Festival Haberleri - Son Dakika Festival Haber Güncel Gelişmeler

Uluslararası Tire Gastronomi Festivali Düzenlendi

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tire Belediyesi tarafından kente kazandırılan Uluslararası Tire Gastronomi Festivali’ne katıldı. Önlük giyerek mutfak atölyesine giren ve ot kavurması ile Tire köfte yapımına katılan Başkan Tugay, “Tire’nin kendine özgü pek çok doğal ve tarihi güzelliği var. Bunların arasında gastronomi de var. O nedenle bu festival Tire’ye çok yakıştı” dedi. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tire Belediyesi tarafından ilk kez düzenlenen Uluslararası Tire Gastronomi Festivali’ne katıldı. İlk olarak Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu tarafından makamında ağırlanan Başkan Dr. Cemil Tugay’a Gaziemir Belediye Başkanı Ünal Işık, Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, Ödemiş Belediye Başkanı Mustafa Turan, Beydağ Belediye Başkanı Şakir Başaran, Büyükşehir Belediyesi’nin bürokratları, ilçe belediyesinin yöneticileri ve temsilcileri eşlik etti. Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleşmesi planlanan fakat yağıştan dolayı Tarihi Bedesten’e alınan açılış programında meclis üyeleri, mahalle muhtarları, gastronomi uzmanları, akademisyenler ve çok sayıda vatandaş yer aldı. Kortej iptal olmasına rağmen tören alanına yürüyerek giden Başkan Tugay, esnaf, vatandaş ve üreticilerle sohbet etti. Stantları gezen Başkan Tugay’a yoğun ilgi gösteren Tireliler zaman zaman fotoğraf çektirmek istedi. Rengarenk festival Festival kapsamında şef Sahrap Soysal’ın sahne programına katılan Başkan Tugay, Tire mutfağı ve yerel gastronomi ürünlerinin tadına baktı. Önlük giyerek mutfak atölyesine geçen Başkan Tugay, Tire Belediye Başkanı Okuroğlu ile birlikte ot kavurması ve Tire köfte yemeğini hazırladı. Gastronomi eğitimi alan öğrencilerle bir araya gelen Başkan Tugay çocukları da yemek yapılan kısma çağırdı ve ikramlardan sunum yaptı. Yurt dışından ziyaretçilerin de yer aldığı festivalde renkli görüntüler yaşandı. Doğu Türkistan’dan gelen konuklarla sohbet eden, fotoğraf çektiren Başkan Tugay kalpak taktı, kımız içti ve haşlanma yöntemiyle yapılan mantının tadına baktı. Daha sonra hatıra için istenen önlüğü konuklara takdim etti. “Buraya gastronomi festivali yakışırdı” Açılış konuşmaları kapsamında söz alan ve önemli mesajlar veren İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Bugün hemşehrilerimiz İzmir’imizin dört bir yanından buraya geldi. Bu güzel organizasyon için teşekkür ediyorum. Her şeyden önce Hayati Başkan çok heyecanla hazırlandı bu festivale. Yağmurun azizliğine uğradık ama olsun. Tire benim de iki yıl doktorluk yaptığım, benim için çok özel bir yer. Tire’nin kendine özgü pek çok doğal ve tarihi güzelliği var. Bunların arasında gastronomi de var. Burada yediğiniz her şey mutlaka lezzetlidir. O nedenle buraya gastronomi festivali yakışırdı. Bence devam etmeliyiz. Sadece Tire’de değil, hepimizin evi olan güzel İzmir’imizin dört bir köşesinde de, şehir merkezinde de bu festivali yapmalıyız” dedi. “İzmir güzeldir Tire şahanedir” Birlik, beraberliğe en çok ihtiyaç duyulan günlerden geçildiğini belirterek sözlerini sürdüren Başkan Tugay, yerel yöneticiler olarak çalışmaya devam ettiklerini aktardı ve “Hizmet için tüm gücümüzle çalışıyoruz. Kimse endişeye kapılmasın. Yalan yanlış algı çalışmalarına inanmayın” diye konuştu. İzmir’in Türkiye’nin en yaşanılası şehirlerinden biri olduğunu vurgulayan Başkan Tugay, “Siz yeter ki çalışın, ülkenizi sevin, birlik beraberliğinizi koruyun. Her türlü şeyi başarırız. Türkiye büyüktür, İzmir güzeldir, Tire şahanedir” ifadelerini kullandı. “Lezzetli bir festival olacak” İlk kez yapılan festivale Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu desteklerden dolayı teşekkür ederek konuşmasına başlayan Tire Belediye Başkanı Hayati Okuroğlu ise, “Bugün bereketiyle gelen bir gün oldu. Lezzetli bir festival olacak. İnşallah daha güzel festivallerde yine İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Cemil Tugay ile birlikte buluşacağız” dedi. Şef Sahrap Soysal da organizasyondan duyduğu mutluluğu aktarırken Tire’nin yerel lezzetlerinden övgüyle bahsetti.

