Hava Durumu
Uygulamalarımız appstore googleplay
Hızlı Menü
Anasayfa Anasayfa

#Değirmencilik

Kırsal Haber - Değirmencilik haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Değirmencilik haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Türkiye Un İhracatında Dünya Liderliğini Sürdürüyor Haber

Türkiye Un İhracatında Dünya Liderliğini Sürdürüyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin 2005’ten bu yana dünya un ihracatında birinci sırada yer aldığını, makarna ihracatında ise dünya ikincisi olduğunu açıkladı. Yumaklı, buğdayda 24,5 milyon ton, arpada 10 milyon ton üretim beklendiğini belirterek iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine dikkat çekti. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Özbekistan’ın başkenti Taşkent’te düzenlenen Uluslararası Operatif Değirmenciler Birliği (IAOM) Avrasya Konferansı’nın açılışında Türkiye’nin tarım ve gıda sektöründeki üretim gücüne ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Türkiye ile Özbekistan arasındaki ilişkilerin stratejik ortaklık düzeyine ulaştığını belirten Yumaklı, iki ülke arasındaki ticaret hacminin son 10 yılda 1 milyar dolar seviyesinden 3 milyar doların üzerine çıktığını söyledi. Yumaklı, 5 milyar dolarlık ticaret hedefine kısa sürede ulaşılacağına inandığını ifade etti. Hububat üretiminde yeni rekor beklentisi İklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine dikkat çeken Yumaklı, Türkiye’nin son dönemlerde kuraklık ve zirai donun etkilerini yakından yaşadığını belirtti. Geçen yıl kuraklık ve zirai don nedeniyle hububat üretiminde ciddi düşüş yaşandığını aktaran Yumaklı, bu yıl ise yağışların etkisiyle buğday üretiminin 24,5 milyon tona, arpa üretiminin ise 10 milyon tona ulaşmasının beklendiğini bildirdi. Bu rakamların geçen yıla göre yüzde 44'lük artış anlamına geldiğini belirten Yumaklı, iki üretim sezonu arasındaki büyük farkın iklimin tarım üzerindeki etkisinin boyutunu ortaya koyduğunu söyledi. TMO'dan 12,3 milyon ton hububat alımı Üretimde yaşanan dalgalanmalara karşı üreticilerin desteklendiğini belirten Yumaklı, Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) bu yıl ülke genelindeki yüzlerce alım merkezinde 12,3 milyon ton hububat alımı gerçekleştirdiğini açıkladı. Yumaklı, söz konusu miktarın TMO tarihindeki en yüksek alım olduğunu belirterek, devir stokları ve yeni alımlarla birlikte kurumun elindeki hububat stokunun da tarihi seviyeye ulaştığını ifade etti. TMO'nun güncel hububat stokunun 17,5 milyon ton olduğunu aktaran Yumaklı, güçlü üretimin tek başına gıda arz güvenliğini sağlamaya yeterli olmadığını vurguladı. Tarım politikalarında su ve planlı üretim vurgusu İklim koşullarının tarımsal üretimde öngörülemeyen değişimlere yol açabileceğini belirten Yumaklı, Türkiye'nin su kaynaklarının verimli kullanılması, kuraklığa dayanıklı çeşitlerin yaygınlaştırılması ve planlı üretimin geliştirilmesine yönelik politikalar uyguladığını söyledi. Kriz dönemlerinde gıda arz güvenliğinin korunması amacıyla stok ve depolama kapasitesinin de güçlendirildiğini belirten Yumaklı, Türkiye'nin bu alandaki deneyimlerini kardeş ülkelerle paylaşmaya hazır olduğunu kaydetti. Yumaklı, gıda güvenliğinin yalnızca üretim miktarından ibaret olmadığını, ürünlerin tarladan değirmene, değirmenden sofraya kadar kesintisiz şekilde ulaştırılmasının da önem taşıdığını ifade etti. Türkiye un ihracatında dünya lideri Türkiye'nin değirmencilik sektöründeki gücüne de değinen Yumaklı, Türkiye'nin 2005 yılından bu yana dünya un ihracatında birinciliğini koruduğunu belirtti. Yumaklı, Türkiye'nin makarna ihracatında ise dünya ikincisi konumunda bulunduğunu ifade ederek, tarımsal gücün bölgesel iş birlikleriyle daha ileri taşınmasının hedeflendiğini söyledi. Özbekistan'dan Türkiye'nin tarım tecrübesine vurgu Özbekistan Tarım Bakanı İbrohim Abdurahmonov da tarım sektörünün ülkeler arasındaki ilişkilerin geliştirilmesinde önemli bir alan olduğunu belirtti. Hububat sektöründe teknolojinin önemine dikkat çeken Abdurahmonov, konferansta farklı ülkelerden uzmanların bir araya geldiğini ve Türkiye'nin deneyiminin kendileri açısından değer taşıdığını söyledi. Abdurahmonov, Türkiye ile ilişkilerin iyi seviyede olduğunu belirterek, Türkiye'den edinilen tecrübelerin farklı alanlarda uygulanmaya çalışıldığını ifade etti.
Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar Sektörü 2026 İhracat Artışı Hedefliyor Haber

