İbrahim Yumaklı Haberleri - Son Dakika İbrahim Yumaklı Haber Güncel Gelişmeler

Kırsal Kalkınma ve Sulama Destekleri Başvuruları Uzatıldı!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kırsal kalkınmayı hızlandırmak, tarımsal üretimi güçlendirmek ve su kaynaklarını verimli kullanmak adına üreticileri sevindiren bir son dakika kararı alındığını açıkladı. Bakan Yumaklı, Kırsal Kalkınma Yatırım Programı ile tasarruflu tarımsal sulama sistemleri destekleri için resmi başvuru sürelerinin uzatıldığını duyurdu. Peki, yeni kırsal kalkınma hibe başvuruları ne zaman bitecek? Son başvuru tarihi hangi güne ertelendi? İşte tarım sektörünün merakla beklediği kararın tüm detayları... Son Başvuru Tarihi 30 Haziran’a Ertelendi Kırsal bölgelerde bereketi artırmayı, modern altyapıyı yaygınlaştırmayı ve akıllı tarım uygulamalarını teşvik etmeyi amaçlayan hibe programlarında sürenin uzatılması yatırımcılara derin bir nefes aldırdı. Bakan İbrahim Yumaklı, üreticilere çağrıda bulunarak resmi sosyal medya hesapları ve iletişim kanalları üzerinden şu ifadeleri paylaştı: "Kırsalda bereketi artıracak hibe programlarımızda başvuru süresini uzatıyoruz. Kırsal Kalkınma Yatırım Programı ile tasarruflu tarımsal sulama sistemleri destekleri için başvurularınızı 30 Haziran 2026'ya kadar yapabilirsiniz. Tüm üreticilerimize ve yatırımcılarımıza hayırlı, uğurlu olsun." Süre Uzatılmasaydı 12 Haziran'da Sona Erecekti Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen bu stratejik destek programlarında takvimin sıkışması nedeniyle pek çok üreticinin evrak hazırlama ve proje sunma sürecinde zamana ihtiyacı bulunuyordu. Bakan Yumaklı, sahada yükselen bu talebe kayıtsız kalmadıklarını belirterek önemli bir detay paylaştı. Yumaklı, söz konusu hibe ve destek programlarına yönelik başvuru sürelerinin uzatılmaması durumunda normal şartlar altında 12 Haziran'da tamamen sona ereceğini sözlerine ekledi. Yapılan bu kritik hamleyle birlikte, tarımsal sulama projeleri hazırlayan ve kırsal kalkınma yatırımı planlayan girişimcilere yaklaşık 3 haftalık ek bir zaman tanınmış oldu.

Bakan Yumaklı: ''Dünyada Üretilen Gıdanın Üçte Biri Çöpe Gidiyor!''

