Japonya Haberleri - Son Dakika Japonya Haber Güncel Gelişmeler

Su Ürünleri Sektörü İlk Çeyrekte İhracatını Yüzde 24 Artırdı

İhracatın yıldız sektörlerinden su ürünleri sektörü ihracatta başarı hikayesi yazmaya 2026 yılının ilk çeyreğinde de devam etti. 2025 yılının ocak – mart döneminde 445 milyon dolarlık ihracata imza atan Türk su ürünleri sektörü, 2026 yılının aynı döneminde ihracatını yüzde 24’lük artışla 552 milyon dolara ulaştırdı. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türk su ürünleri sektörünün; Levrek, Çipura, Türk Somonu, Orkinos, Alabalık, Kaya Levreği ve Diğer Su Ürünleri kategorilerinin tamamında ihracat artış başarısı gösterdiğini dile getirdi. Levrek liderliğini sürdürdü Levrek ihracatının yüzde 29’luk artış ve 185 milyon dolarlık tutarla ilk sıradaki yerini koruduğu bilgisini veren Demir, “Çipura ihracatımız yüzde 18’lik artışla 140 milyon dolara ilerledi. Türk su ürünleri sektörümüzün son 10 yıllık süreçte dünya sofralarına ikramı olan Türk somonu yüzde 8’lik ihracat artışıyla 84 milyon dolardan 91 milyon dolara yükseldi. Orkinos ihracatımız yüzde 155’lik rekor artışla 18,5 milyon dolardan 47 milyon dolara sıçradı. Alabalık ihracatından 29,3 milyon dolar, kaya levreğinden 7 milyon dolar döviz geliri elde ettik. Diğer su ürünleri ihracatımız 45 milyon dolardan 52 milyon dolara çıktı” şeklinde konuştu. Su ürünleri ihracatında aslan payı Egeli balıkçıların 2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye’nin 552 milyon dolarlık su ürünleri ihracatının 370 milyon dolarlık büyük dilimini Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği üyesi ihracatçıların gerçekleştirdiğini vurgulayan Başkan Demir şöyle devam etti: “Egeli ihracatçılar Türkiye’nin su ürünleri ihracatının yüzde 67’sini yaptı. Bir başka ifadeyle her üç balık ihracatımızın ikisinin altında Egeli ihracatçıların imzası vardı. Egeli ihracatçılar levrek ve çipura ihracatında daha parlak bir başarı hikayesi yazdılar. Türkiye’nin levrek ihracatında Egeli ihracatçıların payı yüzde 90’a ulaştı. Çipura ihracatında Egeli ihracatçılar yüzde 84’ü temsil etti.” 21-23 Nisan 2026 tarihlerinde Barcelona’da dünyanın en büyük deniz ürünleri fuarından biri olan Seafood Expo Global’de Türk su ürünleri sektörünün gücünü ve potansiyelini dünyanın dört bir tarafından gelen satın almacılara gösterdiklerini paylaşan Demir, “Türkiye pavilyonu, fuar boyunca gerçekleştirdiği tanıtım ve tadım etkinlikleriyle öne çıkarken, ünlü şeflerin Türk su ürünleriyle hazırladığı özel menüler katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Fuar ile eş zamanlı olarak 21 Nisan 2026 tarihinde Barcelona Marina’da yer alan Velissima Restaurant’ta gerçekleştirilen “Mediterranean Taste of Turkish Seafood” temalı tadım etkinliği, Ege, İstanbul ve Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri tarafından ortaklaşa yürütülen Turkish Seafood Turquality Projesi kapsamında organize edildi. Söz konusu etkinliğe Türk su ürünleri ihracatçı firma temsilcileri, yerli ve yabancı basın mensupları, potansiyel yabancı alıcı ve distribütörler, sektörün önde gelen kurum ve kuruluşları ile yabancı sosyal medya etkileyicileri katıldı. Dünyaca ünlü şefler Francesco Mattana ve Thomas Straker da Turkish Seafood Turquality Projesi kapsamında organize edilen bu tadım etkinliğine katılarak Türk su ürünlerinin eşsiz lezzetlerini deneyimledi ve ürün çeşitliliği hakkında bilgi aldı. Etkinlikte yabancı şefler tarafından Türk balıklarıyla hazırlanan özel pişirim ve sunumlar gerçekleştirilirken, Türk su ürünlerinin yüksek kalitesi, çeşitliliği ve dünya mutfağına entegrasyonu vurgulandı. Bu kapsamlı tanıtım faaliyetleriyle Türk su ürünlerinin özellikle Akdeniz gastronomisindeki güçlü konumunun uluslararası alanda daha da pekiştirilmesi hedeflendi” ifadelerini kullandı. İhracatta ilk üç ülke Rusya, İtalya ve Hollanda oldu Türk su ürünleri sektörünün en çok ihracat yaptığı ülkeler hakkında da bilgi veren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Rusya’nın 88 milyon dolarlık taleple zirvedeki yerini koruduğunun altını çizdi. İkinci sıradaki İtalya’ya ihracatımızın yüzde 12’lik artışla 64 milyon dolardan 72 milyon dolara çıktığını ifade eden Demir, “Zirvenin üçüncü basamağında 57 milyon dolarlık ihracatla Hollanda yer aldı. Yunanistan’a ihracatımız yüzde 30’luk artışla 43,4 milyon dolardan 56,4 milyon dolara ilerledi. İngiltere 52,7 milyon dolarlık Türk su ürünleri talep etti. En dikkat çekici ihracat artışımız yüzde 151’le Japonya’ya oldu. 2025 yılı ilk çeyreğinde 13,5 milyon dolarlık su ürünleri gönderdiğimiz Japonya’ya 2026’nın ocak-mart döneminde 33,7 milyon dolarlık ihracat yaptık. ABD 32 milyon dolarlık, Almanya 19 milyon dolarlık İspanya 13 milyon dolarlık, Güney Kore 11,5 milyon dolarlık su ürünleri talebiyle ilk 10 ülke arasında yer aldılar. Su ürünleri ihraç ettiğimiz ülke sayısı 72’ye ulaştı” diyerek sözlerini noktaladı

