Sosyal Medya Haberleri - Son Dakika Sosyal Medya Haber Güncel Gelişmeler

Gastronomi Festivali'nde Etkinlikler ve Eğlence Sürüyor

Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği Trabzon Gastronomi Festivali, birbirinden renkli etkinliklerle devam ediyor. Sosyal medya fenomenlerinin de sahne aldığı etkinlikte Şef Ebru Baybara söyleşi ve workshop programında vatandaşlarla buluştu. Festival coşkusu, Feridun Düzağaç konseriyle zirveye çıktı. Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Trabzon Gastronomi Festivali, vatandaşların yoğun ilgisiyle devam ediyor. Gastronomi, kültür, sanat ve müziği bir araya getiren festival, ünlü konukları, renkli etkinlikleri ve birbirinden özel programlarıyla her yaştan ziyaretçiyi ağırlamayı sürdürüyor. Festivalin üçüncü gününde sosyal medya fenomenleri sahne alarak hünerlerini sergiledi. Fenomenlerin kuymak yaptığı etkinlik, ziyaretçilerden ilgi gördü. Çocuklara yönelik etkinliklerde ise minikler hem eğlendi hem de öğrendi. İbiş Mutfakta tiyatro oyunu, yöresel dokunuşlu mini cupcake atölyesi, yüz boyama ve Lego etkinlikleriyle çocuklar keyifli vakit geçirdi. EBRU BAYBARA VE FERİDUN DÜZAĞAÇ’A YOĞUN İLGİ Festivalin önemli konuklarından Şef Ebru Baybara da düzenlenen workshop programında sevenleriyle bir araya gelerek gastronomi alanındaki deneyimlerini ve bilgi birikimini paylaştı. Baybara, gerçekleştirdiği halk söyleşisinde ise vatandaşlarla buluşarak katılımcıların sorularını yanıtladı. Günün finali ise sevilen sanatçı Feridun Düzağaç'ın konseriyle yapıldı. Yeni Mahalle Fuar Alanı'nı dolduran binlerce müziksever, sanatçının sevilen şarkılarına hep bir ağızdan eşlik ederek festival coşkusunu yaşadı. FESTİVALDE BUGÜN DE ETKİNLİKLER HIZ KESMEYECEK Trabzon Gastronomi Festivali, bugün de birbirinden renkli programlarla ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Festival kapsamında Lezzetli Uyum yarışması, çocuk oyun atölyeleri, İbiş Mutfakta tiyatro oyunu, tatlı-tuzlu kurabiye atölyesi ve yüz boyama etkinlikleri gerçekleştirilecek. Gastronomi programları kapsamında Şef Ayvaz Akbacak, düzenlenecek workshop ve halk söyleşisi programlarında katılımcılarla bir araya gelecek. Yarışmaların ardından gerçekleştirilecek ödül töreniyle başarılı katılımcılar ödüllendirilecek. Festival, sevilen sanatçı Onur Atmaca'nın konseriyle sona erecek. Trabzon Büyükşehir Belediyesi, gastronomi, kültür, sanat ve eğlenceyi buluşturan festivale tüm vatandaşları davet etti.