Ayvalık Gastrofest İçin Ön Başvurular Başladı

Ege’nin zengin mutfağı, yerel üreticileri ve özgün lezzetleri Ayvalık GastroFest’te bir araya geliyor. Ayvalık Belediyesi tarafından ikincisi düzenlenecek olan Ayvalık GastroFest için ön başvuru süreci başladı. 15-16-17 Mayıs tarihlerinde gerçekleştirilecek festival, bölgenin gastronomi değerlerini tanıtmayı, yerel üreticileri desteklemeyi ve ziyaretçilere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmayı hedefliyor. Gastronomi dünyasının önemli temsilcilerini, üreticileri ve markaları buluşturacak olan festivalde yer almak isteyen katılımcılar için ön başvuru süreci başlatıldı. Başvuru süreci ve katılım koşullarına ilişkin detaylar planlama aşamasında olup, ön başvuru listesine dahil olan katılımcılara süreç başladığında stant başvuru şartları, ücretlendirme bilgileri ve etkinlik programı ayrıca iletilecek. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, festivalin kentin gastronomi kimliğine önemli katkı sağlayacağını belirterek, “Ayvalık, zengin mutfak kültürü, yerel ürünleri ve özgün lezzetleriyle Türkiye’nin öne çıkan gastronomi destinasyonlarından biri. Ayvalık GastroFest ile bu değerleri daha geniş kitlelere tanıtmayı, üreticilerimizi desteklemeyi ve kentimizin marka değerini artırmayı hedefliyoruz. Tüm üreticilerimizi ve gastronomi paydaşlarını bu özel buluşmada yer almaya davet ediyorum” dedi.

