Kadın Kooperatifleri Haberleri - Son Dakika Kadın Kooperatifleri Haber Güncel Gelişmeler

Gıda Üreticileri ve Kadın Kooperatifleri Alıcılarla Buluştu

Adana’da RE-SEED Projesi kapsamında düzenlenen “Ortak Gelecek İçin Gıda Sektörü İşletmeler Arası Eşleştirme Toplantısı (B2B)”, gıda üreticilerini, KOBİ’leri ve kadın kooperatiflerini ulusal ve bölgesel alıcılarla bir araya getirdi. Toplantıda gıda sektöründe yeni iş birlikleri, güvenilir üretim ve pazara erişim olanakları ön plana çıktı. Avrupa Birliği ve Almanya Federal Ekonomik İş Birliği ve Kalkınma Bakanlığı tarafından finanse edilen, Alman Uluslararası İşbirliği Kurumu (GIZ) tarafından yürütülen RE-SEED Projesi kapsamında, Güvenilir Ürün Platformu’nun desteğiyle Adana Çırçır Sanat Merkezi’nde işletmeler arası eşleştirme toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya katılan Adana Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Bilgiç, programın açılış konuşmasını yaptı. Gıda üreticileri ve kadın kooperatifleri alıcılarla buluştu Etkinlik kapsamında gıda üreticileri, küçük ve orta büyüklükteki işletmeler (KOBİ) ile kadın kooperatifleri; ulusal ve bölgesel perakende zincirleri, e-ticaret platformları ve gastronomi sektörünün satın alma temsilcileriyle bir araya geldi. İşletmeler arası eşleştirme toplantısında, üreticilerin yeni pazarlara ulaşması ve sektör temsilcileri arasında ticari iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik görüşmeler gerçekleştirildi. Gıda ticaretinde güvenilirlik ve izlenebilirlik vurgusu Adana Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Bilgiç, açılış konuşmasında Adana’nın Kapan-ı Pembe’den (Pamuk Pazarı) günümüze uzanan ticaret geleneğine dikkat çekti. Üretici ile alıcıyı buluşturan bu geleneğin önemini vurgulayan Bilgiç, günümüzde gıda ticaretinde yalnızca fiyatın değil, ürün güvenilirliğinin, izlenebilirliğin ve yakın tedarikin de belirleyici hale geldiğini ifade etti. Çukurova’nın markalı ve işlenmiş gıda ürünleriyle öne çıkan bir bölge olma potansiyeline değinen Bilgiç, işletmelere şu çağrıda bulundu: “Bugün bu salondan kartvizitle değil, bir sonraki adımla ayrılın.” Çukurova’nın gıda sektöründe yeni pazar hedefi Adana Ticaret Borsasının üyelerini ve gıda sektörünü yeni pazarlara ve standartlara hazırlamak amacıyla çalışmalarını sürdüreceğini belirten Bilgiç, bu süreçte ilgili kurum ve kuruluşlarla iş birliğinin önemine dikkat çekti. Bilgiç, konuşmasının sonunda Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak ve ekibi başta olmak üzere organizasyonda emeği geçen kurum ve kuruluşlara teşekkür etti.

