Bodrum Mandalini Haberleri - Son Dakika Bodrum Mandalini Haber Güncel Gelişmeler

Bodrum Mandalininde Yeşil Hasat Bereketi

Bodrum Belediyesi, coğrafi işaretli Bodrum Mandalininin yeşil hasat döneminde üreticilere destek olmak ve ilçenin önemli tarımsal değerlerinden biri olan mandalinin ekonomik değerini artırmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda 104 üreticiden temin edilen toplam 62 ton 500 kilogram yeşil Bodrum mandalininin endüstriyel üretimde kullanılmak üzere sevkiyatı gerçekleştirildi. Bodrum Belediyesi Gıda AŞ ve Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında Bahçelievler, Bitez, Dereköy, Gündoğan, İslamhaneleri, Müskebi, Turgutreis ve Yalıkavak mahallelerinde üreticiler tarafından gerçekleştirilen yeşil hasatla toplanan mandalinler, Herodot Kültür Merkezi'nde paketlenerek sevk edildi. Başkan Mandalinci: “Bodrum Mandalinine ve Üreticimize Sahip Çıkıyoruz” Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, yeşil hasat döneminde gerçekleştirilen çalışmaların Bodrum'un tarımsal mirasının korunması açısından büyük önem taşıdığını belirterek şu değerlendirmelerde bulundu: “Bodrum mandalinimiz, kentimizin en önemli tarımsal ve kültürel değerlerinden biri. Üreticilerimizin emeğini korumak, mandalin bahçelerimizin yaşamasını sağlamak ve bu değerimizi gelecek nesillere aktarmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Yeşil hasat döneminde 104 üreticimizden 62,5 ton mandalinin değerlendirilmesi hem üreticilerimiz hem de Bodrum'un tarımsal geleceği açısından çok kıymetli. Coğrafi işaretli ürünümüz Bodrum mandalini, üreticilerimizi, mandalin bahçelerimizi ve kültürel mirasımızı koruyarak gelecek nesillere aktarma sözümüz doğrultusunda çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz.” Yeşil Bodrum Mandalini, Sıfır Atık Anlayışıyla Değerlendiriliyor Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Zir. Müh. Ercan Pehlivan, yeşil hasat döneminde gerçekleştirilen çalışmaların hem üreticilere ekonomik katkı sunduğunu hem de sürdürülebilir üretim ve sıfır atık anlayışına hizmet ettiğini belirtti. Pehlivan, endüstriyel üretimde kullanılmak üzere alınan 62,5 tonluk yeşil Bodrum mandalini siparişinin hazırlık ve sevkiyatının tamamlandığını ifade ederek şunları söyledi: “Bodrum Mandalini ivme olarak yükselmeye devam ediyor. Bodrum Belediyesi olarak katma değerli yeni ürünler üretilmesinin, hammadde ihtiyacını artıracağını biliyoruz. Endüstriyel pazarda bu meyveden yeni ürünler üretilmesi konusunda her gün yeni bir özel sektör temsilcisi ile iletişim kuruyoruz. Türkiye’nin sektöründe öncü temsilcilerine, ürünü işlemeleri için Bodrum’dan mandalinin yeşil halinin farklı gelişim dönemlerinde numuneler yolluyoruz. Bu süreç çok heyecanlı geçiyor. Yeni bir ürünün ortaya çıkması, üreticilerimizden daha çok tonajlı Yeşil Bodrum Mandalini hasadı anlamına geliyor. Yeşilinden dondurma, slice denilen dilim dondurulmuş sunuma hazır ürünler, freezed dried denilen dondurularak kurutulmuş meyveler, donuk meyve suyu sektörü vb. birçok endüstriyel sektörde Yeşil Bodrum Mandalini artık aranılan bir ürün haline geldi. Bu sevkiyatımızda sektöründe öncü donuk meyve suyu karışımları ile Yeşil Bodrum Mandalinine yön veren, kalite olarak üst segment bir meyve olmasında çok büyük payı olan Easy Mix Türkiye’ye ürün gönderiyoruz. Bu sene ilk defa endüstriyel işlemler sonucunda dondurulmuş meyve suyu üretiminin yanında, aroması ve uçucu yağ gibi ikincil, üçüncül ürün olarak katma değerli yeni ürünlere dönüştürülerek, işleme sonrasında ortaya çıkan posası ise hayvan yemi üretiminde değerlendirilebiliyor. Böylece mandalinin neredeyse tüm bileşenleri ekonomiye kazandırılarak sıfır atık anlayışına önemli bir katkı sağlanıyor. Bu yönüyle Yeşil Bodrum Mandalini, endüstriyel pazarda da aranan ve ekonomik değeri giderek artan bir ürün haline geliyor. Bodrum Mandalini artık yılda bir defa hasat edilmeyecek, yeşilinden, sarısından, turuncusuna her gelişme döneminde farklı ürünlerin üretilebileceği çok katma değerli bir meyve haline geldi.” Bodrum Belediyesi, yerel üretimin desteklenmesi, mandalina bahçelerinin korunması, tarımsal ürünlerin katma değerli hale getirilmesi ve sıfır atık anlayışının yaygınlaştırılması amacıyla çalışmalarına devam edecek.