Kars’tan Tokyo’ya Mesleki Köprü

Dünya Veteriner Hekimleri Birliği (WVA) tarafından Japonya’nın başkenti Tokyo’da düzenlenen 41. Dünya Veteriner Hekimleri Kongresi, Kars Veteriner Hekimleri Odası’nın aktif katılımıyla sona erdi. 21-25 Nisan tarihleri arasında gerçekleşen organizasyonun kapanış yemeğine, Karslı hekimlerin Japon kültürüne saygı nişanesi olarak giydiği kimonolar damga vurdu. Küresel Vizyon, Yerel Gurur: Kars Heyeti Tokyo’da Kars Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Ercan Ödül ve Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Özkan Soylu, kongre boyunca bilimsel oturumlarda mesleğin geleceğine dair sunumları takip ederken, sosyal programlarda da Kars’ın ve Türkiye’nin temsilciliğini üstlendi. Oda Başkanı Ödül, 2018 yılından bu yana yürüttükleri projelerin uluslararası platformda gördüğü ilgiden büyük motivasyon duyduklarını belirtti. Dünya Başkanlarından Türk Heyetine Yoğun İlgi Kapanış yemeğinde Türk heyeti, dünya veteriner hekimliğinin zirve isimleriyle bir araya geldi: WVA Başkanı Dr. Isao Kurauchi: Türk heyetiyle özel olarak ilgilenen Kurauchi, Türkiye'deki veteriner hekimliği çalışmaları hakkında görüş alışverişinde bulundu. WSAVA Başkanı Dr. Jim Berry: Dünya Küçük Hayvan Veterinerleri Birliği Başkanı ile yapılan görüşmede, küçük hayvan hekimliği standartları ve ortak projeler değerlendirildi. Kimonolu Kapanış: Kültürlerin Zarif Buluşması Gecenin en dikkat çekici anları, ev sahibi Japonya’nın geleneksel kıyafeti olan kimonolarla yaşandı. Oda yönetiminin bu nazik jesti, Japon meslektaşları ve organizasyon komitesi tarafından büyük takdirle karşılandı. Tokyo’nun misafirperverliğine bu karelerle teşekkür eden Kars heyeti, yerel değerlerin küresel bir vizyonla nasıl örtüştüğünü bir kez daha kanıtladı. Altı Kıta, Tek Amaç: Mesleki Dayanışma Kongre boyunca sadece Japonya ile değil; Amerika, Kanada, Ukrayna, Hindistan, Meksika ve Sri Lanka gibi ülkelerden gelen delege ve başkanlarla uzun vadeli dostlukların temeli atıldı. Kars Veteriner Hekimleri Odası, bu uluslararası networking çalışmasıyla bölgedeki mesleki eğitimi bir üst seviyeye taşımayı hedefliyor.