Mersin Büyükşehir Sayesinde Kadınlar Ekonomik Hayatta Daha Da Güçlü

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın kadınların üretimlerini ekonomik değere dönüştürmeleri ve girişimciliklerini geliştirmeleri amacıyla sunduğu destekler, kadınların kendi işletmelerini kurmalarına da katkı sağlıyor. Bu desteklerden yararlanan üretici kadınlardan Melis Aydın, Uluslararası Tarsus Festivali’nde açtığı stantla başlayan girişimcilik yolculuğunu, kendi işletmesini kurarak sürdürdü. Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadınlara sunduğu stant imkânları sayesinde ürünlerini vatandaşlarla buluşturma fırsatı yakalayan Aydın, festivalde edindiği deneyimin ardından kendi işletmesini açmaya karar verdi. Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın kadınların üretimlerini ekonomik değere dönüştürmeleri ve girişimciliklerini geliştirmeleri amacıyla sunduğu destekler, kadınların kendi işletmelerini kurmalarına da katkı sağlıyor. Festival standından kendi işletmesine uzanan bir başarı hikâyesi Büyükşehir’in sunduğu desteklerden yararlanan ve Tarsus’ta çalışmalarını sürdüren üretici kadınlardan Melis Aydın, 1. Uluslararası Tarsus Festivali’nde açtığı stantla başlayan girişimcilik yolculuğunu, kendi işletmesini kurarak sürdürdü. Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadınlara sunduğu stant imkânları sayesinde ürünlerini vatandaşlarla buluşturma fırsatı yakalayan Aydın, festivalde edindiği deneyimin ardından kendi işletmesini açmaya karar verdi. Takı ve toka satışı yapan üretici Melis Aydın’ın ürünleri arasında doğal taşlardan oluşan ürünler de bulunuyor. Kendi işletmesini kurarak üretimlerini ekonomik değere dönüştüren Aydın, dükkânında başka kadınların ürettiği çeşitli ürünlere de yer vererek onların emeklerini daha geniş kitlelerle buluşturmalarına ve gelir elde etmelerine katkı sağlıyor. Büyükşehir, kadınların ekonomik hayatta daha güçlü yer almalarına katkı sunuyor Mersin Büyükşehir Belediyesi, kadınların yalnızca üretim yapmalarını değil, ürettikleri ürünleri ekonomik kazanca dönüştürerek sürdürülebilir işletmeler kurmalarını da hedefliyor. Bu kapsamda kadın girişimcilere ve üretici kadınlara stant imkânlarının yanı sıra sosyal medya kullanımı, ticaret, satış-pazarlama ve diksiyon gibi farklı alanlarda eğitimler de veriliyor. Kadınların üretimden girişimciliğe uzanan yolculuklarında yanlarında olan Büyükşehir Belediyesi, kadın emeğini destekleyerek kadınların ekonomik hayatta daha güçlü yer almalarına katkı sunuyor. Sert: “Kadın girişimcilerin kendi işletmelerini açmalarına da destek oluyoruz” Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlığı’nda görev yapan Burcu Sert, Büyükşehir olarak kadınların sürdürülebilir bir işletme açma hedeflerinde daima yanlarında olduklarını ifade ederek, “Amacımız sadece kadınların üretim yapmalarını sağlamak değil. Aynı zamanda, onların sürdürülebilir bir şekilde kendi işletmelerini açmalarına da destek oluyoruz. Bu kapsamda üretici kadınlara sosyal medya kullanımı, ticaret, satış-pazarlama ve diksiyon eğitimi gibi çeşitli eğitimler veriyoruz. Büyükşehir Belediyesi olarak; kadınlara mali kaynak yaratmak için çıktığımız bu yolda, tüm kadın girişimcilerimize her anlamda destek olmaktan da ayrıca mutluluk duyuyoruz” diye konuştu. Aydın: “Ürünlerimi ekonomik değere dönüştürmek amacıyla bu yola çıktım” 4 yıl önce ticaret serüveninin başladığını ifade eden üretici Melis Aydın, etrafında farklı ürünler yapan kadınlar olduğunu ve bu ürünleri bir ekonomik değere dönüştürmek amacıyla yola çıktığına değindi. Aydın, “Bu işin henüz başındayken Uluslararası Tarsus Festivali ile tanıştım. Bir arkadaşım aracılığı ile burada stant açma teklifi geldi bana. Orası insanlarla birebir iletişim kurduğum ilk yerdi. Kadınlarla buluştum. Benim için çok güzel bir deneyimdi. Kadınlara sosyal medyadan erişiyordum, ancak bir araya gelemiyordum. Festival sayesinde bu imkâna eriştim. Şehir dışından gelenlerle kaynaşma şansım oldu ve bu sayede Mersin dışından da müşterilerim oldu” dedi. “Kadınlara destek vermek, bir yerel yönetimin vizyonunun ne kadar geniş olduğunu gösteriyor” Büyükşehir’in sağlamış olduğu desteklerle işi büyütebileceğine inandığını ve bir dükkân açmaya karar verdiğini sözlerine ekleyen Aydın, “Üretici ve girişimci kadınlara destek vermek, bir yerel yönetimin vizyonunun ne kadar geniş olduğunu gösteriyor. Mersin Büyükşehir’e çok teşekkür ediyorum. Çünkü benim hayallerime büyük katkıları var. Kadınlar çok güçlü. Yapmak isteyen her kadın bir yerden bu işe başlamalı” sözlerine yer verdi.

