Geleneksel Üretim Haberleri - Son Dakika Geleneksel Üretim Haber Güncel Gelişmeler

Yazıköy Üzüm Günü'nde Yerel Üretim ve Yöresel Değerler Öne Çıktı

Safranbolu’da düzenlenen Yazıköy Üzüm Günü, üreticileri ve hemşehrileri bir araya getirdi. Etkinlikte Coğrafi İşaretli Yazıköy Üzüm Sirkesi başta olmak üzere köyün köklü üretim kültürü ve yöresel değerleri öne çıkarıldı. Yazıköy’ün üretim kültürü yaşatılıyor Safranbolu’nun Yazıköy köyünde düzenlenen Üzüm Günü’nde, bölgenin geleneksel üretim kültürü ve yöresel değerleri bir kez daha gündeme geldi. Etkinlikte üreticiler ve vatandaşlar bir araya gelirken, köyün tarımsal mirasının gelecek kuşaklara aktarılmasının önemi vurgulandı. Etkinlikte özellikle Coğrafi İşaretli Yazıköy Üzüm Sirkesi dikkat çekerken, üzüm üretimi etrafında şekillenen yerel kültür ve geleneklerin korunmasına yönelik çalışmalar da ön plana çıktı. Üreticilere teşekkür Safranbolu Belediyesi tarafından yapılan açıklamaya göre, Belediye Başkanı Mimar Elif Köse de programa katılarak üreticilerle bir araya geldi. Safranbolu Belediyesi sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, Köse’nin emeğiyle toprağa değer katan tüm üreticilere teşekkür ettiği belirtildi. Paylaşımda ayrıca etkinliğin düzenlenmesine katkı sunan Yazıköy Muhtarlığı, Yazıköy Kültür ve Dayanışma Derneği ve emeği geçen herkese teşekkür edildi. Yerel değerler geleceğe taşınıyor Yazıköy Üzüm Günü, yalnızca yöresel ürünlerin tanıtıldığı bir etkinlik olmanın ötesinde, bölgenin üretim kültürünün ve yerel değerlerinin yaşatılması açısından da önem taşıdı. Yerel üreticilerin emeğinin görünür kılınması ve yöresel ürünlerin gelecek kuşaklara aktarılması, kırsal kültürün korunmasına katkı sağlıyor.

