Tarımsal Hizmetler Haberleri - Son Dakika Tarımsal Hizmetler Haber Güncel Gelişmeler

Büyükşehir’in Arı Kovanı Destekleri Devam Ediyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi; Akseki’den sonra Serik, Kumluca ve Demre ilçelerinde arıcılık ile uğraşan 106 üreticiye 318 arı kovanı dağıtımı gerçekleştirdi. Antalya Büyükşehir Belediyesi yerelden kalkınma hedefleri doğrultusunda üreticilere destekleyici ekipmanlar dağıtmaya devam ediyor. Bu kapsamda Serik, Kumluca, Demre ve Akseki ilçelerinde arıcılık faaliyetlerinde bulunan 136 üreticiye toplamda 408 arı kovanı desteğinde bulundu. SERİKLİ ÜRETİCİLERE ARI KOVANLARI TESLİM EDİLDİ Arıcılık faaliyetleriyle uğraşan vatandaşlara dağıtılan arı kovanları hakkında bilgi veren Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı personeli Fatih Alkan, “Serik ilçesinde 36 üreticiye, kişi başı 3’er adet olmak üzere toplam 108 arı kovanını teslim ettik. Üreticilerimize hayırlı ve uğurlu olmasını diliyorum” dedi. KUMLUCA VE DEMRE İLÇELERİNDE DE DAĞITILDI Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından gerçekleştirilen arı kovanı dağıtımı Kumluca ve Demre ilçelerinde de sürdürüldü. Arıcılıkla uğraşan 70 üreticiye toplam 210 arı kovanı teslim edildi. Destekten faydalanan üreticiler, kırsal üretimin güçlendirilmesine yönelik çalışmalardan dolayı Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkürlerini iletti. ÜRETİCİLER DESTEKLERDEN MEMNUN Arıcılığa hobi olarak başladığını ifade eden Ayhan Kurt, gerekli sertifikaları ve eğitimleri tamamladıktan sonra üretime geçtiğini belirtti. Kurt, “Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin arıcılıkla ilgilenmek isteyen vatandaşlara hibe arı kovanı desteği sağlayacağını öğrendik ve başvuru yaptık. Piyasa değeri 2000-2500 TL olan kovanlardan bize yeterli sayıda ücretsiz olarak verildi. Kovanlarımızı teslim aldık, artık bal üretimi için çalışmalarımıza başlayacağız” diye konuştu. BÜYÜKŞEHİR ÜRETİCİLERİN MALİYETLERİNİ DÜŞÜRÜYOR Vedat Özcan ise arı kovanlarını kendi imkânlarıyla yaptırmaları durumunda maliyetlerin oldukça yüksek olduğunu belirterek, “Dışarıda yaptırmış olsaydık 1500-2000 TL arasında bir masraf oluşacaktı. Sağ olsun Başkanımız destek oldu. Üreticilere sağlanan katkılardan dolayı Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz” dedi.

Başkan Er: ''Kırsal Bölgelere Desteklerimizi Sürdüreceğiz''

Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, ''Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığımız aracılığıyla 250 bin metre boru alımı yaparak köylü-belediye iş birliğiyle birçok sulama projesini hayata geçirdik. 2026 yılı içerisinde de yeni projelerimizi hayata geçirerek çiftçimize ve üreticimize destek olmaya devam edeceğiz'' dedi. Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, Yazıhan Kaymakamlığı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen Yazıhan Tarım ve Hayvancılık Şenliği’ne katıldı. Başkan Er, şenlikte yaptığı konuşmada, üreticilerin 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü kutladı. Kendisinin de bir çiftçi çocuğu olduğunu ve köyde büyüdüğünü anımsatan Başkan Er, şenlik alanını görünce çocukluğunun aklına geldiğini orakla, tırpanla tarlada çalıştıklarını, harmanda patoz kullandıklarını ifade etti. “TÜRKİYE BİR TARIM ÜLKESİDİR” Türkiye'nin her alanda çok büyük gelişmeler kaydettiğini dile getiren Başkan Er, ''Bir zamanlar yön verilen bir ülkeyken, bugün Allah’a şükür oyun kuran bir ülke konumundayız. Sanayiden teknolojiye, eğitimden ulaşıma kadar her alanda önemli mesafeler katettik. Tarımda da aynı şekilde çok büyük ilerlemeler olduğunu hep birlikte görüyoruz. Eskiden Eylül sonuna kadar harmanda çalışır, okullar açıldığı halde hasadı bitiremezdik. Şimdi ise teknoloji sayesinde çiftçimiz kısa sürede işini tamamlayabiliyor. Bu da ülkemizin geldiği noktayı göstermesi açısından çok kıymetlidir. Türkiye bir tarım ülkesidir. Aynı zamanda teknoloji alanında da ciddi atılımlar gerçekleştirmektedir. Malatya'da bir tarım şehridir'' diye konuştu. “CUMHURBAŞKANIMIZA VE BAKANLARIMIZA TEŞEKKÜR EDİYORUM” Dünyada son dönemde yaşanan gelişmelerin tarımın önemini bir kez daha ortaya koyduğuna dikkati çeken Başkan Er, şunları kaydetti: ''Pandemi döneminde de Rusya-Ukrayna savaşında da tarımın ne kadar stratejik bir alan olduğunu hep birlikte gördük. Bu yüzden kendi kendine yetebilen bir ülke olmak zorundayız. Bu anlayışla çiftçimize destek olmayı, üreticimizin yanında durmayı çok önemsiyoruz. Bugün kırsal nüfusun azaldığını görüyoruz. Gençlerimizi köyde tutmakta zorlanıyoruz. Ancak üretimin devam etmesi için kırsal kalkınmayı desteklemek mecburiyetindeyiz.'' Malatya'da İl Özel İdaresi Genel Sekreterliği döneminde tarıma yönelik önemli projeleri hayata geçirdiklerini, Büyükşehir Belediye Başkanlığı döneminde de tarıma ciddi katkı sağladıklarını aktaran Başkan Er, ''2010 yılında “Kentten Köye Dönüş” projeleriyle yüzlerce tarımsal sulama projesini hayata geçirmiştik. Göreve geldiğimizden bu yana da çiftçimize destek olmak adına önemli çalışmalar gerçekleştirdik. Geçtiğimiz yıl tarım açısından ciddi sıkıntılar yaşandı. Ancak Sayın Cumhurbaşkanımız ve ilgili bakanlarımızla yaptığımız görüşmelerde Malatya tarımının önemini, özellikle kayısının şehrimizin temel değeri olduğunu ifade ettik. Allah razı olsun hem ülkemizde hem Malatya’da çiftçilerimizin zararlarının karşılanması noktasında önemli destekler sağlandı. Bu vesileyle Sayın Cumhurbaşkanımıza ve tüm bakanlarımıza teşekkür ediyorum. Sadece konut yapmakla kalmıyor, sanayiden tarıma, altyapıdan üretime kadar her alanda çalışmalar yürütüyoruz. Sayın Valimizle birlikte Ankara’da bakanlarımızla, milletvekillerimizle ve kurumlarımızla güçlü bir uyum içerisinde çalışıyoruz. Hamdolsun, Malatya her geçen gün daha da güçleniyor” dedi. “TARIM ALANINDA ÖNEMLİ ADIMLAR ATTIK” Köylü-belediye iş birliğiyle birçok sulama projesini hayata geçirdiklerini de söyleyen Başkan Er, “Tarım alanında da önemli adımlar attık. Organize hayvancılık bölgemizde yaşanan su problemini kısa sürede çözdük. Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığımız aracılığıyla 250 bin metre boru alımı yaparak köylü-belediye iş birliğiyle birçok sulama projesini hayata geçirdik. Bu yıl da yeni ihalelerimizi gerçekleştirdik ve kırsal bölgelerimizi desteklerimizi sürdüreceğiz. Yine küçükbaş hayvancılıkla uğraşan yetiştiricilerimize jeneratörler, sıvatlar ve çeşitli ekipman destekleri verdik. Projelerinde köylerimize öncülük ederek üreticilerimizin yanında olduk. İnşallah 2026 yılı içerisinde de yeni projelerimizi hayata geçirerek çiftçimize ve üreticimize destek olmaya devam edeceğiz" şeklinde sözlerini tamamladı. Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, şenlik kapsamında düzenlenen çeşitli yarışmalarda dereceye giren üreticilere hediyelerini takdim

