Doku Kültürü Haberleri - Son Dakika Doku Kültürü Haber Güncel Gelişmeler

“Rotarım” Projesi İle Üreticiler Farklı Üretim Modelleriyle Tanışıyor

Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından üreticilerin bilgi ve deneyimlerini artırmak, modern tarımsal uygulamaları yerinde görmelerini sağlamak amacıyla hayata geçirilen Samsun İli Tarımsal Üretim ve Tesis Ziyaretleri Projesi (ROTARIM) kapsamında düzenlenen teknik geziler sürüyor. Samsun Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimin geliştirilmesi, üreticilerin desteklenmesi ve tarımda yenilikçi uygulamaların yaygınlaştırılması amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda hayata geçirilen ROTARIM Projesi ile Samsun’un farklı ilçelerinde üretim yapan vatandaşların bir araya gelerek bilgi ve deneyim paylaşımında bulunmaları, farklı üretim modellerini yakından tanımaları ve sektördeki yenilikleri yerinde görmeleri hedefleniyor. Proje kapsamında gerçekleştirilen teknik gezilerin ilk etabı, Çarşamba ve Terme ilçelerinden gelen üreticilerin katılımıyla düzenlendi. Program kapsamında üreticiler; Bafra Sera Organize Sanayi Bölgesi (Sera OSB), Süs Bitkileri Serası ve Samsun Büyükşehir Belediyesi Doku Kültürü Laboratuvarı’nı ziyaret etti. ROTARIM Projesi’nin ikinci etabı ise Ayvacık ve Salıpazarı ilçelerinden üreticilerin katılımıyla gerçekleştirildi. İkinci etap kapsamında üreticiler Et ve Süt Ürünleri Tesisi, 19 Mayıs Tıbbi Aromatik Bitki Kurutma ve İşleme Tesisi ile Samsun Büyükşehir Belediyesi Doku Kültürü Laboratuvarı’nı ziyaret etti. Üreticiler tarımsal tesisleri yerinde inceliyor Samsun’un 17 ilçesindeki üreticilerin katılımıyla sürdürülecek ROTARIM Projesi kapsamında düzenlenen teknik geziler sayesinde üreticiler kendi üretim alanlarının dışında kalan farklı tarımsal faaliyetleri ve üretim modellerini yakından tanıma fırsatı buluyor. Aynı zamanda tesislerde gerçekleştirilen incelemelerle teorik bilgilerin yanı sıra uygulamaları da yerinde görme imkânı elde ediyorlar.

BAÇEM’in Bahçıvanlık Kursu Türkiye Çapında İlgi Gördü

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM) tarafından altıncısı düzenlenen Uygulamalı Bahçıvanlık Kursu, Türkiye’nin dört bir yanından yoğun ilgi gördü. 14 şehirden başvuruların alındığı eğitim programında kursiyerler, bahçeciliğin temel unsurlarını teorik ve uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı bünyesinde çalışmalarını sürdüren Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM) tarımsal üretim, bahçecilik ve sürdürülebilir peyzaj alanlarında düzenlediği eğitimlerle sektöre nitelikli bahçıvanlar kazandırıyor. Bu kapsamda gerçekleştirilen VI. Uygulamalı Bahçıvanlık Kursu, yalnızca Balıkesir’den değil Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen katılımcıları bir araya getirdi. Beş gün süren eğitim programında kursiyerlere; bitki bilgisi, toprak hazırlığı, drenaj, dikim teknikleri, bitkilerin bahçede kullanımı, budama, bitki üretim teknikleri, sulama, bitki bakımı, kompost hazırlama, tohum ekimi ve çelik alma gibi pek çok konuda kapsamlı eğitim verildi. TOPRAKTAN SOFRAYA SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM UYGULAMALARI ANLATILDI Beş günlük eğitim programında bitkinin bölümleri, ağaçların seçimi ve bakımı gibi temel konuların yanı sıra sürdürülebilir peyzaj uygulamaları da ele alındı. Kursiyerlere otsu ve odunsu bitkilerin bahçelerde kullanımı, çiçek seçimi ile çalı ve ağaçların seçimi ve bakımı konusunda hem teorik hem de uygulamalı bilgiler aktarıldı. Çim alanların yapımı ve bakımı, bahçelerin kışa hazırlanması, havai köklendirme, iç ve dış mekân bitki bakımı, mevsimlik sebze üretimi ve yükseltilmiş sebze yatağı yapımı da uygulamalı eğitimlerin konuları arasında yer aldı. Kurs programında teorik eğitimlerin yanı sıra üretim alanlarına yönelik saha çalışmaları ve üretici ziyaretleri de gerçekleştirildi. ÜRETİCİ ZİYARETLERİ İLE SAHADAKİ UYGULAMALAR İNCELENDİ BAÇEM’de düzenlenen eğitim kapsamında farklı üretim alanlarını ziyaret eden kursiyerler, bahçecilik ve bitkisel üretim alanındaki uygulamaları yerinde inceleme fırsatı buldu. Farklı üretim ve bahçecilik uygulamalarını yakından gören kursiyerler; botanik bilgisi, tohum ekimi ve çelik alma ile bitki doku kültürü yöntemiyle üretim konularında eğitimlerle bilgilerini pekiştirdi. SÜRDÜRÜLEBİLİR VE EKOLOJİK BAHÇECİLİK YAKLAŞIMI TANITILDI Kursun son gününde “Toprağı Kazmadan Bahçecilik ve Sebze Bostanı Yapımı” konusu ele alınarak sürdürülebilir bahçecilik yaklaşımı uygulamalı olarak işlendi. Sürdürülebilir peyzajda tasarım stratejileri ile bahçe tasarımında işlevsel ve estetik çözümler üzerine eğitimler verildi. BAÇEM tarafından düzenlenen uygulamalı eğitimlerle katılımcıların bahçecilik, bitki yetiştiriciliği ve sürdürülebilir peyzaj alanlarında bilgi ve uygulama becerilerinin geliştirilmesine katkı sunuldu. Beş gün süren eğitim programının sonunda kursiyerlere katılım belgeleri takdim edildi.