Yeşil Bodrum Mandalini Sektör Buluşması Gerçekleştirildi

Bodrum Belediyesi, Bodrum Ticaret Odası, Bodrum Belediye AŞ, BODER ve BOYD iş birliğiyle Yeşil Bodrum Mandalini Sektör Buluşması gerçekleştirildi. “Yerel Üründen Özgün Lezzetlere” temasıyla 13 Ağustos Perşembe günü Trafo Kafe’de düzenlenen buluşmaya başkan yardımcıları, meclis üyeleri, Bodrum İlçe Tarım ve Orman Müdürü Muammer Bektaş, Belediye AŞ Genel Müdürü İbrahim Akbaş, Bodrum Belediyesi ilgili birim müdürleri, Bodrum Ticaret Odası Başkanı Mahmut Serdar Kocadon, Bodrum Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Derneği (BODER) yönetim kurulu üyeleri, Bodrum Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (BOYD) Başkanı Sabahattin Duman, muhtarlar, sektör temsilcileri, üreticiler, Bodrum’daki otel işletme müdürleri, satın alma ve yeme içme müdürleri ile basın mensupları katıldı. Coğrafi işaretli Yeşil Bodrum Mandalininin gastronomi, turizm ve ticaret alanlarında daha geniş kullanımını teşvik etmek, yerel üreticiler ile işletmeler arasında sürdürülebilir iş birlikleri oluşturmak amacıyla düzenlenen etkinlik, Bodrum mandalini üreticilerinin ve mandalin bahçelerinin yer aldığı video gösterimiyle başladı. Video gösteriminin ardından Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, Yeşil Bodrum Mandalininin kullanım alanlarıyla ilgili sunum gerçekleştirdi. Başkan Yardımcısı Pehlivan, mandalin üreticilerini desteklemek üzere yaptıkları çalışmalardan söz ederek bu yerel değeri pazara sürdüklerinin ve iyi bir sonuç aldıklarının altını çizdi. Yeşil Bodrum Mandalininin nasıl öne çıktığı ile ilgili de bilgiler paylaşan Pehlivan, “Önce kendi işletmelerimizle örnek olduk. Ürünü belediye kafelerinde bulunabilir hale getirdik. Şimdi bu değerli ürünümüz, İstanbul piyasasında da yerini aldı.” diyerek mandalin pazarının ulusal boyuta taşınmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Bodrum Mandalinatası Belediye Kafelerde Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, konuşmasında Bodrum mandalinatası üretimine de yer verirken kırsal kalkınma modeli olarak ortaya çıkan bu ürünü belediye kafelerinde satışa sunduklarını belirtti. Hedeflerinin işletmelerde ürünün kullanımını artırmak olduğunu söyledi. Sektör Paydaşlarından Başkan Mandalinci’ye Destek Mesajı Etkinlik Yeşil Bodrum Mandalininin sürdürülebilirliğini sağlamak üzere iş birliğinde bulunan paydaşların konuşmalarıyla sürdü. BODER yönetim kurulu üyeleri Itır Köylü ve Yasemin Akpınar bu projenin ortağı oldukları için memnuniyet duyduklarını ifade etti. BOYD Başkanı Sabahattin Duman ise belediyeye teşekkür ederek sektör olarak bu girişimin yanında olacaklarını belirtti. BODTO Başkanı Mahmut Serdar Kocadon Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci ile Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan’a teşekkür ettiği konuşmasında mandalin gazozu yapmak ve satmak hedefiyle Bodrum Turunçgil Üreticileri Birliğinin kuruluş sürecinden söz etti. Daha sonra mandalin lokumu yapımı, coğrafi işaret alım sürecinden de bahseden Kocadon, mandalinin bu noktaya geleceğini, bu kadar çeşitli ürün yelpazesinin olacağını düşünmediklerini ve bundan mutluluk duyduklarını iletti. Etkinlik, Yeşil Bodrum Mandalininin farklı kullanım alanlarına ilişkin örnek uygulamaların paylaşılması ve sektör paydaşlarının görüş ve önerilerinin alınarak birlikte geliştirilebilecek iş birliği modellerinin değerlendirilmesiyle son buldu.

