Tüsedad Haberleri - Son Dakika Tüsedad Haber Güncel Gelişmeler

Konya’da Hayvancılığın Geleceği İçin Kritik Zirve

Konya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (DSYB) ve TÜSEDAD iş birliğiyle düzenlenen "Su Kısıtında Sürdürülebilir Hayvancılık" toplantısı, bölge üreticisi için yeni bir yol haritası çizdi. Toplantıda, su krizine karşı münavebeli ekim ve hayvan besleme stratejileri masaya yatırıldı. Sektör Temsilcileri ve Üreticiler Konya’da Buluştu TÜSEDAD Üretici ve Sektör Temsilcileri Buluşmaları’nın 5.’si, Türkiye’nin tarım ambarı Konya’da gerçekleştirildi. Konya DSYB Başkanı Edip Yıldız, TÜSEDAD Başkanı Müslüm Doğru ve TÜSEDAD Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Ali İmamoğlu’nun açılış konuşmalarıyla başlayan etkinlikte, hayvancılığın en büyük maliyet kalemlerinden biri olan yem ve su kullanımı arasındaki denge ele alındı. Programa; tarım ilçe müdürlükleri, Ziraat Bankası yetkilileri, veteriner hekimler odası ve ziraat odaları gibi sektörün tüm paydaşları yoğun katılım sağladı. Silajlık Mısırda Münavebe Dönemi: Su Tasarrufu ve Verimlilik Toplantı kapsamında düzenlenen panelde, Konya bölgesinde yoğun olarak ekimi yapılan silajlık mısır mercek altına alındı. Nihat Öztürk moderatörlüğünde; Prof. Dr. Armağan Hayırlı, Prof. Dr. Süleyman Soylu ve Hüseyin Doğançukuru’nun paylaştığı verilere göre, mısır ekiminin münavebeye (ekim nöbeti) bağlanmasının hayati önem taşıdığı vurgulandı. Panelden Öne Çıkan Başlıklar: Su Yönetimi: Azalan su kaynakları karşısında mısır ekim alanlarının planlanması. Hayvan Besleme: Münavebenin kaba yem kalitesi ve hayvan rasyonları üzerindeki doğrudan etkileri. Ekonomik Sürdürülebilirlik: Girdi maliyetlerini düşürmek için alternatif ürün desenlerinin kullanımı. Üreticiler İçin Çözüm Odaklı Yaklaşım Panelistler, sadece sorunu tespit etmekle kalmayıp üreticilere uygulanabilir çözüm önerileri sundu. Özellikle su kısıtı olan bölgelerde sürdürülebilir hayvancılık için akademik bilgiyle sahadaki tecrübenin birleştirilmesi gerektiği ifade edildi. Ziraat Bankası ve TKDK temsilcilerinin de katılımıyla, bu dönüşümü destekleyecek finansal mekanizmalar üzerine görüş alışverişinde bulunuldu.

