Memduh Büyükkılıç Haberleri - Son Dakika Memduh Büyükkılıç Haber Güncel Gelişmeler

Başkan Büyükkılıç: "Çiftçimize Hizmetkâr Olmak En Büyük Onurumuz"

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nde müjdeyi verdi: Son 7 yılda tarım ve hayvancılığa 1,2 milyar TL’yi aşkın rekor destek sağlandı! Kayseri’yi sanayi ve ticaretin yanı sıra bir tarım üssü haline getirmeyi hedefleyen Kayseri Büyükşehir Belediyesi, üreticilere yönelik dev yatırımlarıyla Türkiye’ye örnek olmaya devam ediyor. Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç, çiftçilerin emeğine vurgu yaparak, belediyenin sağladığı desteklerin detaylarını paylaştı. Tarım ve Hayvancılığa 7 Yılda 1,2 Milyar TL Destek Kayseri Büyükşehir Belediyesi, 2019-2026 yılları arasında tarımsal kalkınma hamlesiyle Türkiye'nin en çok destek veren belediyeleri arasında zirveye yerleşti. Başkan Büyükkılıç, "Elleri emek kokan çiftçilerimizin en güçlü destekçisiyiz" diyerek, yerel üretimin gücüne dikkat çekti. 2026 Yılında Tohum Desteği Hız Kesmiyor Belediye, tarımsal üretimi artırmak adına sadece geçmiş yıllarda değil, 2026 yılında da projelerine yenilerini ekliyor. Son olarak gerçekleştirilen destek programı kapsamında: 19 Milyon TL değerinde bütçe ayrıldı. 360 ton tohum dağıtımı yapıldı. Tohumlar çiftçilere %50 hibe desteği ile ulaştırıldı. Kayseri’nin Üretim Gücü Rakamlarla Konuşuyor Kayseri, 621 bin 858 hektar tarım arazisiyle Türkiye’nin gıda güvenliğinde kritik bir rol oynuyor. Büyükşehir Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile iş birliği yaparak şehri bir "üretim merkezi" haline getirme yolunda şu kalemlerde destek sağlıyor: Modern Sulama Sistemleri: Sulama tesisi yapımı, boru alımları ve drenaj çalışmaları. Ekipman Desteği: Tarımsal makine ve araç gereç yardımları. Hayvancılık Yatırımları: Beton ve sac sıvat desteği, hayvan içme suyu (HİS) tesisleri. Yenilenebilir Enerji: Tarımsal sulama için GES (Güneş Enerji Santrali) projeleri. Başkan Büyükkılıç; "Tohumdan hasada, araç gereçten pazarlamaya kadar her aşamada üreticimizin yanındayız. Kayseri'yi tarımın parlayan yıldızı yapmaya kararlıyız." dedi. Türkiye’ye Örnek Belediye Modeli KASKİ ile ortaklaşa yürütülen projeler ve hayata geçirilen sosyal desteklerle Kayseri Büyükşehir Belediyesi, sadece bir yerel yönetim değil, çiftçinin iş ortağı gibi çalışıyor. Tarımsal kalkınmaya yönelik bu vizyon, Türkiye genelinde diğer belediyeler için de bir model teşkil ediyor.