Şifa, Gelenek ve Coşku: Mesir Festivali Başladı

Bu yıl 486’ncısı düzenlenecek olan Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, Nevruz Bayramı ve Mesir Macunu Karma Töreni ile başladı. Baharın müjdecisi Nevruz’un simgelerinin canlandırıldığı programda, geleneksel kortej yürüyüşü gerçekleştirildi, 41 çeşit baharatın karılmasıyla mesir macunu hazırlandı. UNESCO’nun Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan festival kapsamında tonlarca mesir macunu 26 Nisan Pazar günü Sultan Camii’nin minare ve kubbelerinden halka saçılacak. Manisa’nın asırlardır süregelen köklü geleneği Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali, 486’ncı kez başladı. UNESCO’nun Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan festival öncesinde Nevruz Bayramı kutlama programı, kortej yürüyüşü ve Mesir Macunu Karma Töreni gerçekleştirildi. Programa Manisa Valisi Vahdettin Özkan, CHP Manisa Milletvekilleri Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu ve Bekir Başevirgen, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlhan Şen, Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Sudak, Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, siyasi partilerin ve sivil toplum örgütlerinin temsilcileri katıldı. Tören, Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali çelenginin Milli Egemenlik ve Atatürk Anıtına sunulmasıyla başladı. “Güzel Başlangıçlara Vesile Olsun” Programda konuşan İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Sudak, “Yüzyıllardır kutlanan Nevruz, Manisa’mızda Mesir Festivali ile birleşen bir şifa geleneğidir. Bu özel günün herkes için güzel başlangıçlara vesile olmasını diliyorum” dedi. “Kardeşlik Simgesidir” Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ise Nevruz’un sadece bir mevsim değişimi değil, kardeşlik simgesi olduğunu belirterek; “Şehrimizi tarihine yakışır şekilde huzur ve bereket içerisinde yarınlara taşımak önceliğimizdir. Bayramların hatırlattığı dayanışma ruhu, bu yoldaki en büyük rehberimizdir” ifadelerini kullandı. Nevruz’un Gelenekleri Yaşatıldı Şiirlerin okunduğu, halk oyunları gösterilerinin yapıldığı programda protokol üyeleri Nevruz’un simgesi olan renkli yumurtaları tokuşturarak geleneksel ritüeli yaşattı. Ardından örste demir dövülüp Nevruz ateşi üzerinden atlanırken, etkinlik sonunda vatandaşlara fidan dağıtımı gerçekleştirildi. Şifahaneye Uzanan Geleneksel Yürüyüş Festivalin en önemli ritüellerinden biri olan Geleneksel Mesir Karma Töreni öncesinde görkemli bir kortej yürüyüşü düzenlendi. Mesir macunuyla şifa bulan Hafsa Sultan ve macunu hazırlayan Merkez Efendi’yi temsil eden oyuncular eşliğinde, protokol üyeleri ve vatandaşlar Sultan Camii Külliyesi içindeki Şifahane’ye kadar yürüdü. Mesir ilahisinin okunmasıyla başlayan karma töreninde konuşan Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, “21-26 Nisan tarihleri arasında dolu dolu bir festival haftası yaşayacağız. Biz sadece macun değil; şifa, sevgi ve kardeşlik saçıyoruz” dedi. “Dolu Dolu Etkinliklerle Yaşamayı Hedefliyoruz” Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ise, “486 yıl önce Merkez Efendi’nin, Hafsa Sultan’ın şifa bulması için hazırladığı bu şifalı macun, bugün sadece bir geleneği değil; hoşgörüyü, dayanışmayı ve bir arada yaşama kültürünü temsil ediyor. Bizler, bu kadim mirası sadece korumakla kalmıyor, aynı zamanda daha ileriye, dünya sahnesine taşımak için çalışıyoruz. Bu vizyonla 21-26 Nisan tarihleri arasında gerçekleştireceğimiz 486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’ni, tıpkı geçmişin izinde olduğu gibi, büyük bir coşkuyla ve dolu dolu etkinliklerle yaşamayı hedefliyoruz. Ben bu şehre, bu şehrin insanına, bu şehrin tarihine ve potansiyeline inanan bir kardeşiniz olarak karşınızdayım. Görevi devraldığımız ilk andan itibaren hedefimiz çok net: Manisa’mızı sadece geçmişiyle anılan bir şehir değil; yaşayan, üreten ve kültürünü dünyaya daha gür bir sesle duyuran bir merkez haline getirmek” dedi. “Kadim Şifa Geleneğimizi Bilimsel Bir Temelle Taçlandırıyoruz” Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali’ni ‘yenilikçi ve kapsayıcı’ bir anlayışla geleceğe taşıyacaklarını aktaran Başkan Dutlulu, “Bu yıl bir ilki gerçekleştirmenin de haklı gururunu yaşıyoruz. Kadim şifa geleneğimizi bilimsel bir temelle taçlandırıyor; Manisa Eczacı Odası iş birliğiyle festivalimiz kapsamında ‘Ulusal Fitoterapi Kongresi’ni düzenliyoruz. 41 çeşit baharatın gizemini, modern tıbbın imkanları ve değerli bilim insanlarımızın katkılarıyla yeniden ele alacağız. Böylelikle Mesir’in şifasını sadece meydanlarda saçmakla kalmayacak, akademik dünyada da hak ettiği noktaya hep birlikte taşıyacağız. Nisan ayının sonuna doğru başlayacak festival haftası boyunca; konserlerden gastronomi etkinliklerine, halk oyunlarından sergilere kadar şehrimizin dört bir yanını bayram yerine çevireceğiz. Manisa’mızın kültürel zenginliğini yerli ve yabancı tüm misafirlerimize en güzel şekilde göstereceğiz” dedi. Manisa Valisi Vahdettin Özkan da Mesir’in dünyanın en kadim festivallerinden biri olduğunu belirterek, bu mirası sürdürülebilir kılan belediyelere ve derneğe teşekkür etti. Mesir Macunu 486’ncı Kez Karıldı Konuşmaların ardından temsili mesir macunu karımı gerçekleştirildi. Mesir macunu içerisinde yer alan 41 çeşit baharat dualar eşliğinde kazana döküldü. 486’ncı Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında, hazırlanacak olan tonlarca mesir macunu, 26 Nisan Pazar günü Sultan Camii’nin minare ve kubbelerinden halka saçılacak. Ülkemizin kültürel mirasını yaşatmaya devam eden festival, bu yıl da on binlerce kişiyi bir araya getirecek.