Sürdürülebilir Salep Üretiminde Bilim, Üretim ve Gastronomi Bir Araya Geldi

Bartın’da nesli tehlike altında bulunan salep orkidesinin korunması ve sürdürülebilir üretiminin yaygınlaştırılması amacıyla hayata geçirilen “Sürdürülebilir Salep Üretimi Projesi” tamamlandı. Projenin kapanış etkinliğinde, salep kullanılarak geliştirilen gastronomi ürünleri katılımcıların beğenisine sunuldu. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda, 2024 Yılı SOGEP - Anadoludakiler Programı kapsamında Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) desteğiyle Bartın Üniversitesi tarafından yürütülen “Sürdürülebilir Salep Üretimi Projesi”nin kapanış etkinliği gerçekleştirildi. Salep orkidesinin korunması için doku kültürü laboratuvarı kuruldu Proje kapsamında Bartın’da doğal olarak yetişen ve nesli tehlike altında bulunan salep orkidesi türlerinin korunması ve sürdürülebilir üretiminin sağlanması amacıyla doku kültürü laboratuvarı kuruldu. Laboratuvar altyapısı sayesinde salep orkidesinin kontrollü koşullarda çoğaltılması ve fide üretiminin yaygınlaştırılması için önemli bir kapasite oluşturuldu. Böylece doğal kaynaklardan kontrolsüz şekilde toplanmasının önüne geçilmesi ve salep üretiminin sürdürülebilir bir yapıya kavuşturulması hedeflendi. Kadınlar ve gençler üretime kazandırılacak Projenin bir diğer önemli ayağını ise kadınlar, gençler, üreticiler ve dezavantajlı grupların salep yetiştiriciliğine kazandırılması oluşturdu. Üretilen salep fidelerinin üreticilerle buluşturulması ve yerel ürünün katma değerli ürünlere dönüştürülmesiyle bölgedeki üretim ve ekonomik faaliyetlerin desteklenmesi amaçlandı. Salepten 48 farklı gastronomi ürünü geliştirildi Proje kapsamında salebin yalnızca tarımsal bir ürün olarak değil, aynı zamanda gastronomik bir değer olarak değerlendirilmesine yönelik çalışmalar da yürütüldü. Bu kapsamda salepten 48 farklı gastronomi ürünü geliştirildi. Projenin kapanış etkinliğinde geliştirilen ürünlerin bir bölümü katılımcıların beğenisine sunularak tadım etkinliği düzenlendi. Bilim, üretim ve gastronomi aynı projede buluştu Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, projenin biyolojik çeşitliliğin korunması, bilimsel altyapının güçlendirilmesi, yerel üretimin desteklenmesi ve salebin katma değerli ürünlere dönüştürülmesi açısından önem taşıdığı vurgulandı. Proje ile biyolojik çeşitliliğin korunması, üreticilerin desteklenmesi ve yerel bir ürün olan salebin gastronomi alanındaki ekonomik değerinin artırılması hedeflenirken, proje kapsamında emeği geçen tüm paydaşlara teşekkür edildi.

