Karides Haberleri - Son Dakika Karides Haber Güncel Gelişmeler

Balık Halinde İlk Ayda İşlem Hacmi 9 Bin Tonu Aştı

İzmirliler, av sezonunun açıldığı eylül ayında balık tezgâhlarına yoğun ilgi gösterdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde bir ayda 9 bin 67 ton balık işlem görürken, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8 artış yaşandı. Sezonun öne çıkan balığı ise palamut oldu. İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali’nde yeni sezon bereketli başladı. Türkiye’nin lider su ürünleri hallerinden biri olan ve yılda 50 bin tonun üzerinde işlem hacmine ulaşan halde, 1 Eylül itibarıyla tezgâhlar doldu taştı. Dört aylık av yasağının sona ermesiyle birlikte İzmirliler, semt pazarlarından marketlere, balıkçılardan satış noktalarına kadar balığa yoğun ilgi gösterdi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde haftanın 7 günü, 24 saat hizmet veren Su Ürünleri Hali’nde, eylül ayında 9 bin 67 ton balık işlem gördü. Geçen yılın aynı döneminde 8 bin 395 ton olan işlem hacmi, bu yıl yüzde 8 artış gösterdi. Sardalya, hamsi, palamut Su Ürünleri Hali’nde eylül ayında en çok işlem gören balıklar sıralamasında sardalya ve hamsi zirveye yerleşti. Uygun fiyatlarıyla vatandaşların sofralarında sıkça yer bulan sardalya, 2 bin 172 tonluk işlem hacmiyle ilk sırada yer alırken, hamsi 1781 tonla ikinci oldu. Listenin üçüncü sırasına ise geçen yıl öne çıkmayan palamut damga vurdu. 2025 yılında 100 tonun altında işlem gören palamut-torik, 2026’nın eylül ayında 1069 tonluk işlem hacmine ulaştı. Yüksek besin değeri ve lezzetiyle öne çıkan palamut, bu sezon uygun fiyatıyla da İzmirlilerin sofralarını süsledi. Sardalya, hamsi ve palamudun ardından en çok işlem gören balıklar sıralamasında 324 tonla çipura dördüncü, 231 tonla levrek beşinci sırada yer aldı. Çim çim karides 174 tonla altıncı, kolyoz 169 tonla yedinci, bakalyaro 167 tonla sekizinci, kupes 155 tonla dokuzuncu, barbun ise 152 tonluk işlem hacmiyle onuncu oldu Hizmet kalitesi korundukça işlem hacmi büyüyor 2026 yılının geride kalan 9 aylık döneminde 31 bin 697 tonla zirvedeki yerini koruyan İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, işlem hacmi, düzeni, denetimleri, imkânları ve çeşitliliğiyle Türkiye’ye örnek olmaya devam ediyor. Halde hizmet kalitesinin korunması için Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın kontrol ekipleri ve mühendisleri, Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleriyle koordineli biçimde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Hal girişlerinde yapılan kontrollerle kayıp ve kaçaklara geçit verilmezken, satış alanlarında düzenin sağlanması ve hijyen koşullarının korunmasına yönelik çalışmalar titizlikle yürütülüyor.

Çanakkale’de 2026-2027 Su Ürünleri Av Sezonu Coşkuyla Açıldı

Çanakkale’de 2026-2027 su ürünleri av sezonu, Biga ilçesine bağlı Kemer Köyü Balıkçı Barınağı’nda düzenlenen törenle resmen başladı. “Vira Bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar yeni sezondan bol bereket bekliyor. Denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte tüm Türkiye’de olduğu gibi Çanakkale’de de heyecan dolu anlar yaşandı. Biga Kemer Köyü Balıkçı Barınağı’nda gerçekleştirilen açılış törenine protokolün yanı sıra balıkçılar ve aileleri yoğun ilgi gösterdi. Protokol ve Balıkçılar Kemer Köyü’nde Bir Araya Geldi Törene; Çanakkale Vali Vekili Dr. Polat Kara, Biga Kaymakamı Ercan Kayabaşı, İl Jandarma Komutanı Cemalettin Akyüz, ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. Cüneyt Erenoğlu, İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, belediye başkanları, kurum temsilcileri, kooperatif başkanları, muhtarlar ile çok sayıda balıkçı ve aileleri katıldı. Yapılan duanın ardından kurdele kesilerek sezonun ilk adımı atıldı ve tekneler “Vira Bismillah” diyerek denize açıldı. Törenin sonunda ise vatandaşlara geleneksel balık ekmek ikram edildi. Çanakkale Su Ürünleri Sektöründe Zirvede Yer Alıyor Çanakkale, sahip olduğu potansiyel ve üretim rakamlarıyla Türkiye’nin su ürünleri sektöründeki güçlü konumunu sürdürüyor. Kent genelinde faaliyet gösteren veriler şu şekilde sıralandı: Çanakkale'de toplam 825 balıkçı gemisi faaliyet gösteriyor. Ticari balıkçılık faaliyetleri kapsamında 6 bin 380 vatandaş geçimini sağlıyor. 2025 yılı deniz ürünleri avcılığında 13 bin 463 ton üretim gerçekleştirildi. Türkiye Dereceleri ve İhracatta Büyük Artış Çanakkale, 2025 yılı avcılık verileriyle Türkiye genelinde önemli başarılara imza attı: Türkiye 1’inciliği: Kolyoz, karides, bakalorya-berlam Türkiye 2’nciliği: Sardalya Türkiye 3’üncülüğü: Kupez, tirsit Ayrıca sektörün ekonomik büyümesine dair verileri paylaşan yetkililer, 2026 yılının ilk 7 ayında su ürünleri ihracatının 4,6 milyon dolara ulaştığını ve geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 22 artış kaydettiğini belirtti. “Kaynaklarımızı Korumak Hepimizin Sorumluluğudur” Törende bir konuşma gerçekleştiren İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, sürdürülebilir ve sorumlu avcılığın kritik önemine vurgu yaparak, "Deniz cömerttir ancak sonsuz değildir. Kaynaklarımızı korumak ve bu zenginliği gelecek nesillere aktarmak hepimizin sorumluluğudur" ifadelerini kullandı.

#Karides

Balık Halinde İlk Ayda İşlem Hacmi 9 Bin Tonu Aştı

Çanakkale’de 2026-2027 Su Ürünleri Av Sezonu Coşkuyla Açıldı