Tüketici Konseyi’nin 30. Toplantısı Ankara’da Gerçekleştirildi

Tüketici Konseyi’nin 30. toplantısı Ankara’da, Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan başkanlığında gerçekleştirildi. Toplantıda sosyal medya üzerinden yapılan alışverişlerde tüketicilerin korunması ve e-ticarette ürün güvenliği risklerinin azaltılması ele alındı. Tüketici Konseyi Ankara’da Toplandı Ticaret Bakanlığına bağlı Tüketicinin Korunması ve Piyasa Gözetimi Genel Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen 30. Tüketici Konseyi, Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan başkanlığında gerçekleştirildi. Toplantıya tüketici örgütleri, kamu kurumları ve özel sektör temsilcileri katıldı. Konseyde tüketicilerin güncel sorunları değerlendirilirken, bu sorunlara yönelik çözüm önerileri de ele alındı. Sosyal Medya Alışverişlerinde Tüketicinin Korunması Gündemde Tüketici Konseyi kapsamında gerçekleştirilen çalıştaylarda, sosyal medya platformları üzerinden yapılan alışverişlerde tüketicilerin korunmasına yönelik konular değerlendirildi. E-ticarette ürün güvenliği risklerinin azaltılması ve bu alanda ortak stratejilerin geliştirilmesi de toplantının gündem başlıkları arasında yer aldı. Tüketicilerin Doğru Bilgilendirilmesine Yönelik Tavsiye Kararları Çalıştaylar sonucunda; tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi, dolandırıcılık ve yanıltıcı uygulamalarla mücadele edilmesi, güvensiz ürünlerin tüketiciye ulaşmasının önlenmesi ve kurumlar ile platformlar arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesine yönelik tavsiye kararları oluşturuldu. Ticaret Bakanlığı, bilinçli tüketici ve güvenilir ticaret hedefi doğrultusunda tüketicilerin haklarını korumaya ve güçlendirmeye yönelik çalışmalarını sürdüreceğini belirtti.

Özer Matlı: “Kobi OSB Şahısların Değil, BTSO’nun Projesidir”

BTSO Başkan Adayı Özer Matlı, bugün sosyal medya hesaplarından bir paylaşım yaparak KOBİ OSB projesinin kişilere veya seçim sonuçlarına bağlı olmadığını belirterek, projenin BTSO’nun kurumsal sorumluluğunda olduğunu vurguladı. Özer Matlı’nın konuya ilişkin sosyal medya hesaplarından yaptığı paylaşım ise şöyle: “KOBİ OSB, bir kişinin ya da bir yönetimin projesi değildir. Seçimi kimin kazandığına göre başlayacak veya duracak bir iş de değildir. Bu proje, BTSO’nun kurumsal sorumluluğundadır. Yaklaşık 10 yıldır KOBİ’lerden iki kez talep toplandı. Ancak bugüne kadar hiçbir KOBİ’ye yer tahsisi yapılamadı. Şimdi, seçime çok az bir süre kala üçüncü kez talep toplanıyor. Bu durumda şu soruyu sormak gerekiyor: Daha önce toplanan talepler neden sonuçlandırılmadı? Verilen sözler neden yerine getirilmedi? Biz göreve geldiğimizde, son toplananlar dâhil bütün başvurular BTSO’nun güvencesi altında olacak. Hiçbir başvuru yok sayılmayacak. Süreç başından sonuna kadar takip edilecek. KOBİ OSB’nin hayata geçirilmesi ve yer tahsislerinin daha adil, açık ve şeffaf biçimde tamamlanması için çalışılacak. Çünkü KOBİ OSB şahısların değil, BTSO’nun projesidir. Kurumlar kalıcıdır, kişiler geçicidir.”

