Satın Alma Haberleri - Son Dakika Satın Alma Haber Güncel Gelişmeler

Ladik Fasulyesinde Hasat Dönemi

Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle üretimi sürdürülen Ladik fasulyesinde hasat başladı. Vatandaşların tarladaki mesaisi yoğun bir şekilde sürerken, üreticiler Büyükşehir’in satın alma garantisi ile satış ve pazar kaygısı yaşamadan ürünlerini topluyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, “Ladik fasulyesinde bugün yaşanan hasat heyecanı da üreticimize verdiğimiz desteğin sahadaki en güzel karşılıklarından biri. Hasadımızın üreticilerimize bereket, kazanç ve hayırlı sonuçlar getirmesini diliyorum” dedi. Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin desteği ile isminden daha fazla söz ettirmeye başlayan Ladik fasulyesinde hasat dönemi başladı. Tarlaya giren üreticiler ürünlerini binbir emekle topluyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan hasat akşama kadar devam ediyor. Tek tek toplanan ürünler ardından kurutulmaya bırakılıyor. Sulama desteğinden satın alma garantisine üretim sezonu boyunca üreticilerin yanında olan Büyükşehir Belediyesi onların hasat heyecanına da ortak oluyor. Üreticinin emeği güvence altında Samsun Büyükşehir Belediyesi’nin “Sözleşmeli Tarım Modeli ve Ladik Fasulyesi Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması Projesi” ile üreticinin emeği güvence altına alınırken Samsun’un yöresel tarım değerlerinden biri olan Ladik fasulyesinin üretiminin yaygınlaştırılmasına da katkı sunuluyor. Büyükşehir Belediyesi ekipleri üretim sezonu boyunca olduğu gibi hasat sürecinde de sahadaki çalışmalarını sürdürüyor. Üreticilerle yapılan sözleşmeler kapsamında ürünlere satın alma garantisi sunulması, çiftçinin hasat döneminde pazar arayışıyla karşı karşıya kalmasının önüne geçiyor. Sezon başında alım güvencesi ile tohumu toprakla buluşturan üretici, ürün hasadını da aynı güvenle gerçekleştiriyor. “Bu güvenin üretim isteğini güçlendirdiğine inanıyoruz” Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, “Büyükşehir Belediyesi olarak kırsal kalkınmayı güçlendirecek proje ve hizmetler üretirken üreticimizin ihtiyacını sahada görerek şekillendiriyoruz. Bazen bu ihtiyaç sulama oluyor, bazen tohum bazen pazar… Çiftçimizin, üreticimizin üretimde önlerini açmak, işlerini kolaylaştırmak adına çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. Ladik fasulyesinde uyguladığımız model de bu çalışmalardan yalnızca biri. Üreticimiz tarlasını ekerken de yalnız olmadığını biliyor, hasat zamanı geldiğinde de yalnız olmadığını biliyor. Üreticimizin sulama imkânlarını güçlendirdik, üretim sürecinde yanında olduk ve ürününü satma kaygısı yaşamaması için satın alma garantisi sunduk. Bu güvenin üretim isteğini güçlendirdiğine inanıyoruz. Ladik fasulyesinde bugün yaşanan hasat heyecanı da üreticimize verdiğimiz desteğin sahadaki en güzel karşılıklarından biri. Hasadımızın üreticilerimize bereket, kazanç ve hayırlı sonuçlar getirmesini diliyorum. Üreten her çiftçimizin yanında olmaya, kırsal kalkınmayı güçlendiren projelerimizi kararlılıkla sürdürmeye devam edeceğiz” dedi.