Kars VHO, Tokyo'da Düzenlenen Dünya Veteriner Hekimleri Kongresi’nde!

Kars Veteriner Hekimleri Odası, Japonya’nın başkenti Tokyo’da düzenlenen ve dünya genelinden 6.000’den fazla delegenin katıldığı 41. Dünya Veteriner Hekimleri Kongresi’ne (WVAC 2026) damga vurdu. Kars’ın teknoloji odaklı gelişim modeli, dünya literatürüne girmeyi başardı. Dünya Devleri Arasında Bir Kars Başarısı Dünyanın en prestijli veteriner hekimlik organizasyonlarından biri olan 41. Dünya Veteriner Hekimleri Kongresi (WVAC 2026), Tokyo’da kapılarını açtı. Dünya Veteriner Hekimleri Birliği’nin özel davetlisi olarak kongreye katılan Kars Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Ercan Ödül ve Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Özkan Soylu, bölgedeki mesleki gelişim projelerini küresel ölçekte tanıtıyor. Kars’ın Dijital Dönüşüm Modeli Dünya Literatüründe Kongrenin bilimsel kurulundan tam not alan “Dijital Dönüşüm Yoluyla Kırsal Veteriner Hekimliğin Güçlendirilmesi: 2019–2026 Teknoloji Adaptasyon Modeli” başlıklı çalışma, kongre özet kitabına girerek uluslararası literatürdeki yerini aldı. Kars’ın 7 yıllık kesintisiz eğitim ve teknoloji hamlesi, artık tüm dünya için bir başarı örneği olarak kabul ediliyor. Yarın Tokyo’da Büyük Sunum: Yapay Zeka ve Veri Bilimi Kars heyeti, bölgede uygulanan başarı modelini 22 Nisan günü Tokyo yerel saati ile 12:30’da katılımcılarla paylaşacak. “Yapay Zeka ve Veri Bilimi” oturumunda gerçekleştirilecek poster sunumunda Başkan Ercan Ödül, 2019-2026 yılları arasındaki stratejik gelişim süreçlerini İngilizce olarak uluslararası meslektaşlarına ve bilim dünyasına anlatacak. Başkan Ercan Ödül: "Kars’taki Başarıyı Küresel Bir Köprüye Dönüştürdük" Tokyo’dan değerlendirmelerde bulunan Kars VHO Başkanı Ercan Ödül şunları kaydetti: “Şu an Tokyo’da ‘Tek Sağlık’ vizyonu çerçevesinde Türk Veteriner Hekimliğini temsil etmenin gururunu yaşıyoruz. Kars’ta yerelde başlattığımız hayat boyu öğrenme hamlelerinin bugün Dünya Veteriner Hekimleri Birliği tarafından küresel bir başarı örneği olarak kabul görmesi tarifsiz bir mutluluk. Biz burada sadece bir katılımcı değil, tecrübe paylaşan bir paydaşız. Bilimin ışığında, yerelden küresele kurduğumuz bu köprülerle mesleğimizi daha ileriye taşımaya kararlıyız.” Kırsal Kalkınmada Teknoloji ve Eğitim Önceliği Kars Veteriner Hekimleri Odası, hayata geçirdiği hayat boyu öğrenme ve teknoloji adaptasyonu ilkeleriyle kırsal alandaki veteriner hekimlik faaliyetlerini güçlendirmeye devam ediyor. Bu modelin dünya genelindeki paydaşlar tarafından ilgiyle takip edilmesi, Kars’ın hayvancılık ve sağlık alanındaki vizyonunu bir kez daha tescilledi.

