’in Seyitgazi ilçesinde yer alan ve geçmişi yaklaşık 5 bin yıl öncesine dayanan Küllüoba kazılarında, tarihi bir ekmek kalıntısı gün yüzüne çıkarıldı. Bu değerli bulguyu inceleyerek aslına uygun oran ve malzemelerle yeniden ürettiğimiz Küllüoba Ekmeği’ni, Halk Ekmek güvencesiyle halkımızın beğenisine sunduk. Bu kadim ekmeğin en önemli bileşenlerinden biri olan Kavılca Buğdayının, 5 bin yıl önce bu topraklarda yetiştiğini fark edince, ''Aynı buğdayı bu topraklarda yeniden yetiştirebilir miyiz?'' sorusunun peşine düştük. Kars’tan temin ettiğimiz ata tohumlarını, ekim ayında Süpüren ve Yusuflar Mahallemizdeki tarlalarda toprakla buluşturarak 70 dönümlük bir alanda ilk denememizi gerçekleştirdik. Bugün, o tarlalardan birinde buğdaylarımızın başaklandığını görmenin büyük mutluluğunu ve gururunu yaşıyoruz. Hasat edeceğimiz ürünlerden ayıracağımız tohumlarla, önümüzdeki yıl Kavılca Buğdayını çok daha geniş alanlarda ekerek bu mirası yaşatmaya devam edeceğiz.” KURAKLIĞA DAYANIKLI VE GELECEĞE UMUT VEREN TARIM İklim değişikliği ve kuraklıkla mücadelede önemli bir yere sahip olan, olumsuz iklim koşullarına dayanıklı Kavılca Buğdayının Eskişehir topraklarına uyum sağlaması, bölge tarımı için de yeni bir dönemin kapısını araladı. İlk hasattan elde edilecek ürünlerin büyük bir kısmı tohumluk olarak ayrılacak ve önümüzdeki üretim sezonunda Eskişehir genelinde çok daha geniş arazilerde yerel üreticilerle birlikte toprakla buluşturulacak.

Söke’de Binlerce Ata Tohumu Fidesi Toprakla Buluşuyor

Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nun vizyon projelerinden biri olan Ata Tohumu projesi kapsamında, Söke ilçesinde binlerce yazlık fide vatandaşa ücretsiz olarak dağıtıldı. Yerli üretimi desteklemek amacıyla gerçekleştirilen etkinlikte, Sökeliler fide dağıtımına yoğun ilgi gösterdi. Söke’de Yerli Tohum Seferberliği Aydın Büyükşehir Belediyesi’nin kendi seralarında, tamamen yerli ve doğal yöntemlerle yetiştirilen fideler; domates, biber, patlıcan, acur, salatalık ve fasulye çeşitlerinden oluştu. "Toprağımızın bereketi, geleceğimizin mirası" sloganıyla hareket eden ekipler, fideleri binlerce vatandaşla buluşturdu. Vatandaşlardan Başkan Çerçioğlu’na Teşekkür Etkinliğe katılan vatandaşlar, yerli tohumların korunması ve yaygınlaştırılmasının tarımsal sürdürülebilirlik açısından kritik olduğunu vurguladı. Ata tohumlarının genetiği korunmuş gıda için önemine dikkat çeken Sökeliler, projeyi başlatan ve her yıl büyüterek sürdüren Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’na teşekkürlerini iletti. "Ata Tohumu Kültürel Mirasımızdır" Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Başkan Özlem Çerçioğlu, yerli tohumun sadece tarımsal bir ürün değil, aynı zamanda bir hafıza ve miras olduğunu belirtti. Çerçioğlu, şu ifadeleri kullandı: "Ata Tohumlarını toprağımızın bereketi ile yaşatmak, geleceğimize bırakacağımız en değerli miraslardan biridir. 17 ilçemizin tamamında bu fideleri dağıtmaya kararlıyız. Kendi seralarımızda ürettiğimiz bu değerleri vatandaşlarımızla buluşturarak yerel tarımı kalkındırmaya devam edeceğiz."