Tarım Fuarında Büyükşehir Standına Yoğun İlgi

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı’nda yerini aldı. Tarım ve hayvancılık sektörünün tüm paydaşlarını buluşturan fuarda, Büyükşehir Belediyesinin üretici odaklı çalışmaları ve yerel üretime yönelik ürünleri büyük ilgi gördü. Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 8-12 Eylül 2026 tarihleri arasında Eskişehir Ticaret Odası - Tüyap Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya başladı. Tarım, hayvancılık ve teknolojileri alanında faaliyet gösteren çok sayıda kurum, kuruluş ve firmanın yer aldığı fuarın ilk gününde vatandaşlar ve üreticiler yoğun ilgi gösterdi. VATANDAŞLARA BİLGİ VERİLDİ Fuarda, Eskişehir Büyükşehir Belediyesinin standı da ziyaretçilerin uğrak noktalarından biri oldu. Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek Fabrikası ve Üretici Market iş birliğiyle hazırlanan stantta, belediyenin tarımsal üretime, üreticiye ve kırsal kalkınmaya yönelik çalışmaları hakkında vatandaşlara bilgi verildi. Eskişehirli üreticilerin yanı sıra çevre illerden gelen çiftçiler ve sektör temsilcileri de standa yoğun ilgi gösterirken, Büyükşehir Belediyesi’nin üretimi destekleyen projeleri ve yerel ürünleri ziyaretçilerden tam not aldı. YEREL ÜRETİMİN LEZZETLERİ FUARDA TANITILDI Stantta, Büyükşehir Belediyesi bünyesinde üretilen ve Eskişehir’in yerel değerlerini yansıtan çok sayıda ürün de vatandaşların beğenisine sunuldu. Halk Ekmek ürünlerinin yanı sıra, 5 bin yıllık Küllüoba kazılarından esinlenilerek Halk Ekmek A.Ş. tarafından üretilen Küllüoba Ekmeği, peynir ve süt ürünleri ziyaretçilerin ilgisini çekerken; Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından üretilen, yüksek polifenol içeriğiyle öne çıkan “Eskişehir’in Altın Damlası” Dorlion Zeytinyağı da fuarın dikkat çeken ürünleri arasında yer aldı. Yerel Tohum Merkezi tarafından hazırlanan domates sosu, reçel ve vişne hoşafı gibi ürünlerin de tadına bakma fırsatı bulan vatandaşlar, Eskişehir Büyükşehir Belediyesinin yerel üretimi destekleyen çalışmalarından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Bunun yanı sıra Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından ziyaretçilere yerel tohum dağıtıldı. İPEĞİN YOLCULUĞU DA FUARDA TANITILDI Fuarda ayrıca geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi amacıyla Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen çalışmalar da ziyaretçilerle buluşturuldu. Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Işık, Koza Birlik Mayıslar Şube Müdürü Kenan Gecengi ile Veli Aksu’nun katılımıyla gerçekleştirilen çalışmalarda, koza makinesi aracılığıyla ipek üretimi ziyaretçilere uygulamalı olarak gösterildi. İpek üretim sürecini yakından görme fırsatı bulan vatandaşlar, geleneksel üretimin yaşatılmasına yönelik çalışmaya da yoğun ilgi gösterdi. “ÜRETİCİMİZİN YANINDA OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ” Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi ve Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, fuarın Eskişehir tarımı açısından önemine dikkat çekerek, “Eskişehir Büyükşehir Belediyesi olarak üreticimizin emeğinin ve alın terinin yanında olmayı çok önemsiyoruz. Tarımsal üretimin güçlenmesi, yerel tohumlarımızın korunması ve üreticimizin desteklenmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Burada hem üreticilerimizle bir araya gelmek hem de Büyükşehir Belediyemizin çalışmalarını vatandaşlarımızla buluşturmak bizler için çok kıymetli. Üretimin, emeğin ve toprağın değerini bilen bir anlayışla üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz.” dedi. Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.

Amasya’da İpek Böcekçiliği Yeniden Canlanıyor

Amasya’nın geleneksel üretim değerlerinden biri olan ipek böcekçiliğini yeniden canlandırmak amacıyla hayata geçirilen “İpeğin Böceği Amasya’da Yeniden Canlanıyor” projesi kapsamında üreticilere yönelik desteklerin teslim töreni gerçekleştirildi. İpek Böcekçiliğinde Modern Üretim Dönemi Amasya’da ipek böcekçiliğinin geliştirilmesi ve üretim kapasitesinin artırılması amacıyla uygulanan proje kapsamında modern yetiştirme evleri ile çeşitli ekipman ve malzemeler üreticilerin kullanımına sunuldu. Törene Amasya Valisi Önder Bakan, DOKAP Başkanı Hakan Gültekin, Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan ile il protokolü katıldı. Üreticilere Modern Yetiştirme Evleri ve Ekipman Desteği Proje kapsamında üreticilere; • Modern ve tam donanımlı ipek böceği yetiştirme evleri, • Üretim verimliliğini ve ürün kalitesini artırmaya yönelik ekipman ve malzemeler, • İpek böceği yetiştiriciliğinde modern üretim imkânları sağlandı. Proje ile Amasya’nın köklü ipek böcekçiliği geleneğinin modern üretim yöntemleriyle yeniden geliştirilmesi ve üreticilerin daha verimli koşullarda üretim yapması hedefleniyor. Amasya’da Geleneksel Üretime Modern Destek “İpeğin Böceği Amasya’da Yeniden Canlanıyor” projesiyle geleneksel ipek böcekçiliğinin gelecek kuşaklara aktarılması, üretimin sürdürülebilir hale getirilmesi ve Amasya’nın tarımsal üretim çeşitliliğine katkı sağlanması amaçlanıyor. Proje kapsamında gerçekleştirilen desteklerin Amasya’daki ipek böceği üreticilerine ve kent tarımına hayırlı ve bereketli olması temennisinde bulunuldu.