Ticaret Bakanlığından Dökülen Domates Açıklaması

Ticaret Bakanlığı, sosyal medya platformlarında domateslerin bazı salça fabrikalarınca kabul edilmediği ve bu nedenle ürünlerin meraya döküldüğü yönündeki paylaşımlar üzerine inceleme ve denetim başlattı. Bakanlık tarafından yapılan inceleme ve denetimlerde, olayın Bursa’nın Karacabey ilçesi Sultaniye Mahallesi’nde meydana geldiği belirlendi. Bir üreticiye ait domateslerin bazı salça fabrikalarınca kabul edilmemesi üzerine, ürünlerin üretici tarafından Yolağzı merasına döküldüğü tespit edildi. Denetimlerde domateslerin ezik, çürük, taş ve toprakla karışık olduğu görüldü. Bakanlık, bu nitelikteki ürünlerin sanayi işletmelerince kabul edilmemesinin ürünlerin fiziki durumundan kaynaklandığının anlaşıldığını bildirdi. Ticaret Bakanlığı açıklamasında, söz konusu olayın piyasada darlık veya fiyat hareketliliğine neden olma amacı taşımadığı ve ilgili mevzuat kapsamında bu yönde herhangi bir aykırılık bulunmadığının tespit edildiği belirtildi. Öte yandan, ürünlerin mevzuata uygun olmayan şekilde imha edildiğinin belirlendiği kaydedildi. Konunun ilgili belediyeye bildirildiği ve usulsüz imha kapsamında gerekli idari işlemlerin uygulanmasına yönelik sürecin başlatıldığı ifade edildi. Ticaret Bakanlığı, piyasaların sağlıklı ve düzenli işleyişinin sağlanması amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini, mevzuata aykırı uygulamalara karşı gerekli tedbirlerin alınmaya ve idari işlemlerin uygulanmaya devam edileceğini bildirdi.