Foodfest Antalya İkinci Gününde Yoğun İlgi Gördü

Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, ikinci gününde de gastronomi tutkunlarını dolu dolu programlarla buluşturdu. Festival gün boyunca vatandaşların akınına uğrarken, gastronomi dünyasının önemli isimleri Antalyalılarla bir araya geldi. Başkan Vekili Büşra Özdemir de etkinlik alanında vatandaşlarla buluşarak gastronomi festivali heyecanına ortak oldu. “Her Sofrada Başka Bir Hikâye” temasıyla bu yıl 5. kez düzenlenen festival, ikinci gününde de lezzet, kültür ve sanatı aynı sofrada buluşturdu. Tadım alanları, söyleşiler, workshoplar ve panellerle Foodfest Antalya, ziyaretçilere unutulmaz bir festival günü yaşattı. Festivalin ikinci gününde özellikle etkinlik sahnesinde gerçekleşen programlar ziyaretçilerin yoğun ilgi gördü. Refika Birgül, Ömür Akkor, Somer Sivrioğlu, Arda Türkmen, Memet Özer, Türev Uludağ, İdil Yazar, Özge Şahin, Yağız İzgül, Merve Burcu Akbulut gibi Türkiye’nin sevilen şefleri sahneye çıkarak gastronomi üzerine keyifli sohbetler gerçekleştirirken, unutulmaz workshoplarla izleyicileri büyüledi. BAŞKAN VEKİLİ ÖZDEMİR ETKİNLİKLERİ YAKINDAN TAKİP ETTİ Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir de etkinlik alanında vatandaşlarla buluşarak gastronomi festivali heyecanına ortak oldu. Başkan Vekili Özdemir, panel ve workshop sahnelerini ziyaret ederek etkinliklere katılan şefler ve vatandaşlarla bir araya geldi. Festival alanında yoğun ilgiyle karşılanan Büşra Özdemir, sahnelerde gerçekleştirilen söyleşi ve workshop programlarını yakından takip etti. Özdemir, festival kapsamında etkinlik sahnesinde yer alan şeflere festivalin uluslararası ölçekte önemli bir buluşma noktası haline geldiğini belirterek, katkılarından dolayı teşekkür ederek plaket takdim etti. Büşra Özdemir, Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından kurulan tıbbi ve aromatik bitkiler standını ziyaret etti. Stand alanında vatandaşlarla sohbet eden Özdemir, ziyaretçilere çeşitli sebze fideleri hediye etti. REFİKA BİRGÜL’E YOĞUN İLGİ Gastronomi Festivali’nin bu yılki en özel konuklarından biri olan şef, yazar ve içerik üreticisi Refika Birgül, festivalin ikinci gününe damga vuran isimler arasında yer aldı. Yerel ürünlerin sofradaki hikâyesi ve özgün mutfak anlayışı üzerine gerçekleştirilen söyleşide Refika Birgül, Antalya’nın gastronomik zenginliğine dikkat çekti. Özellikle sahnede Alanya’nın coğrafi işaretli ürünü olan fıstıklı limonata tarifi ve tadımı vatandaşlar tarafından ilgiyle karşılandı. Festival alanında vatandaşlarla bol bol sohbet eden ve fotoğraf çektiren Birgül’ün sahnesi uzun süre alkış aldı. ÜNLÜ ŞEFLER SAHNEDE DENEYİMLERİNİ PAYLAŞTI Etkinlik sahnesinde gerçekleşen söyleşilerde gastronominin kültürel mirastaki yeri, Anadolu mutfağının hikâyesi ve yerel ürünlerin önemi konuşuldu. Şef ve araştırmacı Ömür Akkor, Anadolu mutfağının köklü geçmişine dikkat çekerken, Arda Türkmen televizyon ekranlarının mutfak kültürüne etkisini anlattı. MasterChef jüri üyesi Somer Sivrioğlu ise Antalya mutfağının hikâyesini ve gastronominin anlatı gücünü katılımcılarla paylaştı. AKDENİZ’DEN DÜNYAYA UZANAN LEZZET YOLCULUĞU Festivalin en dikkat çeken bölümlerinden biri ise workshop sahnesi oldu. Gün boyu süren uygulamalı etkinliklerde şefler hem özel tariflerini hazırladı hem de gastronomi tutkunlarına mutfağın inceliklerini anlattı. Claudio Chinali’nin hazırladığı Akdeniz usulü balık carpaccio; Antalya narenciyeleri, yabani otlar ve aromatik zeytinyağlarıyla festival ziyaretçilerinden tam not aldı. Memet Özer’in portakallı ve avokadolu pilav sunumu workshop alanında büyük ilgi görürken, Özge Şahin’in tarator soslu tilkişen ve zerdeçallı tarifleri izleyenlerden alkış aldı. Şef Yağız İzgül’ün kuzu göbeği dolması, çandır fasulye püresi ve keçiboynuzlu glaze tabağı ise günün en dikkat çeken lezzetlerinden biri oldu. Workshop sahnesinde hazırlanan tabaklar hem görsel sunumları hem de yerel ürünlerin modern yorumlarıyla gastronomi tutkunlarının beğenisini topladı. Konferans sahnesindeki uluslararası workshoplarda ise farklı ülkelerden gelen şefler sürdürülebilir gastronomi, kıyı mutfağı ve modern restoran anlayışı üzerine sunumlar gerçekleştirdi. GASTRONOMİ DÜNYASI ANTALYA’DA BULUŞTU Panellerde ise gün boyunca gastronomi turizmi, sürdürülebilir mutfak anlayışı, yerel üretim ve restoran kültürü üzerine paneller düzenlendi. Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen şefler, akademisyenler, işletmeciler ve sektör temsilcileri Antalya’da aynı sahnede buluştu. Lüks otel mutfaklarından kebap kültürüne, yerel üretimden gastronomide hikâye anlatıcılığına kadar birçok başlık festival ziyaretçileriyle paylaşıldı. ŞEFLER HÜNERLERİNİ YARIŞMADA SERGİLEDİ Festival kapsamında dört otelin katılımıyla düzenlenen gastronomi yarışması festivalin en heyecanlı anlarından biri oldu. Yarışmada otellerin şefleri hazırladıkları özel tabaklarla jüri karşısına çıkarak hünerlerini sergiledi. Sunum, lezzet, yaratıcılık ve yerel ürün kullanımı kriterleriyle değerlendirilen yarışmada şefler kıyasıya mücadele etti. Festival ziyaretçilerinin de ilgiyle takip ettiği yarışmanın sonunda birincilik ödülünü Balmy Beach Resort Hotel kazandı.