Gastronomi Alanında İş Birliği Protokolü İmzalandı

Afyonkarahisar Belediyesi; Afyon Kocatepe Üniversitesi ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği ile gerçekleştirecek ortak çalışmalar kapsamında; 8. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali, Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı’nı birlikte hayata geçirecek. Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal’ın ev sahipliğinde; Afyon Kocatepe Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mustafa Sandıkcı ve Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hamza Kalkan’ın katılımı ile şehrin gastronomi alanındaki ulusal ve uluslararası marka değerini güçlendirecek önemli bir iş birliği protokolü imzalandı. ŞEHRİMİZİ DAHA GÜÇLÜ ŞEKİLDE TANITACAĞIZ İmzalanan protokol ile şehrin UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri unvanı doğrultusunda; gastronomi turizminin geliştirilmesi, yerel mutfak kültürünün ulusal ve uluslararası platformlarda daha güçlü şekilde tanıtılması ve akademi-kamu-sivil toplum iş birliğinin kalıcı hale getirilmesi hedefleniyor. 2026 YILI BOYUNCA KAPSAMLI ETKİNLİKLER GERÇEKLEŞTİRİLECEK İmzalanan protokol kapsamında; gastronomi alanında ulusal ve uluslararası katılımlı festival organizasyonu gerçekleştirilecek, akademik içerikli gastronomi çalıştayı düzenlenecek, uygulamalı eğitimlerin yer aldığı uluslararası aşçılık kampı hayata geçirilecek, yerel lezzetlerin tanıtımını güçlendirerek gastronomi turizmi sürdürülebilir şekilde geliştirilecek. 2026 yılı boyunca gerçekleştirilecek bu etkinliklerle Afyonkarahisar'ın gastronomi potansiyelinin daha geniş kitlelere ulaştırılması, şehrin kültürel ve ekonomik gelişimine güçlü katkı sunulması hedefleniyor.