Bodrum Mandalini Değerleniyor: Üreticiye 5 Milyon TL’lik Dev Destek!

Bodrum Belediyesi, yerel üretimi canlandırmak ve Bodrum Mandalinini dünya markası yapmak için düğmeye bastı. 2025-2026 üretim sezonunda 103 üreticiye yaklaşık 5 milyon TL girdi sağlayan belediye, yerel kalkınmanın modelini oluşturuyor. Bodrum Belediyesi'nden Yerel Üreticiye Can Suyu Bodrum Belediyesi, tarımsal kalkınma hamlesiyle bölgedeki üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Bodrum Belediye A.Ş. ve Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen projede, bu yıl yeşil ve turuncu Bodrum Mandalini üreten 103 farklı üreticiye yaklaşık 5 milyon Türk Lirası doğrudan destek sağlandı. Bu destekle sadece üreticinin ekonomisi güçlendirilmekle kalmadı, aynı zamanda bölgenin en önemli tarımsal mirası olan Bodrum Mandalininde sürdürülebilir üretim garanti altına alındı. Bodrum Mandalini Gastronomi Dünyasına Açılıyor Yerel değerlerin marka değerini yükseltmeyi hedefleyen Bodrum Belediyesi, mandalinayı sadece bir meyve olarak değil, katma değerli bir ürün olarak konumlandırıyor. Profesyonel firmalarla yapılan iş birlikleri sayesinde: Özel Reçeteler: Bodrum Mandalinine özgü aromalar gastronomi dünyasına kazandırılıyor. Düzenli Alım Garantisi: Üreticinin emeği, kurulan alım mekanizmaları ile koruma altına alınıyor. Küresel Tanıtım: Bodrum'un simgesi olan bu ürünün hem ulusal hem de uluslararası pazarlardaki konumu güçlendiriliyor. Dijital Köprü: "Bodrum Yerel Ürün" Platformu Yayında Belediye, üretici ile tüketiciyi buluşturmak adına teknolojik bir adım da attı. Bodrum Yerel Ürün web sitesi, yerel üreticilerin dijital rehberi haline geldi. Bu platform sayesinde hem Bodrum sakinleri hem de dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçiler, yerel ürünlere doğrudan ulaşabiliyor. Dijital platform, Bodrum’da üretim yapan yerel halkın ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırarak sürdürülebilir bir bağ kurmasını sağlıyor. "Üreticimizin Yanında Olmaya Devam Edeceğiz" Belediye yetkilileri, yerel üretimi destekleyen bu modelin önümüzdeki süreçte genişleyerek devam edeceğini belirtti. Bodrum'un tarımsal zenginliklerini korumanın yanı sıra, üreticinin emeğinin karşılığını alması için yeni projelerin yolda olduğu müjdesi verildi.