Kemah Tuzu Avrupa Yolunda

Erzincan’ın Kemah ilçesinde asırlardır geleneksel yöntemlerle üretilen Kemah Doğal Kaynak Tuzu, Avrupa Birliği coğrafi işareti almak için başvuru sürecine girdi. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan paylaşımda, Kemah Tuzu’nun AB coğrafi işareti alan ilk Türk tuzu olması hedefiyle Avrupa’ya taşınan yolculuğuna dikkat çekildi. Kemah Tuzu için Avrupa Birliği hedefi Erzincan’ın önemli yöresel ürünlerinden biri olan Kemah Doğal Kaynak Tuzu, kendine özgü üretim yöntemi ve geçmişten günümüze aktarılan geleneksel üretim kültürüyle öne çıkıyor. Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanan üretim geleneğine sahip olan Kemah Tuzu’nun Avrupa Birliği coğrafi işaretiyle tescillenmesi için başvuru gerçekleştirildi. Başvurunun olumlu sonuçlanması halinde Kemah Tuzu, Avrupa Birliği coğrafi işaretiyle tescillenen Türk tuzları arasında önemli bir yere sahip olacak. Kemah Tuzu Avrupa’da Erzincan’ı temsil edecek Kemah Tuzu’nun AB coğrafi işareti başvurusu, Erzincan’ın yöresel ürünlerinin uluslararası alanda tanıtılması açısından da önem taşıyor. Geleneksel üretim yöntemleriyle elde edilen Kemah Doğal Kaynak Tuzu’nun Avrupa pazarında bilinirliğinin artırılması ve Erzincan’ın yöresel değerlerinin uluslararası alanda tanıtılması hedefleniyor. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kemah Tuzu’nun Avrupa Birliği coğrafi işareti yolculuğunun başarıyla sonuçlanması temennisinde bulunurken, ürünün Erzincan’dan Avrupa’ya uzanan hikâyesinin takip edildiğini belirtti.

Kınık’ta Asırlık Çömlekçilik Geleneği Festivalle Yaşatılıyor

Bilecik’in Pazaryeri ilçesine bağlı Kınık Köyü’nde, yaklaşık bir asırdır kuşaktan kuşağa aktarılan çömlekçilik geleneğini yaşatmak ve tanıtmak amacıyla Uluslararası Kınık Çömlek & Sanat Festivali düzenlendi. Festival, Bilecik Valisi Faik Oktay Sözer’in katılımıyla gerçekleştirildi. Çömlekçilikle özdeşleşen Kınık Köyü’ndeki festivalde geleneksel üretim yöntemleri, ustaların el emeğiyle hazırladığı eserler ve çömlek sanatının incelikleri ziyaretçilerle buluştu. Festival kapsamında çömlek atölyelerini ve sergi alanlarını ziyaret eden Vali Sözer, ustalar ve vatandaşlarla bir araya geldi. Kınık’ta yaklaşık bir asırdır sürdürülen çömlekçilik geleneğinin yalnızca bir üretim faaliyeti değil, aynı zamanda gelecek nesillere aktarılması gereken önemli bir kültürel miras olduğunu ifade etti.Ayrıca, Vali Sözer, Kınık’ın çömlekçilik alanındaki değerinin daha geniş kitlelere tanıtılmasının ve genç nesillerin bu geleneksel sanata sahip çıkmasının önemine dikkat çekti. Kınık çevresinden çıkarılan kırmızı kilin işlenmesiyle hazırlanan çömlekler, ustaların ellerinde şekillendirilerek geleneksel yöntemlerle fırınlanıyor. Geçmişte ağırlıklı olarak testi, sürahi ve su kabı üretilirken, günümüzde ürün çeşitliliği artarak Kınık çömlekleri kendine özgü bir kimlik kazandı. Kınık’ta üretilen çömlekler başta İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa olmak üzere Türkiye’nin farklı şehirlerine ulaştırılırken, tanıtım çalışmaları sayesinde yurt dışından da ilgi görüyor. Çömlekçilik, köyün kültürel kimliğinin yanı sıra önemli geçim kaynaklarından biri olmayı sürdürüyor. Festival kapsamında ayrıca geçtiğimiz aylarda hayatını kaybeden ve “Yaşayan İnsan Hazinesi” ödülüne layık görülen Kınıklı çömlek ustası Salim Yaşar rahmet ve minnetle anıldı.