Büyükşehir'in Desteği İle Lavanta'ya Değer Kadın Emeğine Güç

Mersin Büyükşehir Belediyesi, kadınların ekonomik hayatta daha güçlü yer alabilmesi için yürüttüğü çalışmalarla üretici kadınların yanında olmaya devam ediyor. Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı tarafından verilen girişimcilik, e-ticaret, sosyal medya kullanımı ve paketleme eğitimleriyle kadın girişimcilerin üretim süreçleri desteklenirken, üretici stantları ve Mersinden Kadın Kooperatifi aracılığıyla ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırmaları sağlanıyor. Gülnar’da faaliyet gösteren ‘Duru Lavanta Köyü’ de Büyükşehir Belediyesi’nin çok yönlü destekleri sayesinde hem üretimini geliştirdi, hem de ziyaretçilerin ilgi odağı haline geldi. Sert: “Kadınlara mali kaynak yaratma çalışmalarımız tüm ilçelerimizde devam ediyor” Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nda görev yapan Burcu Sert, kadın üreticilerin ekonomik olarak güçlenmesi için 13 ilçede çalışmalar yürüttüklerini söyledi. Gülnar’daki kadın üreticinin, lavantayı katma değerli ürünlere dönüştürdüğünü belirten Sert, “Gülnar’daki kadın üreticimiz, lavanta bahçesinde katma değerli ürünlerle lavanta yağı, lavanta sabunu, hatta lavantadan dondurma bile yapıyor. Mersin merkez ve ilçelerimizden, hatta yurt dışından gelen ziyaretçilerin çok ilgi gösterdiği bir alan burası” dedi. Büyükşehir Belediyesi olarak üretici kadınlara girişimcilik, e-ticaret, sosyal medya kullanımı ve paketleme gibi birçok konuda eğitim verdiklerini kaydeden Sert, ‘Duru Lavanta Köyü’ne üretici kadın stantlarında yer vererek tanıtım desteği sunduklarını ifade etti. Sert, “Aynı zamanda bu ürünler Mersinden Kadın Kooperatifi aracılığıyla satın alınarak, kooperatif marketlerinde ve Denizkızı A.Ş. marketlerinde satışa sunulup üreticimiz destekleniyor ”diye konuştu. ‘Doğa Bizi Çağırıyor’ projesi kapsamında da ‘Duru Lavanta Köyü’ne geziler düzenlediklerini söyleyen Sert, bu sayede hem bölgenin hem de üretici kadınların görünürlüğünü artırmayı amaçladıklarını belirterek, “Büyükşehir Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı olarak, üretim yapan kadınların her zaman yanındayız. Emeklerini görünür kılmak için çalışmalarımız devam ediyor” ifadelerini kullandı. Can: “Kapıdan çıkmadan ödemem mutlaka yapılıyor” Yaklaşık 4 yıldır faaliyet gösteren ‘Duru Lavanta Köyü’nün işletmecisi Fatma Can, işletmenin ilk döneminde Mersinden Kadın Kooperatifi’nin kendilerini ziyaret ettiğini anlattı. İlk yıl sipariş gelip gelmeyeceğini bilmediğini söyleyen Can, “Bundan 4 yıl önce işletmemiz açıldığında, Mersinden Kadın Kooperatifi ziyaretimize geldi. Ürünlerimiz ve işletmemiz hakkında benden bilgi aldılar. Ürünlerimizin fotoğrafını çektiler. Ürünlerimizi, gerek görürlerse sipariş geçeceklerini söylediler. İlk yılımız olunca o aşamada ben sipariş gelip gelmeyeceğini bilmiyordum. Sonra toplu sipariş geçmeye başladılar. Bu konuda beni tedarik aşamasında da çok sıkıştırmadan, düzenli olarak her yıl sipariş geçmeye başladılar. Ben ürünlerimi teslim ediyorum. Kapıdan çıkmadan ödemem mutlaka yapılıyor. Bu benim için çok motive edici” diye konuştu. Büyükşehir Belediyesi’nin eğitimlerine katıldığını da anlatan Can, “Paketleme eğitimi sayesinde, ürünlerimi nasıl hazırlayacağım ve nasıl sunacağım hakkında bilgiler aldım. Bu da tabii ki daha iyi bir ürün sunma şansı verdi bana. Büyükşehir’in üretici kadın stantlarına gittiğimde, ürünlerimi daha iyi sunma şansı elde ettim” dedi. “Yabancılar, özellikle lavanta reçelimizi çok seviyorlar” Lavanta’ya katma değer kazandırmak için farklı eğitimler aldığını da belirten Can, doğal kozmetik alanında kendisini geliştirerek sabun, peeling, nemlendirici, doğal sinek kovucu ve lavanta reçeli gibi ürünler üretmeye başladıklarını söyledi. Yaklaşık 4 yıl önce sadece kahvaltı salonu olarak hizmet verdiklerini ifade eden Can, “Daha sonra her yıl üzerine bir şeyler koyarak ilerledik ve menüyü genişletmeye başladık. Bu konuda üretici kadınları destekleyen çok ziyaretçimiz oldu. Akkuyu Nükleer Santrali’ne oldukça yakın bir noktada olduğumuz için, yabancı uyruklu çalışanlar doğal ürünleri çok seviyorlar. Burası da onların çok sık ziyaret ettiği yerlerden biri. Özellikle bir not düşeceğim; lavanta reçelimizi çok seviyorlar” ifadelerini kullandı. “Birçok kadına ilham olduk” 7 yıl önce köydeki kadınlarla birlikte diktikleri lavantaların, birçok kadına ilham olduğunu dile getiren Can, girişimcilik hayali kuran kadınlara, “Burası çocukken benim üzerinde koşturduğum bir yerdi ve buraya ilk lavanta dikmek istediğimde, ‘dağın başına kim gelecek, kim kahvaltıya gelir bu kadar uzak bir mesafeye’ gibi çokça umut kırıcı şeyler duydum. Lütfen kulaklarınızı o insanlara tıkayın. Büyükşehir Belediyesi’nin üretici kadın stantlarından ve e-ticaret eğitiminden yararlansınlar. Çünkü gerçekten çok yüreklendiriyorlar bizleri. Ve inandıkları yola çıksınlar, korkmasınlar” diyerek cesaret verdi. Ziyaretçiler, kadın girişimcinin başarısını takdir etti ‘Duru Lavanta Köyü’nü ziyaret eden Hidayet Nimet Uygun işletmeden çok etkilendiğini belirterek, “Çok güzel buldum. Böyle yerlerin olması, bir kadın elinin değmesi, halka hizmet vermesi çok güzel. Özellikle kahvaltısını çok beğendim. Girişimci kadınların bu başarısı beni onurlandırdı” dedi.