Denizli Kekiği İçin Tarihi Adım

Dünya kekik üretiminin merkezi Denizli, "Denizli Kekiği"ni Avrupa Birliği’nde tescil ettirmek için kolları sıvadı. DENİB ve Kurtluca Kooperatifi arasında imzalanan protokol ile Denizli kekiği, Avrupa raflarında tescilli bir marka olarak yer almaya hazırlanıyor. Denizli Kekiği Avrupa Birliği Tescili İçin Güçlerini Birleştirdi Denizli tarımının en stratejik ürünlerinden biri olan Denizli Kekiği, uluslararası arenada hak ettiği değeri bulmak üzere dev bir adım attı. Denizli İhracatçılar Birliği (DENİB) ve S.S. Kurtluca Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Avrupa Birliği (AB) nezdinde menşe adı ile coğrafi işaret tescili için iş birliği protokolü imzaladı. DENİB Başkanı Hüseyin Memişoğlu’nun ev sahipliğinde gerçekleşen imza törenine; Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemur, Denizli İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Saffet Üge, Kurtluca Kooperatif Başkanı Mustafa Acat ve DENİB Yönetim Kurulu Üyesi Süreyya Çalışkan katıldı. Dünya Kekiğinin Yüzde 80’i Denizli’den! Protokol töreninde konuşan DENİB Başkanı Hüseyin Memişoğlu, Denizli’nin kekik üretimindeki mutlak liderliğine dikkat çekti. Memişoğlu’nun paylaştığı çarpıcı veriler şöyle: Global Tedarik: Dünyada ticarete konu olan kekiğin %80-85’i Türkiye tarafından karşılanıyor. Üretim Üssü: Türkiye'deki kekik üretim alanlarının %90,5’i Denizli’de bulunuyor. İhracat Geliri: 16 bin 881 ton kekik ve kekik yağı ihracatından 81,8 milyon dolar gelir elde ediliyor. Hedef Tür: AB başvurusuna konu olan tür, yüksek aromalı bilyalı kekik (Origanum Onites). "Avrupa Birliği tescili ile kekiğimiz sadece bir tarım ürünü değil; kökeni belli, kalitesi tescilli küresel bir marka olacak." — Hüseyin Memişoğlu Neden Denizli Kekiği? Ayırt Edici Özellikler DENİB Yönetim Kurulu Üyesi Süreyya Çalışkan, Denizli kekiğinin neden eşsiz olduğunu şu sözlerle özetledi: Bilyalı Yapı: Görsel ve fiziksel kalite. Yüksek Karvakrol Değeri: Güçlü aroma ve şifa kaynağı. Uzun Raf Ömrü: İhracat için büyük avantaj. Geleneksel Üretim: Bölge çiftçisinin uzmanlığı ve iklimsel elverişlilik. Kurtluca Kooperatifi Başkanı Mustafa Acat ise üretimde elle hasat yöntemini kullandıklarını vurgulayarak, ilaç kullanımını sıfıra indirdiklerini ve tamamen doğal yöntemlerle kaliteyi koruduklarını belirtti. Yerel Destek, Küresel Vizyon Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemur, 2021 yılında Türkiye'de tescillenen kekiğin AB yolculuğunun heyecan verici olduğunu belirterek, yerel üreticinin emeğinin uluslararası pazarda korunmasının stratejik önemine değindi. İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Saffet Üge ise kurum olarak sahadaki teknik desteğin süreceğini ifade etti. Denizli Kekiği Hangi Ülkelere İhraç Ediliyor? Başta ABD, Almanya, İtalya, Kanada, Polonya, Hollanda, Fransa, Japonya ve Avustralya olmak üzere onlarca ülke Denizli kekiğini tercih ediyor. AB tescili ile birlikte bu listeye daha yüksek katma değerli pazarların eklenmesi bekleniyor.