Türk Kadın Kooperatifi Tunus’taki Uluslararası Buluşmada Tanıtıldı

SÜR-KOOP Genel Koordinatörü Reyhan Alacayaka Yakışır, Tunus’ta düzenlenen Women Together in Fisheries 2026 buluşmasına katıldı. Adana’daki Magarsus Kadın Kooperatifi Başkanı Cansu Cız ise çevrim içi bağlantıyla katılarak kooperatifin üretim çalışmalarını ve ürünlerini uluslararası katılımcılara tanıttı. WWF Kuzey Afrika ve WWF Akdeniz Deniz Girişimi iş birliğiyle 5-7 Ekim 2026 tarihlerinde Tunus’ta düzenlenen Women Together in Fisheries 2026 buluşması, Akdeniz ülkelerinden kadın balıkçıları, kooperatif temsilcilerini, girişimcileri, araştırmacıları ve sektör paydaşlarını bir araya getirdi. Üç gün süren etkinlikte, 10 Akdeniz ülkesinden 90’dan fazla kadın deneyimlerini paylaşarak kadınların balıkçılık sektöründeki rolünün güçlendirilmesi ve kıyı topluluklarının sürdürülebilirliğinin desteklenmesi konularını ele aldı. Kadınların Balıkçılık Sektöründeki Rolü Ele Alındı Buluşmada sürdürülebilir balıkçılık, geleneksel bilgi ve deneyimlerin korunması, kadınların ekonomik açıdan güçlendirilmesi, iklim değişikliğine uyum ve deniz kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi gibi başlıklar gündeme geldi. Ayrıca kadınların karar alma mekanizmalarına daha etkin katılımının sağlanması üzerinde duruldu. Balıkçılık sektörü yalnızca avcılık faaliyetleriyle sınırlı kalmıyor; ürünlerin işlenmesi, değerlendirilmesi, pazarlanması ve kooperatiflerin yönetimi gibi birçok alanı da kapsıyor. Kadınlar bu değer zincirinin farklı aşamalarında önemli sorumluluklar üstlenmelerine rağmen emekleri ve sektöre katkıları çoğu zaman yeterince görünür olamıyor. Etkinlikte yapılan deneyim paylaşımlarıyla kadınların bilgi ve birikimlerinin desteklenmesi, ekonomik fırsatlara erişimlerinin artırılması ve balıkçılığın geleceğine ilişkin kararlarda daha fazla söz sahibi olmalarının önemi vurgulandı. Magarsus Kadın Kooperatifi Çalışmalarını Tanıttı Uluslararası buluşmanın Türkiye açısından öne çıkan katılımlarından biri, Adana’da faaliyet gösteren Magarsus Kadın Kooperatifi oldu. Kooperatif Başkanı Cansu Cız, çevrim içi bağlantıyla katıldığı toplantıda kooperatifin çalışmalarını, üretim faaliyetlerini ve ortaya çıkardıkları ürünleri katılımcılarla paylaştı. Magarsus Kadın Kooperatifi’nin deneyimi, kadınların bir araya gelerek üretim yapmasının, dayanışmayı güçlendirmesinin ve ekonomik hayatta daha etkin rol üstlenmesinin önemini ortaya koydu. Kooperatifin çalışmaları, yerel değerlerin ve üretim birikiminin ekonomik fırsatlara dönüştürülmesine yönelik çabaların uluslararası platformlarda paylaşılmasına da katkı sağladı. Farklı ülkelerden kadınların deneyimlerini aktarabildiği bu tür buluşmalar, yerel girişimlerin tanınırlığını artırırken kadın kooperatifleri arasında yeni iş birliklerinin geliştirilmesine de zemin hazırlıyor. Sürdürülebilir Kıyı Toplulukları İçin İş Birliği Tunus’ta gerçekleştirilen buluşmada kadınların balıkçılık sektöründeki katkılarının tanınmasının yanı sıra bilgi paylaşımının, dayanışmanın ve uluslararası iş birliklerinin güçlendirilmesi de ön plana çıktı. Deniz kirliliğiyle mücadele, atıkların değerlendirilmesi ve döngüsel ekonomi aracılığıyla kıyı toplulukları için yeni gelir olanaklarının oluşturulması konuları da ele alındı. SÜR-KOOP, küçük ölçekli balıkçıların sosyoekonomik haklarının korunması ve sürdürülebilir balıkçılığın desteklenmesi doğrultusunda kıyı topluluklarının güçlendirilmesine önem veriyor. Kurum, sektörde emeği bulunan tüm paydaşların katkılarının görünür kılınmasını da temel çalışma alanları arasında görüyor. SÜR-KOOP Genel Koordinatörü Reyhan Alacayaka Yakışır’ın katılımı ve Magarsus Kadın Kooperatifi Başkanı Cansu Cız’ın paylaşımlarıyla Türkiye’den deneyimlerin aktarıldığı Women Together in Fisheries 2026 buluşması, Akdeniz’de kadınların balıkçılık alanındaki bilgi, emek ve girişimcilik potansiyelinin güçlendirilmesi açısından önemli bir uluslararası paylaşım platformu oldu.

DOKA ve Özyeğin Üniversitesinden Kadın Kooperatiflerine Mentörlük Desteği

Doğu Karadeniz’de altı ilde faaliyet gösteren kadın kooperatiflerini desteklemek amacıyla hazırlanan KADİM Programı uygulama dönemine geçti. İş geliştirme, markalaşma, finans ve pazara erişim gibi alanlarda uzun vadeli mentörlük desteği sunulacak program, Özyeğin Üniversitesinde düzenlenen lansmanla başladı. Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) ve Özyeğin Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen Doğu Karadeniz Bölgesi Kadın Kooperatifleri için Dayanışma ve İleri Mentörlük Programı (KADİM), uygulama dönemine başladı. Trabzon, Ordu, Giresun, Rize, Gümüşhane ve Artvin’de faaliyet gösteren kadın kooperatiflerinin kurumsal kapasitelerinin ve ekonomik sürdürülebilirliklerinin güçlendirilmesi hedefleniyor. Kadın kooperatiflerine uzun vadeli mentörlük desteği Yaklaşık iki yıllık saha araştırmasının ardından geliştirilen KADİM Programı, kadın kooperatiflerinin ihtiyaçlarına yönelik uzun vadeli ve uygulamaya dayalı bir destek modeli sunuyor. Programın hazırlık sürecinde kooperatiflerin ihtiyaçları analiz edilirken mentörlük sisteminin işleyişi ve etki değerlendirme süreçleri de tasarlandı. Kısa süreli eğitimler yerine mentörlerle birlikte çalışmaya dayanan program kapsamında kadın kooperatiflerine iş geliştirme, pazarlama, markalaşma, finans, yönetişim ve pazar erişimi alanlarında destek sağlanması planlanıyor. Mentörlük ağına 70’i aşkın başvuru KADİM kapsamında oluşturulan mentörlük ağına bugüne kadar kurumsal ve bireysel düzeyde 70’i aşkın başvuru yapıldı. Bölgedeki firmaların yanı sıra ulusal ölçekte faaliyet gösteren şirketler, akademisyenler, uzmanlar ve danışmanlar da ağa dahil oldu. Farklı sektörlerden bilgi ve deneyimin kadın kooperatiflerine aktarılmasının amaçlandığı programla, kooperatiflerin kurumsal gelişimlerinin desteklenmesi ve yerel kalkınmadaki rollerinin güçlendirilmesi hedefleniyor. Altı ildeki kadın kooperatifleri hedefleniyor Trabzon, Ordu, Giresun, Rize, Gümüşhane ve Artvin’i kapsayan KADİM Programı, kadın kooperatiflerinin ekonomik faaliyetlerini sürdürülebilir şekilde geliştirmelerine yönelik bir mentörlük modeli olarak öne çıkıyor. DOKA ve Özyeğin Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen programın uygulama süreci, üniversitede düzenlenen lansmanla başladı.