Özer Matlı: "Önce Bursa’daki Üreticimizi Destekleyeceğiz”

BTSO Başkan Adayı Özer Matlı, Vişne Caddesi’ndeki dükkanları ziyaret ederek oda üyeleri, esnaf ve firma temsilcileriyle birebir görüştü. Bursa’daki üreticiler arasında daha güçlü bir ticaret ağı kurulması gerektiğini belirten Matlı, fuar katılımlarının bağlantıya, siparişe ve kalıcı ticarete dönüşmesinin önemine dikkat çekti. Bölgedeki üreticilerle yenen öğle yemeğine Bursaspor Başkanı Enes Çelik de katıldı. Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Başkan Adayı Özer Matlı, Yıldırım’daki Vişne Ticaret Bölgesi’ni ziyaret etti. Cadde üzerindeki dükkanları tek tek gezen Matlı, BTSO üyeleri, esnaf ve firma temsilcileriyle bir araya geldi. Görüşmelerde işletmelerin yaşadığı sorunlar, bölgenin ihtiyaçları ve ticaretin geliştirilmesine yönelik beklentiler ele alındı. “Oda üyelerimiz yalnızca seçim dönemlerinde hatırlanmayacak” Bursa’nın üretim gücünün yalnızca organize sanayi bölgeleri ve büyük fabrikalar üzerinden değerlendirilemeyeceğini belirten Matlı, kentin farklı bölgelerindeki atölyelerin, mağazaların ve küçük işletmelerin de üretim ekosisteminin ayrılmaz bir parçası olduğunu söyledi. Matlı, şunları kaydetti: “Bursa’nın gerçek üretim gücünü görmek istiyorsak sahaya çıkmak, dükkanın kapısından içeri girmek ve üyemizi kendi işinin başında dinlemek zorundayız. Vişne Caddesi, üretimle ticaretin iç içe geçtiği önemli merkezlerimizden biri. Buradaki işletmelerimizin sorunlarını çözmeden ve potansiyelini harekete geçirmeden Bursa’nın bütüncül kalkınmasından söz edemeyiz.” BTSO’nun üyeye uzaktan bakan değil, doğrudan sahada hizmet veren bir yapıya kavuşması gerektiğini vurgulayan Matlı, oda üyelerinin yalnızca seçim dönemlerinde hatırlanmaması gerektiğini ifade etti. “Fuara katılmak yetmez, ticaret üreteceğiz” Bursa iş dünyasının bakanlıkların sunduğu proje, destek ve iş birliği olanaklarından daha etkin yararlanacağını belirten Matlı, fuar katılımlarında sonucun esas alınması gerektiğini söyledi. Fuarda yalnızca stant açmanın veya ziyaret gerçekleştirmenin yeterli olmadığını dile getiren Matlı, bu faaliyetlerin yeni bağlantılara, siparişlere ve sürdürülebilir ticari ilişkilere dönüşmesi için çalışacaklarını ve bu konuda çözümler geliştirdiklerini belirtti. Bursa’daki üreticilerin birbirlerinin ürünlerinden, kapasitelerinden ve ihtiyaçlarından yeterince haberdar olmadığını belirten Matlı, kent içinde daha güçlü bir üretici ve tedarik ağı olan Bursa İş Ağı kurulacağını söyledi. Evlerinde üretim yaparak ekonomiye katkı sağlayan kadınların da bu sistemin dışında bırakılmaması gerektiğinin altını çizdi. “Önce Bursa’daki kendi üreticimizi destekleyeceğiz” Bursa’nın ticari gücünü büyütmenin yolunun, kent içinde üretilen ürünlerin daha görünür ve ulaşılabilir hâle gelmesinden geçtiğini belirten Matlı, Bursa’ya gelen ziyaretçilere de kentin üretim çeşitliliğinin doğru biçimde gösterilmesi gerektiğini ifade etti. Kentteki kurumların ve işletmelerin satın alma tercihlerinde Bursa’da üretilen ürünlere öncelik vermesinin önemine dikkat çeken Matlı, şöyle konuştu: “Öncelikle kendi evimizdeki siparişleri tamamlamamız, kendi üreticimizi desteklememiz gerekiyor. Bursa nasıl gelinin geldiği, misafirin ağırlandığı bir şehir ise