Menteşe Haberleri - Son Dakika Menteşe Haber Güncel Gelişmeler

Menteşe’de Yayla Kavunu ve Ata Sebzelerinde Hasat Heyecanı

Muğla’nın Menteşe ilçesinde, yöreye özgü Yayla kavunu ile Ata tohumlarından yetiştirilen sebzelerin hasadı gerçekleştirildi. Karabağlar Yaylası’nda düzenlenen hasada Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar ile beraberindeki teknik ekip katıldı. Menteşe’de yöresel tarım ürünlerinin korunması, üretimin sürdürülebilir hale getirilmesi ve Ata tohumlarının yaygınlaştırılması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında hasat gerçekleştirildi. Ata sebzeleri yetiştiricisi Mehmet Yıldız’a ve Yayla kavunu üreticisi Halise Dural’a ait bahçelerde gerçekleştirilen hasatta, Ata tohumlarından elde edilen sebzeler ile Muğla’nın kendine özgü lezzetiyle öne çıkan Yayla kavunları toplandı. Hasada; Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Süreyya Can, Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürü Eren Kaçmaz ve teknik personel katıldı. Karabağlar Yaylası’nda Geleneksel Üretim Sürüyor Hasat programında açıklamalarda bulunan İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Karabağlar Yaylası’nın kendine özgü bitki örtüsü, doğal yapısı ve tarımsal üretim kültürüyle Muğla açısından önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Baydar, Karabağlar Yaylası’nın jeomorfolojik yapısı ve Muğla iklimi nedeniyle kış aylarında yoğun yağış aldığını, bazı bölümlerin kısa süreli olarak su altında kaldığını ifade etti. Yaz aylarında ise yaylanın hem üretim hem de yaşam alanı olarak kullanıldığını belirten Baydar, geleneksel üretim kültürünün kuşaktan kuşağa aktarıldığını söyledi. Koruma altında bulunan Karabağlar Yaylası’nın kendine özgü “irim”leriyle de dikkat çektiğini belirten Baydar, yağışlı dönemlerde ulaşım yollarının aynı zamanda drenaj kanalı işlevi gördüğünü kaydetti. Yayla Kavunu Susuz Yetiştiriliyor Karabağlar Yaylası başta olmak üzere Düğerek, Ortaköy ve Orhaniye mahallelerinde yaklaşık 400 dekar alanda Yayla kavunu yetiştiriciliği gerçekleştiriliyor. Mayıs ayında toprak tava geldiğinde dikimi yapılan kavunlar, üretim sürecinde sulama yapılmadan yetiştiriliyor. İki kez çapalama ve boğaz doldurma işlemlerinin ardından kavunların hasadı ağustos sonu ile eylül başında gerçekleştiriliyor. Yaklaşık 3-4 kilogram ağırlığa ulaşan Yayla kavunları, ağırlıklı olarak kışlık tüketim amacıyla değerlendiriliyor. Sapından koparıldıktan sonra tarlada bir gün bekletilen ve sap kısmı mühürlenen kavunlar pazara sunulabildiği gibi askıya alınarak kış aylarında da tüketilebiliyor. Muğla’nın geleneksel Yayla kavunları; Paris, Pıtraklı ve Hırsız Almaz gibi yerel isimlerle anılıyor. Paris Kavunu Altı mühürlü, dilimli veya dilimsiz düz kışlık tipleri bulunan Paris çeşidi, kendine özgü aroması ve kokusuyla öne çıkıyor. Haziran ayında ekimi yapılan çeşit, uygun koşullarda nisan ayına kadar saklanabiliyor. Uzun süre muhafaza edilebilmesi ve lezzeti nedeniyle üreticiler tarafından tercih ediliyor. Pıtraklı Kavun Karabağlar Yaylası’na özgü geleneksel yerel çeşitlerden biri olan Pıtraklı kavun, kabuğundaki pıtraklı ve dokulu görünümüyle tanınıyor. İnce kabuğu, kendine özgü kokusu ve aromasıyla dikkat çekiyor. Hırsız Almaz Kavunu Yaylanın bereketli topraklarında sulama yapılmadan yetiştirilen Hırsız Almaz çeşidi ise hem kültürel değeri hem de kendine özgü görünümüyle biliniyor. Şekli nedeniyle yörede bu isimle anılan kavunun dış görünümünün aksine iç kısmının oldukça lezzetli olduğu belirtiliyor. Kırkağaç