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Atatürk Havalimanı'nda düzenlenen "Sıfır Atık Forumu 2026" etkinlikleri kapsamında önemli açıklamalarda bulundu. "Hasat Sonrası Kayıpların Azaltılması-Gıda Tedarik Zincirinde Verimliliğin Artırılması" temalı Yüksek Düzeyli Tarım Bakanları Paneli'nin açılış konuşmasını yapan Yumaklı, küresel gıda krizi ve israfın çevresel boyutlarına dikkat çekti. Bakan Yumaklı, dünyada milyarlarca ton gıda üretilmesine rağmen milyonlarca insanın açlıkla mücadele etmesinin kabul edilemez olduğunu vurguladı. Küresel Ekonomiye Yıllık 1 Trilyon Dolar Zarar Gıda kaybı ve israfının sadece ekonomik bir problem olmadığını, aynı zamanda insani ve ahlaki bir sorumluluk taşıdığını belirten Bakan Yumaklı, küresel ölçekteki çarpıcı istatistikleri paylaştı. Üretilen gıdanın sofralara ulaşmadan yok olduğunu ifade eden Yumaklı, şu verileri aktardı: "Küresel ölçekte üretilen gıdanın yaklaşık yüzde 13'ü hasat sonrası süreçlerde zayi olmaktadır. Yüzde 19'u ise evlerde, marketlerde, restoranlarda ve toplu tüketim alanlarında israf edilmektedir. Sonuç olarak, üretilen gıdanın 3'te biri daha sofralarımıza ulaşmadan yok olmaktadır. Bu gıda kaybının küresel ekonomiye yıllık zararı 1 trilyon dolardır. Aynı zamanda bu durum, küresel sera gazı emisyonlarının yüzde 8 ila 10'unu oluşturmaktadır." "Çocukların Temel Gıdaya Ulaşamadığı Bir Düzeni Kabul Edemeyiz" Dünya nüfusunun 2050 yılına kadar 10 milyara yaklaşacağının öngörüldüğünü hatırlatan Bakan İbrahim Yumaklı, gelecekte daha güçlü üretim sistemlerine ihtiyaç duyulacağını belirtti. Açlığın sadece istatistiksel bir veri olmadığını söyleyen Yumaklı, "Açlık, bir annenin kaygısı, bir çocuğun eksik kalan öğünüdür. Dünyanın farklı bölgelerinde çatışmalara büyük kaynaklar ayrılırken, çocukların temel gıdaya ulaşamadığı bir düzenin kabul edilmesi mümkün değildir" dedi. Gazze başta olmak üzere kriz bölgelerinde yaşanan dramların, gıdaya erişimin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha kanıtladığını sözlerine ekledi. COP31 Bu Yıl Antalya'da Gerçekleştirilecek Türkiye'nin çevre ve iklim politikalarındaki kararlılığına değinen Tarım ve Orman Bakanı, Birleşmiş Milletler'in 31. İklim Zirvesi olan COP31'in bu yıl kasım ayında Türkiye'nin ev sahipliğinde Antalya'da düzenleneceğini müjdeledi. Sıfır Atık Forumu'nda atılan adımların COP31 hedefleriyle tam bir uyum içinde olduğunu belirten Yumaklı, döngüsel ekonomi ve sıfır atık kültürünü topluma yaymakta kararlı olduklarını ifade etti. "Gıdayı Korumak; Emeği, Suyu ve Toprağı Korumaktır" Türk kültüründe ve İslam inancında israfın yerinin olmadığını ve bu köklü anlayışı tarım politikalarından su yönetimine kadar her alana yansıttıklarını anlatan Bakan Yumaklı, konuşmasını şu güçlü mesajlarla tamamladı: "Gıdayı üretmek kadar korumak da önemlidir. Gıdayı korumak; emeği, suyu ve toprağı korumaktır. Aynı zamanda iklimi, insan onurunu ve gelecek nesilleri korumaktır. Hasat sonrası kayıpların azaltılması amacıyla atacağımız her somut adım, bizi daha dirençli gıda sistemlerine ve daha güçlü bir kırsal kalkınmaya ulaştıracaktır."