AgroGreen 2026 Kapılarını Açtı

Türkiye’nin tarım ve hayvancılık sektörünü küresel pazarlarla buluşturan AgroGreen Tarım ve Hayvancılık Fuarı, Bursa Fuar Merkezi’nde görkemli bir törenle kapılarını açtı. Sektörün devlerini bir araya getiren dev organizasyon; yenilikçi teknolojileri, gelişmiş tarım makinelerini ve uluslararası yatırımcıları Bursa’da buluşturuyor. 4 gün sürecek olan fuarın bu yıl 250 binin üzerinde ziyaretçiyi ağırlaması hedefleniyor. Protokol ve Sektör Temsilcileri Açılışta Bir Araya Geldi Açılış törenine; Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, BTSO Meclis Başkanı Erol Dağlıoğlu, Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Kevser Öztürk, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, Bursa Ziraat Odaları İl Koordinasyon Başkanı Sadi Aktaş ve BTSO Yönetim Kurulu Üyeleri katıldı. Ziyaretçilerin ve üreticilerin yoğun ilgi gösterdiği fuar; Bursa Valiliği, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Büyükşehir Belediyesi, BTSO, Ticaret Borsası, Ziraat Odaları ve Ziraat Mühendisleri Odası gibi sektörün tüm güçlü kurumlarının katkılarıyla hayata geçirildi. 15 Ülkeden Bin 200’ün Üzerinde Alım Heyeti Geldi Gana Cumhuriyeti Gıda ve Tarım Bakanlığı Bakan Yardımcısı’nın yanı sıra Suudi Arabistan, Mısır, Irak, Bulgaristan ve Sırbistan’ın da aralarında bulunduğu 15 ülkeden 1.200’ün üzerinde uluslararası alım heyeti, yatırımcı ve çiftçi fuar kapsamında Bursa’da ağırlanıyor. Geniş bir ticari ağ sunan organizasyonda katılımcılar; tarım mekanizasyonundan sera teknolojilerine, tohum ve fideden canlı hayvan ile hayvancılık ekipmanlarına kadar çok geniş bir yelpazede yenilikçi ürünlerini küresel alıcılarla buluşturma fırsatı elde ediyor. Özer Matlı: "Üreticimizin Emeği Dünya Pazarlarında Hak Ettiği Değeri Bulmalı" BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, törende yaptığı konuşmada Bursa’nın sanayideki gücünün yanı sıra Türkiye’nin en köklü tarım ve gıda üretim merkezlerinden biri olduğuna dikkat çekti. Tarım, hayvancılık ve ticaret alanındaki kişisel tecrübesine değinen Matlı, şunları söyledi: "Toprağın bereketini de üreticimizin alın terini de bu sektörlerde ayakta kalmanın ne kadar büyük emek istediğini de iyi biliyorum. 60 bini aşkın üyemizle iş dünyamızın en güçlü çatı kuruluşlarından biri olan Odamızın birikimini daha da ileri taşıyarak şehrimize yeni kazanımlar sağlamak istiyoruz." Bursa’nın 38 coğrafi işaretli ürünü bulunduğunu ve bunlardan 4’ünün Avrupa Birliği tarafından tescillendiğini hatırlatan Matlı; Gemlik zeytini, Bursa siyah inciri, Bursa şeftalisi ve kestane şekeri gibi değerlerin dünya markalarına dönüştürülmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca kadın kooperatifleri ile genç çiftçilerin üretimde daha fazla yer almasının, tarıma dayalı sanayinin geliştirilmesinin ve gastronomi potansiyelinin dünyaya tanıtılmasının önemine değindi. Sektörün Geleceğine Yön Yıkacak Zirve ve Paneller Sadece ürün sergilemekle kalmayan fuar süresince tarım ve hayvancılık sektörünün geleceğine ışık tutacak zirveler, paneller ve yarışmalar düzenlenecek. Etkinliklerde yurt içinden ve yurt dışından tanınmış akademisyenler, uzmanlar ve sektör liderleri konuşmacı olarak yer alacak. Bursa Tarım Fuarı Ne Zaman Sona Erecek? Sektör paydaşlarını küresel pazarlarla buluşturan, yeni iş birliklerine ve ihracat kapılarına zemin hazırlayan Bursa Tarım Fuarı ve AgroGreen, 17 Ekim 2026 tarihine kadar Bursa Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.