Kavunuyla Ürün Çeşitliliği Artırılıyor Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen TAKE projeleri kapsamında, TAGEM Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü iş birliğiyle temin edilen ve yüzde 75 Bakanlık hibesiyle desteklenen Kırkağaç çeşidi kavun tohumları da üreticilerle buluşturuldu. Yuvarlak yapısı, çizgili görünümü, sıkı eti ve tatlı aromasıyla öne çıkan Kırkağaç kavunu, yüksek verimiyle de dikkat çekiyor. Yaklaşık 7-8 kilogram ağırlığa ulaşabilen çeşidin, 1963’ten günümüze Ata Sebzeleri Projesi kapsamında korunan yuvarlak tipinin tamamen yerli ve Ata tohumu niteliğinde olduğu belirtildi. Her türlü toprakta yetiştirilebilen Kırkağaç kavununun, kendi tohumundan yeniden üretilebilmesi ve diğer kavun çeşitlerine göre daha uzun süre dayanabilmesi üreticiler açısından önemli bir avantaj sağlıyor. Ata Sebzeleri Projesiyle 5,5 Milyondan Fazla Fide Üreticiyle Buluşturuldu Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından desteklenen Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projeleri kapsamında, 2021 yılında başlatılan ve Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile birlikte yürütülen Ata Sebzeleri Projesi kapsamında önemli miktarda üretim gerçekleştirildi. Proje kapsamında 2025 yılına kadar toplam 5 milyon 560 bin adet fide üreticilerle buluşturulurken, Ata Sebzeleri Projeleri için toplam 8 milyon 255 bin TL kaynak ayrıldı. 2026 yılında ise 2 milyon 177 bin TL bütçe ile 200 bin domates, 210 bin biber ve 90 bin patlıcan fidesinin yanı sıra 20 kilogram kavun, 20 kilogram kınalı bamya ve 1 kilogram marul tohumu olmak üzere toplam 500 bin Ata sebze fidesi ve 40 kilogram Ata tohumu, il genelinde 500 üreticiye yüzde 75 Tarım ve Orman Bakanlığı hibesiyle dağıtıldı. Ata Tohumları Üreticilere Katkı Sağlıyor Ata sebzelerinin yüksek adaptasyon kabiliyeti ve üreticilerin kendi tohumlarını sonraki yıllarda yeniden kullanabilmesi, projenin öne çıkan yönleri arasında yer alıyor. Ata tohumlarından elde edilen ürünler ise kendine özgü tat, doku, koku ve aromalarıyla pazarda ilgi görüyor. Muğla’nın sahil ve yüksek kesimlerinde gerçekleştirilen üretimler sayesinde yaklaşık 9 ay boyunca açıkta sebze üretimi yapılabiliyor. Proje kapsamında üreticilerin daha az tarımsal ilaç ve gübre kullanarak kaliteli ürün elde etmeleri hedefleniyor. Özellikle kadın üreticilerden projeye yönelik olumlu geri dönüşler alındığı ve Ata Sebzeleri Projesi’nin kadın üreticilere istihdam imkânı oluşturduğu ifade edildi. Yem Bitkileri Üretimi de Destekleniyor Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2026 yılında kaba yem ihtiyacının karşılanmasına yönelik yem bitkileri üretim projeleri de hayata geçirildi. Bu kapsamda yüzde 75 Tarım ve Orman Bakanlığı hibesiyle 100 üreticiye 1000 dekar alanda kullanılmak üzere silajlık mısır tohumu temin edildi. Üretimin yüzde 50’sinden fazlasının damla sulama sistemiyle gerçekleştirilmesi sağlandı. Ayrıca 94 üreticiye 2000 dekar alanda üretim yapılmak üzere sorgum tohumu temin edildi. Hedef Sürdürülebilir Tarım Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürütülen projelerle üreticilerin desteklenmesi, yerel ve Ata tohumlarının korunarak gelecek nesillere aktarılması, tarımsal üretimde çeşitliliğin artırılması ve sürdürülebilir üretim modellerinin yaygınlaştırılmasını hedefliyor. İl Müdürlüğü tarafından yapılan değerlendirmede, “Sürdürülebilir tarım ve çevre bilinciyle üreticimizi destekleyerek üretime katkı sunmak. Üretimin ve emeğin yanındayız.” mesajı verildi.