Gelir Garantili Besicilik Projesi ile 108 Bin Hayvan Dağıtılıyor!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'de kırmızı et arz güvenliğini güçlendirmek, canlı hayvan varlığını artırmak ve hayvansal üretimi tabana yaymak amacıyla devrim niteliğinde bir adım atıldığını duyurdu. Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) arasında imzalanan protokol çerçevesinde "Gelir Garantili Besicilik Projesi" resmen hayata geçirildi. Proje kapsamında, ESK tarafından temin edilen 108 bin baş besilik sığır, piyasa fiyatının çok altında bir maliyetle küçük ölçekli besicilere dağıtılmaya başlandı. Bu modelle hem üreticinin kârı garanti altına alınacak hem de vatandaşın daha uygun fiyatla kırmızı ete ulaşması sağlanacak. Küçük Üreticiye Pozitif Ayrımcılık: Kilogram Başına 110 TL Daha Ucuz! Cumhurbaşkanlığı kararı ile Et ve Süt Kurumuna tahsis edilen tarife kontenjanı kapsamında yürütülen projede, küçük aile işletmelerine doğrudan destek olmak amacıyla pozitif ayrımcılık uygulandı. Bakan Yumaklı, dağıtım sürecinin detaylarını şu sözlerle aktardı: "Besi ahırı kapasitesi 200 başın altında olan küçük ölçekli üreticilerimizi merkeze aldık. Objektif ve şeffaf bir puanlama sistemiyle belirlenen 3.600 besicimize 30'ar baş besilik hayvan teslim ediyoruz. Üreticilerimiz bu hayvanları, büyük işletmelere kıyasla kilogram başına 110 TL, yani yüzde 26 daha uygun koşullarda satın alıyor." İl ve ilçe tarım ve orman müdürlükleri üzerinden elektronik ortamda alınan başvurular sonucunda hak sahipleri listesi tamamen şeffaf, izlenebilir ve fırsat eşitliğine uygun kurallarla hazırlandı. Teslimat süreci de bu listeye sadık kalınarak hızla devam ediyor. Enflasyon Korumalı Geri Alım Garantisi Sistem, küçük besicinin üretim süreci boyunca hiçbir gelecek kaygısı taşımamasını amaçlıyor. Dağıtılan hayvanlar en az 4 ay, en fazla 9 ay boyunca beslenecek ve süre sonunda ESK tarafından sözleşmede taahhüt edilen fiyat üzerinden geri satın alınacak. Üreticiyi Fiyat Dalgalanmalarına Karşı Koruyan Modelin Detayları: Kâr Güvencesi: Besici, hayvanı teslim ederken ne kadar kazanç elde edeceğini önceden öngörebilecek. Enflasyon Endeksi: ESK'nin geri alım fiyatları her ay enflasyon oranına göre güncellenecek. Böylece yem ve işletme maliyetlerindeki artışlar üreticiyi mağdur etmeyecek, fiyat dalgalanmalarına karşı tam koruma sağlanacak. Ahır Kapasiteleri Dolacak: Küçük işletmeler, yüksek maliyetler nedeniyle boş kalan ahır kapasitelerini tam performansla üretime kazandıracak. Gelecek Yıl İçin Öncelik Hakkı ve Piyasa Regülasyonu Sürdürülebilir bir ortaklık modelinin kurulduğunu belirten Bakan İbrahim Yumaklı, hayvanlarını sözleşme süresi içinde eksiksiz ve zamanında ESK'ye teslim eden besicilerin, bir sonraki yıl yapılacak besilik sığır dağıtım programında öncelikli olacağını müjdeledi. Modelin tüketici ayağına da değinen Yumaklı, "Bu programla küçük üreticimizi gelir garantisiyle korurken; diğer taraftan besi sonunda elde edilecek kırmızı et ile Et ve Süt Kurumu piyasayı etkin bir şekilde regüle edecek. Böylece vatandaşlarımızın kırmızı ete çok daha uygun fiyatlarla ulaşmasını sağlayacağız" dedi. TÜKETBİR koordinasyonunda titizlikle yürütülen sürece dair tüm başvuru sonuçları, teslimat takvimleri ve resmi duyurular Et ve Süt Kurumunun resmi internet sitesi (https://www.esk.gov.tr) üzerinden anlık olarak takip edilebilecek.