Şekersiz Gazozun Adresi Çamlı’ya Yeni Destek

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle Türkiye’nin ilk şekersiz stevia (şeker otu) gazozunu üreten Çamlılı üreticiler, talep ettikleri kurutma makinesine kavuştu. Büyük çoğunluğu kadınlardan oluşan kooperatifin ürettiği stevia, istiridye mantarı ve domates gibi ürünlerin raf ömrünü uzatıp katma değerini artıracak makine teslim edildi. Destekle birlikte üreticiler, köylerinde üretmeye devam edebildiklerini vurguladı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’ın kırsal kalkınma hamlesi ve üretici odaklı destek politikaları, İzmirli çiftçiye nefes aldırdı. Kırsalda gelir çeşitliliğini artırmak ve kadın üreticileri güçlendirmek amacıyla çalışmalarını sürdüren İzmir Büyükşehir Belediyesi, daha önce sağladığı stevia (şeker otu) fidesi desteğiyle Türkiye’de ilk kez şeker ilavesiz stevia gazozu üretiminin önünü açtığı Güzelbahçe Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’ne bu kez katma değeri artıracak sebze ve meyve kurutma makinesi desteği sağladı. Üyelerinin dörtte üçü kadınlardan oluşan kooperatifin, Başkan Tugay’a ilettiği talep doğrultusunda yapılan saha çalışmaları ve ihtiyaç analizlerinin ardından 80 tepsili kurutma makinesi temin edildi. Ürünlerin değerini artıracak bu destek, özellikle kadın üreticiler olmak üzere kooperatif üyeleri arasında memnuniyetle karşılandı. “Kooperatiflerimizin yanında olmaya devam edeceğiz” İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görevli ziraat mühendisi Hilal Balcıoğlu, kooperatife sağlanan destek sürecini şöyle anlattı: “Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı olarak 2025 yılında kooperatifimize 15 bin stevia fidesi vermiştik. Üreticiler bu fideleri yetiştirip kurutarak gazoz üretiminde kullandı ve kuru ürün olarak da satışa sundu. Geçtiğimiz ay Başkan Dr. Cemil Tugay’ın katıldığı kooperatif toplantısında kurutma makinesi talebinde bulundular. Amaçları, ürünlerini kurutarak katma değerini artırmak ve pazara daha güçlü şekilde sunmaktı. Bu talep karşılık buldu ve makine teslim edildi. Çiftçilerimiz istiridye mantarı, domates, tarhana ve salça gibi ürünler üretiyor. Satılamayan ürünler bu makine sayesinde kurutularak daha uzun süre değerlendirilebilecek. Daha önce stevia bitkisini kendi imkanlarıyla kurutuyorlardı, şimdi ise daha kontrollü ve hijyenik koşullarda üretim yapabilecekler. Kooperatifin 57 ortağının 40’ı kadınlardan oluşturuyor. Kadın üreticilerimiz dayanışma içinde hareket ediyor. Biz de İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak başkanımızın öncülüğünde kooperatiflerimizin yanında olmaya devam edeceğiz.” “Raf ömrünü uzatacak” Çamlı Kooperatifi kurucu üyelerinden ve gıda mühendisi Işık Şahbaz, “İzmir Büyükşehir Belediyesi ile yaptığımız kooperatif toplantısında ürünlerimize nasıl katma değer kazandırabileceğimizi öğrendik ve Cemil Başkanımızdan rica ettik. Kendisine teşekkür ediyoruz. Bu toplantıların devamını diliyorum. Şu an dört kabinli bir kurutma makinemiz var. Bu kabin bizim ürünlerimize katma değer kazandırdığı gibi raf ömrünü de uzatacak. Çok daha hijyenik ürünler elde edeceğiz. Bundan önce tamamen ev koşullarında kurutma yapılıyordu. Bazıları güneşte, bazıları gölgede kurutuyordu. Standart bir ürün elde edemiyorduk. Şimdi istediğimiz şekilde tek tip standart ürün üretme şansımız olacak” ifadelerini kullandı. “Bizim için de gurur” Kooperatif üyesi Sine Köse, desteğin ürün çeşitliliğini artıracağını ve uzun vadeli değerlendirme imkânı sağlayacağını ifade ederek, “Çok teşekkür ediyoruz. Bu destekler öncelikle köyde yaşamaya devam etmek için insanlara fırsat yaratıyor. Bence en önemli ayağı bu. Çünkü burada kalmaya devam etmek demek, toprağımızı işlemek demek. Toprağımızı işlemek demek, burada kalabilmek demek. Stevia zaten dünyada çok kullanılan bir ürün. Bu ürüne katma değer katmak, gazoz olarak üretmek bizim için de büyük gurur” diye konuştu. “Marka oluşturmaya başladık” Kooperatif üyelerinden Ayşe Özgen de kurutma makinesinin hijyen ve kalite açısından önemli katkı sağlayacağını belirterek, “Çok güzel bir çalışma yapıyoruz ve İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız destekliyor. Bu kurutma makinesi, mantarlarımız, kekiklerimiz, köyümüzde yapılan tarhanamız için çok önemli. Bir marka oluşturmaya başladık. Biz kadınlar, önümüz açıldığında çok güzel işler başarırız” ifadelerini kullandı. “Büyükşehir tam destek veriyor” İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı desteklerin Çamlı halkının hayatına dokunduğunu söyleyen Çamlı Mahallesi Muhtarı Ebru Günay Köse ise “İzmir Büyükşehir Belediyesi bize tam destek vermeye çalışıyor, sağ olsun. Kooperatifimiz ve Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı çok iyi çalışıyor. Bunu görmekten çok mutluyuz, çok teşekkür ediyoruz. Kooperatifin gelişmesiyle birlikte kadınların istihdamı daha kolay oldu. Herkese destekleri için teşekkür ederiz” dedi.