Bursa’da üretenleri de Bursa’daki üretici ekosisteminin içerisine dahil etmemiz lazım. Ayrıca, BTSO’nun kendi üyesine rakip olmaması lazım.” Matlı, Bursa’daki küçük üreticiden sanayiciye, kadın girişimciden esnafa kadar bütün kesimlerin birbirleriyle ticaret yapabileceği daha güçlü bir ekonomik ekosistem kurulması gerektiğini söyledi. “BTSO’nun imkânları üyeye sonuç olarak dönecek” BTSO’nun iş dünyasının kullanımına sunabileceği önemli kaynaklara ve imkânlara sahip olduğunu belirten Matlı, bu kaynakların üyeler için daha erişilebilir ve sonuç odaklı kullanılması gerektiğini kaydetti. Özellikle fuarlara katılan işletmelerin organizasyon öncesinde hazırlanması, doğru alıcılarla buluşturulması ve fuar sonrasında ticari sonuçlarının takip edilmesi gerektiğini ifade eden Matlı, “Gördüğümüz eksiklikleri gidererek, şehrin sahip olduğu potansiyelin boşa gitmesine izin vermeyeceğiz” dedi. “Bursa’nın başarısının arkasında üreten insanlar var” Bursa’nın bugünkü ekonomik gücünün, kentte yaşayan ve yıllardır emek veren insanların eseri olduğunu belirten Matlı, bir Bursa evladı olarak şehrin elde ettiği başarılardan gurur duyduğunu söyledi. Bursa’da üretim yapan firmaların, emek veren insanların ve büyük çabalarla oluşturulan markaların daha güçlü biçimde desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Matlı, Bursa markalarının yalnızca kent içinde değil, Türkiye’nin bütün bölgelerinde ve dünya pazarlarında daha güçlü bir konuma taşınacağını belirtti. Dükkan ziyaretlerinin ardından Özer Matlı, bölgede düzenlenen öğle yemeğinde oda üyeleri, esnaf ve firma temsilcileriyle aynı sofraya oturdu. Buluşmaya Bursaspor Başkanı Enes Çelik de katıldı. Enes Çelik: “Özer Matlı, en yakın destekçilerimizden biri oldu” Bursaspor Başkanı Enes Çelik, kulübün 3. Lig’den başlayan yeniden ayağa kalkma sürecinde Özer Matlı’nın en yakın destekçilerinden biri olduğunu söyledi. Bursaspor’un büyük bir belirsizlik içerisinde zorlu bir yolculuğa çıktığını belirten Çelik, “Bu kolay bir şey değil. Sonunu görmediğimiz bir yola çıktık. Allah’a şükürler olsun, artık Bursaspor’un yeşilini yeniden görebiliyoruz” dedi. Takımın sezona iyi başladığını ifade eden Çelik, Bursaspor’un sezon sonunda şampiyonluğa ulaşacağına inandığını dile getirdi. “Bursaspor’a sahip çıkmak Bursa’ya sahip çıkmaktır” Özer Matlı ise Bursaspor’un yalnızca bir spor kulübü değil, Bursa’nın ortak hafızası, heyecanı ve dünyaya açılan en güçlü yüzlerinden biri olduğunu belirtti. Matlı, “Bir değere sahip çıkmak, yalnızca başarı günlerinde yanında durmak değildir. Asıl sorumluluk zor zamanda ortaya çıkar. Biz Bursaspor’un yeniden ayağa kalkma mücadelesinde üzerimize düşeni yaptık, bundan sonra da yapmaya devam edeceğiz. Bursaspor’a sahip çıkmak, Bursa’ya sahip çıkmaktır” diye konuştu. Vişne Caddesi’ndeki ziyaretin ve öğle yemeğinde kurulan sofranın Bursa’ya ilişkin yönetim anlayışlarını yansıttığını belirten Matlı, sözlerini şöyle tamamladı: “Bugün dükkanında üreten üyemizle de Bursa’nın ortak değeri Bursaspor için sorumluluk alanlarla da aynı sofradayız. Bursa’nın üretimini, ticaretini ve kent aidiyetini aynı bütünün parçaları olarak görüyoruz. Üreteniyle, esnafıyla, iş insanıyla ve Bursaspor’uyla Bursa birlikte güçlenecek, birlikte ileri gidecek.”