Su Ürünleri Ulusal Eylem Planı Resmen Yayımlandı!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin denizlerindeki ve iç sularındaki su ürünleri kaynaklarını korumak adına tarihi bir adım atıldığını açıkladı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) standartlarıyla tam uyumlu olarak hazırlanan "Su Ürünleri Kaynaklarının Sürdürülebilirliği İçin Ulusal Eylem Planı" (NPOA-IUU) resmen yayımlandı. Yasa dışı, kayıt dışı ve düzenlenmeyen avcılık faaliyetlerine karşı çok sert tedbirler içeren bu plan, deniz ekosisteminin geleceğini güvence altına almayı hedefliyor. 5 Haziran Dünya Yasa Dışı Avcılıkla Mücadele Günü'nde Anlamlı Adım Bakan İbrahim Yumaklı, yeni eylem planının zamanlamasına dikkat çekerek, bu stratejik belgenin 5 Haziran Dünya Yasa Dışı Avcılıkla Mücadele Günü gibi anlamlı bir günde yürürlüğe girdiğini belirtti. Gelecek nesillere çok daha zengin, sürdürülebilir ve biyolojik çeşitliliği yüksek bir su altı ekosistemi bırakmayı amaçladıklarını vurgulayan Yumaklı, kaçak avcılığa karşı taviz verilmeyeceğinin altını çizdi. Mavi Vatan Yapay Zekâ ve 7/24 Kesintisiz Operasyonlarla Korunacak Ulusal Eylem Planı kapsamında hayata geçirilecek teknik altyapı ve kontrol mekanizmaları, uluslararası standartları Türkiye'nin denizlerine taşıyor. Bakan Yumaklı, Mavi Vatan'ı korumak adına devreye alınan ve güçlendirilen yeni standartları şu sözlerle özetledi: "Mavi vatanımızı korumak adına; elektronik ve anlık gemi izleme sistemleri, sıfır toleranslı liman kontrolleri, 7 gün 24 saat kesintisiz saha operasyonlarıyla standartlarımızı uluslararası anlamda güçlendiriyoruz." Yeni Dönemde Kaçak Avcılığa "Sıfır Tolerans" Yayımlanan eylem planı doğrultusunda, balıkçı gemileri anlık olarak elektronik sistemlerle takip edilerek yasa dışı bölgelerde avlanmalarının önüne geçilecek. Limanlarda uygulanacak sıfır tolerans politikası sayesinde, kaçak yollarla avlanan su ürünlerinin karaya çıkarılması ve ticari dolaşıma girmesi tamamen engellenecek. Haftanın her günü ve günün her saati sahada aktif olacak operasyon ekipleriyle, denizlerin altındaki zenginliklerin korunması için denetimler en üst seviyeye çıkarılacak.

Bakan Yumaklı Açıkladı: Tarımda Yapay Zekâ ve İHA Dönemi Başlıyor!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tarım sektöründe yerli ve milli teknoloji hamlesine yönelik çok önemli açıklamalarda bulundu. Yapay Zekâ Politikaları Derneği (AIPA) tarafından düzenlenen ve Anadolu Ajansının global iletişim ortağı olduğu "AI Tomorrow Summit 2026" zirvesinde konuşan Bakan Yumaklı, tarımsal üretim süreçlerine entegre edilen yeni nesil teknolojileri duyurdu. Yumaklı, "Yapay zekâ, büyük veri, görüntü işleme sistemleri, sensör teknolojileri, robotik uygulamalar ve insansız hava araçlarını (İHA) üretim süreçlerimize entegre ediyoruz" diyerek akıllı tarımın şifrelerini verdi. "Yapay Zekâ Tarım İçin Bir Lüks Değil, Verimliliğin Anahtarıdır" Gıda güvenliğinin, stratejik bağımsızlığın ve milli güvenliğin en temel yapı taşının tarımsal üretim olduğunu vurgulayan Bakan Yumaklı, küresel iklim değişikliği ve artan dünya nüfusuna dikkat çekti. Yeni dönemde başarının sadece üretmekten değil, "akıllı üretmekten" geçtiğini belirten Yumaklı, yapay zekânın tarımdaki rolünü şu sözlerle özetledi: "Yapay zekâ teknolojileri tarımın geleceğini yeniden şekillendirecek stratejik bir güçtür. Bugün milyonlarca veriyi saniyeler içinde işleyerek karar desteği sunabilen bu teknoloji; tarım ve hayvancılıkta verimliliğin, kalitenin ve sürdürülebilirliğin en önemli anahtarıdır." Dijital Tarım Eylem Planı ve Strateji Belgesi Hazır! Bakanlık olarak değişimi izleyen değil, yöneten bir Türkiye vizyonuyla hareket ettiklerini ifade eden İbrahim Yumaklı, tarım sektörünü geleceğe taşıyacak iki büyük müjdeyi paylaştı: Yapay Zekâ ve Dijital Tarım Teknolojileri Araştırma Merkezi kuruldu. Yapay Zekâ Destekli Dijital Dönüşüm Strateji Belgesi ve Eylem Planı hazırlandı. Bakan Yumaklı, veriye dayalı yönetim anlayışını güçlendirecek ve yapay zekâ uygulamalarını ülke genelinde yaygınlaştıracak bu strateji belgesinin en kısa sürede kamuoyuyla paylaşılacağını açıkladı. Suyun Her Damlası Yapay Zekâ ile Korunacak Özellikle su kaynaklarının verimli kullanılmasının hayati bir önem taşıdığına değinen Bakan Yumaklı, dijital sistemler ve yapay zekâ destekli uygulamalar sayesinde suyun her damlasını korumayı hedeflediklerini belirtti. Bu süreçte TEKNOFEST gençliğine, üniversitelere ve genç girişimcilere olan inancının tam olduğunu vurgulayan Yumaklı, tarımın dijital dönüşümüne genç neslin yön vereceğini ifade etti. Zirvenin sonunda, AIPA Başkanı Zafer Küçükşabanoğlu tarafından Bakan İbrahim Yumaklı'ya yapay zekâ teknolojisi kullanılarak üretilen özel bir tablo hediye edildi.