Bursa Büyükşehir'den Kelesli Çiftçilere %100 Hibe Destekli Buğday Hasadı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemek ve üreticilerin maliyetlerini hafifletmek amacıyla Keles ilçesinde yüzde 100 hibe destekli buğday hasat hizmetini hayata geçirdi. Bursa Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla Keles ilçesindeki çiftçilere, yüzde 100 destekli olarak buğday hasat hizmeti vermeye başladı. Büyükşehir Belediyesi iştiraki Tarım Peyzaj A.Ş. koordinasyonunda yürütülen proje kapsamında Keles’in Yazıbaşı, Avdan, Başak ve Menteşe mahallelerindeki 98 üreticiye ait toplam 2 bin 600 dekarlık alanda buğday hasadı gerçekleştirmek üzere biçerdöver tahsisi yapıldı. Yazıbaşı Mahallesi’nde gerçekleştirilen ilk hasat programına Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba’ya vekaleten Başkan Vekili Numan Çakır, Keles Belediye Başkanı Ali Doğru, AK Parti Keles İlçe Başkanı Özcan Yeni, mahalle muhtarları ve üreticiler katıldı. Üreticilerden herhangi bir hizmet bedeli alınmadan yüzde 100 destekli olarak planlanan programla buğday hasadının zamanında tamamlanması, ürün kaybının en aza düşürülmesi, üreticilerin biçim maliyetlerinin düşürülmesi ve bölgedeki tarımsal üretimin sürdürülebilirliğinin desteklenmesi hedefleniyor. “700-800 BİN LİRA KÖYLÜMÜZÜN CEBİNDE KALACAK” Mahallelerinde 2 bin dönüme yakın ekilmiş alanları olduklarını belirten Yazıbaşı Mahalle Muhtarı Muhammer Kılınçaslan, “Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekilimiz Sayın Şahin Biba’ya çok teşekkür ediyorum. Köyümüzde 2 bin dönüme yakın ekilmiş alanımız var. Yüzde 100 hibe olmasından dolayı çok memnunuz. Neredeyse 700-800 bin lira köylümüzün cebinde kalacak. İnşallah bereketli olur.” dedi. “YILLIK 200 DÖNÜM EKERKEN ARTIK 300-400’E ÇIKARIRIZ” Bu hizmetin kendilerini büyük bir dertten kurtardığını belirten Başak Mahalle Muhtarı Ali İhsan Kaymaz, “Böyle bir imkân sağlandığı için çok memnunuz. Maliyet anlamında büyük avantaj sağlayacağız. El gücüyle yapıyorduk artık daha rahatız. Yıllık 200 dönüm ekerken artık 300-400’e çıkarırız. Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekilimiz Sayın Şahin Biba’ya çok teşekkür ediyorum. Bizi büyük dertten kurtaran bir çalışma.” diye konuştu. “BİÇERDÖVERLER GELMEZDİ AMA BÜYÜKŞEHİR’LE GELDİ” Projenin çok güzel ve imkanların geniş olduğunu ifade eden Menteşe Mahalle Muhtarı Halil Durgut, “Önceden 60 dönüm için biçerdöverler gelmezdi ama Büyükşehir’le geldi. Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekilimiz Sayın Şahin Biba’ya çok teşekkür ediyorum.” şeklinde konuştu. “ÇİFTÇİLERİMİZİN YANINDA OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ” Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba’nın kırsal kalkınmaya verdiği önem ve üreticilerin her zaman yanında olma anlayışı doğrultusunda çiftçilere yönelik desteklerin aralıksız sürdüğünü vurgulayan Başkan Vekili Numan Çakır, “Bu doğrultuda 2 adet biçerdöverimizin, 98 üretici ve 2600 dekarlık alanda sunacağı hizmet yüzde 100 hibe kapsamındadır. Çiftçilerimizden herhangi bir ücret alınmayacaktır. Hasadımız bereketli olsun. Çiftçilerimizin yanında olmaya devam edeceğiz.” dedi. Keles Belediye Başkanı Ali Doğru da “Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekilimiz Sayın Şahin Biba’ya çok teşekkür ediyorum. Yüzde 100 hibe olarak verilen bu destek bizim için, çiftçimiz için çok kıymetli.” ifadelerini kullandı. Projeden faydalanan üreticiler de çalışmalardan çok memnun olduklarını belirterek Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba’ya teşekkür etti.

