#Gravyer Peyniri

Bakan Yumaklı: "IPARD Hibeleriyle Üretimi Global Standartlara Taşıyoruz"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kars’ın coğrafi işaretli lezzet simgeleri olan kaşar ve gravyer peynirini dünya standartlarında işleyen modern süt ve süt ürünleri tesisini ziyaret etti. ​IPARD Hibeleriyle Uluslararası Gıda Güvenliği ​Kars’ın yerel lezzetlerini küresel ölçeğe taşımak amacıyla hayata geçirilen projeleri yerinde inceleyen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tesisin üretim altyapısına dikkat çekti. Bakan Yumaklı ziyarete ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: ​"Kars’ımızın lezzet simgesi kaşar ve gravyer peynirini dünya standartlarında işleyen modern süt ve süt ürünleri tesisini ziyaret ettik. IPARD hibelerimizle üretim altyapısını yenileyerek uluslararası gıda güvenliği ve Avrupa standartlarına ulaştırdığımız bu örnek işletmemizde incelemelerde bulunduk." ​“Üreticilerimizin ve Yatırımcılarımızın Her Daim Yanındayız” ​Yerel kalkınmanın ve üretimin önemine vurgu yapan Bakan Yumaklı, yatırımcıların ve üreticilerin her zaman destekçisi olacaklarını belirtti. Yumaklı, "Üretimin, kalkınmanın ve yerel lezzetlerimizi küresel ölçeğe taşımanın gayretiyle çalışan tüm yatırımcılarımızın ve üreticilerimizin her daim yanındayız" diyerek sözlerini tamamladı.