Gaziantep’te Kadın Kooperatifleri İçin Yeşil Dönüşüm Buluşması

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı iş birliğinde yürütülen Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi kapsamında Yeşil Dönüşüm Kampı düzenlendi. Kadın üreticilerin dijital dönüşüm altyapılarını güçlendirmek amacıyla bilgisayar desteği sağlandı. Kadının emeğini teknolojiyle, üretimini sürdürülebilirlikle ve girişimciliğini geleceğin fırsatlarıyla buluşturmayı amaçlayan Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi kapsamında, Gaziantep, Şanlıurfa, Kilis, Adıyaman, Mardin, Batman, Şırnak, Siirt ve Diyarbakır olmak üzere 9 ilden 30 kadın kooperatifi ve 374 kadın girişimci, Gaziantep’te düzenlenen Yeşil Dönüşüm Kampı’nda bir araya geldi. Seyr-i Antep Gençlik Kampı’nda düzenlenen törende, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin kadın girişimcilerle bir araya gelerek tecrübe paylaşımında bulundu. Program kapsamında bilgisayarların dağıtımı da gerçekleştirildi. KAMP BİLGİ VE DENEYİM PAYLAŞIMINI SAĞLAYACAK Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki kadın kooperatiflerinin yeşil dönüşüm süreçlerine uyumunu güçlendirmek amacıyla geliştirilen Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi kapsamında düzenlenen Yeşil Dönüşüm Kampı, 6-8 Ekim tarihleri arasında Gaziantep’te gerçekleştiriliyor. Kamp, bölgedeki kadın kooperatifleri arasında bilgi ve deneyim paylaşımını güçlendirirken sürdürülebilir üretim kapasitelerinin geliştirilmesine de katkı sunuyor. Kadın girişimcileri hedefleyen Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi ile kadınların yeşil dönüşüme uyumunun artırılması, çevre dostu üretim modellerinin yaygınlaştırılması ve ekonomik sürdürülebilirliklerinin güçlendirilmesi amaçlanıyor. Bölgedeki kadın kooperatiflerinin enerji verimliliği, atık yönetimi, su tasarrufu, döngüsel ekonomi, dijitalleşme ve markalaşma alanlarındaki kapasitelerinin geliştirilmesini hedefleyen proje kapsamında eğitim, mentorluk ve uygulamalı destekler sunuluyor. KATILIMCILAR TEORİK BİLGİYİ ÜRETİM SÜREÇLERİNDE DENEYİMLEME FIRSATI SUNULACAK Üç gün süren Yeşil Dönüşüm Kampı’nda katılımcıların teorik bilgilerin yanı sıra çevre dostu uygulamaları günlük yaşamda ve üretim süreçlerinde deneyimlemelerine imkan sağlanıyor. Kamp kapsamında ev içi enerji tasarrufu, kompost, geri dönüşüm, atıksız mutfak ve su yönetimi başlıklarında deneyim atölyeleri düzenleniyor. Bunun yanı sıra sosyal etki eğitimi, şehir gezisi, sosyal ve kültürel etkinlikler ile nefes ve motivasyon çalışmaları gerçekleştiriliyor. ŞAHİN: ÇOK BÜYÜK ORTAK SORUNLARIMIZ VAR VE ORTAK ÇÖZÜM ÜRETMEMİZ GEREKİYOR Programda konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Güneydoğu Yeşil Kadın İnisiyatifi’nin doğayla dost olmayı esas aldığını belirterek şunları söyledi: “Gökyüzünü korumak, toprağı, suyu, havayı korumaktır, insanımızı korumaktır. Kediyi, köpeği, uçan kuşu korumaktır. İnsan kendi eliyle o doğanın bütün güzelliklerini bozmaya çalıştığında karşımızda kocaman bir sorun oluyor. Küresel ısınma bir sorun. Buzulların erimesi bir sorun. Şu anda yaşadığımız süper hücre bir sorun. Yaşanan bu dünyada çok büyük ortak sorunlarımız var ve ortak çözüm üretmemiz gerekiyor. Kooperatifçilik disiplin, eğitim, vizyon ister. Dünyaya bakış ister. Geleneksel yapıyı geleceğe taşımak ister. Teknolojiyi kullanma, markalaşma ister. Bunların sürdürülebilirliğini döngüsel sistemi sağlayamadığınız zaman dilek ve temenni oluyor.” KENDİ KENDİMİZE YETMEMİZ LAZIM Kooperatifçilikte iyi örneklerin çoğaltılması gerektiğini vurgulayan