Bakanlıktan "Çekirge İstilası" İddialarına Yanıt

Tarım ve Orman Bakanlığı, İstanbul ve çevre illerde "çekirge istilası" yaşandığına dair sosyal medyada yer alan iddiaları yalanladı. Yapılan incelemelerde, söz konusu türlerin biyolojik dengeye katkı sağlayan yerli çalı çekirgeleri olduğu açıklandı. Son günlerde bazı basın yayın organlarında ve sosyal medya platformlarında, İstanbul ve Tekirdağ başta olmak üzere Marmara Bölgesi'nde sürü halinde bir çekirge istilası yaşandığına dair paylaşımlar üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan resmi açıklama geldi. Bakanlık teknik ekiplerinin sahada yürüttüğü incelemeler sonucunda, tarımsal üretimi tehdit eden veya ekonomik zarar oluşturan herhangi bir çekirge istilasının bulunmadığı bildirildi. "İstila Değil, Doğal Yerli Popülasyon" Kamuoyuna yansıyan görüntülerdeki türlerin tamamının Türkiye’de doğal olarak yaşayan yerli popülasyonlara ait olduğu belirtildi. İddia edildiği gibi Balkanlar, Afrika veya farklı bir coğrafyadan sürü halinde gelen yabancı bir türün bulunmadığı vurgulandı. İstanbul'daki Tür Biyolojik Dengeye Katkı Sağlıyor Açıklamada, İstanbul'da görülen türün tarımsal üretime zarar vermediği, aksine zararlılarla beslenerek doğaya fayda sağladığı ifade edildi: "İstanbul'da tespit edilen türün tarımsal üretime zarar veren bir çekirge olmadığı, aksine tarımsal zararlılarla beslenerek biyolojik dengeye katkı sağlayan 'Beyaz Yüzlü Çalı Çekirgesi' (Decticus albifrons) olduğu belirlenmiştir. İklim koşulları ve sıcak havalarda ışığa yönelmeleri nedeniyle yerleşim alanlarında vatandaşlarımız tarafından daha sık fark edilmektedir. Bu durum tamamen doğal bir süreç olup bir istila anlamına gelmemektedir." 81 İlde Düzenli Takip Sürüyor Bakanlık, Yıllık Bitki Sağlığı Mücadele Programı kapsamında 81 ilde çekirge popülasyonlarının teknik ekiplerce aralıksız izlendiğini kaydetti. Mevcut durumda kimyasal veya teknik bir mücadeleyi gerektirecek ekonomik zarar eşiğine ulaşılmadığı bildirilirken, tarımsal üretimin korunması amacıyla saha izleme ve sürvey çalışmalarının bilimsel esaslar doğrultusunda kararlılıkla sürdürüldüğü kamuoyuna duyuruldu.

