Kayısı Çiçeği Balı Hasadı Yapıldı

Iğdır’ın Tuzluca ilçesine bağlı Güzeldere köyünde kayısı çiçeklerinden elde edilen Kayısı Çiçeği Balı’nın hasadı gerçekleştirildi. Iğdır Valisi M. Fırat Taşolar, arıcılık faaliyetlerini yerinde inceleyerek üreticilerle bir araya geldi.

Iğdır Valisi M. Fırat Taşolar, Tuzluca ilçesine bağlı Güzeldere köyünde gerçekleştirilen Kayısı Çiçeği Balı hasadına katıldı. Bölgedeki arıcılık faaliyetlerini yerinde inceleyen Taşolar, üreticilerden yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Kayısı Çiçeklerinden Elde Ediliyor

Hasat programında kovanları inceleyen Vali Taşolar, üreticilerle birlikte kovanlardan Kayısı Çiçeği Balı hasadı gerçekleştirdi.

İlkbahar aylarında Iğdır’ı beyaza bürüyen kayısı ağaçlarının çiçeklerinden nektar toplayan arılar tarafından üretilen Kayısı Çiçeği Balı, kendine özgü aroması ve karakteristik lezzetiyle öne çıkıyor.

Iğdır’ın Arıcılık Potansiyeline Katkı

Kayısı Çiçeği Balı, kendine özgü özelliklerinin yanı sıra kolay tüketimi ve sindirimi destekleyen doğal yapısıyla da dikkat çekiyor.

Vali M.Fırat Taşolar, Kayısı Çiçeği Balı’nın Iğdır’ın bereketli toprakları ile bölgedeki arıcılık geleneğini bir araya getirdiğini belirterek, doğal yapısıyla şifa kaynağı olduğunu ifade etti.

Iğdır’da kayısı üretimiyle arıcılığın buluştuğu bu özel üretim, bölgenin tarımsal zenginliğine farklı bir değer kazandırıyor.