Muğlalı Kadınlar Karabuğday İle Tanışıyor

Muğla’da kadın üreticilerin tarımsal üretimde daha etkin rol almasını hedefleyen “Muğlalı Kadınlar Karabuğday ile Tanışıyor” projesinin açılış programı ve eğitim çalışması, 27 Mart 2026 tarihinde Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi. Kadın üreticilere destek, üretime değer katacak Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı kapsamında hayata geçirilen proje, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şubesi tarafından hazırlanarak 2026 yılı için onay aldı. 140 bin TL bütçeyle uygulanacak proje ile kadın üreticilere tohum ve gübre desteği sağlandı. Proje kapsamında Muğla’nın belirlenen pilot ilçelerinde 7 kadın çiftçiye karabuğday tohumu dağıtılarak demonstrasyon çalışmaları yapılacak. Toplam 35 dönüm alanda gerçekleştirilecek üretimde 350 kilogram karabuğday tohumu kullanılacak. Ayrıca 7 kadın üreticiye toplam 700 kilogram (14 çuval) NPK (20-20-20) gübresi verildi. Karabuğday üretimi yaygınlaştırılacak Proje süresince Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Bahri Dağdaş Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğinde eğitimler, demonstrasyon çalışmaları ve üretim süreçlerine yönelik teknik destekler sürdürülecek. Program, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar ve Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras’ın açılış konuşmalarıyla başladı. “Kadın ve genç çiftçiler üretimin temel gücü” İl Müdürü Seyfettin Baydar konuşmasında karabuğdayın önemine dikkat çekerek, 2021-2026 yılları arasında yürütülen projeler hakkında bilgi verdi. Kadın ve genç çiftçilerin tarımsal üretimdeki rolünün önemine vurgu yapan Baydar, katılımcılar nezdinde tüm üreticilere teşekkür etti. Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras ise konuşmasında karabuğdayın özellikle glutensiz gıda sektöründeki yerine değinerek, Muğla’nın tarımsal potansiyeline katkı sağlayan üreticilere teşekkürlerini iletti. Eğitimlerle üreticiye rehberlik edilecek Açılış konuşmalarının ardından program, Ziraat Mühendisi Sergül Çulha’nın proje sunumu ile devam etti. Çulha, 2021-2026 yılları arasında yürütülen projeler ve yeni başlayan proje hakkında katılımcılara bilgi verdi. Bahri Dağdaş Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Ahmet Güneş ise karabuğdayın bal üretimindeki önemi, glutensiz beslenmedeki yeri, tıbbi özellikleri ve düşük girdi maliyetleri hakkında kapsamlı bir eğitim verdi. Tohum ve gübre dağıtımı yapıldı Program, kadın üreticilere karabuğday tohumu ve gübre takdimi ile sona erdi.