Korkuteli İlk Kez İpekböcekçiliği İle Tanışıyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi hem geleneksel ipek böceği yetiştiriciliğini yaşatmak hem de kırsaldaki üreticilere yeni bir gelir kapısı oluşturmak amacıyla çalışmalarına hız verdi. Korkuteli ilçesinde ilk defa denenecek olan ipekböcekçiliği için talepte bulunan üreticilere dut fidanı dağıtımı ve dikimi gerçekleştirildi. Antalya Büyükşehir Belediyesi, yerelden kalkınma hedefi doğrultusunda tarımsal üretimin artmasına yönelik desteklerini sürdürüyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ve Koza Birlik Kooperatifi tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında üreticilere dut fidanı dağıtımları yapılıyor. Son olarak Korkuteli ilçesinde ipekböcekçiliği yapmak için talepte bulunan üreticilere dut fidanı dağıtımı gerçekleştirildi. HEDEF İPEKBÖCEKÇİLİĞİNİ ANTALYA GENELİNE YAYMAK Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görevli Ziraat Mühendisi Fatma Güler Urkun, Korkuteli’nin ilk kez ipekböcekçiliği ile tanışacağını belirterek, “Unutulan kozacılığın, ipek böceği yetiştiriciliğinin bütün Antalya genelinde yeniden canlanıp yaygınlaşmasını hedefliyoruz. 2019 yılından itibaren talep eden üreticilere dut fidanı ve besleme kasası dağıtıyoruz. Alanya ve Gazipaşa’nın ardından artık batı ilçelerimize yöneldik ve ilk kez Korkuteli ilçesi ipekböcekçiliği ile tanışacak. Çomaklı Mahallesi’ndeki üreticilerimiz Mihriban ve Hasan Özkan ipek böceği üretiminin başlangıcı olan dut bahçesi tesisi ile üretimin ilk adımını attı” diye konuştu. DUT FİDANI DİKİMİ YAPILDI İpekböcekçiliği için ilk dikimi yapan Mihriban Özkan ise “Eşim emekli olduktan sonra şehirde yaşayıp evde boş vakit geçirmek istemedik. Köyümüzdeki bahçemizi değerlendirmek istedik. Tarlamıza hangi ürünü ekelim nasıl değerlendirelim diye düşünürken, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ipekböceği yetiştiriciliği projesini öğrendik. Eşimle birlikte biz de bunu yapabiliriz diye harekete geçtik ve Büyükşehir Belediyesi’ne başvurduk. Yetkililer hemen bize destek oldu, ipekböceği ve yetiştiriciliği hakkında bilgilendirdiler ve dut fidanı sağladılar, bugün de Ziraat Mühendisleri bahçemize gelip bizimle fidan dikimi yaptık. İnşallah dikimlerimiz tutar ipek böceği yetiştiriciliğine başlarız. Hem hobi hem de küçük bir gelir kapısı olabilir. Belki hem kendi köyümüzdekilere hem de çevre köylerde yaşayan üreticilere bir ilham veririz. Korkuteli’de de ilk kez bizim başlatmamız heyecan veriyor” dedi.