Susuz Tarımla Yetiştiriliyor, Sofralara Ulaşıyor: Yeşilçomlu Beyaz Kavunu

Balıkesir’in yöresel tarım ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan Yeşilçomlu Beyaz Kavununda hasat sezonu başladı. Hasat programında Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün ve protokol üyeleri üreticilerle bir araya gelerek tarlada kavun hasadına katıldı. Tarladan sofraya uzanan Balıkesir’in yerel lezzetlerinden biri olan Yeşilçomlu Beyaz Kavunu, uzun yıllardır bölgede yetiştiriliyor. Kendine özgü aroması ve kokusuyla öne çıkan ürün, geleneksel üretim yöntemleriyle bölgenin karakteristik tarımsal değerleri arasında yer alıyor. Ata tohumunun korunması ve susuz tarım yöntemiyle yetiştirilebilmesiyle de dikkat çeken Yeşilçomlu Beyaz Kavunu, bölgenin iklim ve toprak koşullarına uyum sağlayarak üreticilere alternatif bir üretim imkanı sunuyor. Yöresel tarımsal ürünlerin korunması, ata tohumlarının gelecek nesillere aktarılması ve üreticilerin desteklenmesi amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında Yeşilçomlu Beyaz Kavununun üretiminin sürdürülmesi önem taşıyor. Hasat sezonunun üreticilere hayırlı ve bereketli olması temennisinde bulunuldu.

