#Yöresel Ürün

AYTO’dan Aydın İncirinde Marka Güvencesi

Türkiye ve Avrupa Birliği (AB) Coğrafi İşaret tescili Aydın Ticaret Odası’na (AYTO) ait olan dünyaca ünlü Aydın İncirinin 2026 yılı saha denetimleri tamamlandı. AYTO koordinasyonunda; Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İncir Araştırma Enstitüsü uzmanlarından oluşan Denetim Komisyonu, ürün kalitesini ve marka değerini korumak amacıyla sahaya indi. Yaş İncir Üretim Alanları Ve İşletmeler Mercek Altında Denetimler kapsamında Aydın’ın farklı ilçelerinde yer alan yaş incir üretim alanları ile işleme tesisleri tek tek ziyaret edildi. Uzman ekipler tarafından gerçekleştirilen incelemelerde ürünler; aroma, büyüklük, renk, kalite standartları ve yetiştirme koşulları bakımından ayrıntılı değerlendirmelere tabi tutularak Coğrafi İşaret tescil şartlarına uygunlukları denetlendi. Başkan Ülken: "Aydın İncirinin Kalitesini Ve Tescilini Koruyoruz" Aydın İncirinin hem ulusal hem de uluslararası pazarlardaki konumunu güçlendirmek için denetimlerin her yıl aralıksız sürdürüldüğünü belirten TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve AYTO Başkanı Hakan Ülken, şu değerlendirmelerde bulundu: "Aydın’ımızın gözbebeği olan Aydın İncirinin Türkiye ve Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescilini Odamız bünyesinde korumaktan gurur duyuyoruz. Ürünümüzün dünya pazarlarındaki kalitesini, özgünlüğünü ve güvenilirliğini sürdürmek en temel önceliğimizdir. Bu doğrultuda her yıl gerçekleştirdiğimiz denetimlerle hem üreticimizin emeğini koruyor hem de tüketicinin doğru ve kaliteli ürüne ulaşmasını sağlıyoruz. Aydın İncirinin marka değerini daha da yukarılara taşımak için çalışmalarımıza kararlılıkla devam edeceğiz." Hem Üreticiye Hem Tüketiciye Çifte Güvence Aydın Ticaret Odası, gerçekleştirdiği bu periyodik denetimlerle taklit ve sahte üretimin önüne geçmeyi, yöresel ürün kalitesini standartlaştırmayı ve Aydın İncirinin uluslararası pazardaki katma değerini artırmayı hedefliyor.