TÜSEDAD, Tarım Bakanı Yumaklı ile Görüştü

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Yönetim Kurulu, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve bakanlık bürokratlarıyla Ankara’da bir araya gelerek üreticinin sorunlarını masaya yatırdı. Toplantıda çiğ süt tavsiye fiyatlarından besilik hayvan ithalatına kadar hayvancılık sektörünü yakından ilgilendiren önemli kararlar paylaşıldı. İşte zirveden öne çıkan başlıklar ve üreticilerin bilmesi gereken detaylar: Çiğ Süt Fiyatları Nisan Ayında Yeniden Belirleniyor Üreticilerin en çok merak ettiği konuların başında gelen çiğ süt tavsiye fiyatı hakkında Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) mevcut işleyişine dair bilgilendirme yapıldı. Üç Aylık Periyot: USK, çiğ süt fiyatlarını üç ayda bir değerlendirmeye ve açıklamaya devam edecek. Nisan Müjdesi: Son olarak Ocak ayında belirlenen fiyatların ardından, Nisan ayı içerisinde yeni bir fiyat artışı beklentisiyle güncelleme yapılacağı ifade edildi. Kalite Odaklı Fiyatlandırma: Bakanlık, açıklanan fiyatın "tavsiye" niteliğinde olduğunu hatırlatarak; sütün kalitesi, hijyen standartları ve tonajına göre piyasada fiyat farklılıklarının oluşabileceğini vurguladı. Hayvancılık Desteklemelerinde Yeni Strateji: Kalite ve Hijyen Bakanlık yetkilileri, hayvancılık desteklemelerinin temel amacının üreticiyi ayakta tutmak olduğunu belirtti. Ancak yeni dönemde desteklerin kaliteyi yükseltme odaklı planlandığı, hijyen standartlarını artıran işletmelerin uzun vadede gelirlerini daha fazla güvence altına alacağı kaydedildi. Besilik Hayvan İthalatı ve Dağıtım Takvimi Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından yürütülen besilik hayvan ithalatı sürecine dair güncel veriler paylaşıldı: 2025 Taahhütleri: Planlanan dağıtım süreci hız kesmeden devam ediyor. Gemi Planlaması: Hali hazırda 4 geminin sevkiyat planlaması yapılmış durumda. Teslimat Tarihi: İthal edilen hayvanların dağıtımının bu ay sonuna kadar tamamlanması hedefleniyor. Su Kısıtı Olan Bölgelerde Silajlık Mısır Ekimi Su kısıtı uygulanan bölgelerdeki üreticileri ilgilendiren silajlık mısır ekimi kurallarında bu yıl bir değişiklik yapılmayacağı, mevcut uygulamaların aynen süreceği bildirildi. TÜSEDAD, sistemin tam olarak oturmasının ardından süt ve besi hayvancılığının yoğun olduğu bölgelere özel istisnalar getirilmesi için girişimlerini sürdüreceğini beyan etti. TÜSEDAD Yönetim Kurulu, üyelerden gelen tüm taleplerin ve çözüm önerilerinin Bakan İbrahim Yumaklı’ya yazılı bir rapor halinde sunulduğunu belirterek, üreticinin sesi olmaya devam edeceklerini vurguladı.

1 Litre Çiğ Sütün Maliyeti 28 TL’yi Aştı!

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), Mart ayı için 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetini kamuoyuyla paylaştı. Girdi maliyetlerindeki artışın sürdüğünü belirten dernek, süt üreticisinin üzerindeki yükün her geçen gün ağırlaştığına dikkat çekti. Süt Üretim Maliyetinde %1,77’lik Artış TÜSEDAD Maliyet Komisyonu tarafından yapılan hesaplamalara göre, Mart ayında 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti 28,13 TL olarak belirlendi. Bir önceki aya göre maliyetlerde görülen %1,77’lik bu artışın temel nedenleri olarak mazot fiyatlarındaki yükseliş ve yem zamları gösterildi. Maliyet Artışının İki Temel Nedeni: Mazot ve Yem Dernek tarafından yapılan açıklamada, enerji ve yem fiyatlarının maliyetler üzerindeki doğrudan etkisi şu verilerle paylaşıldı: Enerji Giderleri: Mazot fiyatlarındaki artış nedeniyle, toplam enerji giderinin maliyet içindeki payı %3,6’dan %4,1’e yükseldi. Yem Zamları: Yem fiyatlarına gelen zamlar, süt üretim maliyetindeki artışı doğrudan tetikleyen ana unsur oldu. Hesaplama Modeli: 100 Başlık İşletme Esas Alındı TÜSEDAD, maliyet verilerini oluştururken sürdürülebilir ve gerçekçi bir model kullanıyor. Hesaplamalar; günlük ortalama 30 litre süt veren, 100 baş sağmal kapasitesine sahip bir işletme modeli üzerinden, güncel gider ve gelir dengesi gözetilerek yapılıyor. "Üreticinin Sesini Duyurmaya Devam Edeceğiz" TÜSEDAD Yönetim Kurulu, üreticilerin haklarını korumak ve kamuoyunu doğru bilgilendirmek amacıyla bu maliyet hesaplamalarını düzenli olarak paylaşmaya devam edeceklerini vurguladı. Süt fiyatlarının, artan maliyetler karşısında üreticiyi koruyacak seviyelerde tutulması gerektiği mesajı verildi.