Büyükşehir'den Dünya Bitki Günü'nde Yeşil Hamle

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, 2026 yılı peyzaj çalışmalarıyla kentin estetik görünümünü güçlendirirken, Dünya Bitki Günü dolayısıyla doğa ve yeşil alanların önemine dikkat çekti. Büyükşehir Belediyesi, şehir genelinde sürdürdüğü kapsamlı peyzaj ve çevre düzenleme çalışmalarıyla kent estetiğini güçlendirmeye devam ediyor. Park ve Bahçeler Daire Başkanlığı ekipleri tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında kuru peyzaj uygulamaları, çim ekimi, fidan ve süs bitkisi dikimi ile altyapı düzenlemeleri aralıksız sürdürülüyor. Büyükşehir Belediyesi, dört mevsim devam eden peyzaj faaliyetleriyle parklar, bahçeler, mesire alanları, refüjler, kavşaklar ve yol kenarlarındaki yeşil alanları daha estetik ve fonksiyonel hale getiriyor. Bu çerçevede Cumhuriyet Meydanı, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi, Mustafa Kemal Paşa Bulvarı, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Parkı, Yonca Kavşağı, Hisarcık Meydan Kavşağı ile çeşitli mahallelerdeki önemli ulaşım noktaları modern peyzaj dokunuşlarıyla görsel bir zenginliğe kavuşturuldu. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç yönetiminde yürütülen çalışmalar, yalnızca estetik değil aynı zamanda sürdürülebilir şehircilik anlayışını da ön plana çıkarıyor. Yeni yapılan yollar ve kavşaklarda gerçekleştirilen peyzaj düzenlemeleriyle hem güvenli ulaşım hem de çevresel kalite birlikte sağlanıyor. Öte yandan 5 Mayıs Dünya Bitki Günü kapsamında bitkilerin yaşam için taşıdığı kritik öneme vurgu yapıldı. Büyükşehir Belediyesi tarafından bitkisel üretim ve yeşil alanların artırılmasının şehirlerin geleceği açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekilerek, Kayseri’nin daha yeşil ve yaşanabilir bir kent olması için çalışmaların kararlılıkla süreceği kaydedildi.

Kayseri Tarımında Tohum Seferberliği

Kayseri Büyükşehir Belediyesi ve Tarım ve Orman Bakanlığı, el ele vererek Kayseri çiftçisine dev bir destek paketi sundu. “Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi” (TAKEP) kapsamında düzenlenen törenle, toplam 660 ton tohum toprakla buluşmak üzere üreticilere dağıtıldı. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, törende yaptığı konuşmada "Üreten Kayseri, Güçlü Türkiye" mesajı verdi. 360 Ton Tohum Büyükşehir’den: 45 Bin Dekar Arazi Şahlanıyor Kayseri’de atıl arazileri ekonomiye kazandırmak amacıyla yürütülen projede Büyükşehir Belediyesi, mülkiyeti kendisine ait olan 19 milyon TL’lik dev bütçeyi çiftçinin hizmetine sundu. Dağıtılan 360 ton tohumun detayları ise şöyle: 200 Ton Nohut, 100 Ton Aspir, 60 Ton Yem Bitkisi Karışımı Bu destek sayesinde yaklaşık 45 bin dekar tarım arazisinin yeniden üretime kazandırılması hedefleniyor. Tohum maliyetinin %50’si Büyükşehir Belediyesi tarafından hibe olarak karşılandı. Başkan Büyükkılıç: “İnsanı Yaşat ki Devlet Yaşasın” Törende çiftçilere seslenen Başkan Memduh Büyükkılıç, Kayseri’nin sadece sanayi ve ticaret değil, aynı zamanda bir tarım ve hayvancılık şehri olduğunun altını çizdi. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın vizyonuyla hizmet ettiklerini belirten Büyükkılıç: "Arı, tavuk, manda, koyun veriyoruz; Mevla’m bereketlendiriyor. Tarım İl Müdürlüğümüz, Bakanlığımız ve Valiliğimiz ile uyum içerisinde her projede ‘biz de varız’ diyoruz. Biriz, beraberiz, hep beraber Kayseri’yiz." dedi. Kayseri Üretimde Türkiye 5’incisi! Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, Kayseri'nin tarımsal ekim alanı büyüklüğü ve üretim miktarında Türkiye’de 5. sırada yer aldığını hatırlattı. Saklav, son 5 yılda Büyükşehir Belediyesi’nin çiftçilere sağladığı toplam desteğin 1 milyar 200 milyon TL gibi rekor bir seviyeye ulaştığını vurgulayarak Başkan Büyükkılıç’a teşekkür etti. Ziraat Odalarından Teşekkür: “Türkiye’de Bir Numara” Kayseri Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Abdulkadir Güneş, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin Türkiye’de tarıma en çok destek veren belediye olduğunu ifade ederek; "Çiftçi sizinle gurur duyuyor. Sadece tohumda değil, arazi yollarından ekipmana kadar her yerde emeğiniz var" diyerek memnuniyetini dile getirdi. 7 Yılda Tarıma Dev Yatırım 2019-2026 yılları arasında Kayseri Büyükşehir Belediyesi, tarımsal kalkınma hamleleriyle dikkat çekiyor. Sadece tohum dağıtımıyla kalmayan belediye; küçükbaş hayvancılık destekleri, sulama tesisleri, mera ıslahı ve makine ekipman yardımlarıyla yerel kalkınmanın öncüsü olmaya devam ediyor.

