Sürdürülebilir Gıda Haberleri - Son Dakika Sürdürülebilir Gıda Haber Güncel Gelişmeler

Nilüfer’den Hollanda’da Kooperatifçilik İncelemesi

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Hollanda’nın Maastricht kentinde üretici ve tüketici ortaklığına dayanan Gedeelde Weelde Kooperatifi’ni ziyaret etti. Kentteki tarım ve dayanışma odaklı çalışmaları geliştirmek amacıyla incelemelerde bulunan Başkan Şadi Özdemir, üretimin ve sorumluluğun paylaşıldığı modellerin önemine dikkat çekti. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve beraberindeki heyet, Hollanda’da gerçekleştirdikleri teknik gezi kapsamında Maastricht kentindeki Gedeelde Weelde Kooperatifi’ni ziyaret etti. Yerel üretimi destekleyen iyi uygulama örneklerini yerinde görmek amacıyla düzenlenen ziyarette, kooperatifin işleyişi, katılımcı yönetim yapısı ve doğrudan tedarik modeli incelendi. HEM TÜKETİCİ HEM ÇALIŞAN ORTAKLIĞI Gedeelde Weelde, 600’ün üzerinde hissedar yurttaş ve çalışanın ortaklığıyla yönetiliyor. Sermaye büyüklüğüne bakılmaksızın “bir kişi, bir oy” ilkesiyle kararların alındığı yapıda ortaklar; ürün tedarik ilkelerinden gelir paylaşımına kadar tüm yönetim süreçlerinde doğrudan söz sahibi oluyor. ARACISIZ ALIŞVERİŞ MODELİ Klasik tüketici kooperatiflerinden farklı olarak sadece ortaklarına değil, tüm kent sakinlerine ve ziyaretçilere açık olan mağazada herkes aynı adil fiyat politikasıyla alışveriş yapabiliyor. Raflarında yalnızca sertifikalı organik ve biyodinamik ürünlere yer veren kooperatifte, sıfır atık yaklaşımıyla tek kullanımlık ambalajlar kullanılıyor. Bünyesinde kafe ve atölye alanları da barındıran kooperatif, aynı zamanda mahalle sakinlerinin bir araya geldiği bir sosyal buluşma noktası işlevi görüyor. BAŞKAN ŞADİ ÖZDEMİR: “TOPLUMSAL DAYANIŞMAYI GÜÇLENDİRİYOR” Kooperatifin çalışma grupları ve gönüllülük esasına dayanan işleyişi hakkında bilgi alan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, ziyarete ilişkin yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı: “Nilüfer’de yerel üretimi desteklerken üreticilerle tüketiciler arasındaki bağı da güçlendirmek istiyoruz. Gedeelde Weelde’de insanların tüketici olmanın yanında ortak olarak karar süreçlerine katıldığı, gönüllü emekleriyle işleyişe katkı sunduğu bir model gördük. Üretimin, tüketimin ve sorumluluğun paylaşılması, kooperatifçiliğin toplumsal dayanışmayı güçlendiren yönünü ortaya koyuyor. Farklı kentlerdeki bu deneyimleri yerinde tanımayı, Nilüfer’deki çalışmalarımızı geliştirmek açısından önemsiyoruz.” Ziyarette heyet, yerel üreticinin korunması, kente sağlıklı ve sürdürülebilir gıda ulaştırılması ile kooperatif yönetiminde katılımcılık konularında deneyim paylaşımında bulundu.

Ankara’da Arıcılar İçin "Fondan Yemi" Desteği

Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), tarım ve hayvancılığı destekleme projeleri kapsamında arı yetiştiricilerinin yanında olmaya devam ediyor. İklim krizinin yarattığı zorluklara karşı başlatılan "Fondan Arı Yemi Desteği" ile Başkentli 960 arıcıya 80 bin kilogram yem ulaştırıldı. Ankara Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınma hamlelerini hız kesmeden sürdürüyor. Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından yürütülen çalışmalarla, küresel iklim değişikliğinden olumsuz etkilenen arı yetiştiricilerine yönelik hayata geçirilen fondan arı yemi desteği, yerel üreticiye nefes aldırıyor. 960 Arı Yetiştiricisine Dev Destek Arıcılık Kayıt Sistemi’ne (AKS) kayıtlı olan ve Başkent’te aktif arıcılık faaliyeti yürüten üreticilerin yararlandığı proje, yüksek hibe oranıyla dikkat çekiyor. %75’i hibe, %25’i çiftçi payı olarak finanse edilen destek programı kapsamında: 25 ilçede toplam 960 arı yetiştiricisine ulaşıldı. Üreticilere toplamda 80 bin kilogram fondan arı yemi dağıtımı gerçekleştirildi. Yem miktarları, yetiştiricilerin kayıtlı kovan sayılarına göre optimize edilerek adil bir şekilde paylaştırıldı. "Amacımız Üreticinin Girdi Maliyetlerini Hafifletmek" Destek çalışmaları hakkında bilgi veren Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı Hayvancılık Hizmetleri Şube Müdürü Hasan Hüseyin Karakuş, kırsal kalkınma odaklı projelerin devam edeceğini vurguladı. Karakuş, "Küresel iklim değişikliğinden olumsuz etkilenen arıcılarımızın yanında olmak ve özellikle artan girdi maliyetlerini karşılamalarına katkı sağlamak istiyoruz," ifadelerini kullandı. Başkentte tarımsal faaliyetleri geliştirmeyi hedefleyen Ankara Büyükşehir Belediyesi, bu tür hibelerle hem arıcılık sektörünü güçlendiriyor hem de sürdürülebilir gıda üretimine destek veriyor. Projenin, özellikle iklim krizi nedeniyle mevsimsel zorluklarla karşılaşan arıcıların kış ve geçiş dönemlerindeki besleme maliyetlerini ciddi oranda düşürmesi hedefleniyor.

#Sürdürülebilir Gıda

Nilüfer’den Hollanda’da Kooperatifçilik İncelemesi

Ankara’da Arıcılar İçin "Fondan Yemi" Desteği