Başkan Fatma Şahin, konuşmasını şu ifadelerle tamamlandı: “Kendi kendimize yetmemiz lazım. En önemli başlık ‘Yeşil Ekonomi’. Bugün otuz arkadaşımız ‘Ben kooperatiflerimi kurdum. Güneydoğu yeşil kadın inisiyatifinde de buradayım’ diyorsa bu bir başar hikayesi. Bu muhteşem bir başarı. Tecrübe çok önemli. Ayakta kalmak çok mühim. Kendi kendimize yetmemiz çok önemli. Aile bazlı bakışımız çok önemli. Biz kadına erkeğe birbirine rakip yapamayız. Bizim medeniyet kodlarımız toparlayıcıdır. Birleştiricidir. Sevgi ve muhabbettir.” MARAL: BİZ BU ÇALIŞMAYI BİR PİLOT VERSİYON OLARAK GÖRÜYORUZ GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Dr. Hasan Maral ise programda yaptığı konuşmada, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde yürütülen projenin önemli amaçlar taşıdığını belirterek Başkan Şahin’in süreçte yer almasının kendilerine cesaret verdiğini aktardı ve şunları söyledi: “Bu bölge, buğdayın evcilleştiği, dünyaya yayıldığı yer. Başından beri bu sürecin içerisinde kadın emeği hep oldu. Kadınlar bu buğdayı ekti, hasat etti ve günümüze kadar taşınan bir süreç oluştu. Bu bölge dünyaya büyük dönüşümü öğreten toprakların olduğu bölge. Biz de bugün bir araya geldiğimiz bu çalışmada toprağa değil ama geleceğe bir tohum ekiyoruz. Çok ciddi altyapılar var. Dünyada yeni gelişmeler var. Bu gelişmelerden hareketle yeni çalışmaların yapılmasına da ihtiyaç var. Biz bu çalışmayı bir pilot versiyon olarak görüyoruz. Bugün otuz kooperatifimizle bir aradayız ama arka planda aslında biz bir çağrı uyguladık. Bölgede bu konuya ilgi duyabilecek kooperatiflerimizin her birisini ziyaret ettik ve özel reçeteler çıkardık. Bizim bölgede kadınlarımızın üretim gücü zaten var. Eksik olan yeni pazarları çeşitlendirmek, yeni pazarlara açılmak ve yeni finansman kapıları açmak. Bu yapacağımız hamleyle aslında birden fazla adımı bir arada atmak istiyoruz.” EVRAN: ESAS HEDEFİMİZ İSE TÜRKİYE'DE BİR İLK OLAN SOSYAL ETKİ TAHVİLİNİ ÇIKARABİLMEK Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Başkan Danışmanı Filiz Evran ise kadın kooperatifleriyle yıllardır sahada çalıştığını aktararak şöyle konuştu: “Yeşil Kadın literatüre girsin diye yıllardır sahada çalışıyoruz. Yüzlerce eğitim verildi. Yani bugüne kadar kadın kooperatiflerine verilmeyen eğitim herhalde kalmadı. E-ticaretten pazarlamaya kadar. Ama ilk defa sahada birebir gidip kendilerinin üretim tesislerini görerek, sahada ziyaretlerini de yaparak, üretim proseslerini gördük. İşlerinde çok başarılı olan artık bu iş başarısını yurt dışına taşıyan kooperatiflerimiz de var ama çok daha küçük mikro işletme olarak çalışan kooperatiflerimiz de var. Bizim buradaki esas hedefimiz ise Türkiye'de bir ilk olan sosyal etki tahvilini çıkarabilmek. Bütün aşamalar tamamlandı. Bu, yaptığımız çalışmanın ölçülebilir ekonomik değeri olduğu kadar sosyal etkisi de var ama ölçülmediğimiz için bugüne kadar bu konuyla ilgili bir tahvil oluşturulmamış. Bunu da başarırsak hep beraber Türkiye'de bir ilk olacağını düşünüyorum.” “BAŞKANIM FATMA ŞAHİN, BİZİM İÇİN BİR ÖRNEKSİNİZ, İDOLSÜNÜZ” Kooperatifleri temsilen konuşan Batman Sason Girişimci Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Muhsine Bozkurt ise, “Çok güzel işlere imza attık. Yüzlerce kadınımıza ulaştık. İstihdama yönelik kooperatifimizi de kurduk. Burada değerli Başkanım Fatma Şahin, bizim için bir örneksiniz, idolsünüz. Halen de ben sizi takip ediyorum. Eğer Sason gibi küçük bir yerde biz bunu başarabiliyorsa ben inanıyorum kadınlarımız çok güçlü bir şekilde çok şeyi başaracaktır” ifadelerini kullandı.