Kayseri’de Tarıma 10 Milyon TL’lik Dev Hamle

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, "Üreten Kayseri" vizyonu doğrultusunda çiftçiye nefes aldıracak dev bir destek paketini daha hayata geçiriyor. 16 Nisan Perşembe günü düzenlenecek törenle, yaklaşık 10 milyon TL hibe değerinde 360 ton tohum üreticilere dağıtılacak. Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç yönetimindeki Kayseri Büyükşehir Belediyesi; Tarım ve Orman Bakanlığı ile Kayseri Valiliği iş birliğinde, "Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi" kapsamında üreticinin en büyük destekçisi olmaya devam ediyor. Proje ile nadasa bırakılan ve atıl durumdaki arazilerin ekonomiye kazandırılması hedefleniyor. 360 Ton Tohum, %50 Hibe Desteği Kadir Has Kültür Merkezi otoparkında saat 13.30’da gerçekleştirilecek törenle dağıtılacak olan tohumların detayları şöyle: 200 Ton Nohut, 100 Ton Aspir, 60 Ton 4’lü Karışım Yem Bitkisi Toplam 19 milyon 320 bin TL maliyeti olan bu tohumların yarısı (9 milyon 660 bin TL) Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından hibe olarak karşılanıyor. Bu sayede çiftçiler, yüksek girdi maliyetlerini minimize ederek üretime odaklanabilecek. 45.000 Dekar Alan Üretime Kazandırılacak Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Planlı Ekim Projesi” çerçevesinde, ÇKS (Çiftçi Kayıt Sistemi) kayıtlı üreticilere sağlanacak bu destekle yaklaşık 45.000 dekar arazide üretim yapılması planlanıyor. Kayseri, bu projeyle Türkiye’de yerel yönetimler bazında tarıma en güçlü destek veren illerin başında gelmeye devam ediyor. 7 Yılda 1,5 Milyar TL’lik Yatırım Başkan Memduh Büyükkılıç’ın göreve geldiği 2019 yılından bu yana Kayseri tarımı altın çağını yaşıyor. Son 7 yılda sağlanan desteklerin bilançosu göz kamaştırıyor: Tohum Desteği: 110 milyon TL. Toplam Tarımsal Destek: Sulama tesisleri, makine parkları, hayvancılık destekleri ve GES projeleri dahil yaklaşık 1,5 Milyar TL. Kayseri Büyükşehir Belediyesi; sadece tohum değil, tarımsal makine, sac sıvat desteği ve hayvancılık projeleriyle de kırsal kalkınmanın öncüsü olmayı sürdürüyor.

Kayseri Pastırması’na Akademik Dokunuş: KAYMEK’ten Pastırma Doğrama ve Sunum Kursu!

Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki KAYMEK, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan "Kayseri Pastırması" için özel bir kurs başlattı. "Pastırma Doğrama ve Sunum Teknikleri Kursu" ile hem tescilli lezzetin korunması hem de sektörde yeni istihdam alanları yaratılması hedefleniyor. Gastronomi dünyasının parlayan yıldızı Kayseri, geleneksel lezzetlerini profesyonel eğitimlerle geleceğe taşıyor. Türkiye’nin AB’den tescil alan 46’ncı ürünü olan Kayseri Pastırması, artık ehli ellerde doğranacak. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın talimatıyla açılan kurs, vatandaşlardan büyük ilgi görüyor. Pastırmanın Geleceği Profesyonel Ellerde Şekilleniyor KAYMEK Göznuru tesislerinde düzenlenen ücretsiz kursta, katılımcılara sadece doğrama değil, pastırmanın tabağa geliş serüveni tüm detaylarıyla öğretiliyor. Eğitim programının içeriğinde şu başlıklar öne çıkıyor: Pastırma Çeşitlerini Tanıma: Sırt, kuşgömü ve tütünlük gibi çeşitlerin özellikleri. Doğru Dilimleme Teknikleri: İnce doğrama (kağıt gibi), bıçak tutma ve masat kullanma yöntemleri. Sunum ve Tabak Hazırlama: Gastronomik değer katan estetik sunumlar. Hijyen ve Saklama: Ürünün tazeliğini koruma ve hijyen standartları. Hem İstihdama Katkı Hem Kültürel Tanıtım KAYMEK Mutfak Şefi Mustafa Tosun, kursun amacını şu sözlerle özetledi: "Kayseri’nin öz kültürü olan pastırmanın, tesciline yakışır bir şekilde sunulması için bıçak tekniklerinden sunuma kadar her aşamayı uygulamalı olarak öğretiyoruz. Bu kurslar hem istihdama katkı sağlıyor hem de kadim mutfak kültürümüzü yaşatıyor." Kursiyerlerden Başkan Büyükkılıç’a Teşekkür Eğitime katılan vatandaşlar, sunulan imkanlardan duydukları memnuniyeti dile getirerek; özellikle tescilli bir ürünün profesyonel standartlarda öğretilmesinin iş hayatında kendilerine büyük avantaj sağlayacağını belirttiler. Kursu başarıyla tamamlayan adaylara eğitim sonunda sertifika takdim edilecek. Gastronomi Şehri Kayseri’nin Gücü Artıyor Kayseri Büyükşehir Belediyesi; Mutfak Sanatları Merkezi (MSM) ve her yıl düzenlenen Gastronomi Günleri ile şehri dünya mutfak haritasına işlerken, KAYMEK’in bu mesleki eğitimleri "Kayseri Pastırması" markasının ticari değerini ve kalitesini artırmada kilit rol oynuyor.

Kayseri’nin Deniz Hayali Gerçek Oluyor: Boğazköprü Lojistik Merkezi'nde İmzalar Atılıyor!