Ata Tohumlarından Yetiştirilen Fideler Vatandaşlarla Buluşuyor

Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nun öncülüğünde Aydın Büyükşehir Belediyesi tarafından Ata Tohumlarının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması için yürütülen çalışmalar hız kesmeden sürüyor. Büyükşehir Belediyesi’ne ait fidanlıklarda tamamen Ata Tohumlarından üretilen fideler, her gün farklı ilçelerde vatandaşlarla buluşturuluyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından üretilen fideler, Karacasu ve Koçarlı’da vatandaşlara dağıtıldı. Domates, biber, patlıcan, acur, salatalık ve fasulye fidelerinden alan vatandaşlar kendi bahçelerinde sağlıklı, doğal ve güvenilir ürün yetiştirme fırsatı bulduklarını belirterek Başkan Çerçioğlu’na teşekkür etti. Karacasu’da gerçekleştirilen fide dağıtımına AK Parti Aydın İl Başkanı Mehmet Erdem ve Karacasu Belediye Başkanı Mustafa Büyükyapıcı da eşlik etti. Başkan Çerçioğlu, fide dağıtımının tüm ilçelerde devam edeceğini belirtti ve “Ata Tohumlarından ürettiğimiz fidelerimizi kentimizin dört bir yanında vatandaşlarımız ile buluşturmaya devam ediyoruz. Ata Tohumlarımızın gelecek nesillerimize güvenle taşınması için çalışmalarımızı sürdüreceğiz” ifadelerini kullandı.

Sünter Buğdayı Toprakla Buluşuyor

Eskişehir’in Mihalıççık ve Günyüzü ilçelerinde, yerli gen kaynaklarını koruma projesi kapsamında çiftçilere "Sünter" cinsi ata tohumu hibe edildi. Eskişehir’in tarımsal mirasını geleceğe taşımak amacıyla yürütülen "Yerli Gen Kaynaklarının Yerinde Korunması" projesi meyvelerini vermeye başladı. Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından hazırlanan proje çerçevesinde, bölgenin iklimine ve rakımına en uygun türlerden biri olan Sünter yerel ekmeklik buğday tohumları, düzenlenen törenle üreticilere teslim edildi. Protokol ve Çiftçiler Bir Arada Mihalıççık’ta gerçekleştirilen tohum teslim törenine; Mihalıççık Kaymakamı Furkan Öztürk, Belediye Başkanı Haydar Çorum, İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil ve Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Ulaş Çınar’ın yanı sıra idare amirleri ve çok sayıda çiftçi katıldı. Sünter Buğdayının Özellikleri Dağıtılan tohumlar, özellikle yüksek rakımlı bölgelerde gösterdiği dayanıklılıkla biliniyor. Çiftçilere teslim edilen Sünter buğdayının öne çıkan özellikleri şunlar: Karakter: Yazlık ekime uygun. Görünüm: Beyaz başaklı ve kılçıklı yapı. Adaptasyon: Yüksek rakımlı bölgelerin zorlu şartlarına tam uyum. Laboratuvardan Tarlaya Uzanan Süreç Proje kapsamında, bölge çiftçilerinden toplanan yerel Sünter tohumları, Geçit Kuşağı Araştırma Enstitüsü’nde titiz bir incelemeden geçirildi. "TR41 Bölgesinde Yerel Çeşitlerin Toplanması, Karakterizasyonu ve Yerinde Korunması" projesi dahilinde tohumların morfolojik ve teknolojik kalite analizleri tamamlanarak en saf halleriyle yeniden üretime kazandırıldı. Uzman Takibi Sürecek: Ekilen tohumların gelişim süreci, hasat dönemine kadar enstitü bünyesindeki uzman personel tarafından adım adım takip edilecek. Bu sayede hem verim artırılacak hem de yerli gen kaynağının kalitesi korunmuş olacak.

#Ata Tohumu