TAT Gıda Şeffaflığı Ambalajın Ön Yüzüne Taşıdı

Tüketicilerin satın alma kararlarında ürün içeriğine ilişkin bilgilerin daha görünür ve anlaşılır olmasının önem kazanması, gıda şirketlerinin ürün reçeteleri ve ambalaj tasarımlarında yeni yaklaşımlara yönelmesini beraberinde getirdi. Tat Gıda, bu eğilime ketçap ve mayonezde Tat Premium serisiyle yanıt verdi. Şirket, yeni ürün ailesinde daha sade içerik yapısını öne çıkarırken, ürünlerin temel içerik bilgilerini ambalajın ön yüzünde görünür hale getirdi. Clean label (temiz içerik) yaklaşımı ürünlerin daha yalın ve temiz içeriklerle sunulmasını esas alırken, front label (ön yüzde şeffaf bilgilendirme) uygulaması tüketicilerin ürünün öne çıkan içerik bilgilerine ambalajı çevirmeden ulaşmasına imkân sağladı. Tat Gıda’nın yeni ürün ailesinde yer alan Tat Premium Ketçap, mevsiminde hasat edilen yaz domateslerinden üretildi. Altı içerikten oluşan reçetede koruyucu ve katkı maddesine yer verilmezken, yoğun domates lezzeti öne çıkarıldı. Tat Premium Mayonez ise 8 içerikten oluşan reçetesiyle sunuldu. Ürünün yumurta ve yağ oranı artırılarak daha kremsi, zengin ve yoğun bir yapı elde edildi. “Şeffaflığı ambalajın ön yüzüne taşıdık” Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Tat Gıda Pazarlama Genel Müdür Yardımcısı Seçkin Yıldız, tüketicilerin beklentilerindeki değişimin ürün geliştirme süreçlerinde daha fazla dikkate alındığını belirtti. Tat Gıda’nın yaklaşık 60 yıllık üretim deneyimiyle tarladan sofraya uzanan bir anlayışla faaliyet gösterdiğini aktaran Seçkin Yıldız, uluslararası pazarlarda öne çıkan clean label ve front label uygulamalarını Türkiye’de ketçap ve mayonez kategorilerine taşıdıklarını ifade etti. Yıldız, “Tat Premium ile öne çıkan içerik bilgilerimizi ambalajın ön yüzünde görünür hale getirdik. Böylece tüketicilerin ürün hakkında bilgiye daha kolay ve doğrudan ulaşmasını sağladık.” diye konuştu. “Premium deneyimi yalnızca lezzetle tanımlamadık” Tat Premium ürünlerinde içerik yapısını da yeniden ele aldıklarını belirten Yıldız, Tat Premium Ketçap’ta domates oranını artırarak gerçek domates lezzetini öne çıkardıklarını bildirdi. Yıldız, Tat Premium Mayonez’de ise yumurta ve yağ oranını artırdıklarını, koruyucu ve katkı maddesi kullanmadan zengin ve kremsi yapıda gerçek mayonez lezzetine ulaştıklarını kaydetti. Premium yaklaşımını yalnızca lezzet üzerinden değerlendirmediklerini vurgulayan Yıldız, “Premium deneyimi lezzetin yanı sıra şeffaflık, doğallık ve güvenle birlikte tanımladık. Çünkü bize göre iyi içerik gizlenmez; hak ettiği yerde, ön yüzde durur.” ifadelerini kullandı. Tat Premium Ketçap ve Tat Premium Mayonez, temiz içerik, görünür reçete ve gerçek lezzetiyle raflarda tüketicilerin beğenisine sunuldu.

