Hava Durumu
Hızlı Menü
Anasayfa Anasayfa

#Çiğ Süt

Kırsal Haber - Çiğ Süt haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Çiğ Süt haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

TÜSEDAD'dan Ulusal Süt Konseyi’ne Çağrı Haber

TÜSEDAD'dan Ulusal Süt Konseyi’ne Çağrı

Kısa adı TÜSEDAD olan Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği, Ulusal Süt Konseyi’ne bir çağrı yaparak çiğ süt fiyatının bir an önce açıklanmasını istedi. TÜSEDAD'dan yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; "Çiğ sütün tavsiye fiyatı, Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından belirlenmekte ve kamuoyuna ilan edilmektedir. Konsey bünyesinde; üretici, sanayici, kamu ve araştırma kurumları temsilcileri yer almaktadır. TÜSEDAD olarak daha önce yayımladığımız basın bültenimizde Ulusal Süt Konseyi'ne çağrıda bulunarak, 15 Aralık'tan itibaren sıcak çiğ süt tavsiye fiyatının en az 27 TL/Litre + soğutma ve hizmet bedeli olması gerektiğini ifade etmiş, bu fiyatın, tarımın ve sosyo-ekonomik yapının sürdürülebilirliği açısından zorunlu olduğunu belirtmiştik. Ancak 6 Ocak 2026 tarihine gelinmesine rağmen Ulusal Süt Konseyi tarafindan henüz herhangi bir açıklama yapılmamıştır. Öte yandan, 19-21 Ocak 2024 tarihlerinde düzenlenen Ulusal Süt Çalıştayı'nda tüm tarafların uzlaşısıyla, "Çiğ süt tavsiye fiyatının üçer aylık dönemler halinde, piyasa koşulları ve maliyetler çerçevesinde güncellenmesi" yönünde karar alınmıştır. Ne yazık ki bugün gelinen noktada, alınan bu kararın uygulanmadığını açıkça görmekteyiz. Alınan bu karar sonrasında; 1 Ocak 2025 itibarıyla 17,15 TL/Lt olarak açıklanan fiyatın, 1 Nisan 2025 tarihinde artan maliyetlere göre güncellenmesi gerekirken fiyat sabit kalmıştır. 1 Temmuz 2025 itibarıyla toplanıp fiyat güncellemesi yapılması gerekirken, 1 Ocak günü belirlenen 17,15 TL/Lt fiyat 31 Temmuz'a kadar uzatılmış, 2025 yılının ilk 7 ayında süt üreticisinin maliyetlerinin hiçbir şekilde artmadığı varsayılmıştır. Daha sonra, Ulusal Süt Çalıştayı'nda tüm tarafların uzlaşısıyla alınan karara rağmen, 1 ay gecikmeyle ve 1 Ağustos 2025'ten geçerli olacak şekilde çiğ süt tavsiye satış fiyatı 18,35 TL/Lt olarak açıklanmış, bu fiyatın Eylül sonuna kadar geçerli olacağı ilan edilmiştir. Ardından 1 Ekim 2025 itibarıyla tavsiye satış fiyatı 19,60 TL/Lt olarak açıklanmış ve bunun 31 Aralık 2025 tarihine kadar geçerli olacağı belirtilmiştir. Ulusal Süt Çalıştayı'nda tüm tarafların uzlaşısıyla alınan kararlar gereği, 1 Ocak 2026 tarihi itibarıyla çiğ süt tavsiye satış fiyatını belirlemesi gereken Ulusal Süt Konseyi, bu yükümlülüğünü maalesef bugüne kadar yerine getirmemiştir. Aşağıdaki tabloda da görüleceği üzere, 2011 yılından bugüne kadar neredeyse 15 yıldır Ulusal Süt Konseyi hep ileri tarihli geçerlilik taşıyan fiyatlar belirlemiş, geriye dönük tek bir gün dahi fiyat açıklamamıştır. Bu durum, yıllardır üreticinin cebinden haksız şekilde kaynak aktarılmasına neden olmuştur. Yakın zamanda toplanarak fiyat güncellemesi yapacağını ümit ettiğimiz Ulusal Süt Konseyi'nin mevcut yeni yönetiminin, bir ilke imza atarak geriye dönük, yani 1 Ocak 2026 itibarıyla geçerli olacak şekilde, sıcak çiğ süt tavsiye satış fiyatını; 27 TL/Lt+0,70 TL/Lt soğutma bedeli + nakliye ve hizmet bedeli olarak açıklamasını bekliyoruz. Unutulmamalıdır ki, üretici üretmezse gıda sanayi işleyemez, lojistik sektörü taşıyacak ürün bulamaz, tüketici sağlıklı ve yerli gıdaya erişemez, ithalat zorunluluğu artar ve piyasa dengeleri bozulur. TÜSEDAD olarak önerdiğimiz 27 TL/Litre fiyat, üreticinin ayakta kalabilmesi için en gerçekçi ve zorunlu rakamdır. En kısa zamanda Ulusal Süt Konseyi tarafından çiğ sütün tavsiye fiyatı açıklanmadığı takdirde, süt üreticisi çok daha zor bir sürece sürüklenecektir. Unutulmamalıdır ki süt üreticisinin üretime devam etmesi, ülkedeki kırmızı et açığının kapatılması açısından da hayati öneme sahiptir. Uzun süredir zarar eden üreticinin umut ve motivasyonunu koruyabilecek, ülkemizin gıda zincirinin en kritik halkasını güçlendirebilecek adım, çiğ süt tavsiye fiyatının gecikmeksizin açıklanmasıdır. Üreticimiz sütü de, eti de üretmeye devam etmek istemektedir. Bu doğrultuda Ulusal Süt Konseyi'ne çağrımızdır: En kısa sürede, 1 Ocak 2026'dan itibaren geçerli olacak; üreticimizin yüreğine su serpecek ve sektörü bir nebze rahatlatacak çiğ süt tavsiye fiyatının açıklanmasını bekliyoruz. Aşağıdaki tabloda, 2011-2025 yılları arasında USK referans fiyatları ve geçerlilik tarihleri yer almaktadır. Kamuoyuna saygıyla duyurulur."
Çiğ Süt Tip Satış Sözleşmenizi İmzalamayı Unutmayın! Haber