Bursa Gıda Sektörü Asya Pazarına Açıldı

Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB), Ticaret Bakanlığı destekli Gıda UR-GE Projesi kapsamında Uzak Doğu’nun en prestijli organizasyonu olan FOODEX JAPAN 2026’da gövde gösterisi yaptı. Tokyo’da düzenlenen 51. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı’na katılan 10 Bursalı dev firma, kentin yerel lezzetlerini dünya vitrinine taşıyarak yeni ihracat kapılarını araladı. Asya Pazarında Bursa Lezzetlerine Büyük İlgi Toplamda 73 bin 842 ziyaretçiyi ağırlayan dev fuarda, Bursa standı profesyonel alıcıların odak noktası oldu. Bursa heyeti; zeytin, zeytinyağı, turşu ve dondurulmuş gıda ürünleriyle Japonya başta olmak üzere tüm Asya pazarından tam not aldı. "Uzak Doğu Pazarı Stratejik Hedefimiz" Fuar sonrası değerlendirmelerde bulunan Bursa TB Meclis Başkanı Mustafa Aksu, organizasyonun verimliliğine dikkat çekti. Aksu, Dubai ve Avrupa duraklarından sonra rotayı Asya’ya çevirdiklerini belirterek şunları söyledi: "Gıda UR-GE projemizle küresel ligde ölçek büyütüyoruz. Japonya pazarının dinamiklerini yerinde görme fırsatı bulduk. Firmalarımız çok kritik iş birlikleri için olumlu görüşmeler gerçekleştirdi. Asya pazarı, gıda sektörümüz için bir kilometre taşıdır." Küresel Ligde Kalıcı Yer Edinme Hedefi Bursa TB Yönetim Kurulu Üyesi Emrah Silmez ise projenin vizyoner boyutuna vurgu yaptı. Japonya’nın kalite standartlarının yüksekliğine değinen Silmez, şu ifadeleri kullandı: Teknoloji Odaklı Üretim: Üyelerimizin üretim süreçlerini küresel standartlara taşıyoruz. İhracat Odaklı Büyüme: Japonya gibi zorlu bir pazarda ilgi görmek, stratejimizin doğruluğunu kanıtlıyor. Vizyoner Dönüşüm: Sadece ürün satmıyor, Bursa gıdasının dünya vitrinindeki rekabet gücünü artırıyoruz. Tokyo Büyükelçisi’nden Bursa Standına Tam Destek Fuarın en anlamlı ziyaretlerinden biri de Türkiye’nin Tokyo Büyükelçisi Oğuzhan Ertuğrul tarafından gerçekleştirildi. Bursa standını ziyaret ederek ürünler hakkında bilgi alan Büyükelçi Ertuğrul, Bursa gıda sektörünün Japonya pazarındaki potansiyelinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi ve heyete desteklerini iletti.