Lezzeti ve Kazancıyla Enginar Çiftçilerin Yeni Gözdesi

Mersin Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi destekleyen projeleriyle üreticinin yanında olmaya devam ediyor. Başkan Vahap Seçer’in tarımsal üretime ve çiftçiye verdiği önemle hayata geçirilen projeler kırsalda kalkınmayı güçlendirirken, çiftçilerin gelir kaynaklarını da çeşitlendiriyor. Bu kapsamda 2025 yılında ilk kez uygulamaya alınan ‘Demonstrasyon Amaçlı Enginar Yumrusu Dağıtımı Projesi’ meyvelerini vermeye başladı. Alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasını hedefleyen proje ile enginar üretiminin artırılması, üreticilerin farklı gelir kaynaklarına yönelmesi ve bahçe ara tarımı modelinin teşvik edilmesi amaçlanıyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen projenin ilk uygulama alanlarından biri olan Silifke ilçesine bağlı Atakent Mahallesi’nde, enginarların ilk hasadı gerçekleşti. Ara tarım modeliyle yetiştirilen enginarların hem bakımının kolay olması, hem de ekonomik getirisinin yüksek olması üreticilerden tam not alıyor. Kimyasal ilaçlara ihtiyaç duymadan yetiştirilebilmesi, düşük işçilik gerektirmesi ve bölgenin iklimine uygunluğu sayesinde enginar, üreticiler için sürdürülebilir bir alternatif olarak öne çıkıyor. Aynı zamanda sağlıklı ve katma değeri yüksek bir ürün olan enginarın, bölge tarımında yeni bir üretim alanı oluşturması hedefleniyor. Kutlu: “Üreticilerimizin, alternatif ve gelir getirici ürünlere yönelmesini amaçladık” Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görev yapan Ziraat Yüksek Mühendisi Aylin Kutlu, ‘Demonstrasyon Amaçlı Enginar Yumrusu Dağıtımı Projesi’ kapsamında başlatılan üretim sürecinde hasat aşamasına gelindiğini anlatarak, “Proje kapsamında, üreticilerimizin alternatif ve gelir getirici ürünlere yönelmesini amaçladık. Elde edilen tecrübeyle, projenin önümüzdeki dönemlerde daha geniş alanlara yayılması ve daha fazla üreticiye ulaşmasını temenni ediyoruz” dedi. Büyükşehir Belediyesi olarak tarımsal üretimi desteklemeye ve kırsal kalkınmaya katkı sağlayacak çalışmaları sürdürmeye devam edeceklerini ifade eden Kutlu, “Hasadın üreticilerimiz için bereketli olmasını diliyor, emeği geçen tüm üreticilerimize teşekkür ediyoruz” ifadelerine yer verdi. Üreticiler enginar üretimine büyük ilgi gösterdi Projeden faydalanan üreticilerden Hamit Gönül; zeytin, limon, avokado, muz yetiştirdiklerini ve buna enginarı da dahil ettiklerini belirterek, “Enginardan aldığımız verim güzel. İşçiliği az, geliri de yüksek. Silifke zaten enginar yetiştiriciliğine elverişli bir bölge. Çiftçiye verdiği desteklerden dolayı Vahap Başkanımıza teşekkür ediyorum” dedi. Çeşme’de düzenlenen ‘Enginar Festivali’ gibi Silifke’de de benzeri bir festival olabileceğini ifade eden Gönül, “Tabii ki bunun için destek lazım. O destek de Büyükşehir’den başladı. Umarım çiftçilerimiz de bu üretime yönelir” ifadelerine yer verdi. Çiftçi Hayriye Gönül de enginarın çok faydalı bir ürün olduğunu kaydederek, “Enginarın yemeklerini yapıyor, yapraklarının çayını içiyoruz. Sağlıklı, lezzetli ve herkesin tüketmesi gereken bir sebze. Biz daha önce enginar yetiştiriciliği yapmıştık. Büyükşehir’in enginar yumrusu dağıtımını duyunca, tekrar enginar üretimine başladık” diye konuştu. Enginar üretiminin zahmetsiz olduğunu da sözlerine ekleyen Gönül, “Kimyasal gübre ve ilaç gerektirmiyor. Su ve hayvan gübresiyle ağaçların arasında da rahatlıkla yetiştirebiliyoruz. Büyükşehir Belediyesi bize destek verdi, vatandaşlarımıza şifa olsun” dedi.