Mersinli Üretici Battı, Bakanlık Cevap Vermedi

Mersin’de mart ayında etkili olan sel, dolu ve hortum felaketi binlerce dönüm tarım arazisinde ağır hasara yol açarken, üreticiler zararlarının karşılanmasını bekliyor. CHP Mersin Milletvekili Gülcan Kış’ın afetin ardından Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya yönelttiği 9 soruluk yazılı soru önergesine gelen yanıt ise tartışma yarattı. Üreticilerin yaşadığı mağduriyetin boyutunu, zarar gören alanların büyüklüğünü, sağlanacak destekleri ve alınacak önlemleri soran Kış, Bakanlığın kritik soruların büyük bölümünü yanıtsız bıraktığını belirterek tepki gösterdi. "Çiftçi selde ürününü kaybetti, serasını kaybetti, gelirini kaybetti. Biz Bakanlığa üreticinin zararını nasıl karşılayacağını sorduk. Bakanlık ise sayfalarca mevzuat gönderdi. Mersinli çiftçi cevap bekliyor, iktidar sorumluluktan kaçıyor" dedi. "Üretici zararını biliyor, Bakanlık açıklamıyor" Silifke’de hortum ve dolunun, Tarsus’ta ise sel felaketinin tarımsal üretime büyük darbe vurduğunu hatırlatan Kış, sahada görülen tabloyla Bakanlığın açıkladığı rakamlar arasında ciddi fark bulunduğunu söyledi. Kış, "Çiftçilerimizin beyanları, ziraat odalarının tespitleri ve sahadaki görüntüler ortada. Ancak Bakanlık gerçek zararın boyutuna ilişkin net bir tablo ortaya koymuyor. Hasar tespit çalışmalarının tamamlanıp tamamlanmadığı bile açık şekilde belirtilmiyor. Üretici ne kadar zarar gördüğünü biliyor ama devlet hâlâ bunun hesabını veremiyor" ifadelerini kullandı. "Destek yerine kredi öneriliyor" Tarım ve Orman Bakanlığı'nın cevabında yeni bir hibe, doğrudan gelir desteği ya da özel bir afet desteğine yer verilmediğine dikkat çeken Kış, üreticilerin borç yükü altında ezildiğini belirtti. "Çiftçi zaten yüksek mazot, gübre, ilaç ve sulama maliyetleriyle mücadele ediyor. Afet geliyor, eldeki ürünü de götürüyor. Böyle bir tabloda üreticinin beklediği şey yeni kredi borcu değil, zararını karşılayacak gerçek destektir" diyen Kış, Bakanlığın yeni bir destek programı açıklamamasını eleştirdi. "TARSİM yaptıramayan çiftçi ne olacak?" Bölgede birçok üreticinin yüksek maliyetler nedeniyle tarım sigortası yaptıramadığını belirten Kış, önergesinde bu sorunu da gündeme taşıdığını ancak Bakanlığın bu konuda da yanıt vermediğini söyledi. "Sigorta yaptıramayan çiftçi ne olacak? TARSİM kapsamı dışında kalan üreticiler nasıl korunacak? Topraksız tarım yapan üreticiler için bir çalışma var mı? Bu soruların hiçbirine cevap verilmedi. Afetin ardından en çok mağdur olan kesim yine kaderine terk edildi" dedi. "Aynı felaket yaşanıyor, aynı ihmaller sürüyor" Tarsus'ta taşkın riski bulunan bölgelerde yıllardır kalıcı önlem alınmadığını vurgulayan Kış, yaşananların doğal afet kadar plansızlığın ve ihmalin sonucu olduğunu söyledi. "Biz yıllardır aynı bölgelerde aynı manzaraları görüyoruz. Her kuvvetli yağışın ardından tarım arazileri su altında kalıyor, üretici zarar görüyor. Buna rağmen neden kalıcı önlemler alınmadığını sorduk. Bakanlığın verdiği cevap ise yeni bir çalışmanın değerlendirildiği yönünde. Çiftçi yıllardır değerlendirme değil çözüm bekliyor." "Mersin üretirse Türkiye kazanır" Mersin'in Türkiye'nin en önemli tarım merkezlerinden biri olduğunu hatırlatan CHP'li Gülcan Kış, üreticinin yalnız bırakılmasının yalnızca çiftçiyi değil gıda arzını ve tüketiciyi de etkileyeceğini belirtti. Kış, "Mersin üretirse Türkiye kazanır. Ancak bugün üretici zararını karşılayamıyor, maliyetlerin altında eziliyor ve afetlerle baş başa bırakılıyor. Çiftçinin ayakta kalması için somut destek şarttır. Mersinli üreticinin hakkını savunmaya ve bu soruların peşini bırakmamaya devam edeceğiz" dedi.