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar Sektörü 2026 İhracat Artışı Hedefliyor

Unlu mamullerden hububata, bitkisel yağlardan kedi-köpek mamasına, bakliyatlardan şekerli mamullere, baharatlardan yağlı tohumlara geniş bir ürün yelpazesiyle 2025 yılında Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde yüzde 23’lük ihracat artış hızı ve 1 milyar 185 milyon dolarlık ihracatla ihracat artış rekortmeni olan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 2026 yılının ilk yarısında 554 milyon dolarlık ihracata imza attı. Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı ve Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, yılın ikinci yarısında ihracatta yeniden yukarı yönlü bir hamle beklediklerini söyledi. 2026 yılı başında belirledikleri 1,4 milyar dolar ihracat hedefine ulaşma inancını koruduklarının altını çizen Öztürk, “2026 yılının ocak – haziran döneminde ihracatımızda en büyük payı 245 milyon dolarla bitkisel yağlar aldı. İkinci sırada yer alan küspeler, hayvan yemleri ve evcil hayvan mamaları grubu ise 94 milyon dolarlık ihracata ulaştı. Bu ürün grubunda değer bazında yüzde 29, miktar bazında ise yüzde 77 artış kaydedilmesi, yılın ilk yarısının en dikkat çekici performansı oldu” şeklinde konuştu. Kedi – köpek maması ihracatının yüzde 62’sini Ege Bölgesi yapıyor Öztürk, özellikle evcil hayvan mamaları sektörünün son yıllarda güçlü bir ivme yakaladığının altını çizerek şöyle devam etti: “Türkiye’nin bu alandaki ihracatının yüzde 62’sinin Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar İhracatçıları Birliği üyeleri tarafından gerçekleştiriliyor. İlk altı ayda 45,5 milyon dolarlık ihracata ulaşan sektörün, devam eden yaş mama yatırımlarıyla önümüzdeki dönemde büyümesini sürdüreceğini ve cari açığın azaltılmasına katkı sağladığını görüyoruz. Evcil hayvan mamaları sektörüne yönelik başlattığımız UR-GE projesinde 14 firmamız yer alıyor. Hedef pazarlarda düzenlenecek fuar katılımları, ticaret heyetleri ve eğitim programlarıyla evcil hayvan mamaları sektöründeki ihracatçılarımızın küresel arenada pazarlama yeteneklerini artırıyoruz.” Çikolatalı şekercilik ürünleri 55 milyon dolar ihracatı hanesine yazdırdı Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar İhracatçıları Birliği’nin ihracatında üçüncü sırada yer alan çikolatalı şekercilik ürünleri ihracatını yüzde 6 yukarı taşımayı başararak 55 milyon dolar ihracat gelirini hanesine yazdırdı. EHBİB’in ihracatından yağlı tohumlar 49 milyon dolar, hububattan mamul ürünler 41 milyon dolar, gıda müstahzarları 21 milyon dolar, hububat 17,7 milyon dolar, baharatlar 13,5 milyon dolar, değirmencilik ürünleri 13 milyon dolar ve şekercilik mamulleri 3,5 milyon dolarlık pay aldı. İhracatın zirvesinde Cezayir, Libya ve Suudi Arabistan yer aldı Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin en çok ihracat yaptığı ülke 2026 yılında da Cezayir oldu. 2026 yılının ocak – haziran döneminde Cezayir’e 63 milyon dolarlık ihracat yapan EHBİB, Libya’ya 39,2 milyon dolar, Suudi Arabistan’a 39 milyon dolar, Rusya Federasyonu’na 25 milyon dolar, ABD’ye ise 23 milyon dolarlık ihracat başarısı gösterdi. Fuarlarda TGİ markası altında yerlerini alıyorlar Türkiye genelinde hububat bakliyat yağlı tohumlar sektöründe faaliyet gösteren 6 ihracatçı birliğinin ortaklığında kurulan Türkiye Gıda İhracatçıları (TGİ) markasıyla uluslararası fuarlarda tadım etkinlikleriyle Türk lezzetlerinin tanıtımını yaptıklarını paylaşan Başkan Öztürk, “Yılın ikinci yarısında tanıtım ve pazarlama faaliyetlerimizi sürdüreceğiz. Türkiye Gıda İhracatçıları (TGİ) markasıyla 2026 yılının ilk yarısında Gulfood Dubai, Foodex Japan, Seoul Food & Hotel ve Summer Fancy Food Show fuarlarında yürütülen tanıtım çalışmalarımız devam edecek. 1-4 Eylül tarihlerinde İstanbul TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek Foodist Fuarı’nın sektörün uluslararası tanıtımı açısından önemli bir organizasyon olacak. Bu fuarın dünyanın ilk üç fuarı arasında yerini alması için sektör olarak büyük destek veriyoruz” ifadelerini kullandı. Birliğin yürüttüğü UR-GE projelerinin firmaların rekabet gücünü artırdığını ifade eden Öztürk, hububat sektöründe 23 firmanın yer aldığı ilk UR-GE projesinin yurt dışı faaliyetlerinin sürdüğünü vurguladı. Ticaret heyetleri meyvelerini verdi Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin 2025 yılında Suudi Arabistan’a, 2026 yılında da Güney Kore’ye sektörel ticaret heyetleri yaptığını hatırlatan EHBİB Başkanı Muhammet Öztürk, “Suudi Arabistan’a ihracatta yüzde 19,2’lik artışla 32,7 milyon dolardan 39 milyon dolara ulaştık. Güney Kore’ye ihracatımızsa yüzde 95’lik yükselişle 1 milyon 837 bin dolardan 3 miyon 584 bin dolara ilerledi” ifadelerini kullandı. 6 ürünün ihracatında Türkiye lideri olduk Kedi-köpek maması, yaprak sarma, balık yemi, soya yağı, ekmeğe sürülen kakaolar ve ayçiçeği tohumu ihracatında Türkiye lideri olduklarını vurgulayan Öztürk sözlerini şöyle tamamladı; “Türkiye 2026 yılının ilk yarısında 35 milyon dolarlık balık yemi ihraç ederken bu ihracatın yüzde 86’sını gerçekleştirdik. 13 milyon dolarlık yaprak sarma ihracatından 10,4 milyon dolar pay aldık. 45,5 milyon dolarlık kedi-köpek maması ihracatıyla Türkiye ihracatının yüzde 62’sine imza attık. Türkiye 197 milyon dolarlık soya yağı ihraç ederken bu ihracatın yüzde 56’sını yaparak 111 milyon dolar dövizi ülkemize kazandırdık. Ekmeğe sürülen kakaolu ürünlerde 86 milyon dolarlık ihracatın yarısını gerçekleştirdik. 85 milyon dolarlık ayçiçeği tohumu ihracatından 35 milyon dolar pay aldık.”
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Sonra İzin Ver