Süt Üreticilerinden Belirsizlik İsyanı

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), yayımladığı basın açıklamasıyla süt sektöründe büyüyen bir belirsizlik krizine dikkat çekti. Desteklemelerin ve yeni tavsiye fiyatının hala açıklanmamış olması, üreticiyi üretimden kopma noktasına getirdi. Destek ve Fiyat Bekleyişi Sürüyor TÜSEDAD Yönetim Kurulu tarafından yapılan açıklamada, 2026 yılına ilişkin çiğ süt ve buzağı desteklerinin hala ilan edilmediği belirtildi. Ayrıca Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) kararı gereği üç ayda bir güncellenmesi gereken sıcak çiğ süt tavsiye fiyatının, 1 Nisan 2026 itibarıyla geçerli olacak yeni seviyesinin hala belirsizliğini koruduğu vurgulandı. Üreticiler, "Ne kazanacağını bilmeden üretim nasıl sürdürülecek?" sorusuna yanıt bekliyor. Artan Maliyetler Üreticiyi Kıskaca Aldı Sektörün sadece belirsizlikle değil, aynı zamanda ciddi maliyet artışlarıyla da mücadele ettiği ifade edildi: Navlun ve Lojistik: Navlun fiyatlarındaki %40-60 artış ve yükselen sigorta maliyetleri yem ham maddesini pahalı hale getiriyor. Enerji ve Akaryakıt: Akaryakıt ve elektrik giderlerindeki yükseliş; süt toplama, kesimhane ve soğuk zincir maliyetlerini doğrudan artırıyor. Kredi Limitleri: Ziraat Bankası’nın hayvansal üretim kredilerindeki üst limitlerinin 2024 yılından bu yana değişmemesi, artan maliyetler karşısında üreticinin finansmana erişimini kısıtlıyor. "Et ve Süt Krizi Kapıda" Duyuruda, küçük ve orta ölçekli üreticilerin üretimden çekilmeye başladığı ve anaç hayvan kesimlerinin arttığı uyarısı yapıldı. Bu durumun gelecekte ciddi bir arz krizine, gıda enflasyonunda artışa ve gıda güvenliği riskine yol açabileceği belirtildi. TÜSEDAD’dan Acil Eylem Çağrısı Dernek, sektörün sürdürülebilirliği için şu talepleri sıraladı: Çiğ süt ve buzağı destekleri ile yeni tavsiye fiyatı derhal açıklanmalıdır. Destek ödemeleri bir takvime bağlanarak hızla gerçekleştirilmelidir. Ziraat Bankası kredi üst limitleri güncel maliyetlere göre acilen yükseltilmelidir. Yem ham maddesinde yerli üretim seferberliği başlatılmalıdır. Açıklama, "Üretici belirsizlik değil, öngörülebilirlik ister. Tarımda sürdürülebilirlik, ancak zamanında alınan doğru kararlarla mümkündür" sözleriyle noktalandı.