Kayseri Ticaret Odası (KTO) Başkanı Ömer Gülsoy, 2018 yılından bu yana her platformda dile getirdiği Boğazköprü mevkiinde yükselecek olan Lojistik Merkez konusunda değerlendirmelerde bulundu. Lojistik merkez projesinin Kayseri için bir tercih değil, bir ‘beka meselesi’ olduğunu vurgulayarak; “Yıllardır dile getirdiğimiz Lojistik Merkez’in de bugün somut adımlara dönüşmesinden büyük memnuniyet duyuyoruz. Kayseri’ye kurulacak bir Lojistik Merkez, sadece bu şehre değil, tüm Orta Anadolu Üretim Havzası’na can suyu olacaktır. Biz bu projeyi; olursa iyi olurvdiye değil,volmazsa olmaz diyerek takip ediyoruz.” dedi. Kayseri’yi lojistikte bölgesel bir cazibe merkezi haline getirecek olan “Lojistik Merkez” projesinde somut adımlar atılmaya devam ediyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç’ın öncülüğünde yapılan istişare toplantısının ardından, Kayseri Ticaret Odası’nda Başkan Ömer Gülsoy, Uluslararası Nakliyeciler Derneği (UND) 2. Başkanı Ergün Bilen, Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Cingi, UND bölge üyeleri ve sektör temsilcileri ile bir araya geldi. Toplantıda konuşan Başkan Ömer Gülsoy, Kayseri’nin 4 milyar dolara yaklaşan ihracat hacmiyle artık kabına sığmadığını belirterek şu ifadeleri kullandı: “Göreve geldiğimiz 2018 yılından bu yana sürdürdüğümüz lobi faaliyetlerinde, Ankara temaslarımızda ve her kürsüde ısrarla bir gerçeği dillendirdik: Ulaşım olmadan ticaret olmaz! Bugün dünya devleriyle yarışıyoruz. Üretim maliyetlerimiz başa baş olsa bile, lojistik avantajı olan bir adım öne geçiyor. ‘Denizimiz yok’ diye hayıflanmıyoruz. Raylı sistemle Kayseri’yi Mersin’e, İskenderun’a bağlayacak o koridor, bizim denizimizdir. Ürünümüz konteynere Kayseri’de girecek, gümrüklemesi burada bitecek ve durmaksızın limana akacak.” Kayseri’nin son yıllarda ulaştığı ulaşım yatırımlarına dikkat çeken Gülsoy; “Israrlı taleplerimiz neticesinde yeni terminal binamız hizmete açıldı. Hızlı tren projesi sürüyor, otoyol bağlantısı için ilk ihale yapıldı. Yıllardır dile getirdiğimiz Lojistik Merkez’in de bugün somut adımlara dönüşmesinden büyük memnuniyet duyuyoruz. Ülkelerden çok şehirlerin yarıştığı günümüzde, Kayseri’nin geriye gitmemesi adına ne gerekiyorsa yüksek sesle dillendirmeyi sürdüreceğiz. Ticaretimizi etkileyecek her yatırımı sonuna kadar takip ediyoruz.” dedi. Boğazköprü mevkiinin stratejik önemine vurgu yapan Başkan Gülsoy, sözlerini şöyle sürdürdü: “Lojistik Merkez sadece bir depo alanı değildir. Kayseri’ye kurulacak bir Lojistik Merkez, sadece bu şehre değil, tüm Orta Anadolu Üretim Havzası’na can suyu olacaktır. Biz bu projeyi; olursa iyi olur diye değil, olmazsa olmaz diyerek takip ediyoruz. Çünkü biliyoruz ki ulaşım kanallarını açtığımız her nokta, Kayseri için yeni bir pazar, yeni bir aş ve yeni bir iş demektir. Lojistik Merkezimiz, Kayseri’nin üretim gücünü dünya pazarlarına taşıyan en büyük köprümüz olacaktır. UND’nin teknik birikimi ve belediyemizin öncülüğüyle bu projeye dün olduğu gibi bugün de en güçlü şekilde sahip çıkıyoruz. Başta Sayın Valimiz olmak üzere yerel yönetimimizle el ele vererek, bu projenin her bir çivisi çakılana kadar takipçisi olmaya devam edeceğiz. Çünkü biliyoruz ki ulaşım varsa ticaret vardır, ticaret varsa bereket vardır. Bu projeye öncülük eden, katkı sunan herkese teşekkür ediyorum.” Kayseri’yi bölgesel bir lojistik cazibe merkezi haline getirmeyi amaçlayan bu kritik süreçte, projenin hayata geçirilmesi noktasında UND 2. Başkanı Ergün Bilen’in sektördeki tecrübesi ve uzmanlığına olan güvendiğini belirten Başkan Ömer Gülsoy, sürecin bundan sonra çok daha hızlı ilerleyeceğini belirtti. Gülsoy, Lojistik merkez projemizin teknik koordinasyonu ve başarıyla neticelenmesi noktasında Ergün Bilen’in bu işi en profesyonel şekilde yürüteceğine ve sonuçlandıracağına inanıyorum. Sektörün içinden gelen bu birikim, Kayseri’nin hayalinin gerçeğe dönüşmesindeki en büyük teminatımızdır mesajını verdi. BİLEN : “SADECE KAYSERİ DEĞİL, TÜM ANADOLU KAZANACAK!” Uluslararası Nakliyeciler Derneği 2. Başkanı Ergün Bilen’de Lojistik merkez projesinin sadece Kayseri için değil Anadolu sanayisi için de çok önemli olduğunu vurgu yaptı. Bilen sözlerini şöyle sürdürdü: “Kayseri’de atılacak doğru bir adım, sadece bir şehre değil, bütün Anadolu’ya moral verecektir. Anadolu taşımacısı, yıllardır yükün en ağırını taşıyor. Zor günlerde geri çekilmeyen, krizlerde rotasını kaybetmeyen, ülkenin ihracatını hangi şart olursa olsun taşımaya devam eden bu iradenin artık daha güçlü biçimde desteklenmesi gerekiyor. Bunun yolu da sahayı bilen, sektörün dilini konuşan, üretimin ritmini anlayan ve çözümü proje ile ortaya koyan bir yaklaşımdan geçiyor. Tam da bu nedenle, lojistik merkez projelerine bakışımızda çok net, çok kararlı ve çok açık bir duruşumuz vardır. Biz, ölü doğacak lojistik merkezlere en baştan müdahale eden bir anlayıştayız. Geçici depolama alanı olmayan, otoyol bağlantısı bulunmayan, 7/24 hizmet veremeyen, dijital altyapısı olmayan, yeterli gümrük personeliyle desteklenmeyen, hem şoförlerimiz hem de tüm çalışanlar için insani ve operasyonel şartları taşımayan, intermodal bağlantıları kurulmamış, hızlı ve verimli işlem altyapısı oluşturulmamış bir lojistik merkez; ülkemize gereksiz bir maliyet, sektörümüze ise büyük bir hayal kırıklığı olur. Bizim için önemli olan, tabelada lojistik merkez yazması değil; gerçekten işleyen, yaşayan, hız üreten, maliyet düşüren ve taşımacının yükünü hafifleten bir sistemin kurulmasıdır. Bu yüzden sürecin başından itibaren işin içinde olmayı, ortak aklı devreye almayı ve sahadaki gerçek ihtiyaçları projeye yansıtmayı çok önemsiyoruz. Sadece sorunları tespit eden değil, çözüm mekanizması kuran; sadece eleştiren değil, yol açan; sadece bugünü konuşan değil, yarını hazırlayan bir anlayışla hareket etmeye devam edeceğiz. Çünkü sektörümüzün ihtiyacı olan şey, kararsızlık değil iradedir; seyircilik değil sahiplenmedir. Biz bu sorumluluğun farkındayız ve bunun gereğini yerine getirmek için çalışıyoruz. Bu vesileyle, Kayseri’nin lojistik geleceğine verdiği önemi yakından bildiğimiz Kayseri Ticaret Odası Başkanımız Ömer Gülsoy’a ve yönetim kurulu üyelerine teşekkür ediyorum. “ Toplantıda; Kayseri’nin lojistik altyapısının güçlendirilmesi, uluslararası taşımacılık arenasında hak ettiği etkin konuma taşınması için atılacak somut adımlar ayrıntılı bir şekilde değerlendirildi. Sektör temsilcilerinin görüş ve önerilerinin istişare edildiği buluşmada, projenin şehre sağlayacağı ekonomik sıçrama kapsamlı şekilde ele alındı.

