Elma Sirkesi Haberleri - Son Dakika Elma Sirkesi Haber Güncel Gelişmeler

Manisa’da Kiraz Üreticisine Büyük Destek: 160 Bin Şişe Elma Sirkesi Dağıtılıyor

Manisa Büyükşehir Belediyesi Kiraz bahçelerini tehdit eden zararlılara karşı biyoteknik mücadele başlattı. Belediye, kimyasal ilaç kullanımını azaltarak ihracatta "kalıntı" sorununa son vermeyi hedefliyor. 11 İlçede 32 Bin Dekarlık Alanda Mücadele Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda yürütülen proje, Manisa’nın kiraz üretimiyle öne çıkan 11 ilçesini kapsıyor. Akhisar’dan Alaşehir’e, Demirci’den Yunusemre’ye kadar 106 mahallede; 160 bin adet kükürtsüz elma sirkesi dağıtılacak. 31 bin 942 dekarlık kiraz üretim alanı koruma altına alınacak. 2 bin 653 üretici bu destekten doğrudan faydalanacak. "İlaçsız ve Kalıntısız Üretimi Destekliyoruz" Demirci’deki dağıtım töreninde konuşan Kırsal Hizmetler Daire Başkanı Yılmaz Usta, biyoteknik mücadelenin hem ekosistemi koruduğunu hem de üreticinin maliyetini düşürdüğünü belirtti. Usta, "Gıdada kalıntı bırakmayan bu yöntemle Manisa kirazının dünya pazarındaki değerini artırıyoruz" ifadelerini kullandı. Üretici Memnun: "İhracatta Önümüz Açıldı" Uygulamanın meyvelerini aldıklarını belirten mahalle muhtarları ve üreticiler, sirkeli tuzak yöntemi sayesinde kirazdaki "kurtlanma" sorununun tarihe karıştığını vurguladı. Kargınışıklar Mahalle Muhtarı Osman Altun, destekler sayesinde ürünlerin rahatlıkla ihracata gönderildiğini ifade ederek Büyükşehir Belediyesi'ne teşekkür etti. Biyoteknik Mücadele Neden Önemli? Kimyasal ilaçlar yerine elma sirkesi kullanılarak yapılan bu yöntem; Ekosistemi korur: Yararlı böceklere zarar vermez. Maliyeti düşürür: Üreticinin ilaç giderini azaltır. İhracat Avantajı: Avrupa ve dünya pazarlarında aranan "sıfır kalıntı" şartını karşılar.

Üretici Pazarında Çocuklara Tohum, Ailelerine Sirke Yapım Atölyesi

Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde kurulan Üretici Pazarı, bu hafta üretici ile tüketiciyi buluşturmanın yanı sıra çocuklar için etkinlikler ve önemli atölyelere de ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Efes Selçuk Belediyesi’nin tüketicileri üreticilerin doğal ürünleriyle aracısız olarak buluşturmayı amacıyla hayata geçirdiği Üretici Pazarı’nda “Çocuklarla Tohum Atölyesi” düzenlendi. Atölyeye katılan çocuklar ilk olarak Tohum Merkezi’nde tohum çeşitleriyle tanıştı. Daha sonra seçilen tohumları toprakla buluşturan ve tohum topları yapan çocuklar, üretimin topraktan sofraya uzanan sürecini deneyimlediler. Sirke Yapım Atölyesinde Selçuk Efes Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ortaklarından Fatma Doğan katılımcılarla evde sirke yapımına dair önemli bilgiler paylaştı. Nar ve elma sirkesi yapımının uygulamalı olarak yer aldığı Sirke Yapım Atölyesi’nde Fatma Doğan, birçok sağlık sorununa fayda sağlayan sirke çeşitlerinin evde doğal ürünlerle katkısız bir şekilde yapılmasının önemine değindi. Fatma Doğan ayrıca sirkenin fermente bir ürün olması nedeniyle bağışıklık sisteminin güçlenmesi için mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti. Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her Pazar kurulan Üretici Pazarı’nda yer alacak etkinliklerle ilgili bilgiler Efes Selçuk Belediyesi sosyal medya hesaplarında yer alacak.

#Elma Sirkesi

Manisa’da Kiraz Üreticisine Büyük Destek: 160 Bin Şişe Elma Sirkesi Dağıtılıyor

Üretici Pazarında Çocuklara Tohum, Ailelerine Sirke Yapım Atölyesi