Korkuteli Kadınları Üretiyor, Antalya’nın Lezzetleri Türkiye’ye Yayılıyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin kadınlara destek olmak amacıyla hayata geçirdiği üretim alanlarında kış hazırlıkları başladı. Kadınların el emeğiyle hazırladığı, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan erişte, tarhana, salça, reçel ve turşu gibi ürünler, Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından kadın kooperatiflerine tahsis edilen satış alanlarında vatandaşlarla buluşuyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından kadınların üretime daha fazla katılmasını sağlamak, istihdam olanaklarını artırmak ve aile bütçelerine katkı sunmak amacıyla hayata geçirilen kadın kooperatifleri, çalışmalarını sürdürüyor. Kooperatiflerin üretim alanlarında her yıl olduğu gibi bu yıl da kış hazırlıkları başladı. Kadınların emeği ve özverisiyle hazırlanan tarhana, erişte, reçel, turşu ve salça gibi yöresel ürünlerin yanı sıra el emeğiyle üretilen çeşitli ürünler de Büyükşehir Belediyesi tarafından kooperatiflere tahsis edilen satış noktalarında vatandaşlarla buluşuyor. Kadınların üretimlerini ekonomik değere dönüştürmelerine katkı sağlayan bu alanlar, aynı zamanda doğal ve el emeği ürünlerin tüketiciye ulaştırılmasına imkân sunuyor. KADIN KOOPERATİFLERİNDE ÜRETİM BÜYÜKŞEHİR DENETİMİNDE Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda görevli Gıda Mühendisi Meltem Uz, kadın kooperatiflerinde kış hazırlıklarının başladığını belirtti. Uz, “Eylül ayının gelmesiyle birlikte kadın kooperatiflerimizde kış hazırlıklarımız başladı ve devam ediyor. Görevim gereği kooperatiflerimizde üretilen tarhana, turşu, reçel ve salça gibi ürünlerin üretim süreçlerini denetliyorum. Kış hazırlıklarımızdaki temel amacımız, yaz aylarında uygun fiyatlı ve kaliteli şekilde temin edilen meyve ve sebzeleri doğru koşullarda değerlendirerek kış aylarına taşımak” dedi. YAZ ÜRÜNLERİ KADIN KOOPERATİFLERİYLE KIŞA TAŞINIYOR Kooperatiflerde üretilen ürünlerin doğal ve sağlıklı koşullarda hazırlanmasına özen gösterdiklerini ifade eden Uz, “Üretimlerimizi herhangi bir katkı ve koruyucu madde kullanmadan gerçekleştiriyoruz. Ürünlerin besin değerlerinin korunmasına büyük önem veriyoruz. Böylece yaz mevsiminin taze ürünlerini kış aylarında da vatandaşlarımızın mutfaklarına ulaştırıyoruz. Vatandaşlarımız, kooperatiflerimizde üretilen doğal ürünlere Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne ait Korkuteli Kadın Kooperatifleri Satış Mağazası’ndan ulaşabilirler” diye konuştu. VATANDAŞLAR KADIN KOOPERATİFLERİNDEN MEMNUN Kooperatif üyesi kadınlar tarafından hazırlanan ürünlerden alan Zehra Şeker, “Kooperatif satış alanında turşu, erişte ve tarhana gibi gıda ürünlerinin yanı sıra el emeği çanta ve takılar da bulunuyor. Antalya’dan buraya özellikle alışveriş yapmak için geliyorum. Kadınlara yönelik bu tür çalışmaların daha da artırılmasını gerçekten çok isterim. Ürünler hem temiz hem doğal hem de çok lezzetli. Üstelik fiyatları da oldukça uygun. Bu hizmetlerin sunulmasından dolayı Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne tüm vatandaşlar adına teşekkür ediyorum” diye konuştu. MEVSİMİNDE ÜRETİYOR, TÜRKİYE’NİN HER YERİNE GÖNDERİYORLAR ANTKOR Ekolojik Armoni Kadın Girişim Kooperatifi Başkanı Hayriye Alimoğlu, tüm ürünleri Korkutelili kadınlarla birlikte ürettiklerini belirtti. Alimoğlu, “Antalya’ya özgü turunç, bergamot, vişne, çilek, kayısı, patlıcan ve karpuz kabuğu reçellerinin yanı sıra daha birçok çeşidin satışını gerçekleştiriyoruz. Aynı zamanda mevsiminde tarhana, erişte, salça ve sos üretimi yapıyoruz. Üretim aşamasında tarlada yetişen sebze ve meyveleri özenle seçiyor, ürünleri mevsiminde toplayıp temizliyor ve fırında kurutarak vatandaşların kullanımına hazır hale getiriyoruz. Kış aylarında tüketilecek reçellerimizi hazırlıyor, turşularımızı ve zeytinlerimizi kuruyoruz. Tarhana üretimimizi de sürdürüyoruz. Yıl boyunca sürekli üretim gerçekleştiriyoruz. Ürettiğimiz ürünlerin satışını e-ticaret platformları üzerinden de gerçekleştiriyoruz. Böylece Antalya’mızın doğal ve yöresel ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanındaki vatandaşlarla buluşturuyoruz” dedi.