Üreten Kadınlar Festivali Kapılarını Açtı

Denizli Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği “Büyükşehirle Üreten Kadınlar Festivali”, DBB Kongre ve Kültür Merkezi’nde kapılarını açtı. Ünlü oyuncu ve sunucu Berna Laçin’in konuk sanatçı olarak katıldığı festival, dopdolu içeriğiyle 15 Şubat tarihine kadar ziyaretçilerini ağırlayacak. Yerel kalkınmanın öncüsü olan kadın üreticileri bir araya getiren festivalin açılış törenine, Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu, eşi Nilgün Çavuşoğlu, Kent Konseyi Başkanı Ali Marım, Merkezefendi Belediye Başkanı Şeniz Doğan, Pamukkale Belediye Başkan Yardımcısı Himmet Yavaş, ünlü sanatçı Berna Laçin’in yanı sıra çok sayıda kadın girişimci ve davetliler katıldı. Festivalin açılışı, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından, “Zeybek Bilmeyen Kadın Kalmasın” projesi kapsamında zeybek eğitimi alan kadınların sahnelediği gösteriyle başladı. “Bu hayali adım adım büyütüyoruz” Törende konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu, kadınların sosyal ve ekonomik hayatta daha güçlü yer almasının, yerel kalkınmanın en temel unsurlarından biri olduğunu söyledi. Denizli’de kadınların kimseye ihtiyaç duymadan kendi ayakları üzerinde durabildiği bir şehir hedeflediklerini belirten Başkan Çavuşoğlu, “Bu şehrin kadınlarının özgürce üretebildiği, sosyal hayatın içinde aktif rol alabildiği bir Denizli hayal ediyoruz. Bu hayali adım adım büyütüyoruz” dedi. Büyükşehir kadınların her zaman yanında Göreve geldikleri günden bu yana kadınların hayatın her alanında daha görünür olması için projeler geliştirdiklerini ifade eden Başkan Çavuşoğlu, özellikle “Zeybek Bilmeyen Kadın Kalmasın” projesine değindi. Yıllarca düğünlerde zeybeği çoğunlukla erkeklerin oynadığını gördüğünü belirten Başkan Çavuşoğlu, “Kadınlarımız neden o meydanda olmasın dedik. Muhtarlıklarımız aracılığıyla kadınlarımızı kurslara taşıyoruz, eğitimlerini alıyorlar ve bugün burada olduğu gibi gururla sahneye çıkıyorlar” diye konuştu. Başkan Çavuşoğlu, kadınlara yönelik yüzme kursları hakkında da bilgi vererek, “Yüzme bilmeyen kadın kalmasın istedik. Muhtarlıklarımız üzerinden başvuruları alıyoruz, kadınlarımızı evlerinden alıp havuzlara götürüyoruz. Yüzmeyi öğrenenleri denizle buluşturuyoruz. Şu ana kadar iki bine yakın kadınımız yüzme öğrendi. Onların yüzündeki mutluluk her şeye değer” ifadelerini kullandı. “Eşitlik ilkesini gözetiyoruz” Festivalde stant yerlerinin kura ile belirlendiğini vurgulayan Çavuşoğlu, “Hiç kimseye ayrıcalık tanımadan, eşitlik ilkesini gözeterek hareket ediyoruz. Bu şehirde üreten kim varsa yanında olmaya devam edeceğiz. Biz bu yola birilerini zenginleştirmek için değil, halkımızı güçlendirmek için çıktık” dedi. Kadın üreticilere verilen desteklerin artarak süreceğini belirten Çavuşoğlu, Denizli’nin kaynaklarının yine Denizli halkı için kullanılacağını söyledi. “Kadın varsa umut var” Festivalin konuk sanatçısı, ünlü sunucu ve oyuncu Berna Laçin ise konuşmasında kadın emeğinin önemine vurgu yaptı. “Kadın varsa umut var” diyen Laçin, kadınların fırsat bulduklarında büyük başarılara imza attığını ifade etti. Özellikle dijitalleşen dünyada kadınların kendi markalarını oluşturma ve ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırma imkanı bulunduğunu belirten Laçin, yerel üretimin tasarım ve vizyonla birleştiğinde çok daha güçlü bir ekonomik değere dönüşeceğini söyledi. “Denizli’nin kadını üretkendir” Merkezefendi Belediye Başkanı Şeniz Doğan ise, Denizli’nin üretim kültürüne dikkat çekerek, özellikle tekstil sektöründe kadın emeğinin büyük payı olduğunu ifade etti. Kadınların istihdama katılımının artmasının hem ekonomik hem de sosyal açıdan önemli olduğunu belirten Doğan, bu tür festivallerin kadınlara cesaret verdiğini söyledi. Dolu dolu festival Konuşmaların ardından festivalin açılışı, Başkan Çavuşoğlu, Berna Laçin, protokol üyeleri ve üreten kadınlar tarafından gerçekleştirildi. Atölye çalışmalarından konserlere dopdolu içeriğiyle bu yıl da üreten kadınları bir araya getiren festival hem üretici kadınların pazar ağını genişletmeyi hem de sosyal bir paylaşım platformu oluşturmayı hedefliyor. Toplamda 258 standın kurulduğu festivalde; giyim, gıda, el sanatları ve tekstil başta olmak üzere 6 farklı kategoride binlerce ürün ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Festival, 3 gün boyunca ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek.

#Festival

Uluslararası Tire Gastronomi Festivali Düzenlendi

Ayvalık Gastrofest İçin Ön Başvurular Başladı

Şifa, Gelenek ve Coşku: Mesir Festivali Başladı

Gastronomi Alanında İş Birliği Protokolü İmzalandı

Üreten Kadınlar Festivali Kapılarını Açtı