Samsun Büyükşehir'den Tarıma Tam Destek

Samsun Büyükşehir Belediyesi, tarıma yönelik desteklerini artırarak hem üreticilere ekonomik katkı sağlıyor hem de Samsun’un verimli topraklarında üretimi daha da güçlendiriyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, “Sürdürülebilir tarım hedefi ile bir taraftan üreticilerimizin elini güçlendiriyor, bir taraftan da şehrimizde tarımsal üretimin artmasına katkı sunuyoruz” dedi. Tarım potansiyeliyle öne çıkan Samsun’da Büyükşehir Belediyesi “Üreten Şehir” vizyonu doğrultusunda çalışmalarını sürdürüyor. Kent genelinde uygulanan projeler ve verilen desteklerle çiftçilerin üretim gücü artarken kırsal kalkınma da ivme kazanıyor. Bu kapsamda son üç yılda (2024/25/26) Büyükşehir Belediyesi tarafından 277 bin 711 dekar alanda 14 bin 358 üreticiye tarla bitkilerinden bahçe bitkilerine, yem bitkilerinden tıbbi-aromatik- endemik bitkilere ve çeşitli ekipmanlar olmak üzere geniş bir destek sağlandı. Sulama altyapısı güçlendiriliyor Sulama altyapısının güçlendirilmesi ve modern ekipman desteği gibi projelerle de üretimde verimlilik artırılıyor. Mahallelerde beton trapez kanal (açık kanal) ve kapalı kanal imalatı gerçekleştiren Büyükşehir Belediyesi aynı zamanda ihtiyaç duyan mahallelerin sulama altyapısını da iyileştirdi. 2026’da önemli tarım projeleri hayata geçecek 2026 yılında da güçlü destekler sunan Büyükşehir Belediyesi, Vezirköprü’de 700 üreticiye hizmet verecek olan tohum eleme tesisini oluşturdu. Ayrıca 656 üreticiye, çilek fidesi, damla sulama sistemi, kestane fidanı, malç naylonu, sera kurulum, tarımsal malzeme, ana arı ve arı sütü üretim seti, polen ve propolis tuzağı ve gübre desteği sağladı. Et ve Et Ürünleri İşleme Tesisi, Çeltik Tohum Eleme Ünitesi, Doku Kültürü Laboratuvarı ve Süt Analiz Laboratuvarı da 2026 yılında Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilecek önemli tarım projeleri arasında yer alıyor. 2025’de 2 ilçede inşa edilen köy fırınlarına 2026’da 9 ilçede 15 köy fırını daha eklenecek. “Çiftçilerimizin üretmeye devam etmesini çok önemsiyoruz” Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, “Büyükşehir Belediyesi olarak fide, tohum, ekipman ve hayvancılık gibi birçok kalemde üreticilerimize destek sağlıyoruz. Sağladığımız bu destekleri de ilçelerimizin potansiyelini ve üretimde güçlü oldukları yönleri baz alarak gerçekleştiriyoruz. Örneğin Alaçam’da çilek üreticiliği desteklerken bazı ilçelerimizde yonca üretimini bazılarında kivi üretimini önceliyoruz. Bununla birlikte sulama altyapısının güçlendirilmesi, organik tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması ve modern ekipman desteği gibi projelerle de üretimde verimliliği artırıyoruz. Bu destekler yalnızca ekonomik katkı sağlamıyor, aynı zamanda sürdürülebilir tarımın yaygınlaşmasına olanak tanıyor. Sürdürülebilir tarım hedefi ile bir taraftan üreticilerimizin elini güçlendiriyor, bir taraftan da şehrimizde tarımsal üretimin artmasına katkı sunuyoruz Çiftçilerimizin üretmeye devam etmesini çok önemseyen bir bu anlayışa sahibiz ve bu anlayışla desteklerimiz de artarak devam edecek” dedi.

#Doku Kültürü

“Rotarım” Projesi İle Üreticiler Farklı Üretim Modelleriyle Tanışıyor

BAÇEM’in Bahçıvanlık Kursu Türkiye Çapında İlgi Gördü

Sürdürülebilir Salep Üretiminde Bilim, Üretim ve Gastronomi Bir Araya Geldi

Samsun Büyükşehir'den Tarıma Tam Destek