Yaş Meyve Sebze, Kuruyemiş ve Unlu Mamuller Sektör Toplantısı Yapıldı

Kütahya Ticaret Borsasında (KÜTBO), kuruyemiş, yaş sebze-meyve ve unlu mamuller sektörlerinde faaliyet gösteren Üyeleri ile toplantı gerçekleştirildi.

KÜTBO Yönetim Kurulu Başkanı Necati Gültekin ve Meclis Başkanı Halit Topbaş’ın ev sahipliğinde düzenlenen toplantıya; TKDK İl Koordinatörü Birsen Karaaslan, İl Tarım ve Orman Müdür yardımcısı Abdullah Dönmez ve Şube Müdürleri, KÜTBO Meclis ve Yönetim Kurulu üyeleri ile söz konusu sektörlerde faaliyet gösteren sektör temsilcisi Borsa Üyeleri katılım sağladı.

Toplantının açılış konuşmasını yapan KÜTBO Yönetim Kurulu Başkanı Necati Gültekin, “Bugün burada, üretimden ticarete, tedarikten pazarlamaya uzanan geniş bir yelpazede, şehrimiz ve bölgemiz ekonomisi açısından büyük önem taşıyan sektörlerimizin mevcut durumunu değerlendirmek, karşılaşılan sorunları doğrudan sektör temsilcilerimizden dinlemek ve çözüm odaklı ortak bir yol haritası oluşturmak amacıyla bir araya gelmiş bulunuyoruz.

Kuruyemiş, yaş meyve ve sebze ile unlu mamuller sektörleri; hem tarımsal üretimin hem de gıda ticaretinin en dinamik alanlarını oluşturmaktadır. Bu sektörler; istihdamdan katma değere, yerel kalkınmadan gıda güvenliğine kadar pek çok başlıkta ilimiz ekonomisinin lokomotif unsurları arasında yer almaktadır. Ancak hepimizin bildiği üzere; girdi maliyetleri, tedarik zinciri, kalite standartları, mevzuat süreçleri ve pazarlama kanalları gibi konularda sektörlerimizin çözüm bekleyen önemli başlıkları da bulunmaktadır.

Kütahya Ticaret Borsası olarak temel yaklaşımımız; üyelerimizin sahadaki ihtiyaçlarını yakından takip etmek, sektörün sesini doğru mercilere taşımak ve sektörlerimizin sürdürülebilir şekilde gelişmesine katkı sunmaktır. Bu doğrultuda gerçekleştirilen sektör toplantılarını, yalnızca bir istişare ortamı değil; aynı zamanda ortak aklın oluştuğu, yapıcı önerilerin geliştirildiği önemli platformlar olarak görüyoruz.

Bugünkü toplantımızda da siz kıymetli üyelerimizin görüş, öneri ve taleplerini dikkatle dinleyerek; gerek borsamız nezdinde gerek ilgili kurum ve kuruluşlar nezdinde atılabilecek adımları birlikte değerlendirmeyi amaçlıyoruz. Burada dile getirilecek her katkının, sektörlerimizin geleceğine ışık tutacağına inanıyorum.”

Kütahya’nın tarımsal üretim potansiyeline dikkat çekerek, katma değeri yüksek ürünlerin desteklenmesi ve markalaşma sürecinin güçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

Kuruyemiş Sektöründe Karşılıklı İstişare

Kuruyemiş ve özellikle leblebi üretimi, toplantının öne çıkan başlıkları arasında yer aldı. Kütahya’nın coğrafi işaretli ürünlerinin sektöre sunduğu avantajlara dikkat çekilirken, geleneksel üretimin korunarak modern yöntemlerle desteklenmesinin önemine vurgu yapıldı.

Sektör temsilcileri, coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımı ve pazarlama gücünün artırılmasına yönelik taleplerini aktarırken, KÜTBO’nun bu süreçte yürüttüğü çalışmalar değerlendirme konusu yapıldı.

Yaş Sebze-Meyve Sektörünün geliştirilmesi ve ihracat potansiyeli

Toplantıda, ilimizde yetiştirilen yaş meyvelerin geliştirilmesi ve ihracat potansiyelinin artırılmasına yönelik yürütülen çalışmalar ele alındı. Başkan Gültekin, bu kapsamda Hollanda Büyükelçiliği nezdinde girişimlerde bulunulduğunu ifade ederek, modern üretim teknikleri ve uluslararası iş birliklerinin Kütahya tarımı açısından önemine değindi.

Yaş meyve üretiminde verimlilik, ürün kalitesi ve pazarlama süreçlerinin geliştirilmesine yönelik öneriler sektör temsilcileri tarafından dile getirildi.

Unlu Mamuller Sektörü girdi maliyetleri ve pazarlama süreçleri

Unlu mamuller sektöründe ise hammadde temini, üretim süreçleri ve piyasa işleyişine ilişkin başlıklar değerlendirildi. Sektör temsilcilerinin ilettiği sorular çerçevesinde bilgilendirmelerde bulunulurken, sektörün genel durumu ele alındı.

Unlu mamuller ile yaş meyve-sebze üretimi yapan üyelerin sorunları da toplantıda ayrı başlıklar altında ele alındı. Girdi maliyetleri, tedarik zinciri, üretim standartları ve pazarlama süreçlerine ilişkin görüş alışverişinde bulunuldu.

Programda ayrıca; üretimin sürekliliği ve etkinliğinin artırılmasına yönelik başlıklar kapsamında sektörlerle ilgili yürürlükte bulunan destek unsurları, finansman olanakları ile hibe ve teşvik uygulamalarına dair bilgilere yer verildi.

Toplantının genel değerlendirmesinde Başkan Gültekin, KÜTBO’nun sektörlerin sorun ve beklentilerini doğrudan dinleyen, istişareye dayalı bir yaklaşımla çalışmalarını sürdürdüğünü ifade etti.

Program, iyi dilek ve temennilerle sona erdi.