Gastronomi Dünyası Bursa’da Buluşuyor

Bursa Büyükşehir Belediyesi, Bursa’nın köklü mutfak kültürünü Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali ile dünyaya tanıtıyor. Bu yıl “Fetheden Lezzetler” temasıyla 5’incisi düzenlenecek olan festival, 18, 19 ve 20 Eylül tarihlerinde Merinos Parkı’nda gastronomi tutkunlarını ağırlayacak. İskender dönerden pideli köfteye, süt helvasından kestane şekerine ve Bursa’nın Coğrafi İşaretli ürünlerine kadar birbirinden özel lezzetler, festival kapsamında ziyaretçilerle buluşacak. Yöresel tatlarının yanı sıra Bursa’nın gastronomi değerlerinin de tanıtılacağı festival, üç gün boyunca renkli etkinliklere ev sahipliği yapacak. Ünlü şefler ve sanatçıların katılımıyla gerçekleştirilecek programlarda, Bursa’nın zengin mutfak kültürü farklı yönleriyle ele alınacak. Gastronomi tutkunlarını Bursa’da buluşturacak festivalle, kentin eşsiz lezzetlerinin ulusal ve uluslararası alanda daha geniş kitlelere tanıtılması hedefleniyor. 3 gün sürecek festivalde birbirinden farklı etkinlikler Bursalıları bekliyor. Festival alanında toplam 165 stant kurulacak. Stantlarda Bursa’nın köklü yiyecek ve içecek işletmeleri, yerel üreticiler, kadın kooperatifleri ve uluslararası kardeş şehirler yer alacak. Coğrafi işaretli yöresel lezzetlerin yer alacağı Yeşil Sokak ve Beyaz Sokak, ulusal lezzetlerin buluşacağı Kırmızı Sokak, Bursa Üreten Kadınlar Sokağı ve çeşitli atölye alanlarından oluşacak. 10 ÜLKEDEN 12 KARDEŞ ŞEHİR Uluslararası niteliğiyle de dikkat çeken festivale 10 ülkeden 12 kardeş şehir katılacak. Lefkoşa, Mogilev, Pleven, Mestanlı, Veliko Tırnovo, Saraybosna, Ningbo, Kazan, Çadır Lunga, Priştine, Vinitsa ve Novi Pazar’dan gelecek ekipler, kendi yörelerinin yemeklerini hazırlayarak ziyaretçilere ikram edecek. Kardeş şehir ekipleri aynı zamanda Bursa’nın geleneksel yemeklerini ve hazırlama tekniklerini de deneyimleyecek. ŞEFLERDEN MUTFAK ŞOVLARI Üç gün boyunca festivalin ana sahnesinde yaklaşık 20 gastro söyleşi ve mutfak şovu gerçekleştirilecek. Gastronomi dünyasının tanınmış isimleri, Bursa mutfağını farklı başlıklar üzerinden ele alacak. Şef Arda Türkmen “Fetheden Tarifler”, Şef Danilo Zanna ise “Coğrafi İşaretli Ürünlerle Füzyon” başlıklı etkinliklerle gastronomi tutkunlarıyla buluşacak. Festival programında ayrıca Murat Bozok, Özgür Üstün, Doğa Çitçi, Umut Karakuş, Aydın Demir ve Hüseyin Bölük gibi gastronomi profesyonellerinin söyleşi ve şovları yer alacak. Koku hafızası, Bursa döner kebabının duyusal özellikleri, sağlıklı beslenme, esnaf lokantaları kültürü, sokak lezzetleri, sürdürülebilir mutfak, saray mutfağı ve gastronomi diplomasisi de programın öne çıkan konu başlıkları arasında bulunacak. YARIŞMALAR VE ATÖLYELER Festival kapsamında profesyonel aşçılardan üniversite ve lise öğrencilerine kadar farklı kategorilerde katılımcıların yer alacağı 13 kategoride yarışmalar düzenlenecek. Bursa Aşçılar Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilecek yarışmaların yanı sıra “Lezzete Engel Yok” yemek yarışması düzenlenecek. Tahinli pide yeme, cantık yapma ve siyah incirli baklava yeme yarışmaları da festivalin renkli etkinlikleri arasında yer alacak. Akademisyen şeflerin katılımıyla yapılacak master class eğitimlerinde ise gastronomi profesyonelleri ve meraklıları farklı mutfak tekniklerini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı bulacak. ÇOCUKLAR DA UNUTULMADI BUSMEK iş birliğiyle ebeveyn ve çocukların birlikte katılabileceği kek süsleme atölyeleri düzenlenecek. Müzeler Şube Müdürlüğü tarafından Dede Korkut Hikayeleri üzerinden sofra adabı ve yemek kültürünün anlatılacağı etkinlikler gerçekleştirilecek. Karagöz-Hacivat gösterileri, bilim şovları ve geleneksel sokak oyunları da çocuklarla buluşacak. GASTRONOMİNİN YANINDA MÜZİK VE KÜLTÜR Üç gün boyunca gastronominin yanı sıra müzik ve kültür sanat etkinlikleri de Merinos Parkı’nda ziyaretçilere açık olacak. Türk Dünyası kopuz ezgileri dinletisi ve Kahoot lezzet yarışması gerçekleştirilecek. Program kapsamında ayrıca Bursa Gastronomi Belgeseli gösterilecek. Osmanlı Sarayı’na kar ve buz teminini anlatan “Tarihin Soğuk Yolu: Uludağ Buzcular Patikası” başlıklı söyleşi de festivalin dikkat çeken etkinlikleri arasında yer alacak.

Başkan Gülsoy: “E-Ticaretteki Komisyon İndirimi Sadece Kadın Kooperatifleriyle Sınırlı Kalmamalı''