Bodrum Mandalini Türkiye’nin Dört Bir Yanına Ulaşıyor

Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen çalışmalar kapsamında hem üreticiler destekleniyor hem de coğrafi işaretli Bodrum Mandalini tüketiciyle doğrudan buluşturuluyor. Yapılan çalışmalar kapsamında, 5 ve 10 kilogramlık özel paketler hâlinde hazırlanan Bodrum Mandalinleri, anlaşmalı kargo firması aracılığıyla Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Üzerinde özel mesajların da yer aldığı paketler adreslerine teslim edilirken, yeni siparişlerin hazırlıkları da devam ediyor. Tek Seferde 50 Tonluk Sipariş Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nün üreticileri desteklemek adına yürüttüğü bir diğer organizasyonla Mersin’e 50 ton Bodrum Mandalini sevk ediliyor. Bahçelievler, Turgutreis, Müskebi, Dereköy ve Bitez mahallelerinde üretim yapan 18 üreticiden alınan toplam 50 ton mandalinin sevk ve lojistik süreci, Bodrum Belediyesi ekipleri tarafından titizlikle yürütülüyor. Mandalinin kendi yaşamındaki ve Bodrum kültüründeki yerine sık sık vurgu yapan Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci’nin de katıldığı turuncu hasat döneminde, toplam 34 üreticiden 63 seferde, 69 ton Bodrum Mandalini alımı gerçekleştirildi. Belediye tarafından gerçekleştirilen alımlar ara vermeden devam ediyor. Bodrum Mandalini’ni korumaya ve geliştirmeye yönelik her türlü çalışmayı titizlikle yürüttüklerini belirten Başkan Mandalinci, “Tarımsal Hizmetler Müdürlüğümüz ve Belediye A.Ş. iş birliğiyle yürüttüğümüz çalışmalar kapsamında; 72 üreticimizden tonlarca Yeşil Bodrum Mandalini alımı gerçekleştirmiştik. Şimdi de geliştirdiğimiz yeni proje ve stratejilerle Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicileri Bodrum Mandaliniyle buluşturuyoruz. Yapılan çalışmalarla birlikte her yıl yükselen bir ivmemiz var. Bodrum Mandalini üreticileri bize güvensin, ürününe sahip çıksın; biz de tüm ekip arkadaşlarımla birlikte onlara destek olmaya devam edeceğiz.” dedi. Üreticiler Memnun 50 tonluk sevkiyat için bahçelerinden Bodrum Mandalini alımı yapılan üreticiler, son yıllarda gerçekleştirilen çalışmalardan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Bahçe sahiplerinden Hasan Akalan, “Bu çalışma, bu tempo böyle devam ederse hem mandalincilik hem de çiftçi kalkınır.” dedi. Bir diğer üretici Barış Yücel Yavuz, “Normalde pazarlarda stant açarak satıyorduk ya da başka pazarcı arkadaşlarımız geliyordu. Onlar alıyordu ve tabii ki fiyatlar düşük oluyordu. Belediyemiz şimdi daha yüksek fiyattan alım yapmaya başladı.” ifadelerini kullanırken, üretici İbrahim Özdemir ise, “Satmakta zorlanıyorduk, belediye alım yapınca daha iyi oluyor.” dedi. Öğrenciler Bodrum Mandalini’ni Dalında Tanıyor Bodrum Mandalini’ni yalnızca bugünün değil, geleceğin de ürünü hâline getirmeyi hedefleyen Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, farkındalık çalışmalarını eğitim alanına da taşıyor. Bu kapsamda Bitez Mahallesi’ndeki uygulama bahçesinde öğrencilere yönelik çeşitli etkinlikler düzenleniyor. Bodrum genelindeki okullardan gelen öğrenciler, sınıflar hâlinde katıldıkları ziyaretlerde Bodrum Mandalini’nin tarihini, üretim sürecini ve hasadını öğrenirken; dalından mandalin toplayarak birebir deneyim yaşama fırsatı buluyor. Yeşil Mandalin Döneminde De Üreticiler Desteklenmişti Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü koordinesinde, ilgili paydaşların desteğiyle yürütülen çalışmalar kapsamında Yeşil Bodrum Mandalini döneminde de üreticiler yalnız bırakılmadı. Bu dönemde toplam 72 üreticiden 70 ton mandalin alımı gerçekleştirildi. Alımı yapılan Yeşil Bodrum Mandalinleri de yine Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü organizasyonuyla Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıldı.

#Bodrum Mandalini

Bodrum Mandalininde Yeşil Hasat Bereketi

Yeşil Bodrum Mandalini Sektör Buluşması Gerçekleştirildi

Bodrum Mandalini Değerleniyor: Üreticiye 5 Milyon TL’lik Dev Destek!

Bodrum Mandalini Türkiye’nin Dört Bir Yanına Ulaşıyor