Yerli Tohum Sayısı 1087 Oldu

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yerli tohumda 17 türde 39 yeni çeşidin daha tescil aldığını belirterek, "Tescilli tohumlarımızla stratejik gıda arzı güvenliğini teminat altına alıyoruz. Üreticilerimizin maliyetlerini düşürüyor, kazançlarını artırıyoruz." ifadelerini kullandı. Bakan Yumaklı, bu yılki tohum tescillerine ilişkin açıklamalarda bulundu. Yaptığı açıklmada yerli tohum çeşitleriyle tarımsal üretime güç kattıklarını vurgulayan Yumaklı, "Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü çalışmalarıyla araştırma enstitülerimizde geliştirilen 39 yeni çeşit daha tescil edildi. Geliştirdiğimiz bu çeşitler, toprağımızın bereketi ve çiftçimizin emeğiyle buluşarak milli ekonomimize büyük bir değer katacak. Ülkemize ve üreticilerimize hayırlı olsun." değerlendirmesinde bulundu. Yerli Tohum Sayısı 1087 Oldu Yumaklı, tarla bitkilerinde 17 türdeki yeni tescillerle birlikte "Milli Çeşit Listesi"ndeki yerli tohum sayısının 1087'ye ulaştığını bildirdi. Yeni tescillerin "tahıl", "endüstri bitkileri", "tıbbi ve aromatik bitkiler" ile "yemeklik tane baklagiller ve yem bitkileri" kategorilerinde olduğunu aktaran Yumaklı, şunları kaydetti: "Tescilli tohumlarımızla stratejik gıda arzı güvenliğini teminat altına alıyoruz. Üreticilerimizin maliyetlerini düşürüyor, kazançlarını artırıyoruz. Uluslararası rekabet gücüne sahip, milli tohum tedarik sistemini güçlendiriyoruz." Tescillerin Yarısı Ayçiçeği ve Buğday Tohumu Çeşitleri Tescillenen yerli tohumlar arasında ayçiçeği hattı 15 çeşitle ilk sırada bulunurken, ekmeklik buğday 5, pamuk, yer fıstığı, haşhaş, nohut 2'şer, makarnalık buğday, arpa, çeltik, soya, aspir, patates, tütün, Aydın salebi, Muğla salebi, anason ve korunga 1'er çeşitle listede yer aldı.