Matlı Şirketler Grubu’ndan Stratejik Satın Alma

Türkiye’nin önde gelen sanayi ve gıda gruplarından Matlı Şirketler Grubu, gıda ve tarım odaklı büyüme stratejisi doğrultusunda önemli bir satın almaya imza attı. Grup, İzmir Çiğli’de faaliyet gösteren Yakamoz Yağ Sanayi ve Ticaret A.Ş.’nin hisselerini devralarak bitkisel yağ üretiminde kapasitesini ve entegre yapısını güçlendirdi. İzmir Atatürk Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan tesisle birlikte Matlı Grubu; yem, hayvansal üretim ve gıda alanlarındaki yatırımlarına bitkisel yağ üretimini de ekleyerek tarımdan sofraya uzanan entegre zincirini daha da sağlamlaştırdı. Temelleri “Altınyağ” markasıyla atılan ve Türkiye’nin en köklü bitkisel yağ tesisleri arasında yer alan Yakamoz Yağ, modern altyapısı ve yüksek üretim kapasitesiyle dikkat çekiyor. Tesis; günlük 700 tona kadar soya fasulyesi işleme kapasitesine sahip olup ayçiçeği, kanola, keten ve aspir gibi farklı yağlı tohumların işlendiği kırma hatlarıyla faaliyet gösteriyor. Günlük 350 ton rafine yağ üretim kapasitesine sahip tesiste, 21 bin 600 ton kapasiteli yağlı tohum depolama çelik siloları ile 13 adet ham yağ tankı bulunuyor. “Protein Şirketi” vizyonunda yeni halka Matlı Şirketler Grubu, tarım ve gıda başta olmak üzere 10 farklı sektörde faaliyet gösteren entegre yapısıyla Türkiye’nin protein ekosistemini güçlendirmeyi hedefliyor. Grup için protein; yalnızca bir ürün değil, gıda güvenliği, sağlıklı nesiller ve güçlü bir ekonomi açısından stratejik bir unsur olarak konumlanıyor. Türkiye’yi kişi başı protein tüketiminde Avrupa Birliği ve OECD ortalamalarına taşımayı amaçlayan Grup; yerli üretimi, yem ve hammadde fiyatlarında istikrarı ve toplumsal bilinçlenmeyi önceliklendiriyor. 60 yıllık deneyimiyle yatırımlarını, Ar-Ge çalışmalarını ve üretim kapasitesini sürekli artıran Matlı; tarımdan perakendeye, enerjiden lojistiğe kadar “topraktan sofraya” tüm süreci tek çatı altında yönetiyor. 10 Sektörde 30 Şirket, 12 Marka Bugün Matlı Şirketler Grubu; 30 şirketi, 12 markası, 2 Ar-Ge merkezi, binlerce çalışanı ve yaygın bayi ağıyla Türkiye ekonomisinin stratejik aktörleri arasında yer alıyor. Entegre üretim modeli ve sürdürülebilirlik odaklı yatırımlarıyla gıda zincirinin tüm halkalarında katma değer yaratmayı hedefliyor. Yakamoz Yağ’ın bünyeye katılmasıyla birlikte Matlı Grubu; hammadde tedarik güvenliğini artırırken bitkisel ve hayvansal üretimi kapsayan protein odaklı büyüme stratejisinde güçlü bir sinerji oluşturmayı amaçlıyor. Bu adım, grubun Türkiye’nin protein merkezi olma hedefi doğrultusunda attığı stratejik hamlelerden biri olarak değerlendiriliyor. Özer Matlı; “Tarımdan sofraya uzanan entegre yapımız var” Matlı Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, satın almaya ilişkin değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı: “Karacabey’den çıkan ve bugün Türkiye’ye mal olmuş bir marka olarak, stratejik sektörlerin başında gelen tarıma kararlılıkla yatırım yapmaya devam ediyoruz. Yakamoz Yağ’ın bünyemize katılması, yalnızca bitkisel yağ üretiminde kapasite artışı değil; tarımdan sofraya uzanan entegre yapımızı tamamlayan, protein ekosistemimizi daha da güçlendiren stratejik bir adımdır. Gıda güvenliğinin ve sürdürülebilir üretimin her geçen gün daha fazla önem kazandığı bir dönemde, hammadde tedarik güvenliğini artıran yatırımları son derece kritik görüyoruz. Bu satın alma ile hem ülkemizin tarım ve gıda sektörüne uzun vadeli katkı sağlamayı hem de Türkiye’yi protein alanında bölgesel bir merkez haline getirme hedefimize bir adım daha yaklaşmayı amaçlıyoruz.”

#Satın Alma

Ladik Fasulyesinde Hasat Dönemi

Özer Matlı: "Önce Bursa’daki Üreticimizi Destekleyeceğiz”

TAT Gıda Şeffaflığı Ambalajın Ön Yüzüne Taşıdı

Matlı Şirketler Grubu’ndan Stratejik Satın Alma