TÜSEDAD Şubat Ayı Çiğ Süt Üretim Maliyetini Açıkladı

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 2026 yılı Şubat ayı çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı. Verilere göre 1 litre sıcak çiğ sütün maliyeti 27,64 TL’ye yükseldi. Süt üreticilerinin maliyet yükü artmaya devam ediyor. TÜSEDAD tarafından yapılan son açıklamada, Şubat ayı itibarıyla çiğ süt üretim maliyetlerinde bir önceki aya göre %8,9 oranında bir artış yaşandığı belirtildi. Yem Fiyatlarındaki Artış Maliyeti Tetikledi TÜSEDAD Maliyet Komisyonu'nun verilerine göre, maliyet artışının temel nedeni yem fiyatlarına gelen zamlar oldu. Açıklamada şu detaylara yer verildi: Rasyon Maliyeti: Hayvan başına rasyon maliyeti bir önceki aya göre %10,49 arttı. Kaba ve Kesif Yem: Şubat ayında kaba yem fiyatlarında ortalama %6,40, kesif yem fiyatlarında ise %3,50 artış gözlemlendi. "Asgari Ücret Etkisini Geride Bıraktı" Dernek yönetimi, yem fiyatlarındaki bu yükselişin, Ocak ayında asgari ücret artışıyla birlikte gelen personel maliyeti yükünü dahi geride bıraktığına dikkat çekti. Maliyet hesaplamaları; 100 baş sağmal kapasiteli, günlük ortalama 30 litre verim alan bir işletme baz alınarak, güncel yem ve diğer tüm gider-gelir dengeleri gözetilerek yapıldı. Desteklemeler 2025 Verilerine Göre Hesaplandı 2026 yılına ait çiğ süt prim ve buzağı destekleri henüz netleşmediği için hesaplamalarda, 2025 yılına ait ödenmiş ortalama destek miktarları gelir olarak dikkate alındı. Özetle Şubat 2026 Maliyet Tablosu: 1 Litre Sıcak Çiğ Süt Maliyeti: 27,64 TL/L Aylık Artış Oranı: %8,9 Ana Gerekçe: Yem fiyatları ve rasyon maliyetlerindeki yükseliş.

TÜSEDAD Uyardı: "Manipülatif Söylemlere İtibar Etmeyin"

