Tescil Belgesi Haberleri - Son Dakika Tescil Belgesi Haber Güncel Gelişmeler

Pülümür Yer Altı Kaynak Tuzuna Coğrafi İşaret

Tunceli’nin ve Pülümür ilçesinin en önemli yöresel değerlerinden biri olan Pülümür Yer Altı Kaynak Tuzu, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret ile tescillendi. Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Sayın Prof. Dr. M. Zeki Durak, Tunceli Ticaret ve Sanayi Odasını ziyaret ederek tescil belgesini teslim etti. Sektör ve İl Protokolü Bir Araya Geldi Tunceli Ticaret ve Sanayi Odası binasında düzenlenen coğrafi işaret tescil belgesi takdim törenine; Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Sayın Prof. Dr. M. Zeki Durak, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Daire Başkanı Hakan Kızıltepe, TOBB KOBİ Araştırma ve Danışmanlık Merkezi Müdürlüğü Uzmanı Aslı Parmak, TTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Murat Topaç, Meclis Başkanı Sevim Şengezer, il protokolü, kurum amirleri ve bölge üreticileri katıldı. Tescil Sürecine Katkı Sunanlara Plaket Verildi Pülümür Yer Altı Kaynak Tuzunun coğrafi işaret alma sürecinde teknik, akademik ve saha çalışmalarına katkı sağlayan isimler törende unutulmadı. Sürece sundukları emeklerden ötürü TOBB KOBİ Araştırma Uzmanı Aslı Parmak, Munzur Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Güven ve Tunceli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli Ziraat Mühendisi Eren Turan’a teşekkür plaketleri takdim edildi. Üretimde Kaliteyi Korumak İçin İmzalar Atıldı Coğrafi işaret standartlarına uygun üretimin sürdürülebilir kılınması ve yerel üreticilerin pazarda güçlenmesi amacıyla stratejik imzalar da atıldı. Üretim standartlarını garanti altına almak adına bölgenin önde gelen tuz üreticilerinden Balaban Tuz (Mustafa Yıldız) ve Munzur Tuz (Ali Haydar Tosun) ile resmi sözleşmeler imzalandı. “Pülümür Tuzunu Markalaştırmaya Devam Edeceğiz” Tören sonrası yapılan değerlendirmelerde, Pülümür’ün bu stratejik yer altı kaynağının korunması, markalaştırılması ve katma değerinin artırılması için kurumlar arası iş birliğinin kesintisiz süreceği vurgulandı. Tescil belgesinin Tunceli ekonomisine, Pülümür ilçesine ve bölge üreticilerine hayırlı olması temennisinde bulunuldu.

Başkan Vekili Biba’ya Coğrafi İşaret Teşekkürü

Bursa Büyükşehir Belediyesi, şehrin özgün lezzetlerinin tanıtımı ve korunmasına yönelik yürüttüğü çalışmalar kapsamında Sorgun peynirine ‘Coğrafi İşaret Tescili’ kazandırdı. Keles Belediye Başkanı Ali Doğru, tescil sürecine verdiği katkılardan dolayı Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba’ya teşekkür etti. Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonuyla Türk Patent ve Marka Kurumu’na Keles Sorgun peyniri için yapılan başvuru neticesinde şehre bir Coğrafi İşaret Tescil Belgesi daha kazandırıldı. Sorgun Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi maharetiyle üretilen ve hem doğal üretim süreci hem de lezzetiyle fark yaratan Sorgun peyniri, Bursa’da tescilli ürünler listesine adını yazdırdı. “ŞAHİN BİBA BAŞKANIMIZ ÖNCÜLÜK ETTİ” Sorgun peynirinin bölgede yetişen hayvanlardan sağılan sütlerden elde edildiğini ifade eden Keles Belediye Başkanı Ali Doğru, “En önemli özelliği de içerisinde gıda maddesi, gıda katkısı ve aromasının olmaması. Keles Sorgun peynirinin tescil alması, bizim için çok çok kıymetli. Sağ olsun Şahin Biba Başkanımız bu konuda öncülük etti. Keles’in önemli bir lezzetini tescillendirmiş olduk” dedi. ÜRETİM AŞAMASI VE LEZZETİYLE FARK YARATIYOR ‘Keles Sorgun Peyniri’ adıyla tescillenen ürünün üretim sürecinde; gıda katkı maddeleri, aroma ve aroma verici gıda bileşenleri kullanılmıyor. Özellikle mayalama, teleme eldesi ve telemenin işlenmesi aşamalarında ustalık becerisi önemli bir yer tutuyor. Üretiminden piyasaya arzına kadar tüm aşamalarında teknik şartlar ve gıda hijyeni gerekliliklerine riayet ediliyor. Ürünün önemli özelliklerinden biri de Keles’in verimli topraklarında otlayan hayvanların sütlerinden elde edilmesi olarak öne çıkıyor. Coğrafi Tescil İşaret Belgesi ile birlikte marka değeri yükselen ‘Keles Sorgun Peyniri’nin ülke genelinde pazar payının da artması bekleniyor. Bursa’nın tescilli ürünü Sorgun peyniri, Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali’nde de yerini alacak.

Keles Sorgun Peyniri Tescillendi

Bursa Büyükşehir Belediyesi, Keles ilçesinin özgün lezzetlerinden biri olan Sorgun peynirine Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı. Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonuyla Türk Patent ve Marka Kurumu’na Keles Sorgun peyniri için yapılan başvuru neticesinde şehre bir Coğrafi İşaret Tescil Belgesi daha kazandırıldı. Sorgun Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi maharetiyle üretilen ve hem doğal üretim süreci hem de lezzetiyle fark yaratan Sorgun peyniri, Bursa’da tescilli ürünler listesine adını yazdırdı. ÜRETİM AŞAMASI VE LEZZETİYLE FARK YARATIYOR ‘Keles Sorgun Peyniri’ adıyla tescillenen ürünün üretim sürecinde; gıda katkı maddeleri, aroma ve aroma verici gıda bileşenleri kullanılmıyor. Özellikle mayalama, teleme eldesi ve telemenin işlenmesi aşamalarında ustalık becerisi önemli bir yer tutuyor. Üretiminden piyasaya arzına kadar tüm aşamalarında teknik şartlar ve gıda hijyeni gerekliliklerine riayet ediliyor. Ürünün önemli özelliklerinden biri de Keles’in verimli topraklarında otlayan hayvanların sütlerinden elde edilmesi olarak öne çıkıyor. Coğrafi Tescil İşaret Belgesi ile birlikte marka değeri yükselen ‘Keles Sorgun Peyniri’nin ülke genelinde pazar payının da artması bekleniyor.

#Tescil Belgesi

Pülümür Yer Altı Kaynak Tuzuna Coğrafi İşaret

Başkan Vekili Biba’ya Coğrafi İşaret Teşekkürü

Keles Sorgun Peyniri Tescillendi