İstanbul İhracatçı Birlikleri’nden 1 Milyar 917 Milyon Dolarlık İhracat

İstanbul İhracatçı Birlikleri (İİB), yeni yılın ilk iki (ocak-şubat) ayında, bünyesinde bulunan yedi ihracatçı birliği ile toplamda 1 milyar 917 milyon dolar tutarında ihracat yaptı. İİB Koordinatör Başkanı Erkan Özkan, “İstanbul İhracatçı Birlikleri’nin stratejik önceliği, mevcut pazarlardaki payını artırmakla birlikte; yeni pazarlar, bölgesel iş birlikleri ve ticari ittifaklar yoluyla ihracat ağını daha dirençli hale getirmek. Çalışmalarımızı bu öncelik doğrultusunda ara vermeden sürdürüyoruz.” dedi. İstanbul İhracatçı Birlikleri (İİB), bünyesinde bulunan yedi ihracatçı birliğine üye farklı şehirlerde faaliyet gösteren 20 bini aşkın firma ile 2026 yılının ilk iki ayında 1 milyar 917 milyon dolar tutarında ihracat yaptı. İstanbul İhracatçıları, 178 ülke pazarına ürün sattı ve ülke ihracatındaki payı yüzde 5.3 oldu. En fazla ihracat Birleşik Krallık’a İstanbul İhracatçı Birlikleri, ilk iki ayda, değer bazında en fazla ihracatı 134 milyon dolar ile Birleşik Krallık’a gerçekleştirdi. Birleşik Krallık’a en fazla gemi ile kağıt ve karton ürünleri satıldı. İİB, Birleşik Krallık’ın ardından değer bazında en fazla Almanya, Norveç, Irak ve Amerika Birleşik Devletleri’ne ihracat yaptı. İİB tarafından yapılan ihracatta; Almanya’ya fındık ve mamulleri ile kağıt ve karton ürünleri; Norveç’e gemi; Irak’a ağaç ve orman ürünleri ile hayvansal mamuller sektörü; Amerika Birleşik Devletleri’ne ise hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri şeker ve şekerli mamuller alt sektörü ile kağıt ve karton ürünleri ön plana çıktı. Ülke grupları baz alındığında ise İİB’nin en fazla ihracat yaptığı bölge, 442 milyon dolar ile Avrupa Birliği ülkeleri oldu. İİB bünyesinde bulunan birliklerden İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR), 2026 yılının ilk iki ayında, 568 milyon dolar; İstanbul Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği, 526 milyon dolar; Gemi, Yat ve Hizmetleri İhracatçıları Birliği (GYHİB), 343 milyon dolar; İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB), 222 milyon dolar; İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İFMİB), 147 milyon dolar; İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 89 milyon dolar; İstanbul Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KUMİB), 53.5 milyon dolar tutarında ihracat gerçekleştirdi. Özkan: Organize ettiğimiz Türkiye milli katılımları ile görünürlüğümüz ve gücümüz arttı İstanbul İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Erkan Özkan, “İstanbul İhracatçı Birlikleri’nin stratejik önceliği, mevcut pazarlardaki payını artırmakla birlikte; yeni pazarlar, bölgesel iş birlikleri ve ticari ittifaklar yoluyla ihracat ağını daha dirençli hale getirmek. Çalışmalarımızı bu öncelik doğrultusunda ara vermeden sürdürüyoruz. Yurt içinde ve yurt dışında gerçekleştirdiğimiz etkinlikler ile yoğun bir ay geçirdik. Organize ettiğimiz milli katılımlarda, Türk ürünlerinin aynı alanda alıcıya çıkması, uluslararası arenada görünürlüğümüzü ve gücümüzü artırdı. Milli katılım organizasyonlarımızda, ocak ve şubat aylarında 100’e yakın firmanın yurtdışındaki önemli fuarlara katılmasını sağladık. Avrupa’nın en büyük şekerleme ve atıştırmalık ürünler fuarı ISM 2026, ISM altında bu yıl ilk defa düzenlenen ve gelecekte daha da gelişeceğini öngördüğümüz ham madde, yarı mamul ve gıda bileşenlerine yönelik ISM INGREDIENTS 2026, Rusya ve Doğu Avrupa'nın en büyük uluslararası gıda ve içecek fuarı Prodexpo 2026 ve Wine Paris 2026 Fuarı’nda milli katılım organizasyonları gerçekleştirdik. Japonya’da düzenlenen Süpermarket Trade Show’a, info stant ile katılarak, tadım etkinlikleri ile Türk hayvansal ürünlerinin tanıtımını yaptık. Japon alıcılar detaycı, uzun vadeli düşünen ve güvene dayalı iş yapmayı sevdiklerinden dolayı yüz yüze iletişimi tercih ediyorlar. Bundan dolayı, bu büyük ve önemli pazarda daha fazla yer bulmak için bu fuarda olmak bizim için önemliydi. Yeni Delhi’de düzenlenen MEWA Fuarı’nda Türk fındığını başarıyla tanıttık. Birliklerimizin UR-GE projeleri çalışmalarına devam ediyor. “Turkish Animal Pro II Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi (UR-GE) Projesi” kapsamında projede yer alan firma temsilcilerinin katılımı ile “İhracata Yönelik Satış Becerilerinin Geliştirilmesi” konulu eğitim düzenlendi. “İHBİR Teknik Eğitim Programı” kapsamında ise “Raf Ömrü ve Hızlandırılmış Raf Ömrü Analizleri” eğitimi, firma temsilcileri ve akademisyenlerin katılımı ile yapıldı. “Dış Tıcaret Yönetim Sürecinde Lojistik Yönetimi ve Nakliye Şekilleri”, Gıda Bağışının Firmalar Açısından Vergi/Maliyet Avantajları” konularında, genel katılıma açık, online, ücretsiz eğitimler düzenlendi. Türkiye’nin ekonomisi için biz ihracatçılar bir an bile durmadan çalışmaya, üretmeye devam ediyoruz” dedi.