Kayseri’de Hayvancılık Atağı

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’ın vizyon projesi “Koyunlar Artıyor, Meralar Şenleniyor” meyvelerini veriyor. 5 yıl önce dağıtılan 4 bin 300 koyun, uygulanan sürdürülebilir modelle yaklaşık 150 bin başlık dev bir sürüye dönüştü. Kayseri, tarım ve hayvancılıkta yerel yönetim eliyle gerçekleştirilen en büyük başarı hikayelerinden birine imza atıyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın üretim odaklı vizyonu doğrultusunda hareket eden Kayseri Büyükşehir Belediyesi, “Koyunlar Artıyor, Meralar Şenleniyor” projesiyle kırsalda ekonomik devrim yarattı. Kendi Kendini Yenileyen Sürdürülebilir Model 2021 yılında hayata geçirilen proje, sadece bir hibe desteği değil, aynı zamanda yaşayan bir ekosistem olarak tasarlandı. Projenin detayları şu şekilde işledi: İlk Dağıtım: 2021 ve 2022 yıllarında toplamda 4 bin 300 koyun 16 ilçedeki üreticilere teslim edildi. Geri Dönüş Sistemi: Üreticilerden ikinci yılın sonunda 5, dördüncü yılın sonunda ise bir 5 koyun daha geri alınarak yeni üreticilere aktarıldı. Kesintisiz Zincir: Bu döngüsel model sayesinde belediye bütçesinden yeni bir kaynak çıkmadan sistem kendi kendini besleyerek büyümeye devam etti. 150 Bin Başlık Küçükbaş Artışı Kayseri meralarında yankılanan kuzu sesleri, rakamlara da yansıdı. Dağıtılan anaç koyunların üremesi ve sistemin genişlemesiyle birlikte Kayseri’deki küçükbaş hayvan varlığında yaklaşık 150 bin başlık bir artış sağlandı. Bu artış; et ve süt üretiminde kapasite yükselişine, yerel ekonominin canlanmasına ve kırsaldan kente göçün azalmasına doğrudan katkı sundu. Başkan Büyükkılıç: "Üretimi Büyüten Bir Sistem Kurduk" Projenin başarısını değerlendiren Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, üreticinin her zaman yanında olduklarını vurgulayarak şunları söyledi: "Biz yalnızca hayvan dağıtmadık; üretimi temel alan, kendi kendini yenileyen bir sistem kurduk. Meralarımızı yeniden üretimin merkezi haline getirerek üreticimizin emeğini bereketlendirdik." Üreticiden Büyükşehir’e Teşekkür Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı ekiplerince titizlikle yürütülen projeden faydalanan besiciler, sağlanan imkanlar sayesinde işletmelerini büyüttüklerini ifade ettiler. Kayseri’nin 16 ilçesinde yayılan bu başarı modeli, Türkiye’deki diğer yerel yönetimler için de "örnek proje" olarak gösteriliyor.