Başkan Aras Meyve Fidanı Dağıtımında Üreticilerle Buluştu

Muğla Büyükşehir Belediyesi üreticilere Meyve Fidanı Destekleme Projesi’ne Başkan Aras’ın katılımıyla Menteşe ilçesinde devam etti. Büyükşehir Belediyesi Menteşe ilçesinde dağıtımını yaptığı 50 bin meyve fidanı ile 2026 yılında 159 bin adet ceviz ve zeytin fidan dağıtımı gerçekleştirdi. Tarım kenti olan Muğla’da kırsal alanlarda üretim kültürünü güçlendirmek, uzun vadeli ve katma değeri yüksek tarımsal ürünlerin yaygınlaştırılmasını sağlamak, iklim değişikliğine dayanıklı, bölgeye uygun türlerle yeşil dokuyu artırmak ve sürdürülebilir tarımsal faaliyetleri desteklemek isteyen Büyükşehir Belediyesi Menteşe ilçesinde Meyve Fidanı dağıtımı gerçekleştirdi. Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras meyve fidanı dağıtım etkinliğinde üreticilerle bir araya geldi. Tarım kenti olan Muğla’da üreticilerin her zaman yanında olduklarını söyleyen Başkan Aras dağıtılan fidanların Muğla’nın bereketli toprakları ile buluşarak yeşereceğini belirtti. Büyükşehir Meyve Fidanı Desteğinde 530 bin Rakamına Ulaştı Zeytin ve ceviz fidanları aracılığıyla hem tarımsal çeşitliliğin artırılması hem de gelecek nesillere üretken ve yeşil bir çevre bırakılmasını hedefleyen Muğla Büyükşehir Belediyesi Menteşe ilçesinde 460 üreticiye 34 bin 400 adet zeytin fidanı ve 14 bin 775 adet ceviz fidanı desteklemesi gerçekleştirdi. 2026 yılı içerisinde 13 ilçede 159 bin adet fidanı desteklemesi gerçekleştiren Büyükşehir Belediyesi’nin bugüne kadar dağıttığı ceviz ve zeytin fidan desteği ise 530 bin rakamına ulaştı. Menteşe ilçesi Düğerek Mahallesi’nde gerçekleştirilen Meyve Fidanı Destekleme etkinliğinde konuşan Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras turizm ve tarım kenti olan Muğla’da üreticiye destek olmaya devam edeceklerini, tarımın bir ülkenin ve şehrin geleceği olduğunu belirtti Üreticilerden Büyükşehir’e Teşekkür Menteşe ilçesinde gerçekleştirilen fidan dağıtımına katılan üreticiler Büyükşehir Belediyesi’nin meyve fidanı dağıtımından duydukları memnuniyetlerini dile getirdi. Üretici Gülizar Zorlu meyve fidanı dağıtım töreninde şunları söyledi; “Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ederim. Böyle desteklerin devamını diliyoruz. Köylüleri bu kadar düşündükleri için minnettarız. Alacağımız zeytinlerin çocuklarımıza ve geleceğimize faydası olmasını bekliyoruz.” Üretici Mustafa Kıntak da meyve fidanı dağıtım töreninde yaptığı konuşmada şunları söyledi; “Uzun süre devlet memurluğunun ardından tarıma yöneldim. Büyükşehir Belediyesinin tarıma, çiftçiye ve üreticiye verdiği değer çok önemli. Bunun bir göstergesi olarak bugün fidanlarımızı almaya geldik. Bu dağıtımda emeği geçen herkese teşekkür ederiz.” Taşlı Muhtarı: “Bu Destekle Daha Güçlü Olacağız” Taşlı Mahalle Muhtarı Süleyman Gül’de yaptığı konuşmada şu ifadeleri kullandı: “Sayın Muğla Büyükşehir Belediye Başkanımız Ahmet Aras’a, Sayın Menteşe Belediye Başkanımız Gonca Köksal’a köylülerimizi ve kırsal kesimlerimizi düşündükleri için çok teşekkür ediyorum. Taşlı Muhtarı olarak Ahmet Başkanımıza başarılarından ve desteklerinden dolayı minnettarım. Buradan aldığımız fidanlarla daha güçlü bir hale geleceğiz. Tekrardan çok teşekkür ederim.” Başkan Köksal Aras: “Bu Sadece Bir Fidan Dağıtımı Değil” Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal Aras ise projenin önemine dikkat çekerek şunları söyledi: “Aslında burada hem tarımsal üretimimizi güçlendirmek hem de geleceğimize katkıda bulunmak için bir aradayız. Sadece basit bir fidan dağıtımı gerçekleştirmiyoruz, bunun çok daha derin anlamları var. Yaklaşık 35 bin zeytin ve 15 bin ceviz fidanı dağıtılıyor. ‘Her Kapıda Bir Fidan’ projesiyle başlayan bu çalışmalar hem soframıza bereket olacak, hem sizlere kazanç sağlayacak hem de hepimize nefes olacak. Muğla hem tarım hem turizm kenti diyoruz. Ancak kendi üretmeyen, toprağa gerekli değeri vermeyen toplumlar yok olmaya mahkûmdur. Büyükşehir Belediyemize üreticilerimize destekleri için çok teşekkür ediyorum.” Başkan Aras: “Topraklarımızı Korumak Görevimiz” Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras da birlik ve beraberlik vurgusu yaparak desteklerin süreceğini belirtti: “Önemli olan birlik ve beraberlik içerisinde bu güzel memlekette, bu güzel toprakları iyi değerlendirmektir. Bizler bu görevdeysek bunun bilincindeyiz. Bugüne kadar yaptığımız her iş geleceğimize, köyümüze ve Muğla’mıza katkı olsun diye yapılıyor. Hayvancılığı, arıcıları, süt üreticilerini destekliyoruz. Tıbbi aromatik bitkilerden ceviz ve daha birçok alanda desteklerimiz devam ediyor. Topraklarımızı, havamızı ve suyumuzu korumak için sonuna kadar mücadele edeceğiz. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”

#Menteşe

Menteşe’de Yayla Kavunu ve Ata Sebzelerinde Hasat Heyecanı

Bursa Büyükşehir'den Kelesli Çiftçilere %100 Hibe Destekli Buğday Hasadı

Muğlalı Kadınlar Karabuğday İle Tanışıyor

Başkan Aras Meyve Fidanı Dağıtımında Üreticilerle Buluştu