Eskişehir’in Bir Asırlık Lezzet Durağı: Karakedi Bozacısı’nın İlginç Hikâyesi

Eskişehir’in sembolleşmiş markalarından biri olan Karakedi Bozacısı, 1925 yılından bu yana süregelen yolculuğuyla bir işletmeden çok, kentin yaşayan hafızası haline geldi. Tozlu yollardan bakır kazanlara, komşu hatırasından dünya markası olma yolundaki bu hikâye, Eskişehir kültürünün nasıl ilmek ilmek işlendiğini gözler önüne seriyor. 1925’te Helva ile Başlayan Serüven Karakedi Bozacısı’nın temelleri, 1925 yılında Hacı Tahir Ürersoy tarafından atıldı. Kurtuluş Savaşı sonrası dönemin zorlu şartlarında, Eskişehir’in henüz gelişmekte olan sokaklarında helva ve şerbet satarak başlayan bu yolculuk, bugün dört şubeyle kentin en popüler duraklarından biri konumunda. İşletmenin İbrahim Karaoğlan Şubesi Sorumlusu Ümit Bozkuş, o yılları "toz toprak içindeki bir şehirde tutunma mücadelesi" olarak tanımlıyor. Karakedi İsmi Nereden Geliyor? Pek çok kişinin merak ettiği "Karakedi" isminin hikâyesi ise tamamen bir tesadüfe dayanıyor. Bozkuş, ismin hikâyesini şu sözlerle anlatıyor: "O dönem yan dükkânımızda çok meşhur olan Karakedi Kolonyaları vardı. Komşumuz dükkânı kapatınca, herkes bize 'Karakedi nerede?' diye sormaya başladı. Sorulardan bunalan patronlarımız, en sonunda bu ismi sahiplenmeye karar verdi." Bozanın Kaderini Değiştiren Bursa Gezisi İşletmenin asıl kimliğini kazandığı boza üretimi, 1950’li yıllarda gerçekleşen bir Bursa ziyaretiyle başladı. Bursa’da bozayı gören ve Eskişehir’de bu lezzeti denemeye karar veren aile, geleneksel yöntemlerle üretime geçti. Bugün boza, Karakedi’nin lokomotif ürünü ve Eskişehir denince akla gelen ilk lezzetler arasında yer alıyor. Geleneksel Yöntem: Neden Bakır Kazan? Teknoloji gelişse de Karakedi Bozacısı’nda bazı şeyler hiç değişmiyor. Geçmişte odun ateşinde pişirilen bozalar, bugün modern enerji kaynaklarıyla hazırlansa da bakır kazan kullanımından asla vazgeçilmiyor. Gıdada bakırın lezzet ve sağlık açısından önemine dikkat çeken Bozkuş, mısır, şeker ve sudan oluşan bu mayalı içeceğin asırlık sırrının bu geleneklerde saklı olduğunu vurguluyor. Eskişehir: Bir Öğrenci Şehri ve Boza Kültürü Eskişehir’in bir üniversite kenti olması, Karakedi’nin ününü Türkiye sınırlarının ötesine taşıdı. Şehirde eğitim gören binlerce öğrenci, mezun olduktan sonra bu kültürü kendi memleketlerine taşıyarak gönüllü birer marka elçisi oldu. Bugün Eskişehir’e gelen turistlerin yapılacaklar listesinde boza içmek ilk sıralarda yer alıyor. Yaz-Kış Değişmeyen Lezzet Boza her ne kadar kışla özdeşleşse de Karakedi’de üretim yazın da durmuyor. Yaz aylarında menüye limonata ve dondurma eklense de sadık müşteriler için taze boza her daim tezgahta yerini alıyor. Yeni Nesil ve Sosyal Medya Etkisi Dijitalleşen dünyada Karakedi Bozacısı, sosyal medya sayesinde genç kuşaklarla bağını koparmıyor. Gençlerin işletmeyi dijital platformlar üzerinden keşfettiğini belirten Ümit Bozkuş, "Reklamı artık müşteri kendisi yapıyor. Sosyal medyanın gücü sayesinde bu asırlık hikâye her gün binlerce yeni kişiye ulaşıyor," diyerek dijital görünürlüğün önemine değiniyor. Eskişehir seyahatlerinizin vazgeçilmez durağı olan Karakedi Bozacısı, nostaljik atmosferi ve değişmeyen lezzetiyle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Kaynak: AnaHaber