Şehrin Gastronomi Mirası Adına Tarihi Bir Kazanım

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Pastırması’nın Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili almasını “şehrin gastronomi mirası adına tarihi bir kazanım” olarak değerlendirdi. Kayseri’nin köklü lezzetlerinden Kayseri Pastırması’nın Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili alması dolayısıyla Kayseri Ticaret Odası ev sahipliğinde M.Rifat Hisarcıklıoğlu Konferans Salonu’nda düzenlenen basın toplantısına katılan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, bu önemli gelişmenin şehir adına uluslararası ölçekte büyük bir prestij sağladığını vurguladı. Kayseri Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Gülsoy öncülüğünde gerçekleştirilen toplantıya Başkan Büyükkılıç’ın yanı sıra, Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, AK Parti Genel Başkan Vekili Yardımcısı İzzet Buzkan, CHP Kayseri Milletvekili Aşkın Genç, AK Parti İl Başkan Vekili Muammer Topsakal, CHP Kayseri İl Başkanı Ümit Özer, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, rektörler, oda başkanları, STK temsilcileri katıldı. “Birliğimizin, Beraberliğimizin Bereketini Yaşıyoruz” Toplantıda konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, “Bir sevinci yaşıyoruz, yüzümüz gülüyor. Birliğimizin, beraberliğimizin bereketini yaşıyoruz” dedi. Başkan Büyükkılıç, bir coğrafi ürün tescillendiğinde şehrin bir üst lige çıktığını ifade ederek, Ankara’daki ziyaretleri kapsamında Kayseri Pastırması’nın konuşulduğunu belirtip, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın Kayserililere selamlarını iletti. Esnafa Kayseri Pastırması’na sahip çıkılması ve korunması çağrısında bulunan Büyükkılıç, coğrafi tescillenmiş marka değere yakışır anlayış içerisinde ürünleri üretip, pazarlamayı çok önemsemelerini hatırlattı. Gastronomi dalında UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Kreatif Şehirler Ağı Ulusal Listesi'ne Kayseri’nin de girdiğini anımsatan Başkan Büyükkılıç, Mutfak Sanatları Merkezi başta olmak üzere hem tesislere hem ürünlere hem de eğitime önem vermeye gayretle devam edeceklerini kaydetti. Kayseri Valisi Gökmen Çiçek ise pastırma denilince kadim bir kültürden bahsettiklerini ifade ederek, “Pastırmadan bahsederken, aynı zamanda istihdamdan, turizmden, şehrimizin özgüveninden bahsediyoruz. Memduh başkanın söylediği gibi Kayseri denilince akla pastırma geliyor. Türkiye’nin 46’ncı ürün olması ülkemize sağladığımız katkı açısından da kıymetli” diye konuştu. AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı da Kayseri’deki markaların sürekli olarak her alanda çağdaş iletişim alanlarını kullanarak, daha fazla pazarlama yapılması gerektiğine vurgu yaptı. CHP Kayseri Milletvekili Aşkın Genç ise Kayseri’nin pastırmasından mantısı ve sucuğuna kadar bir marka olduğunu, ürünlerin Avrupa Birliği’nden tescil alınmasının bölgede ve dünyada önemli bir kazanım olduğunu söyledi. Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy da Kayseri Pastırması’nın sadece sofralara gelen bir lezzet değil, şehrin hafızasında yer etmiş bir kültür, bir üretim bilgisi ve aidiyet nişanesi olduğunu dile getirdi. Gülsoy, pastırmanın anavatanının Kayseri olduğunu vurguladığı konuşmasında, Kayseri Pastırması’nın Türkiye’de coğrafi işaret tescili yapılan ilk pastırma olduğunu paylaşarak, Kayseri Pastırması için verilen coğrafi işaret mücadelesinin sadece hukuki bir tescil süreci değil, tarih karşısında bir vefa borcunun da yerine getirilmesi anlamına geldiğini ifade etti. Başkan Gülsoy konuşmasının sonunda, TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu başta olmak üzere bu süreçte katkısı olan ve şehrin değerlerine sahip çıkan Vali Gökmen Çiçek, Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ve tüm kurum, kuruluş ve kişilere teşekkürlerini iletti. Toplantıda, Kayseri Pastırması’nın uluslararası pazarlarda daha etkin tanıtılması ve üretim standartlarının korunması yönünde atılacak adımlar da ele alındı. Konuşmaların ardından günün anısına hatıra fotoğrafı çekimi ile toplantı sona erdi.