Eskişehir’de Çiftçi Söyleşileri Çifteler’den Başladı

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ve Ziraat Mühendisleri Odası Eskişehir Şubesi iş birliğiyle düzenlenen üretici eğitim söyleşileri 2026 yılında da hız kesmeden devam ediyor. Yılın ilk buluşması Çifteler ilçesinde gerçekleştirilirken, etkinlikte kuraklıkla mücadele ve verimli tarım teknikleri ön plana çıktı. Çifteler’de "Kuru Tarım" Seferberliği Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Eskişehir Şubesi’nin ortaklaşa yürüttüğü projenin 2026 yılındaki ilk durağı Çifteler oldu. Yerel üreticilerin yoğun katılım gösterdiği söyleşiye; Çifteler Belediye Başkanı Zehra Konakçı, Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hale Senem Acar ve Eskişehir Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Selma Güder katılarak üreticilerle bir araya geldi. Uzmanlardan Uygulamalı Eğitim ve Yerinde Toprak Analizi Söyleşi kapsamında Doç. Dr. Koç Mehmet Tuğrul tarafından üreticilere şu konularda teknik bilgiler aktarıldı: Kuru Tarım Teknikleri: Su kısıtı olan bölgelerde uygulanacak modern yöntemler. Suyun Etkin Kullanımı: Su kaynaklarının tasarruflu ve sürdürülebilir yönetimi. Toprak Analizi: Çiftçilerin yanlarında getirdiği toprak numuneleri, uzmanlar tarafından anlık olarak analiz edilerek sonuçlar yerinde paylaşıldı. "Geleceğin Tarımını Bilinçli Üreticiyle İnşa Ediyoruz" Su kaynaklarının korunmasının hayati önem taşıdığına dikkat çekilen etkinlikte, bilinçli tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması hedefleniyor. Üreticilerin sahada karşılaştığı sorunlara çözüm önerilerinin sunulduğu soru-cevap bölümüyle sona eren toplantı, teknik bilgilendirme açısından büyük beğeni topladı. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, farklı konu başlıklarıyla ilçelerdeki eğitim söyleşilerinin devam edeceğini belirterek tüm üreticileri bu bilgilendirme toplantılarına katılmaya davet etti.