Kayseri Ticaret Odası (KTO) Başkanı Ömer Gülsoy, geçtiğimiz günlerde e-ticaret platformlarındaki tekelci anlayışa, yüksek komisyon oranlarına ve ek kesintilere dikkat çekerek yaptıkları çağrının ardından, Ticaret Bakanlığı öncülüğünde kadın kooperatifleri için atılan tarihi adımı memnuniyetle karşıladıklarını belirtti. Ticaret Bakanlığı ile Türkiye’nin önde gelen 5 büyük e-ticaret platformu arasında imzalanan ve kadın kooperatiflerine komisyon indirimi ile görünürlük desteği sağlayan protokolü değerlendiren Başkan Gülsoy, atılan adım için teşekkür ederken, benzer düzenlemelerin e-ticaret yapan tüm işletmeleri kapsayacak şekilde genişletilmesi gerektiğini vurguladı. “ATILAN ADIM ÇOK KIYMETLİ, TİCARET BAKANLIĞIMIZA VE PLATFORMLARA TEŞEKKÜR EDİYORUZ” Dijitalleşmenin ve e-ticaretin tüm sektörler için kaçınılmaz bir zorunluluk haline geldiğini ifade eden KTO Başkanı Ömer Gülsoy, şunları söyledi: “Geçtiğimiz günlerde yaptığımız açıklamada, e-ticaret platformlarının uyguladığı yüzde 30-35’lere varan yüksek komisyon oranlarının hem üreticimizi ve esnafımızı mağdur ettiğini hem de genel enflasyonu körüklediğini kamuoyuyla paylaşmış, acil düzenleme çağrısında bulunmuştuk. Yaptığımız bu çağrının ve sahadan gelen sesin ardından, Ticaret Bakanlığımızın öncülüğünde Hepsiburada, N11, PttAVM, Pazarama ve Trendyol gibi e-ticaret platformlarının bir araya gelerek Kadın Kooperatiflerimizi kapsayan bir protokol imzalamasını çok kıymetli ve yerinde bir adım olarak görüyoruz. Kadın girişimcilerimizin, kadın kooperatiflerimizin dijital pazarlara erişimini kolaylaştıracak; ilk 6 ay boyunca yüzde sıfır, takip eden 4.5 yıl boyunca da yüzde 1 komisyon gibi çok önemli avantajlar sunan bu protokol dolayısıyla başta Ticaret Bakanlığımıza ve duyarlılık gösteren e-ticaret platformlarına şahsım ve Odamız adına teşekkür ediyorum.” “DİJİTAL PAZARYERLERİNDEKİ YÜKSEK KOMİSYON YÜKÜ SADECE KADIN KOOPERATİFLERİN DEĞİL, TÜM SEKTÖRLERİN ORTAK PROBLEMİDİR” Kadın kooperatiflerine sağlanan imkanların sevindirici ancak e-ticaret ekosisteminin geneli düşünüldüğünde yetersiz kaldığına dikkat çeken Başkan Gülsoy, yüksek komisyon yükünün tüm tüccar ve esnafın omuzlarında büyük bir yük olduğunu belirtti: “Kadın kooperatiflerimize sağlanan bu güçlü destek, dijital pazarlarda adil ve makul oranların uygulanabileceğini açıkça göstermiştir. Ancak unutulmamalıdır ki; e-ticaret yapan, ürününü ve hizmetini sanal ortama taşıyan Türkiye genelindeki yüz binlerce işletmemiz ile 11 binden fazla Kayserili firmamız aynı yüksek maliyet baskısıyla mücadele etmektedir. Yeme-içme sektöründen hizmet sektörüne, giyimden ayakkabıya, emlakçı ve galerici esnafımızdan en küçük imalatçımıza kadar tüm üyelerimiz; yüksek komisyonlar, zorunlu reklam harcamaları, kargo ve hizmet kesintileri altında ezilmektedir. Dolayısıyla sorun sadece belirli bir kesimin değil, e-ticaret çarkının içinde yer alan tüm sektörlerimizin ortak yarasıdır.” “TÜM İŞLETMELERİMİZ İÇİN TAVAN KOMİSYON VE ADİL REKABET DÜZENLEMESİ ŞARTTIR” E-ticaret platformlarının hakim durumlarını kullanarak yüksek komisyon ve üyelik ücretleri uygulamasının genel enflasyonu da doğrudan etkilediğini hatırlatan KTO Başkanı Gülsoy, çağrısını yineleyerek sözlerini şöyle tamamladı: “Kadın kooperatiflerimiz için sergilenen bu güzel ve örnek iş birliği modelinin, e-ticaret yapan tüm esnaf, tüccar ve sanayicimiz için de kapsayıcı bir politikaya dönüştürülmesi şarttır. Gelişmiş ülkelerde ve Avrupa Birliği’nde olduğu gibi, hakim konumdaki platformların satıcıları sömürmesini engelleyecek tavan komisyon sınırlandırmaları ve adil rekabet kuralları tüm sektörler için hayata geçirilmelidir. Kayseri Ticaret Odası olarak, e-ticaret yapan işletmelerimizin sayısını artırmak, her üyemizin kendi dijital altyapısını kurmasını sağlamak için var gücümüzle çalışıyoruz. Ancak platformlara bağımlı olan esnafımızı da bu yüksek komisyon mahkumiyetinden kurtarmak zorundayız. Ticaret Bakanlığımızın ve Üst Kuruluşumuz TOBB’un liderliğinde; tüm tüccarımızı koruyacak, komisyon oranlarını sürdürülebilir ve makul seviyelere çekecek kalıcı düzenlemelerin en kısa sürede hayata geçirilmesini bekliyoruz. Üreten, istihdam sağlayan ve vergisini ödeyen tüm işletmelerimize verilecek güçlü bir e-ticaret desteği, ülkemizin enflasyonla mücadelesine ve ekonomik büyümesine de en büyük katkıyı sağlayacaktır.”

#Kadın Kooperatifleri