Başkan Büyükkılıç: "Kayseri Pastırması Avrupa Birliği'nde"

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Pastırmasının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldığını duyurdu. Başkan Büyükkılıç, Kayseri Pastırmasının Türkiye’nin AB’den coğrafi işaret tescili alan 46’ncı ürünü olarak listede yerini alması sürecindeki gayretlerinden dolayı Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’na teşekkür etti. Gastronomi dalında UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Kreatif Şehirler Ağı Ulusal Listesi’nde yer alan Kayseri’nin zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtma gayretini sürdüren Başkan Büyükkılıç, bu doğrultuda proje ve yatırımlarını sürdürürken, şehrin eşsiz lezzetlerinin uluslararası tescil ve tanınırlığı için de girişimlerde bulunarak gelişmeleri yakından takip ediyor. Bu çerçevede Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Pastırmasının Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 46’ncı ürün olduğunu duyurdu. Başkan Büyükkılıç, Kayseri’nin, dayanışma içerisinde şehrin değerlerine sahip çıktığını kaydederek, “Zengin mutfağı ile UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Kreatif Şehirler Ağı Ulusal Listesi’nde yer alan Kayseri’mizi şehrin tüm kamu kurum ve kuruluşları, oda ve STK’ları ile dayanışma içerisinde tüm dünyaya tanıtma gayretimiz sürüyor. Bu gayretlerimiz de elhamdülillah meyvelerini veriyor. Kayseri Pastırmamız Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 46’ncı ürün oldu” dedi. Büyükkılıç, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin kentin gastronomi alanındaki atılımına sunduğu katkılara dikkat çekerek, “Büyükşehir Belediyesi olarak Gastronomi Günleri düzenliyor, şehrimizin mutfağını tanıtıyor, Mutfak Sanatları Merkezi’miz ile hem lezzetlerimizin tanıtımını sağlıyor hem de gastronomi eğitimleri veriyoruz. Kadim kent Kayseri’nin her bir köşesinde hem tarih hem de eşsiz lezzetler yer alıyor” ifadelerini kullandı. Kayseri Pastırmasının AB tescil sürecindeki gayretlerinden dolayı Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’na teşekkür eden Başkan Büyükkılıç, “Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenen 46. ürün olan pastırma ile şehrimizin emeğini, alın terini ve asırlık ustalığını dünyaya bir kez daha gururla duyurduk. Biz Kayseri olarak sadece üretmiyoruz; değerlerimizi koruyor, markalaştırıyor ve bunları geleceğe emin adımlarla taşıyoruz. Bu gururda başta, Tarım ve Orman Bakanı’mız Sayın İbrahim Yumaklı ile TOBB Başkanı’mız Rifat Hisarcıklıoğlu’na, Kayseri Ticaret Odası Başkanı’mız Ömer Gülsoy’a, Kayseri Ticaret Borsası Başkanı’mız Recep Bağlamış’a ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu. Kayseri Pastırması, Türkiye’nin AB coğrafi işaret tescilli ürünler listesinde Adana Şalgamının ardından 46’ncı sırada yerini aldı.

#Memduh Büyükkılıç