Bursa'nın 700 Yıllık Lezzet Mirasına Bilimsel Yolculuk

Bursa Büyükşehir Belediyesi, 27-30 Ağustos tarihlerinde gerçekleştireceği ‘Bursa Deneyimsel Gastronomi Kongresi’ (EGCON) ile şehrin zengin mutfak mirasını akademi dünyasının görüşüne açıyor. Büyükşehir Belediyesi Kent Tarihi, Tanıtım ve Turizm Dairesi Başkanlığı koordinasyonuyla bu yıl 5’incisi düzenlenecek Uluslararası Gastronomi Festivali kapsamında Bursa Deneyimsel Gastronomi Kongresi (EGCON) gerçekleştirilecek. ‘700 Yıllık Bursa Sofrası: 7 Asırlık Gastronomi Yolculuğu’ temasıyla organize edilen kongre, 27-30 Ağustos 2026 tarihleri arasında düzenlenecek. Türkiye’nin 21 farklı üniversitesinden akademisyenlerin katkı sunacağı kongrede, Bursa’nın coğrafi işaretli ürünleri, yöresel lezzetleri, geleneksel üretim biçimleri, gastronomi kültürü ve kentin tarihsel süreç içerisinde oluşan mutfak mirası bilimsel çalışmalar çerçevesinde değerlendirilecek. TARİH VE GASTRONOMİ AYNI ZEMİNDE BULUŞACAK Bursa Deneyimsel Gastronomi Kongresi ile kentin sahip olduğu gastronomik değerlerin oluşmasını sağlayan tarihsel, kültürel ve sosyal süreçlerin de ortaya konulması hedefleniyor. Bu kapsamda kongrenin en önemli buluşmalarından biri ise 29 Ağustos 2026 tarihinde, Aktopraklık Höyük Arkeopark Açık Hava Müzesi’nde gerçekleştirilecek. Böylece gastronomi yalnızca yemek ve mutfak kültürü üzerinden değil; arkeoloji, tarih, kültür, tarım, üretim, turizm ve sosyal yaşamla ilişkili çok katmanlı bir kültürel miras alanı olarak ele alınacak. KÖKLÜ MİRAS AKADEMİK LİTERATÜRE KAZANDIRILACAK Bursa Deneyimsel Gastronomi Kongresi kapsamında akademisyenler tarafından hazırlanan bildiriler, Türkçe ve İngilizce özet bildiri olarak yayımlanacak. Bilimsel değerlendirme sürecinin ardından uygun bulunan çalışmaların ise gastronomi alanındaki akademik yayınlardan biri olan Journal of Gastronomy (JoGA) dergisinde tam metin makale olarak değerlendirilerek yayımlanması planlanıyor. Bu yayın süreci sayesinde kongrede ortaya konulacak bilimsel çalışmaların yalnızca etkinlik kapsamında kalmaması, Bursa’nın gastronomi mirasına ilişkin akademik bilgi birikiminin genişletilmesi ve ulusal ve uluslararası bilimsel literatüre kazandırılması hedefleniyor. ULUSAL VE ULUSLARARASI GÖRÜNÜRLÜK ARTIRILACAK Bursa’nın coğrafi işaretli ürünleri, yerel lezzetleri, geleneksel mutfak kültürü ve gastronomi mirasının akademik çalışmalarla belgelenmesi; kentin gastronomi turizmi açısından sahip olduğu potansiyelin daha görünür hale gelmesine katkı sağlayacak. Bilimsel çalışmaların ulusal ve uluslararası akademik çevrelerle buluşturulmasıyla Bursa’nın gastronomi alanındaki özgün kimliğinin güçlendirilmesi ve kentin gastronomi destinasyonu olarak konumlandırılmasına yönelik çalışmalara akademik bir altyapı oluşturulması amaçlanıyor. ‘700 YILLIK BURSA SOFRASI’ GELECEĞE TAŞINIYOR ‘700 Yıllık Bursa Sofrası: 7 Asırlık Gastronomi Yolculuğu’ teması, Bursa’nın 700 yıllık Osmanlı-Türk şehir kültürü içerisindeki gastronomik birikimini tarihsel süreklilik içerisinde değerlendirmeyi amaçlıyor. Bursa Deneyimsel Gastronomi Kongresi ile geçmişten günümüze ulaşan yemek kültürünün, üretim geleneklerinin, yerel ürünlerin ve gastronomi mirasının bilimsel yöntemlerle incelenmesi, elde edilen bilgi ve belgelerin akademik literatüre kazandırılması ve gelecek kuşaklara aktarılması hedefleniyor. Kongre, bu yönüyle Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali’nin yalnızca lezzetlerin ve gastronomi deneyimlerinin buluştuğu bir organizasyon olmanın ötesine taşınmasına; Bursa mutfağının bilimsel, kültürel ve tarihsel yönleriyle ele alınmasına katkı sağlayacak. Bursa Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde gerçekleştirilecek çalışmalarla, Bursa’nın zengin mutfak mirasının korunması, belgelenmesi, araştırılması, tanıtılması ve sürdürülebilir biçimde geleceğe aktarılması yönünde önemli bir akademik birikim oluşturulması hedefleniyor.

Çorum’un Tescilli Lezzetlerine Orijinallik Denetimi

Çorum’da coğrafi işaret tesciline sahip ürünlerin korunması ve geleneksel üretim standartlarının sürdürülmesi amacıyla denetimler gerçekleştiriliyor. Çorum Belediyesi öncülüğünde yürütülen çalışmalar kapsamında, Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan başvurular sonucunda tescillenen ürünlerin satışını yapan işletmeler mercek altına alındı. Çorum Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Hitit Üniversitesi temsilcilerinden oluşan denetim komisyonu tarafından yürütülen kontrollerde, üretim süreçlerinin belirlenen kriterlere uygunluğu kontrol edilirken; standartlara uygun üretim yapan işletmelere, geleneksel usullerle üretim yapıldığını belirten coğrafi işaret etiketi yapıştırıldı. Denetimlerin ilk aşamasında Çorum Baklavası, Çorum Simidi, Çorum Su Böreği ve Çorum Şekerlemesi gibi şehrin öne çıkan coğrafi işaretli ürünleri ele alındı. Yapılan incelemeler sonucunda, söz konusu ürünlerin geleneksel usullere ve Türk Patent ve Marka Kurumu’nda kayıtlı tariflere uygun şekilde üretildiği tespit edildi. Çorum Belediyesi’nden yapılan açıklamada, denetimlerin ilerleyen süreçte diğer coğrafi işaretli ürünleri de kapsayacak şekilde genişletileceği bildirildi. Açıklamada ayrıca, Çorum’un bugüne kadar toplam 31 ürün için coğrafi işaret tescili aldığı hatırlatılarak, bu değerlerin korunmasının hem kültürel mirasın yaşatılması hem de yerel ekonominin güçlendirilmesi açısından büyük önem taşıdığı ifade edildi.