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), çiğ süt ve süt piyasasında yaşanan gelişmelere ilişkin sert bir açıklama yayınladı. Dernek, sektörde istikrarı bozmaya yönelik "asılsız ve manipülatif" iddialara karşı üreticileri ve sanayicileri uyardı. Açıklamada, uzun süredir çiğ süt fiyatlarının üretim maliyetlerinin altında kalmasının işletmeleri zarara uğrattığı ve damızlık hayvan varlığının azalmasına yol açtığı vurgulandı. Bu durumun Türkiye’nin hayvansal üretim sürdürülebilirliğini doğrudan tehdit ettiği belirtildi. Süt Tozu ve Tereyağı Düzenlemeleri TÜSEDAD, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından yürütülen stratejik müdahalelerin önemine dikkat çekti: Süt Tozu Regülasyonu: Üretilen süt tozlarının tamamının ihraç kaydıyla değerlendirildiği, iç piyasaya arz edilmesinin söz konusu olmadığı net bir dille ifade edildi. Tereyağı İthalatı: İç piyasadaki üreticiyi ve çiğ süt fiyatlarını korumak adına tereyağı ithalatının kapalı tutulduğu, bu kararın piyasa istikrarı için bir "kamu tasarrufu" olduğu belirtildi. Son günlerde süt tozlarının iç piyasaya sürüleceği ve tereyağı ithalatı için baskı kurulduğu yönündeki iddiaları yalanlayan TÜSEDAD Yönetim Kurulu, şu ifadeleri kullandı; "Bu söylemler sektörümüzde gereksiz bir tedirginlik yaratmakta ve piyasa istikrarını zedeleme riski taşımaktadır. Mevcut piyasa koşullarında üreticiyi zayıflatacak herhangi bir uygulamanın hayata geçirilmesi kabul edilemez." Şap ve "üç gün hastalığı" nedeniyle süt arzında yaşanan düşüşün, fiyatların sürdürülebilir seviyelere ulaşacağı beklentisini artırdığı belirtilirken; kamuoyunun doğru bilgilendirilmesinin hayati önem taşıdığı kaydedildi. TÜSEDAD açıklamasında şu ifadelere yer verdi; "Uzun süredir çiğ süt fiyatlarının üretim maliyetlerinin altında seyretmesi, üreticilerimizi ciddi ekonomik kayıplarla karşı karşıya bırakmış; birçok işletmenin zarar etmesine, üretimden çekilmesine ve damızlık hayvan varlığımızın azalmasına neden olmuştur. Bu durum, yalnızca sektör paydaşlarını değil, ülkemizin hayvansal üretim sürdürülebilirliğini doğrudan etkilemektedir. Bu olumsuz sürecin daha da derinleşmemesi amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından Et ve Süt Kurumu aracılığıyla yürütülen süt tozu regülasyonu uygulaması, üreticinin maliyet baskısı altında ezilmesini önlemeye yönelik stratejik bir müdahaledir. Regülasyon kapsamında üretilen süt tozlarının tamamı ihraç kaydıyla değerlendirilmekte olup iç piyasaya arz edilmesi söz konusu değildir. Öte yandan, tereyağı ithalatına ilişkin yetki Et ve Süt Kurumu'nda olup, piyasa regülasyon görevi gereği konuya ilişkin kararı veren yetkili mercidir. Verilen karar Tarım ve Orman Bakanlığı ilgili genel müdürlük ile istişare edilerek kesinleşmektedir. Bu düzenleme, piyasa istikrarının korunması ve üreticinin mağdur edilmemesi amacıyla tesis edilmiş bir kamu tasarrufudur. Uzun süredir tereyağı ithalatının kapalı tutulması ve ihracatın açık olması, iç piyasada üreticiyi ve çiğ süt fiyatlarını destekleyen önemli uygulamalardan biri olmuştur. Son dönemde yaşanan şap ve üç gün hastalığı nedeniyle süt arzında meydana gelen azalma, çiğ süt fiyatlarının sürdürülebilir seviyelere ulaşabileceğine dair beklenti oluşturmuş; üreticilerimizin üretime devam etme iradesini güçlendirmiştir. Ancak son günlerde; regülasyon kapsamında üretilen süt tozlarının iç piyasada satılacağı ve tereyağı ithalatı konusunda Et ve Süt Kurumu üzerinde baskı oluşturulmaya çalışıldığı yönünde iddialar gündeme getirilmektedir. Bu söylemler, sektörümüzde gereksiz bir tedirginlik yaratmakta ve piyasa istikrarını zedeleme riski taşımaktadır. Söz konusu iddiaların gerçeği yansıtmadığı açıktır. Mevcut piyasa koşulları dikkate alındığında, üreticiyi zayıflatacak herhangi bir uygulamanın hayata geçirilmesi kabul edilemez. Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi büyük önem taşımaktadır. Üreticilerimizin ve sanayicilerimizin, sektörel dengeyi bozmayı amaçlayan asılsız ve manipülatif söylemlere itibar etmemeleri gerektiğini önemle vurgularız."