Mersin’in Coğrafi İşaretli Kan Portakalı Lokumla Buluştu

Mersin Büyükşehir Belediyesi, yerel üretimi destekleyen ve kadın emeğini ekonomiye kazandıran vizyon projelerine bir yenisini daha ekledi. **‘Hamzabeyli Köyümüz Atölye Yerleşkesi’**nde düzenlenen etkinlikte, Mersin’in tescilli markası Mersin Kan Portakalı, geleneksel Türk lokumu ile buluşturularak katma değeri yüksek, eşsiz bir lezzete dönüştürüldü. Geleneksel Tatlara Modern ve Tescilli Dokunuş Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen çalışmada, coğrafi işaret tescilli Mersin Kan Portakalı’nın eşsiz aroması lokum üretimine dahil edildi. Gıda mühendisleri eşliğinde gerçekleştirilen atölyede kadınlar, lokum üretiminin püf noktalarını öğrenirken; hijyen, üretim teknikleri ve ürün geliştirme konularında uygulamalı eğitim aldı. Mühendis Aytuttu: “Amacımız Katma Değerli Ürünler Elde Etmek” Atölye sürecini yöneten Gıda Mühendisi Dilara Aytuttu, projenin hem eğitim hem de üretim odaklı olduğunu vurgulayarak şunları söyledi: “Hamzabeyli Köyümüz Atölye kapsamında geleneksel lokumu, Mersin Kan Portakalı ile yeniden yorumladık. Katılımcılarımız sadece yeni bir ürün geliştirmeyi değil, aynı zamanda hijyenik üretim süreçlerini ve endüstriyel teknikleri deneyimleyerek mesleki beceri kazandılar. Hedefimiz, Mersin’in yerel değerlerini katma değeri artırılmış ürünler haline getirmek.” Kadın Üreticilerden Büyükşehir’e Teşekkür Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin kadınlara yönelik projelerini yakından takip eden katılımcılar, atölyeden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Genç katılımcılardan Rukiye Aşkın, verimli bir etkinlik geçirdiklerini belirterek herkesi atölyeye davet ederken; Mersin’e 4 yıl önce yerleşen Miyesser İşvanoğlu ise, “Üretici kadın pazarları ve kooperatif çalışmaları harika. Bu tarz atölyelerle kendimizi geliştirme fırsatı buluyoruz,” diyerek Büyükşehir’in sosyal belediyecilik çalışmalarını takdir etti. Kırsal Kalkınmanın Merkezi: Hamzabeyli Köyümüz Atölye Mersin Büyükşehir Belediyesi, Hamzabeyli’deki bu yerleşke aracılığıyla kırsalda üretimi teşvik etmeye, kooperatifçiliği güçlendirmeye ve Mersin’e özgü tarım ürünlerini dünya mutfaklarına taşıyacak yenilikçi formüller geliştirmeye devam ediyor.

Antalya’da Arıcılığa Destek:Üreticilere 1200 Arı Kovanı Hibesi

Antalya Büyükşehir Belediyesi, yerelden kalkınma hedefiyle arıcılık faaliyetlerini desteklemeye devam ediyor. Arıcılık eğitimi alan ve belge sahibi olan 400 üreticiye, toplamda 1200 adet polen tuzaklı modern arı kovanı teslim edildi. Antalya’nın zengin bitki örtüsünü ekonomiye kazandırmak isteyen Antalya Büyükşehir Belediyesi, tarımsal destek paketlerine bir yenisini ekledi. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen proje kapsamında, merkez ilçelerdeki üreticilere kovan dağıtımı yapılarak üretimde verimliliğin artırılması hedefleniyor. Polen Tuzaklı Modern Kovanlarla Verimli Üretim Dağıtılan kovanların en dikkat çekici özelliği, arıcılar için büyük kolaylık sağlayan polen tuzaklı sistemine sahip olması. Ziraat Mühendisi Atiye Püren Ceyhan Küçükokudan, dağıtımların sadece merkezle sınırlı kalmayacağını belirterek; "Doğu ve batı ilçelerimizde de hafta boyunca dağıtımlarımız sürecek. Eğitim verdiğimiz kursiyerlerimizi üretim aşamasında da yalnız bırakmıyoruz," dedi. Eğitimden Üretime: Arıcılık Kursları Meyvelerini Veriyor Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu ücretsiz arıcılık kursları, farklı meslek gruplarından vatandaşları üretim ekosistemine dahil ediyor. Kursa katılarak sertifika alan Göz Doktoru Semra Coşkun, amatör olarak başladığı arıcılık yolculuğunu şu sözlerle anlattı: "Üç aylık kapsamlı bir eğitimin ardından sertifikamızı aldık. Antalya gibi bitki örtüsü zengin bir yerde arıcılık yapmak çok kıymetli. Özellikle kadınların bu üretim dalında daha fazla yer alması gerektiğini düşünüyorum." Yüksek Maliyetlere Karşı "Çam Ağacı" Desteği Arıcılık malzemelerindeki artan maliyetler karşısında belediyenin hibesi üreticiye nefes aldırdı. Aksu ilçesinden üretici Burhan Narin, hibelerin kalitesine dikkat çekerek; "Dışarıda kaliteli bir polen tuzaklı kovanın maliyeti 2 bin TL civarında. Dağıtılan kovanlar arılar için en sağlıklı malzeme olan çam ağacından yapılmış. Bu destek maliyetlerimizi önemli ölçüde azalttı," ifadelerini kullandı. Kovan Dağıtımı Tüm İlçelerde Devam Edecek Antalya genelinde arıcılığı yaygınlaştırmayı planlayan Büyükşehir Belediyesi, etaplar halinde tüm ilçelerdeki kayıtlı üreticilere ulaşmayı hedefliyor. Kovan desteği başvuruları ve eğitim programları hakkında bilgi almak isteyen vatandaşlar, Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile iletişime geçebilecek.