Çiğ Süt Tip Satış Sözleşmenizi İmzalamayı Unutmayın!

Kısa adı TÜSEDAD olan Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği, "Çiğ Süt Satış Sözleşmesi" konusunda üreticileri uyardı. TÜSEDAD'dan yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; "Daha önce de değerli üreticilerimizle paylaşmış olduğumuz gibi Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü "Çiğ Süt Satış Sözleşmeleri"ni hakların korunmasını gözetmek amacıyla zorunlu tutuyor. Yapılan sözleşmenin Tarım İl/İlçe müdürlüklerine teslim edilmesi ve kayda girmesi gerekiyor. İki tip Çiğ süt satış sözleşmesi mevcut; 1. "Tarımsal Amaçlı Örgüt Aracılığı ile Yapılan Çiğ Süt Üretim Sözleşmesi" 2. "Çiğ Süt Üretim Sözleşmesi (Çiftlikten direk sanayiciye satış)". Eğer sütünüzü bir örgüt aracılığıyla satıyorsanız, üye olduğunuz örgütün alıcı ile yaptığı sözleşmenin ekinde sizin de isminizin olduğunu mutlaka kontrol ediniz ve bir kopyasını mutlaka isteyiniz, bu sizin hakkınız. Sanayiciye doğrudan satış yapıyor iseniz, alıcı ile matbu Çiğ Süt Satış Sözleşmesi yapmanız ve ıslak imzalı bir nüshasını da almanız gerekiyor. Bir diğeri ise sütünü süt toplayıcıya veren üreticilerimizin durumu. Eğer sütünüzü toplayıcıya veriyorsanız; toplayıcının sütü verdiği işleme tesisinden noter onaylı vekalet alması ve sizinle doğrudan satış sözleşmesi yapması gerekiyor. Her üç durumda da dikkat etmeniz gereken konu matbu sözleşmede herhangi bir değişikliğin asla yapılmaması gerektiği. BU SÖZLESMELERİ YAPMANIZ SON DERECE ÖNEMLİ! Sözleşme kapsamında her iki taraftan biri sözleşmeye aykırı hareket ettiğinde TOBB Tarım Tahkim Komisyonu'na şikâyette bulunabiliyorsunuz. Böylece TOBB Tarım tahkim komisyonu devreye giriyor ve Tarım Bakanlığımız da başvuruları takip ediyor. Bir diğer konu da çiğ süt prim destekleri; Çiğ Süt Desteği https://share.google/FDdEtFfCswhVQYjzM adresi üzerinden detaylara ulaşabilirsiniz. Mevcut 20 kuruş baz destek miktarına göre; 20 kuruş Temel Destek 50 kuruş 2. Sınıf Birlikler ve Kooperatifler 60 kuruş 1. Sınıf Birliklere ve Kooperatiflere ve direkt Sanayiciye satış 80 kuruş Ari İşletmeden Sanayiciye direk satış Üreticilerimizin hak ettikleri en yüksek süt prim desteğini alabilmeleri için, hangi yoldan kime nasıl satış yaparlarsa daha fazla prim desteği alabilecekleri konusunda bilgili, bilinçli ve dikkatli davranmalarını hassaten rica ederiz. Ayrıca bildiğiniz gibi Rekabet Kurumu tarafından hem süt piyasasında rekabet şartlarına uymayan hem de yem dayatması yapan alıcılarla ilgili olarak 2 ayrı soruşturma devam etmektedir. Bu nedenle de Tarım Bakanlığı Çiğ süt tip satış sözleşmesinin imzalanmış olmasının önemi daha da artmaktadır. İlgili sözleşmelere ve eklerine aşağıdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz: https://www.tarimorman.gov.tr/HAYGEM/Link/55/Hayvansal-Uretim-Tip-Sozlesmeleri"
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Sonra İzin Ver