TÜSEDAD Ocak Ayı Çiğ Süt Üretim Maliyetini Açıkladı

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 2026 yılı Ocak ayı çiğ süt üretim maliyet verilerini açıkladı. Yeni yılın ilk ayında bir litre sıcak çiğ sütün maliyeti 25,37 TL’ye yükseldi. Sektörün nabzını tutan TÜSEDAD, güncel yem fiyatları, asgari ücret zammı ve diğer girdi kalemlerini hesaplayarak hazırladığı Ocak 2026 maliyet raporunu kamuoyuyla paylaştı. Rapora göre, süt üretim maliyetleri bir önceki aya göre %6 oranında artış gösterdi. Maliyet Artışının Arkasındaki Temel Nedenler TÜSEDAD Yönetim Kurulu tarafından yapılan açıklamada, maliyetlerdeki bu yükselişin ana nedenleri şu başlıklarla özetlendi: Asgari Ücret Etkisi: Brüt asgari ücrete gelen zamla birlikte, toplam maliyet içerisindeki personel gideri payı %10,5’ten %12,5’e yükseldi. Yem Fiyatları: Hayvan başına günlük yem maliyetinde %2,43’lük bir artış yaşandı. Kesim Fiyatları Yetersiz Kaldı: Et kesim fiyatlarındaki yükselişin, artan personel ve yem giderlerini dengelemeye yetmediği vurgulandı.Hesaplama Nasıl Yapıldı? Derneğin maliyet komisyonu, verileri gerçekçi bir işletme modeli üzerinden kurguladı. Hesaplamada; 100 baş sağmal kapasitesine sahip, günlük ortalama 30 litre süt verimi alan bir işletme baz alındı. Ayrıca çiğ süt prim desteği ve buzağı desteği gibi kalemler de "gelir" olarak hesaba dahil edildi. TÜSEDAD Yönetim Kurulu'ndan yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: "Güncel veriler ve sektörün ortak aklıyla yenilediğimiz maliyet modeline göre; Ocak ayı 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti 25,37 TL/l olarak hesaplanmıştır. Kesim fiyatlarındaki artış, ne yazık ki giderlerdeki bu yükselişi kompanse edecek seviyede gerçekleşmemiştir." .Sektör temsilcileri, üretim sürdürülebilirliği için maliyet artışlarının yakından takip edilmesi ve üretici fiyatlarının bu verilere göre güncellenmesi gerektiğini belirtiyor.

TÜSEDAD'dan TARSİM'e Ziyaret

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Yönetim Kurulu Başkanı Müslüm Doğru ve beraberindeki heyet, TARSİM’in İstanbul’daki Genel Müdürlüğü’ne ziyaret gerçekleştirdi. TARSİM Yönetim Kurulu Üyesi ve Tarım Sigortaları Havuz İşletmesi Genel Müdürü Bekir Engürülü ziyaret çerçevesinde, Devlet Destekli Büyükbaş Hayvan Hayat Sigortası ve uygulamaları hakkında bilgiler verdi. Tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliği için yetiştiricilerin karşılaştıkları doğal afetlere, hastalıklara ve çeşitli risklere karşı, tarım sigortasının giderek artan önemine değinen Genel Müdür Engürülü, Sistem’in geliştirilmesi ve yaygınlaştırılmasında paydaş kurumların önemli bir rol üstlendiğine dikkat çekti. Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği ile devam eden ortak çalışmaların değerlendirildiği ve karşılıklı bilgi alışverişinde bulunulduğu görüşmenin sonunda Genel Müdür Bekir Engürülü, Başkan Müslüm Doğru’ya ve beraberindeki heyete ziyaretlerinden ötürü teşekkür etti.

TÜSEDAD 1 Litre Sıcak Çiğ Sütün Maliyetini Açıkladı

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği - TÜSEDAD aralık ayı 1 Litre sıcak çiğ sütün maliyetini açıkladı. TÜSEDAD'dan yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; "Güncel veriler ve sektörün ortak aklıyla yenilediğimiz çiğ süt maliyet modeline göre 2025 yılı Aralık ayı çiğ süt üretim maliyetinin ayrıntılarını bilgilerinize sunarız. Derneğimiz maliyet komisyonu; günlük ortalaması 30 litre olan 100 baş sağmal kapasitesine sahip bir işletmeyi baz almakta, reforme inekler yerine konacak düveler dışındaki düveleri de satarak sürü büyüklüğünü 100 başta sabit tutan bir işletme için maliyet hesaplamaktadır. Hesaplamalarımızda çiğ süt prim desteği ve buzağı desteği dikkate alınarak, gelir olarak belirtilmiştir. Buna göre; güncel yem ve diğer tüm giderlerin ve gelirlerin dikkate alındığı hesaplama metodumuza göre Aralık ayı 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyeti 23,93 TL/L olarak hesaplanmıştır. Üreticiyi ayakta tutacak ve geçimini sağlayacak çiğ süt tavsiye satış fiyatının 27 TL/L üzerine eklenecek 0,7 TL/L soğutma bedeli ile nakliye ve hizmet bedeli de eklenerek açıklanmasını öneriyoruz."

#Tüsedad