Geçmişi Yüzyıllara Dayanan İpekböcekçiliği Yeniden Canlandırılıyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi, kırsal üretimi güçlendirmek ve unutulmaya yüz tutan geleneksel üretim alanlarını yeniden canlandırmak amacıyla ipekböcekçiliğini yaygınlaştırma çalışmalarını sürdürüyor. Daha önce Sapadere İpek Evi bünyesinde başlatılan ipekböcekçiliğini geliştirme ve yaygınlaştırma çalışmaları, artık il genelinde daha geniş bir alana yayılıyor. Anadolu’da uzun yıllar önemli bir geçim kaynağı olan ipekböcekçiliği, son yıllarda yeniden değer kazanmaya başladı. Dut yapraklarıyla beslenen ipekböceklerinin oluşturduğu kozalardan elde edilen ipek, tekstilden el sanatlarına kadar pek çok alanda kullanılıyor. Özellikle kırsal bölgelerde kadınların üretime katılmasını sağlayan ipekböcekçiliği, düşük maliyetli ancak katma değeri yüksek bir üretim modeli olarak dikkat çekiyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi, hem geleneksel üretimi yaşatmak hem de kırsaldaki üreticilere yeni bir gelir kapısı oluşturmak amacıyla ipekböcekçiliğini yaygınlaştırma çalışmalarına hız verdi. 35 ÜRETİCİYE 565 BESLEME TABLASI Proje kapsamında Alanya’nın Dim Alacami, Bucak, Öteköy, Taşbaşı, Gümüşkavak, Uzunöz, Yaylakonak ve Şıhlar mahallelerinde üretim yapan 35 üreticiye toplam 565 adet ipekböceği besleme tablası hibe edildi. Dim Alacami Mahallesi’nde gerçekleştirilen dağıtımda Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, üreticilere besleme tablalarını teslim etti. Yıllardır üretim yaptıklarını belirten bir üretici, verilen desteğin hayatı kolaylaştırdığı belirterek “1994’ten beri böcek tutuyorum Allah’a şükür. Tahta sandık nem tutuyordu, çok ağır oluyordu. Plastik sandık daha iyi olacak bizim için” diyerek memnuniyetini dile getirdi. “DAHA FAZLA ÜRETİM YAPMAYI PLANLIYORUZ” Alanya Dim Alacami Mahallesi Muhtarı Kadir Kozak ise her yıl üretim yapıldığını belirterek, “Önceden ağaçlardan yapıyorduk, ağaçlar kırılıyordu. Kartondan yapıyorduk, karton yırtılıyordu. Kullanamıyorduk, bir seferlik oluyordu. Ama bu ömürlük oldu bizim için. Büyükşehir Belediyesi güzel bir kasa yapmış. Bunu sera şeklinde yapıp daha fazla üretmeyi düşünüyorum. Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz. Öncü oldular” diye konuştu. BÖLGE EKONOMİSİNE BÜYÜK KATKI Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe de özellikle kırsal mahallelerde üretimin desteklenmesinin büyük önem taşıdığını vurgulayarak “Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ediyoruz. Özellikle Dim Alacami gibi en kırsal bölgelerin desteklenmesi çok önemli, üreticilerimiz için de çok kıymetli bir destek oldu” ifadelerini kullanarak bölge ekonomisine katkı sağlayacağını belirtti.

#Geleneksel Üretim