Türk Somonu İhracatın Yeni Devine Dönüştü

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleme modelleriyle atağa kalkan Türk Somonu, son 8 yılda üretim ve ihracatta rekor üstüne rekor kırdı. 2017 yılında 57 milyon dolar olan ihracat geliri, 2025 yılı itibarıyla 500 milyon dolara ulaşarak dev bir başarı hikayesine dönüştü. Türkiye’nin su ürünleri sektöründe gerçekleştirdiği stratejik hamleler meyvelerini veriyor. "Karadeniz’in Gururu" olarak adlandırılan Türk Somonu, hem üretim hacmi hem de küresel pazardaki payı ile Türkiye ekonomisinin yeni lokomotiflerinden biri haline geldi. Üretimde 15 Katlık Dev Sıçrama 2017 yılında başlayan serüven, aradan geçen kısa sürede inanılmaz bir büyüme katetti. Bakanlık verilerine göre; • 2017 yılında 5 bin ton olan üretim kapasitesi, • 2025 yılı itibarıyla 75 bin tona yükselerek tam 15 kat artış gösterdi. Karadeniz’deki tesis sayısı 100’e ulaşırken, sektörün toplam yıllık üretim kapasitesi ise 150 bin ton bandına dayandı. 32 Ülkeye Türk İmzası Türk Somonu sadece miktar olarak değil, kalite olarak da dünya standartlarını belirlemeye başladı. Bugün itibarıyla 32 ülkeye ihraç edilen ürün, özellikle dünyanın en seçici pazarlarında büyük talep görüyor. En çok talep eden ülkeler listesinin başında ise şunlar yer alıyor: Rusya Federasyonu, Japonya, Vietnam, Belarus, Polonya Ekonomiye Yarım Milyar Dolarlık Katkı İhracat gelirlerinde yaşanan artış, sektörün katma değerli üretim gücünü gözler önüne serdi. 2017 yılında 57 milyon dolar seviyesinde olan ihracat rakamı, 2025 yılı projeksiyonları ve gerçekleşen verilerle 500 milyon dolar sınırına ulaştı. Su ürünleri sektöründe "taşıyıcı güç" haline gelen Türk Somonu, Türkiye’nin gıda ihracatındaki marka değerini güçlendirmeye devam ediyor.

#Japonya