19,5 Milyar TL’lik Tarımsal Destek Ödemeleri Hesaplara Yatıyor!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, üreticilerin merakla beklediği destek paketinin detaylarını açıkladı. Toplamda 19 milyar 538 milyon 43 bin lira tutarındaki tarımsal destekleme ödemesi bugün itibarıyla çiftçilerin hesaplarına aktarılmaya başlanıyor. Bakan Yumaklı: "Üreticimizin Gücüne Güç Katıyoruz" Bakan Yumaklı, sosyal medya hesapları ve resmi kanallar aracılığıyla yaptığı açıklamada, üretimin sürekliliğine vurgu yaparak şu ifadeleri kullandı: "Üreticimizin gücüne güç katıyor, bereketi birlikte artırıyoruz. 19 milyar 538 milyon TL tarımsal destek ödemesini çiftçilerimizin hesaplarına aktarıyoruz. Hayırlı ve bereketli olsun." 19,5 Milyar TL'lik Desteğin Detayları Neler? Bakanlık tarafından paylaşılan verilere göre, ödemelerin aslan payı "Planlı Üretim Desteği" kalemine ayrıldı. İşte ödeme kalemlerinin tam listesi: Planlı Üretim Desteği: 19.484.148.403 TL Kırsal Kalkınma Yatırımları Desteği: 49.686.547 TL Hayvan Gen Kaynakları Desteği: 4.208.050 TL Bu dev bütçe ile hem bitkisel üretimin planlanması hem de hayvancılık ve kırsal kalkınma projelerinin ivme kazanması hedefleniyor. Ödeme Takvimi: Paralar Ne Zaman Yatacak? Üreticiler, TCKN ve VKN son hanelerine göre ödemelerini alabilecekler. Bakanlık, sistemde yoğunluk oluşmaması adına ödemeleri belirli bir takvime göre gerçekleştiriyor. TCKN ve VKN Son Hanesine Dikkat! 10 Nisan 2026 saat 18:00 itibarıyla ödemesi yapılacak gruplar: TC Kimlik Numarası (TCKN) son hanesi: 0, 2 ve 4 olanlar. Vergi Kimlik Numarası (VKN) son hanesi: 0, 1, 2, 3, 4, 5, 7 ve 9 olanlar. Yukarıdaki kriterlere uyan üreticilerin Planlı Üretim Desteği ve diğer tüm kalemlerdeki ödemeleri bu akşamdan itibaren banka hesaplarında olacak. Çiftçi Destek Ödemesi Nasıl Sorgulanır? Üreticiler, hesaplarına yatan destekleme ödemelerini e-Devlet kapısı üzerinden "Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS)" sorgulama ekranını kullanarak veya ilgili bankaların mobil şubeleri aracılığıyla takip edebilirler.

#Sosyal Medya