Süt Üreticilerine 6 Yılda 24,6 Milyar Lira Destek Verildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla Türkiye'nin çiğ süt üretimi ve üreticilere sağlanan desteklemelere ilişkin güncel verileri paylaştı. Bakanlık tarafından son 6 yılda süt üreticilerine toplam 24,6 milyar lira çiğ süt desteği ödemesi gerçekleştirildi. TÜRKİYE SÜT ÜRETİMİNDE AVRUPA'DA 3. SIRADA Türkiye'nin, 2025 yılında 21 milyon tonu aşan çiğ süt üretimiyle Avrupa'da 3'üncü, dünyada 9'uncu sırada olduğuna işaret edilen açıklamada, "Son 6 yılda süt üreticilerimize sağladığımız 24,6 milyar liralık destekle sektörümüze güç katmaya, emeği berekete dönüştürmeye devam edeceğiz. 1 Haziran Dünya Süt Günü kutlu olsun." ifadeleri kullanıldı. Bakanlıktan yapılan açıklamada 2025 yılında 21 milyon 379 bin 88 ton çiğ süt üretimi gerçekleştirildiği, ticari işletmelerce 11 milyon 232 bin 541 ton inek sütü toplandığı bilgisi de verildi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da konuya ilişkin yaptığı açıklamada şunları kaydetti: "Çiftçimizin sabrı, inancı ve emeğiyle süt üretiminde her geçen gün gücümüze güç katıyoruz. Sofralarımıza sağlığı ve bereketi taşıyan, bu ülkenin gücüne güç katan tüm üreticilerimizin 1 Haziran Dünya Süt Günü'nü kutluyor, kazançlarının bereketli olmasını diliyorum."

Tescillenen İlk Yerli Salep Çeşitleriyle Verim 4 Kata Kadar Artacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin tescillenen ilk yerli çeşitleri “Balyumru" ve “Bolyumru" ile salebin artık doğadan koparılmayacağını, tarlalarda bereketle yetişeceğini belirterek, “Doğal türlerimizi korurken üretimde 4 kata kadar verim artışı sağlıyoruz." değerlendirmesinde bulundu. Bakan Yumaklı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğünce (TAGEM) geliştirilen salep çeşitlerine ilişkin açıklama yaptı. Salep üretiminde yeni ve bereketli dönemin başladığına dikkati çeken Yumaklı, Türkiye'nin ilk yerli salep çeşitleri “Balyumru" ve “Bolyumru"nun tescillendiğini anımsattı. Bakan Yumaklı, anılan çeşitlerle salebin artık doğadan koparılmayacağının, tarlalarda bereketle yetişeceğinin altını çizerek, “Doğal türlerimizi korurken üretimde 4 kata kadar verim artışı sağlıyoruz." ifadesini kullandı. Tescillenen bu çeşitlerle doğadan toplanması yasak olan salep artık tarlada yetişecek, doğal türler üzerindeki tahribat son bulacak. Geleneksel yöntemlerin aksine, birim alandan 2-4 kat daha fazla verimli ve kaliteli yumru alınacak. Üretimin artmasıyla, salep ihracatının önü açılacak. 400 dekarlık mevcut üretim alanının genişlemesi ve üretimin tamamen kayıtlı-standart hale gelmesi sağlanacak.

#İbrahim Yumaklı